补气养血食谱推荐
补气养血食谱推荐
1.银耳红枣汤
普通人家吃不起名贵的燕窝,所以只能通过一些平民食物来补气血。而银耳常被称为“穷人的燕窝”,因其口感、功效与燕窝相似,而价格却是普通人能承受得起的。中医里就有说到,银耳能润燥下火,火气太大就会转为燥气,所以吃银耳能有效地消除这种燥气。长期吃银耳还能使你气血充足,脸色也变得红润。
2.黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血佳品,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。具体成分是黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。不过,大家要注意的是,桂圆喝补血效果好,但因为不易消化,所以每次只需7、8个即可。
冬季补血食谱
补气养血食谱一:十全滋补牛腩
原料:牛腩500克、白萝卜1000克,当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量。
做法:
牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3~4小时。待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。
补气养血食谱二:鸡肝西红柿汤
原料:鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克。
做法:
先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。
补气养血食谱三:当归生姜羊肉汤
原料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。
做法:
羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒。当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。
补气养血食谱四:香菇豆腐汤
原料:干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。
做法:
先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出。将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开,投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开。加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。
补气养血食谱五:苓归乌鸡盅
原料:乌鸡1只,茯苓、当归各20克,盐、味精、鸡精适量。
做法:
乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成。
补气养血食谱六:玉米须炖瘦肉
原料:玉米须30克,瘦肉120克,精盐适量,味精少许。
做法:
将瘦肉切块,与玉米须一起放入陶罐内,加水500毫升。上蒸笼加盖清蒸至肉熟,加精盐、味精,趁热服用。
推荐益气补血食谱
1.四物汤
四物汤对于女人而言可是一个宝,所谓四物指的其实就是当归、熟地、白芍、川芎。对于女性朋友们来说,每个月的那几天结束之后就可用四物汤进行补血调经了。女性常喝四物汤不仅可补血,预防贫血,同时还可喝出好气色。
做法:将四物包好,加入排骨一起炖成汤就可以了。如果不喜欢吃排骨的话,也可根据自己的口味加入其它的肉类都是可以的。
2.三红汤
所谓三红汤指的就是红枣,红豆,花生三种红色的食物一起熬煮出来的汤品了。众所周知红色的食物都具有补血的功效,而红枣,红豆,花生本身也都是属于相对容易能买得到的因此值得推荐给大家。
做法:把红枣,红豆,花生等都放在一起熬就可以了,在这里提醒一下花生一定不要去皮哦。因为花生的皮,更具补血功效。
女人补气养血怎么吃才好
补气养血食谱一、龙眼人参茶
所需食材:龙眼10g,茯苓5g,人参5克。
制作步骤:
第一步,先将龙眼、茯苓、人参三种所需的食材在事前准备好,放在茶杯中。
第二步,烧好开水,之后将开水倒入放好食材的茶杯中,冲泡一会龙眼人参茶即成。
效果:此款茶有醒脑益智的功效,而且食材中所含的龙眼,适当食用的话,不仅可以达到安神的效果,而且还有补血的功效。但需要注意的是,龙眼一次性食用太多的话,则容易上火,因此一定要适量食用。
补气养血食谱二、补气活血药酒
所需食材:木香15g,白酒3000ml,补骨脂、人参、云苓、当归、熟地、石菖蒲各30g,生地、天冬、白芍、麦冬、柏子仁、远志各25g,川穹、砂仁各20g。
制作步骤:
第一步,将以上所有食材准备齐全,大家可以在大型的超市或是药店里购买。
第二步,将以上所有食材准备好,将它们整理干净(如将碎渣清理干净),之后用干净的纱布袋子装好,同时将袋子的口扎紧。(这里一定要扎紧,否则容易导致食材散出。)
第三步,将扎好的纱布袋放入瓦罐中,之后倒入适量的(约3000ml左右)白酒,弄好后将瓦罐放到火上煮沸。
第四步,瓦罐被煮沸后,将其放在阴凉干燥的地方,待它冷却以后将瓦罐里的酒汁倒入事先准备好的瓶子中,之后将其加盖密封,储藏大约十天之后就可以打开饮用了,也就是说补气活血的药酒就泡好了。(温馨提示:在储藏的过程中要经常摇动瓶子。)
效果:常喝补气养血的药酒能够起到补心肾、养气血的作用。
生活中有利于补气血的食物有很多,以上小编为大家介绍两款补气血的食谱,大家觉得怎么样呢?食谱中所用到的食物都是很常见的,很容易获得,而且制作的方法也很简单,想要补气养血的女人们,坚持食用,会有意想不到的效果。
补气养血最好选冬季
一般来说,补血的食物常有两大特点,即含有较丰富的铁和含有丰富的维生素B族,尤其是维生素B12和叶酸。铁是合成血红蛋白的重要元素,而叶酸可促进骨髓中幼红细胞转化为成熟红细胞。含铁量较多的补血食物有鸭血、猪血、动物肝脏、菠菜、茄子等红根蔬菜、还有大枣、柑橘等水果中,另外,只有二价的铁才容易被人体吸收,而食物中多含有三价的铁,所以还需要吃些酸性食物使三价铁在胃肠道中转化为二价铁被身体吸收,这样的酸性食物有西红柿、酸菜等。动物肝脏、绿叶蔬菜和瘦肉中均含有丰富的维生素B族和叶酸。
冬季补气养血食谱推荐
日常生活中如何补血养气,这里给大家介绍了几款非常简单的补血食疗方,赶紧回家试试吧。
产后补气血食谱推荐
骨枣汤
动物骨中含有丰富的钙、髓质,还含有其他营养成分,有益髓生骨的作用;红枣补中益血。两者搭配的骨枣汤益髓养血效果明显。
准备食材:动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)250克,红枣15~25枚,生姜数片
做法:
1:将骨头洗净捣碎置锅内,加水适量。
2:加入红枣、生姜,用旺火烧沸,后用文火烧2小时以上。
3:再加入生姜,汤煮好后盛入碗中即可。
黄花菜排骨汤
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为产妇提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
准备食材:黄花菜100克、猪小排适量、枣(干)适量、食盐适量、葱1段、姜适量
做法:
1:黄花菜洗净,去掉顶部老根,泡发。
2:排骨剁成约两指宽的段,洗净后,冷水下锅,煮出血沫后关火。
3:用热水把排骨上的血沫冲干净,将焯干净的排骨、红枣、姜、葱,一起放入砂锅里,倒入热水没过所有食材约8公分。
4:大火烧开后,改小火煮约1小时左右,加入泡发的黄花菜。
5:再煮约半小时,加入适量盐调味即可。
女性补气养血吃什么
女性补气养血吃什么
一般来说,补血的食物常有两大特点,即含有较丰富的铁和含有丰富的维生素B族,尤其是维生素B12和叶酸。铁是合成血红蛋白的重要元素,而叶酸可促进骨髓中幼红细胞转化为成熟红细胞。含铁量较多的补血食物有鸭血、猪血、动物肝脏、菠菜、茄子等红根蔬菜、还有大枣、柑橘等水果中,另外,只有二价的铁才容易被人体吸收,而食物中多含有三价的铁,所以还需要吃些酸性食物使三价铁在胃肠道中转化为二价铁被身体吸收,这样的酸性食物有西红柿、酸菜等。动物肝脏、绿叶蔬菜和瘦肉中均含有丰富的维生素B族和叶酸。
补气养血食谱一:十全滋补牛腩
原料:牛腩500克、白萝卜1000克,当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量。
做法:
牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3~4小时。待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。
补气养血食谱二:鸡肝西红柿汤
原料:鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克。
做法:
先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。
补气养血食谱三:当归生姜羊肉汤
原料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。
做法:
羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒。当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。
补气养血食谱五:苓归乌鸡盅
原料:乌鸡1只,茯苓、当归各20克,盐、味精、鸡精适量。
做法:
乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成。
补气养血食谱六:玉米须炖瘦肉
原料:玉米须30克,瘦肉120克,精盐适量,味精少许。
做法:
将瘦肉切块,与玉米须一起放入陶罐内,加水500毫升。上蒸笼加盖清蒸至肉熟,加精盐、味精,趁热服用。
补气养血,女性朋友们学着做起来吧。
女性体质养生方法
阳虚体质
形体特征:形体白胖、脸色发白、肌肉松软。心理特征:性格多沉静、内向。容易水肿,手脚冰凉,喜欢吃热的东西。喜欢夏天。
饮食调理:多吃补阳的食物,如羊肉、白菜、番茄等。
食谱推荐:这道当归生姜羊肉汤药膳是非常适合阳虚体质体质的女性的,能够改善她们脸色发白、手脚冰凉等症状。
气虚体质
形体特征:面色偏白或淡黄,肌肉松软。心理特征:表现为性格沉静,说话声音低、容易出汗。容易感冒,要预防受风受寒。
饮食调理:可多吃补气的食物,如菱角、荔枝、葡萄、土豆、山药、鲢鱼、鳝鱼等。特别推荐补虚症很好的山药,同时,平和的它也是很好的养生食物。
食谱推荐:十全大补鸡(党参10g、白术10g、白茯苓10g、甘草5g、当归6g、川芎3g、熟地10g、白芍10g、黄芪10g、肉桂2g、乌骨鸡或小母鸡1只、姜3片、大枣2枚),鲫鱼黄芪汤(鲫鱼1条约半斤、黄芪24g、枳壳9g)。
血虚体质
形体特征:血虚体质的女性常常变形的是脸上苍白,嘴唇指甲都是发白的,眼睛干涩,四肢麻木等。性格特征:她们的性格非常的内心,不喜欢交际,胆子非常的小。身体有疾病的适合常常伴有头晕头疼,心悸,失眠这些症状。不喜欢冬天和夏天。
饮食调理:多食补血的食物,猪肝、黑米、大枣、花生、樱桃、椰子、龙眼肉、黑芝麻、南瓜等。特别推荐桂圆,可补血,还有丰胸的作用。
食谱推荐:四物汤炖鸡、五彩蒸鱼。
阴虚体质
形体特征:形体瘦长。心理特征:性情急躁、外向好动、活泼。容易患阴亏燥热病变,喜欢冬季。
饮食调理:多吃补阴的食物,如鸭肉、荞麦、小麦、甲鱼、银耳、黑木耳等。
食谱推荐:益气养阴排骨汤(黄芪15g、山药、玉竹10g、麦冬10g、石斛10g、姜2片、小排骨250g,要滋润皮肤者还可加入白芷),芝麻拌双耳(黑木耳和银耳)。
补气血食谱推荐
归芪乌鸡汤
材料:乌鸡1只、当归10克、黄芪20克、香菇30克,葱姜适量。
做法:
1、将乌鸡放进温水里,加入料酒用大火煮,待锅开后捞出乌鸡。
2、把焯过的乌鸡放入有温水的砂锅里,再将葱片、姜片、香菇片以及当归、黄芪一起放入锅中,加适量的盐,用大火煮。
3、待开锅后改用小火炖,一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉,即可食用了。
枸杞猪骨汤
材料:猪骨500克,枸杞子30克,大枣10枚,姜、醋、葱、盐各适量。
做法:
1、猪骨洗净备用。枸杞也洗净备用。
2、将骨头放进开水内焯一下。捞出放进高压锅内加凉水,然后放入姜片、葱块、枸杞、盐、醋盖上锅盖,按下排骨键。
3、待程序结束后即可。
香菇木耳炒猪肝
材料:香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克,葱花、姜末、料酒、酱油、红糖、五香粉适量。
做法:
1、先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。
2、将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。
3、将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。
4、将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。
补气养血食谱
气血问题对女人来说很重要,女人气血充足,脸上气色就红润,如果出现气血不足就可能表现出很多症状,主要看光泽、弹性和皱纹。皮肤与肺的关系密切,皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑,代表肺的气血充足。反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳。
原料:糯米、大豆、白扁豆、大枣、乌骨鸡、黑芝麻、当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药
方法/步骤
1饮食疗法:白萝卜花生汤、芦笋清炒黑木耳。血虚是指由于血液不足或血液濡养功能减退,出现面色无华、视物不明、四肢麻木、皮肤干燥等病理变化。女性血虚主要表现为面苍色白或萎黄、口唇淡白、头晕眼花、脉细无力、心悸失眠、手足发麻、月经失调。平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物,如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等。
2中医调理:常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药。以前用过金巢补气养血,从调养入手,精选“八味名贵中药材”中的人参、当归都有很好的大补元气、益气养血功效,吃金巢补气养血,盛足的气将血液输送到身体每一个角落,使气血相辅相成,保持身体内外平衡、气血通畅,促使身体更加健康,吃金巢的女性口唇红润、脾胃健康、面色红润、心功能正常、气血旺盛、精血足、不脱发,头发乌黑浓密。
3运动养生:运动也是调养必不可少的一个环节。平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动。另外,传统中医学认为“久视伤血”,所以长时间坐在电脑前工作的职业女性,应该特别注意眼睛的休息和保养,防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。
4经络疗法:经常做头部、面部、脚部保健按摩消散瘀血,并坚持艾灸关元、气海、足叁里、叁阴交等穴位。这个要求自己对穴位很熟,没按对穴位还是无济于事。
补气养血吃什么
补气养血食谱一:十全滋补牛腩
原料:牛腩500克、白萝卜1000克,当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量。
做法:牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3~4小时。待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。
补气养血食谱二:鸡肝西红柿汤
原料:鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克。
做法:先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。
补气养血食谱三:当归生姜羊肉汤
原料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。
做法:羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒。当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。
补气养血食谱四:香菇豆腐汤
原料:干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。
做法:先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出。将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开,投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开。加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。
补气养血食谱五:苓归乌鸡盅
原料:乌鸡1只,茯苓、当归各20克,盐、味精、鸡精适量。
做法:乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成。
月经期间的食谱
月经期间的食谱:食谱推荐一
姜汁薏苡仁粥
材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。
作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。
乌梅红糖饮
材料:乌梅15克,红糖;30克。
作法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。
功效:具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
月经期间的食谱:食谱推荐二
黑木耳红枣饮
材料:黑木耳30克,红枣20枚。
作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。
藕莲饮
材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。
功效:具有清热凉血,止血固经之功效。
月子妈咪怎么吃,4周月子餐驾到 产后第二周
产后第二周,可以开始吃多一些补血的食物,调理气血。同时,为了帮助盆骨闭合和内脏复位,产后第二周月子餐还要注意增强骨质和腰肾功能。
新妈妈可多食猪腰、猪肝等富含维生素A的食物,加餐可选用苹果、香蕉等寒铁量较多,又能缓解便秘的水果。
食谱推荐:
补气养血,预防骨质疏松
食材:鸡肾150克、黑木耳(干)3克、月乃汤(米酒精华)600毫升、黑麻油15毫升、带皮老姜25克。
做法:鸡肾洗净,在80度热水中略汆烫,取出备用;黑木耳泡发洗净;大火热锅,倒入黑麻油,以文火把姜爆成金黄色;转大火,放入黑木耳快炒;加入月乃汤和鸡肾炖煮,煮熟后加盐调味即可。