养生健康

老人早餐食谱为你推荐很好的搭配

老人早餐食谱为你推荐很好的搭配

一、白菜粥

1.将大白菜择洗干净,切成粗丝;

2.姜洗净切成丝备用;

3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

4.坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;

5.取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;

6.改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;

7.将粥再略煮片刻即成。

二、杭式果羹

1.先将鲜板栗用刀纵向斩一刀,放在沸水锅内煮5分钟

2.离火,加入适量冷水,倒入大碗内;

3.将板栗趁热剥去皮壳,放入盘内,上屉用旺火蒸5分钟左右,取出切成小丁;

4.炒锅洗净,置旺火上,加入冷水1000克,倒入栗子肉丁和白糖,烧开时撇去浮沫;

5.锅内放入糖桂花,用藕粉和冷水50克调稀勾芡,便成果羹,盛入碗内即可。

三、奶香麦片粥

类别:老人食谱高血压调理动脉硬化调理冬季养生调理快餐/主食工艺:煮

1.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2.坐锅点火,加入600克高汤煮沸后,再转入小火熬煮成粥;

3.在粥中冲入鲜牛奶,用中火煮沸;

4.加入麦片及白糖,搅拌均匀,出锅装碗即可。

四、砂锅排骨粥

类别:青少年食谱健脾开胃调理营养不良调理冬季养生调理快餐/主食工艺:煮

1.猪排骨洗净,剁段,过油炸透;

2.生菜洗净,切丝;

3.葱姜洗净切末备用;

4.粳米洗净,浸泡半小时,捞出,沥干水分;

5.粳米放入砂锅内,加入约2000毫升冷水,旺火烧沸;

6.转小火慢煮半小时;

7.猪排骨段入锅,撒上青豆和生菜丝,继续煮20分钟;

8.再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀;

9.稍焖片刻,撒上葱末、姜末,即可盛起食和用。

早餐吃什么好 营养早餐搭配推荐

1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

冰冻酸奶过期还能喝吗 五天只喝酸奶瘦了8斤

过于极端,不可尝试。

很多人听说酸奶可以减肥,就只喝酸奶,不吃别的,导致每日热量摄入减少,减肥迅速,但这种做法过于极端,而且短时间瘦下来了也非常容易反弹,建议喝酸奶减肥要适量、合理搭配、长期坚持才行,不可盲目进食,推荐以下酸奶减肥食谱餐,可每天适当搭配30分钟有氧运动,减肥效果更好!

食谱1

早餐:香蕉酸奶一份+小馒头1个+水煮鸡蛋一个;

午餐:香蕉酸奶一份+玉米棒一根+绿叶蔬菜100克;

晚餐:香蕉酸奶一份+绿叶蔬菜100克。

食谱2

早餐:黄瓜酸奶一份+全麦面包1片+水煮鸡蛋一个;

午餐:黄瓜酸奶一份+燕麦片一碗+绿叶蔬菜100克;

晚餐:黄瓜酸奶一份+绿叶蔬菜100克。

食谱3

早餐:苹果酸奶一份+小米粥一碗;

午餐:苹果酸奶一份+青椒炒黄瓜100克+玉米棒1个;

晚餐:苹果酸奶一份+绿叶蔬菜100克。

早餐吃什么最营养

中医认为,早餐一定要吃好,那么早餐吃什么最营养?本文就是关于早餐食谱的推荐,希望能帮您吃好早餐,请往下看:

早餐食谱1

购买:早餐吃什么最营养?小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。

制作:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。

早餐食谱2

购买:三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。

制作:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。

早餐食谱3

购买:早餐吃什么最营养?全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋根黄瓜。

制作:取全麦面包两至三片,鸡蛋煮熟,再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐,配一根香肠,饮用200毫升酸奶。

早餐食谱4

购买:汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。

制作:汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。

早餐食谱5

购买:早餐吃什么最营养?豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。

制作:取两个小豆沙包加热,鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。

早餐吃什么最营养?如果您实在没有时间做以上早餐食谱,早餐也可以吃以下食物,合格早餐如下:

(1)几片全麦面包+一瓶酸奶+几粒圣女果=营养合格早餐

(2)茶叶蛋+芝麻糊+橘子=营养合格早餐

(3)燕麦片+一杯豆浆+小把核桃肉或者杏仁=营养合格早餐

(4)烤地瓜+小把花生米+一只香蕉=营养合格早餐

如果连进食合格早餐也做不到,那么喝一杯蜂蜜水、吃几粒花生米,或者吃几块饼干、喝一杯酸奶,尽管达不到营养合格,但总比完全不吃要好。

由上,我们知道了早餐吃什么最营养,相信您可以选择适合您的早餐食谱。

老人健康营养早餐食谱

由于老年人多伴有脾胃功能减弱的问题,因此老年人吃早餐要遵循量少质优、有干有稀、主副食合理搭配的原则。粥是调理脾胃最好的饮食,《黄帝内经》中提到“五谷为养”,玉米、红薯、小米、绿豆、芝麻等都是煮粥的好食材。在喝汤、喝粥的同时,加一些馒头类的主食和肉蛋类的食物会更好。其次,口感滑软的面条也非常适合牙口不好的老年人,更易于消化吸收。此外,还要加一些蔬菜以提供身体所需的营养。

营养早餐推荐

●营养早餐食谱肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。

肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜一起做粥。

豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油做成的豆包。

芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇同拌。

●营养早餐食谱黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。

黑枣粥:粳米、糯米、黑枣干、核桃。

鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包。

苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒。

●营养早餐食谱燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。

燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。

菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇同做包子。

什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

●营养早餐食谱菜肉馄饨,白果糕、鹌鹑蛋。

菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。

白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝同炒。

老年人8~9点

吃早餐最合理

生活中,不少老年人认为早睡早起身体好,每天五六点起床,草草吃完早餐去锻炼。殊不知,这样可能导致肠胃疾病。

晚上睡觉时,工作了一天的大多数器官都处于休息状态,但消化系统仍在繁忙工作,消化吸收存留在胃肠道中的食物,直到早晨才休息。

早晨胃肠至少要休息2~3小时,才能恢复正常功能。如果老人早餐吃得过早,就会干扰胃肠休息,加重消化系统负担,久而久之容易患上胃肠疾病。

所以,老年人的早餐不可吃得过早。因此,营养专家建议,老年人的早餐安排在8时至9时之间比较合适。

三餐怎么吃减肥

早晨6点至9点吃早餐

减肥早餐的搭配原则是蛋白质+纤维素。早餐是新的一天获取能量的重要来源,含丰富蛋白质的早餐搭配可以帮助你实实在在地赶跑饥饿。最佳选择包括鸡蛋、腊肠、酸奶,新鲜水果和燕麦粥是不错的选择哦。

推荐搭配:水果+水煮鸡蛋;麦片粥+一杯牛奶;水煮玉米+一杯豆浆

早晨10点半加餐

此刻若感到饥饿,可以选择一些低糖类的点心——如酸奶酪充饥。当然,不饿的话就管好你的嘴吧。

中午至下午2点午餐

这一餐要吃的丰盛均衡,鸡肉鱼肉是丰富的蛋白质来源,蔬菜水果是必要的维生素补充。适当坚果和橄榄油的摄取对健康有益。简单地说就是吃饭、肉、蔬菜,但是千万别吃油煎油炸的食物,也不要吃很甜的食物。

下午4点30分 加餐

补充能量进食蔬菜色拉或吃一个苹果。(如果不饿或者没有时间可以不吃)

下午5点至晚上8点 晚餐

菜单中需备齐含蛋白质、维生素和少量脂肪的食品,尽量清淡为主

推荐菜谱:瘦肉炒芦笋(乒乓球大小的瘦肉就够啦,多放些芦笋)、小碗米粥、小碗绿豆粥、时令蔬菜水果等。

晚上9点至次日早晨6点 别吃宵夜

这段时间进食最容易发胖。如果你忍不住想吃东西,就警告自己,吃下去的东西要转化为肥肉拉,实在饿得睡不着的话,可以喝一小杯蜂蜜水,冲得淡淡的,吃几根胡萝卜条。

办公室可备些健康零食;苹果、柑橘(水果主要提供人体所需的水溶性维生素,多吃无碍)、坚果类(富含多酚类成分,能降低胆固醇、心脏病和癌症的发病率。不过它的热量往往比较高,每天不能吃多与10颗花生或者杏仁)、鱼干、鱼骨(可提供钙质和脂溶性维生素)等,也可备些奶粉、燕麦片、红茶和绿茶(含多种儿茶素,具有抗氧化功)方便冲服。但需提醒少吃过油的膨化食品(薯条、薯片等)、方便面、咖啡、可乐等是禁忌。

老人吃早餐的最佳时间与四款健康营养早餐

老人最佳吃早餐时间:老年人8~9点

吃早餐最合理

生活中,不少老年人认为早睡早起身体好,每天五六点起床,草草吃完早餐去锻炼。殊不知,这样可能导致肠胃疾病。

晚上睡觉时,工作了一天的大多数器官都处于休息状态,但消化系统仍在繁忙工作,消化吸收存留在胃肠道中的食物,直到早晨才休息。

早晨胃肠至少要休息2~3小时,才能恢复正常功能。如果老人早餐吃得过早,就会干扰胃肠休息,加重消化系统负担,久而久之容易患上胃肠疾病。

所以,老年人的早餐不可吃得过早。因此,营养专家建议,老年人的早餐安排在8时至9时之间比较合适。

四款健康营养早餐食谱餐推荐

老人营养食谱一:肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。

肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜一起做粥。

豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油做成的豆包。

芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇同拌。

老人营养食谱二:营养早餐食谱黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。

黑枣粥:粳米、糯米、黑枣干、核桃。

鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包。

苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒。

老人营养食谱三:营养早餐食谱燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。

燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。

菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇同做包子。

什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

老人营养食谱四:营养早餐食谱菜肉馄饨,白果糕、鹌鹑蛋。

菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。

白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝同炒。

上述就是我要说的老人吃早餐把的最佳时间与四款健康营养早餐。希望大家采纳哦,也希望你们把这些告诉你的亲人,让他们注意如何去做才是好的哦。为了你的亲人,请记者哦,好的饮食习惯是相当的重要 。为了广大亲人的健康,大家要学着做做!

孕妇早餐食谱推荐

【鸡肝小米粥】

材料:鸡肝1-2具,小米100克,豆豉、生姜、盐适量。

做法:将鸡肝洗净,切片或块。先煮小米,加入豆豉及生姜,后入鸡肝,将熟时放入盐、味精等调味品,稍煮即成。每日分2次服,温热食。

效果:补肝养血,和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、夜盲等。

【荠菜粥】

原料:新鲜荠菜200克、大米100克。

做法:将荠菜洗净、切碎,同大米煮粥。

功效:补虚、健脾、明日,可供早晚餐温热服食,适用于年老体弱、水肿、目赤目暗和孕妇食用。

不管怎样吃,人体都是遵循着新陈代谢的过程。生理学和中国传统的医学都告诉我们,早晨的太阳是最好的,人体也是如此。早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候,也是获取营养素最丰富的时候,不管每天吃什么,最好的时机,就在早晨。据营养学家统计,早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%,如果早餐吃不好或不吃,营养素的50%也就不见了。

准妈妈处在一个特殊的时期,需要特殊的营养素,每天的生活质量很重要,每天的早餐更重要。好的营养要从早晨第一餐开始。

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