养生健康

冬天养生吃什么好

冬天养生吃什么好

这是因为豌豆中含有大量丰富的铜元素、铬元素、胆碱元素、蛋氨酸元素、维生素C元素等。而这些含有大量丰富的铜元素、铬元素、胆碱元素、蛋氨酸元素、维生素C元素等可以有效的帮助我们在冬季里健康的养生。

这是因为土豆中含有大量丰富的维生素C元素、钙元素、磷元素、镁元素、钾元素等。而这些含有大量丰富的维生素C元素、钙元素、磷元素、镁元素、钾元素等可以有效的帮助我们在冬季里健康的养生。

这是因为南瓜中含有大量丰富的糖类物质、维生素物质、蛋白质物质、钾物质、钙物质、镁物质、硒物质、铁物质、锌物质等。而这些含有大量丰富的糖类物质、维生素物质、蛋白质物质、钾物质、钙物质、镁物质、硒物质、铁物质、锌物质等可以有效的帮助我们在冬季里健康的养生。

这是因为茼蒿中含有大量丰富的维生素物质、氨基酸物质、蛋白质物质、胡萝卜素物质、钠物质、钾物质等。而这些含有大量丰富的维生素物质、氨基酸物质、蛋白质物质、胡萝卜素物质、钠物质、钾物质等可以有效的帮助我们在冬季里健康的养生。

这是因为西红柿中含有大量丰富的维生素C物质、维生素E物质等。而这些含有大量丰富的维生素C物质、维生素E物质等可以有效的帮助我们在冬季里健康的养生。

这是因为生菜中含有大量丰富的膳食纤维元素、维生素C元素、铜元素、铁元素、锌元素等。而这些含有大量丰富的膳食纤维元素、维生素C元素、铜元素、铁元素、锌元素等可以有效的帮助我们在冬季里健康的养生。

冬天养生吃什么肉好

1、猪肉:补铁

猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

健康并且新鲜的猪肉,瘦肉部分应该呈现出红色或者粉红色,光泽比较鲜艳,流出的液体较少。脂肪部分应该是白色或者乳白色,而且质地比较坚硬。

2、鸽肉:壮体补肾

俗语都有说“一鸽胜九鸡”,鸽子肉的营养一直为人们认可,有壮体补肾、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整血糖、养颜美容、使皮肤洁白细嫩等功效,且易于消化,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

煲汤多用“老身”点的老鸽,烧乳鸽是取其骨脆肉滑,而老鸽的营养和肉味都较为突出,因其经过长期的营养积淀。在一年中最冷的时候喝碗护肝补肾、益气补血的鸽子汤,可使人精力旺盛、容光焕发。

3、乌鸡肉:补虚劳

乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治女性崩中带下及一些虚损诸病的功用。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。

冬季乏力喝乌鸡汤。乌骨鸡洗净血沫,装入锅内,加入葱、生姜等炖煮即可。如果有条件,可以加点党参、当归、黄芪等食补的药材。如果没有乌骨鸡,可以用柴鸡代替。

4、鹌鹑肉:补气血

民谚有“要吃飞禽,还是鹌鹑”之说。的确,鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素食物,可与补药之王人参相媲美,对胖人来说是理想的肉食品种。医学研究证明,鹌鹑所含丰富的卵磷,可生成溶血磷脂,有抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保护血管壁,阻止动脉硬化。

专家称,其适宜于营养不良、身虚体弱、恶寒怕热、咳嗽哮喘、神经衰弱、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。如,治疗神经衰弱或欲提高智力,就可将鹌鹑肉与枸杞子、益智仁、远志肉一起煎熬食用。

冬天养生粥谱

1、皮蛋瘦肉粥

材料与做法:皮蛋2只,切成粒;瘦肉切成薄片,先放入少量食粉、盐捞匀至起胶,再放入少许水,捞匀,然后放入少许生粉,捞匀后再放入少许水。

如是三番令肉片完全吸收水分,加入生油、姜丝等捞匀,腌4小时,待用;将煲好的粥底滚开,先放入姜丝、皮蛋粒,滚开后,放入肉片,待肉片浮起时离火,撒上芫茜、葱花,滴上数滴麻油即可。

2、陈肾菜干粥

材料与做法:菜干剪去头部,浸泡洗净;陈肾(即腊鸭肾,性温味甘,有健脾清滞的作用,广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症)用热水浸软后切开数片。

水开后,将菜干、陈肾与米同放入煲内煲至绵滑,调味即可食用。

3、长寿羹

材料:小白菜、白灵菇、草菇、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、水淀粉。

做法:将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉,白灵菇泡发后用葱、姜、蚝油、盐、老抽卤制备用;将白灵菇切成细丝,草菇切丝。

放入油中略炸取出备用;锅中加适量清水,放入姜片煮出香味后取出,将炸好的菌类放入,调入盐、胡椒粉,取出一碗汤备用;锅中剩余的汤加入小白菜蓉,用水淀粉勾芡,装入碗中。

将取出的一部分汤倒入锅中,用水淀粉勾芡,加入蛋清煮熟倒入绿色汤羹中,即成两种颜色口味的长寿羹。

4、鱼片肉片生滚粥

备好粥底,待滚开后,放入食材滚至熟,此为“生滚粥”,能保持鱼类、肉类的嫩滑。须现煮现吃,因为粥的保温长久,即使离火了,其热力仍对肉类进行加温,放久了易导致肉类质感变粗糙。

材料与做法:鱼片或肉片切薄片双飞,放数滴生油以令鱼片或肉片间相互分开;生菜洗净后切成丝;将煲好的粥底滚开,放入适量的姜丝滚10分钟后,下鱼片搅匀即熄火,最后下些生菜丝,调味即可。

冬天养生吃什么 蜂蜜

蜂蜜含多种人体所必须的氨基酸、蛋白质、苹果酸等成分,每天早晚冲上一杯蜂蜜水引用,既可以补水,又可以排除毒素,预防感冒,对于贫血、胃寒和免疫力低也都有良好的帮助,而且蜂蜜水在滋养身体的同时,甜甜的味道可以帮助舒缓心情,不失为冬季养生的好选择。

冬季养生小常识五个小点远离冬季疾病

冬天养生要点1、出点汗

冬季养生要适当动筋骨,出点汗,这样才能强身体。锻炼身体要动静结合,跑步做操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道。

冬天养生要点2、护点脚

冬季健脚即健身。天天坚持用温热水洗脚,最好同时按摩和刺激双脚穴位。天天坚持步行半小时以上,活动双脚。早晚坚持搓揉脚心,以增进血液循环。

冬天养生要点3、多点水

冬天虽然排汗排尿减少,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应很多于2000-3000毫升。

冬天养生要点4、呼点气

在冬季,人们习惯把房子的门窗关得紧紧的,如此会造成室内二氧化碳浓度过高,若再加上汗水的分解产物,消化道排除的不良气体等,将使室内空气受到严重污染。人在缺少新鲜空气的环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。为了防止出现上述的现象,请一定要保持室内空气流通、新鲜。有条件的话请到一些氧气含量较多的地方进行氧疗,有利于增加肺的通气量,加快新陈代谢。

冬天养生要点5、早点睡

唐代着名医学家孙思邈说:“冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。”早睡以养阳气,迟起以固阴精。因而,冬季养生要保证充足的睡眠,这样有益于阳气潜藏,阴津蓄积;立冬后的起居调养切记“养藏”。

温馨提醒冬季天气寒冷,保暖很重要,冬季适合多补充热源食物,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高机体对低温的耐受力。

冬天养生吃什么好 西红柿

西红柿中含有丰富的抗氧化剂,可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱去红血丝的效果,此外西红柿中的维生素A、维生素C的比例合适,具有美白肌肤,提高皮肤弹性的极好功效。除了美肤养颜之外,西红柿还具有清热解毒、凉血平肝的保健功效。

冬天养生吃什么好 柠檬

柠檬中含有丰富的维生素C,美白功效非常显着。除此以外,柠檬还含有大量的柠檬酸,烟酸和有机酸,有很好的杀菌作用。脸上色斑过多,主要是由于体内氧自由基过度活跃所致,用柠檬配菜、榨汁或者泡水喝,能有效抑制各种色斑,黄褐斑,雀斑,促进新陈代谢,并且还能使肌肤变得更加白皙紧致。

冬天养生吃什么好 第一果:山楂

推荐理由:山楂是冬日的应季食材,同时又有药理,能开胃、消食、活血。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为山楂含黄酮类化合物,对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。

最佳食用方法:

1.山楂生吃,有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人不妨试试。

2.用山楂做汤或茶,适合胃口不好的人群。

最佳搭配:熬山楂汤或者用山楂来泡茶,最好搭配决明子,能起到降低血脂的作用。

宝宝冬季养生食谱让宝宝健康度过冬季

妈妈们都愁宝宝在冬天怎样养生呢?寒冷的冬天尤为重要的就是给宝宝保暖,还要注重宝宝的饮食营养还是很重要,那宝宝在冬天养生吃什么好呢,今天小编就为广大的妈妈们推荐一道宝宝冬季养生食谱!

宝宝冬季养生食谱 让宝宝健康度过冬季

冬季宝宝养生保健食谱:太子参炖排骨

原料:太子参一根、上好猪排骨要200克、调味品少许。

制作方法:

1、先将猪排骨切成小块,洗净焯水,捞出沥干。

2、太子参洗净,泡15分钟,在用小刀在参背上切一小痕。

3、将排骨、太子参、黄酒、作料放入小沙锅,大火烧开后,然后用文火炖60分钟即可。

温馨提示:太子参具有“补气”的功效,可以用于先天性体弱儿童的调理和滋补。给宝宝炖滋补汤,切忌不要放葱姜花椒等佐料,因为这类佐料很有可能与补品的药性相冲。而酒不仅仅是调味品,可以帮助药性更好发挥的辅助作用。

冬天养生吃什么粥 山药羊肉粥

做法:山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。山药切丁,泡在清水中备用;羊肉切片飞水,变色后捞出,控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中,配以食材2倍以上的水,烧开后加入盐、姜丝、料酒,然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中,继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。

冬天养生吃什么 葡萄

葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮,具有抗衰老的功效,而且可清除体内自由基,防止健康细胞癌变,亦能阻止癌细胞扩散。而葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多。吃葡萄的时候,将葡萄充分洗净,连皮带籽一起嚼完吃下,抗氧化功效更好,在抗衰老的同时还能去皱作用。

补气养心的食物 补气

暑天容易伤气,这会导致人体体力、元气不足,机体功能下降。所以三伏天养生尤其要注意“养气”,以防到了冬天阳气不足。

养生建议:花旗参泡茶

夏天最好的补气药是花旗参,特别是汗出过多、疲惫、心慌的时候,适合用花旗参泡茶饮。

冬天养生吃什么好 第一补:枸杞

推荐理由:一般冬季的养生原则应以益气助阳,滋阴补肾为主,而枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞含有人体必需的各种营养成分:蛋白质、脂肪、糖、无机盐和多种维生素,对肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病都有一定食疗效果。

最佳食用方法:冬季吃枸可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食对枸杞中营养成分的吸收更加充分。但嚼枸杞时要注意,数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞最佳。

最佳搭配:山药炖枸杞口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢还有美容效果,特别适合更年期女性食用。

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奇异果多了会上火吗

奇异果含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。因此奇异果是不会上火的。事实上综合奇异果的特性,奇异果实际上是败火的。 奇异果也不能多,一般一天一个即可,可以增加维生素,冬天养生火气不旺的时候尽量少,这样才对身体有益处。

夏天养生什么最好 夏天养生什么豆类

夏天人体水分流失大,钾流失多,体内电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤有清热消暑,止渴利尿的功效,不但能补充水分,还能及时补充无机盐,对维持水,电解质平衡有重要意义。 绿豆还有解毒作用,如果发生有机磷农药中毒,铅中毒,酒精中毒及鱼虾等各种食物中毒的情况,用绿豆加甘草,藿香一同煎服,可以缓解中毒症状。 绿豆时要注意,不论是煮食还是熬粥,都应同绿豆平一起服用,因为绿豆外皮的降脂成分丰富;绿豆性寒凉,脾胃虚弱易泻的人不宜多;未煮烂的绿豆腥味强烈,食用后易出现恶心,呕吐等症;服药后不要绿豆,以免降低药效。 赤小豆

初伏什么 鸡

民谚云:“起伏只鸡,一年好身体。”南昌“头伏鸡二伏鸭”,湖南与江西比邻,头伏也是鸡。相对来说,江西、湖南人三伏天养生鸡倒是很有几分科学根据。三伏天里人的体能消耗较多,须适当补充营养。在炖鸡时可适量加入生姜,生姜性温,可以调节人体在夏季内外的温差,使得人体适应外界环境,起去湿强身的作用。这样一来,可做到发散体内蕴寒,防止秋发寒病。

春天养生什么 小葱

富含维生素A 、钾、钙等营养成分。葱白味辛性温,能通阳解毒,对春天的风寒感冒作用极佳,且有助于通便、消疮肿。煲汤时加小葱营养功效更佳。

冬天养生什么好 零食最爱:葡萄

冬季饮食注重少辛多酸,葡萄正是多酸水果。 1.红色葡萄适合心血管病人; 2.白葡萄适合咳嗽、呼吸系统不好的人; 3.绿葡萄偏重清热解毒; 4.紫葡萄可美容抗衰老; 5.黑葡萄滋阴养肾。 最佳法:葡萄最好整颗。 最好搭配:葡萄和酒酿、糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹;煮甜粥的时候放些葡萄也不错。

冬天养生什么好 冬季养生食疗方法

材料:木瓜四分之一个(约半斤)、梨一个(约半斤)、枸杞约二十粒、冰糖一两(可依个人喜好增减)。 做法: 1.将木瓜洗净去皮剖成两半,用勺挖去籽;梨去皮后和木瓜分别切成橘瓣状,枸杞洗净。 2.然后加约1L水,烧沸后下木瓜、梨、冰糖,加盖用大火烧沸后改小火煮25分钟。 3.最后放入枸杞续煮7、8分钟。起锅即可食用。 材料:鹌鹑两至四只,胡萝卜两根,百合半两,蜜枣六枚。 功能: 滋阴健肺,止咳补气,久咳虚喘者为合,清润滋补,合全家老少饮用,秋冬季更是合时汤水。 制作方法: 1.鹌鹑洗净,去肠杂。 2.红萝卜去皮

三伏天如何养生

三伏天如何养生 三伏天养生要把握两个原则:一是冬病夏治;二是夏补三伏。至于三伏天养生的方式更是多种多样:有三伏贴、三伏灸等医药,三伏进补,加上适当的体育锻炼。 三伏天养生之冬病夏治 由于三伏天是全年中天气最热,气温最高,阳气最盛的阶段,在这一阶段,人的肌肤腠理开泄,选取穴位敷贴,药物最容易由皮肤渗入穴位经络,能通过经络气血直达病处,所以在夏季治疗冬病,往往可以达到最好的效果。而且庚日又与肺金有关(庚日为金,属大肠,大肠与肺相表里),为温煦肺经阳气,驱散内伏寒邪的最佳时机。 三伏天养生之三伏灸 三伏灸,祖国

冬天养生什么好 鲜花最爱:菊花

推荐理由:清香、去火散热。 在鲜花类食品中,菊花几乎是最常用的,在营养界也是鼎鼎大名。 “护肝”“明目”“清心”是营养专家们评价菊花最常用的几个词。 风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花,这些时候都可食用菊花。菊花对冠心病、高血压患者也有好处。 泡菊花茶的时候,可以加点枸杞(又叫明目果),能帮助其发挥功效。

冬天养生什么好 第一菜:白萝卜

推荐理由:在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬萝卜夏姜”之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。 最佳食用方法: 1.上半段靠近叶子的部分,味道较甜,辣味较少,且水分最多,应该生食,以做沙拉或凉拌为佳。 2.中间部位,辛味及甜味程度相当,用来煮、蒸或熬炖最适合。 3.最末端的一块,是纤维最多的地方,而且辛味极浓,适合炒或油炸。 最好搭配:冬季人们为抵御寒冷,往往肉较多,肉则易生痰,易上火。搭配凉性的

冬天养生什么好 水果最爱:苹果

什么水果你觉得最好?在10位营养专家中,有6位将头把交椅给了苹果: 推荐理由:护肠、减压。 1.苹果能护肠,它富含的膳食纤维和有机酸能使大便松软。 2.苹果能减压,它富含钾,可减少因钠摄入超标引发的高血压风险。 3.苹果易贮藏、法多,生、熟、做成苹果泥均可。