白扁豆怎么吃才祛湿 富含纤维素的食物
白扁豆怎么吃才祛湿 富含纤维素的食物
白扁豆含有较多的粗纤维，食用白扁豆会增加肠胃的消化负担，再和一些其他的富含纤维素的食物一起食用，会导致大量纤维素在肠道中堆积，进而出现消化不了或者是纤维素吸水膨胀，增加肠道排便的难度，出现消化不良或者是便秘等肠胃不适的情况。
常见的富含纤维素的食物有：竹笋、海带干、紫菜、海苔、黑芝麻、奇亚籽、兰香子、辣木籽等。
辣椒不能和什么一起吃 富含纤维素的食物
辣椒中含有水分、果胶、粗纤维等营养成分，食用辣椒后会增加粪便体积、促进肠道的蠕动，因此吃辣椒是可以有利于排便的，富含纤维素的食物同样具有促进排便的作用，将辣椒和富含纤维素的食物一起大量同食，会出现肠胃不适的情况。
生活中常见的富含纤维素食物有：芹菜、菠菜、红薯叶、空心菜、香椿、芥菜、莲藕等。
扁豆角的功效与作用
扁豆营养成分很丰富，有括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2.维C和氰甙、酪氨酸酶等。另外，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。扁豆中还含有血球凝集素，能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素，对肌体细胞有非特异性的伤害作用，故有显著的消退肿瘤的作用。
扁豆又叫做火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜等等，分类也有很多，包括白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、猪耳豆等。扁豆一般都是吃嫩荚部分，而白花和白色种子就用来入药。扁豆是可以祛除暑湿邪气的，还有健脾止泻的功效。
同时，扁豆还有显著的消退肿瘤的作用。在中医看来，扁豆味甘，微温，无毒，入脾、胃经。可以健脾和中，消暑化湿。治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积。如果脾胃虚弱、胃口不太好的话，可以吃扁豆来改善，可以化湿去暑。尤其是夏天吃会更好。
回南天必吃的5种祛湿食物
薏米
薏米的功效很多，其中就有祛湿健脾的效果，所以在回南天这个天气里面吃薏米的时候是具有祛湿的效果。在平时吃薏米的时候最好是加入红豆一起熬成粥的效果是最佳的。
鲫鱼
鲫鱼是一种非常常见的鱼类之一，很多人都会选择用鲫鱼跟豆腐一起煮成鲫鱼豆腐汤。而鲫鱼还具有可以健脾祛湿的效果，不仅可以帮助我们起到祛湿的效果，还可以帮助我们养脾。
白扁豆
白扁豆，又名长寿豆，它不仅具有养胃祛湿、健脾止泻的效果。很多人都把它用来止泻，但是却很少人把它用来祛湿，所以今天小编才把白扁豆的这个祛湿作用给说出来。不过在煮白扁豆的时候最好是用高压锅来煮，不然的话是很难把白扁豆给煮熟的。
糙米
糙米是属于最典型的粗粮，其具有非常多的纤维，可以起到吸水的作用。当我们吃下糙米的时候就可以把体内的湿气给洗出体外，并且糙米的纤维还可以起到促进肠胃蠕动的效果，还能帮助我们把体内的毒素给排出体外。
地瓜
地瓜是大家都有吃过的食物之一吧，而大家也都知道地瓜的纤维很多，其功效也是跟糙米一样的。所以说地瓜也是可以祛湿的食物之一。当我们吃地瓜的时候最好是烤来吃，因为这样是最美味的一种吃法，会让地瓜的香味完全散发出来。
紫米什么人不可以吃 黑米不能和什么一起煮
常见的富含鞣酸的食物有：柿子、石榴、葡萄、香椿、生香蕉、生木瓜等，这些食物中的鞣酸成分同黑米一起吃，会降低黑米蛋白质的吸收量，进而降低黑米的营养价值。
适量食用纤维素有助于肠道健康，但若是过量食用则会给肠胃增添负担，容易出现消化不良的现象，而黑米本身就是富含纤维素的食物，若再搭配其他富含纤维素的食物一起吃，则容易身体不适，如：竹笋、紫菜、海苔、海带干、甘蔗、香椿等常见的富含纤维素食物。
黑豆富含纤维素
1、黑豆蛋白质含量高达36%-40%，是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍左右，牛奶的12倍，不仅蛋白质含量高，而且质量好。黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似，其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例，因此容易消化吸收。
2、黑豆脂肪含量低，只有15.9%，而且含有较多的不饱和脂肪酸，熔点低，易于消化吸收，不会沉积在血管壁上。其最大特点是含有植物固醇，植物固醇不但被人体吸收，而且能抑制胆固醇的吸收。而且，黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，帮助脂肪代谢。因此，黑豆对于动脉硬化的中老年来说，是一种理想的保健品。
3、黑豆的血糖生成指数低，只有18，而我们常吃的大米饭和小麦馒头却高达88，是黑豆的近5倍。因此，黑豆很适合糖尿病人、糖耐量异常者和希望控制血糖的人食用。
4、黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，可以排除人体多余的钠，从而有效预防和降低高血压。黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血，碘可预防甲状腺肿大。黑豆所含的锌、硒、镁也很丰富，对于增强免疫、防癌抗癌作用很大。
5、黑豆丰富的B族维生素和维生素E，尤其是维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸、泛酸等，不仅对维持神经系统健康有好处，还是美容养颜必需的营养素，维持皮肤和头发的健康光泽。此外，丰富的B族维生素有利于降低人体同型半胱氨酸的水平，减少心脑血管疾病的发生。
6、黑豆中中的大豆异黄酮是一种植物性雌激素，不仅能双向调节人体激素，还能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。值得一提的是，用于缓解女性更年期综合症的传统激素替代疗法，会增加乳腺癌、卵巢癌等疾病风险，但是从食物中获取大豆异黄酮在改善更年期症状的同时，不会增加这些风险。
7、黑豆的膳食纤维含量高达10.2%，在豆皮和豆渣中含有纤维素、半纤维素等物质，具有预防便秘和增强胃肠功能作用。黑豆还能够帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘。
8、黑豆的花青素是一种很强的抗氧化剂，能清除体内自由基，和维生素E协同，能够成为体内防止氧化的保护层，抗氧化活性更好，能起到延缓衰老和增强体质的作用。
熟板栗一天吃多少合适 富含纤维素食物
栗子富含蛋白质、淀粉、碳水化合物，栗子的纤维素含量不高，淀粉中含有较多的直链淀粉，相较于支链淀粉而言，不是很好消化，食用本身消化负担重，再食用富含纤维素的食物，消化负担很大，容易出现身体不适。
常见的富含纤维素的食物有：干萝卜、芝麻、花生、笋干、百香果、石榴等。
燕麦片怎么吃减肥 富含纤维素的食物
燕麦本身含有丰富的纤维素，食用消化难度较大，如果是再食用了很多的富含纤维素的食物，肠道内大量的纤维素蓄积，加重肠道负担，导致肠胃运动减慢，纤维素吸水膨胀，出现肠胃不适。
富含纤维素的食物有：坚果、梅干菜、竹笋干、果干、蚕豆干、豌豆干、山药干、干玉米等。
乳腺增生吃什么好 富含纤维素食物
多摄入富含纤维素的蔬菜，能延缓胃的排空，延长食物经过消化道的时间，减少脂肪吸收，从而抑制脂肪合成，使激素水平下降，有利于乳腺增生疾病的恢复。
研究人员还发现，白菜中含有吲哚-3-甲醇化合物(约占白菜重量的1%)，该化合物能帮助分解雌激素。
平时可选择如红薯、韭菜、芹菜、芦笋、红萝卜、白豆角、苋菜、芥蓝、通心菜等蔬菜，也可选择如芭蕉、桑葚、石榴、猕猴桃、人参果、黄皮、山华李等水果。建议每天摄入蔬菜500克，水果250克。
6种豆帮你健脾祛湿度过酷夏
绿豆，清热解暑
绿豆味道甘甜、性寒，能清热解暑、消肿通气。绿豆皮中含有大量抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等;绿豆中还有生物碱、豆固醇以及大量膳食纤维等。
因此，绿豆尤其适合夏天食用，可以煮汤或熬粥，做成绿豆沙冰镇也可以;绿豆荷叶粥还可消热疮、去红肿、止痱子。
红豆，补钾消肿
研究表明，红豆富含膳食纤维、钾、镁、磷、B族维生素等多种营养物质，特别能补充夏季流汗丢失的钾，心肾功能不好的人尤其适合吃红豆。中医认为，红豆可清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效，有利于夏季消水肿。而红豆的亲戚——赤小豆，利水消肿、解毒排脓作用更强。
一般来说，红豆煮汤、熬粥均可，也可以和绿豆一起熬煮。红豆还可以与大米一起煮红豆饭，能增加粗粮的摄入量。夏季的中期气温逐渐上升，以健脾为主，适宜多吃红豆、红腰豆。
毛豆，缓解疲劳
夏季北方的大排档都少不了花生和毛豆。毛豆富含植物蛋白、B族维生素、植酸、低聚糖以及钾、镁、铁等微量元素，膳食纤维含量也很高。它有助控制血糖和血脂，能缓解夏季的疲惫感、补充体力，预防贫血等。
毛豆与花椒、大料等调料一起煮，滋味鲜美，是一道不错的下酒菜。但要注意，一次不要煮太多，以免变质，吃不完的煮毛豆要及时放进冰箱里;在大排档吃毛豆要留意是否新鲜、有无异味。
豌豆，改善情绪
夏天出汗会使得体内B族维生素流失加速，进而心烦意乱、情绪不好，而豌豆就可成为夏季“开心豆”。人们在夏季容易脾胃功能失调、食欲不振、拉肚子。中医认为，豌豆归脾、胃经，具有止泻痢、消痈肿、健脾胃等食疗作用。
建议豌豆要与钙含量较高的食物搭配着吃，比如香菇炒豌豆、豌豆蘑菇小炒、豌豆牛肉粒等都不错。
蚕豆，益气健脑
夏天正是蚕豆上市之时，它除了富含蛋白质、膳食纤维、钙、磷、钾、B族维生素、胡萝卜素等营养素，还含有磷脂和胆碱，有一定的增强记忆和健脑作用。蚕豆可以用来煸炒、与鸡蛋煮汤、熬粥等。
扁豆，健脾祛湿
扁豆健脾祛湿、养胃下气，能解毒、消水肿，正好“对症”眼下气温高，湿气重的天气。扁豆也是膳食纤维的“大户”，平时精米白面吃多了的现代人，如果有便秘上火的症状，不妨适当吃一些扁豆。
扁豆焖面、干煸扁豆、扁豆肉末都是不错的菜肴。需要注意的是，扁豆如果煮不透，很容易食物中毒，大家在烹饪时要多焖一会。
白扁豆怎么吃才祛湿 酸味食物
白扁豆中含有较多的纤维素，食用白扁豆后可以增加粪便体积、促进肠胃蠕动，促进食物的排出，但是吃了白扁豆容易胀气，对肠胃的消化和吸收有一定的影响，而食用酸味食物可以促进胃液的分泌，两者同食对健康不利。
生活中常见的酸味食物有：柠檬水、百香果、西柚、三华李、黑布林、酸梅汤、话梅等。
祛痘吃富含维生素A的食物
维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子，是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，而维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生素A2的活性比较低，所以通常所说的维生素A是指维生素A1。
维生素A在分类中属于脂溶性维生素，同属于脂溶性维生素的还有维生素D(又称钙化醇)、维生素E(又称生育酚)和维生素K(又称凝血维生素);另一类是水溶性维生素，主要是B族维生素(主要包括B1、B2、B3、B6、B12)、维生素C(又称抗坏血酸)、维生素PP(又称尼克酸)、维生素H(又称生物素)和维生素M(又称叶酸)等。
植物来源的β-胡萝卜素及其他胡萝卜素可在人体内合成维生素A，β-胡萝卜素的转换效率最高。在体内，在β-胡萝卜素-15，15′-双氧酶(双加氧酶)催化下，可将β-胡萝卜素转变为两分子的视黄醛(ratinal)，视黄醛在视黄醛还原酶的作用下还原为视黄醇。但β - 胡萝卜素也可以合成虾青素(astaxanthin，强抗氧化剂)，但是只有武汉大学药学院黄泽波教授在实验室研究操作，到试产阶段还得假以时日。
功能
1.具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效，可以抗衰老，去皱纹。
2.能减少皮脂溢出而使皮肤有弹性，同时淡化斑点，柔润肌肤。
3.有助于保护表皮，黏膜不受细菌侵害，健康皮肤，预防皮肤癌。
4.预防夜盲症，视力衰退，治疗各种眼疾，使女人明眸善昧。
5.促进骨骼生长，帮助牙齿生长，再生。
6.有效预防肥胖，保持女性苗条的身材。
7.可有助于防治脱发。
效用
1.防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗(维生素A可促进眼内感光色素的形成);2.有抗呼吸系统感染作用;
3.有助于免疫系统功能正常;
4.生病时能早日康复;
5.能保持组织或器官表层的健康;
6.有助于祛除老年斑;
7.促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康;8.外用有助于对粉刺、脓包、疖疮，皮肤表面溃疡等症的治疗;9.有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进症的治疗。
经常吃扁豆有什么好处
抗菌、抗病毒
扁豆中含有一些成分能对病毒的有抑制作用，可以有效的抑制病毒的生长，增强抵抗力。扁豆对食物中毒引起的呕吐、急性肠胃炎等有解毒作用。
增进食欲
扁豆含有非常丰富的蛋白质和多种氨基酸，经常食用可以健脾养胃，增进食欲。
祛暑解毒
扁豆可以健脾养胃，有利于祛除暑湿邪气。用于夏伤暑湿，脾胃不和所致的呕吐、泄泻，常和香薷等祛暑化湿药同用，以增强疗效。扁豆又可解毒，如解酒毒。
降血糖
扁豆中富含可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。对糖尿病合并血脂异常者有良效。
预防便秘
扁豆富含膳食纤维，膳食纤维可以促进肠壁蠕动，能预防便秘，所以是便秘患者的理想食品。
促进人体生长发育
扁豆中含锌量很高，锌能有效促进机体的生长发育，还能增强造血功能。
抗癌防癌
扁豆中的血细胞凝集素，能抑制肿瘤的生长，达到防癌抗癌的效果。
预防贫血
扁豆中含有丰富的维生素C和铁，对于孕妇、缺铁性贫血患者还有经常感觉到疲劳的上班族都有良好的效果。
吃扁豆好吗
据《现代家庭报》报道，扁豆，也就是豆角。其嫩荚是蔬菜，种子可入药。扁豆气味清香，健脾助消化，最适合立秋后吃。中医认为，立秋到秋分这段时间叫“长夏”。
长夏的特点是雨水较多，暑热夹湿，脾胃受困，人常常觉得食欲不振、胸闷腹胀、困倦乏力。长夏时喝扁豆粥，有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。
扁豆富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C等。此外，扁豆的膳食纤维极高，是芹菜的3倍多，对缓解便秘、给身体排毒大有好处。
需要特别提醒的是，吃扁豆时一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止，否则会引起食物中毒
胃不好能吃蒿子粑粑吗 富含纤维素食物
蒿子粑粑富含蛋白质、淀粉、碳水化合物，蒿子粑粑里面的蒿子含有膳食纤维，米粉中含有较多的直链淀粉，相较于支链淀粉而言，不是很好消化，食用本身消化负担重，再食用富含纤维素的食物，消化负担很大，容易出现身体不适。
常见的富含纤维素的食物有：干萝卜、芝麻、花生、笋干、百香果、石榴等。