水果补充维生素大全
水果补充维生素大全
水果是人们日常生活中的重要食物之一,它有着鲜艳的色泽,浓郁的果香,甜美的味道。虽然其种类和品种很多,但它们在营养成分和营养价值方面具有许多类似的特点。它们含有人体所需的各种营养素,是人体维生素和无机盐的重要来源之一。
水果有何营养价值
糖类:
水果可以为人体提供能量糖类中含碳水化合物和淀粉质,由碳和水产生,燃烧即生成热量,负有推动体内器官运作、充作燃料的功能。水果中普遍含有果糖、葡萄糖、蔗糖等三种糖类,如苹果、梨以果糖为主;葡萄、草莓、猕猴桃等含葡萄糖较多;柑橘、桃、李、杏等以蔗糖为主。各种水果的含糖量一般在10%~20%之间,含糖量超过20%的有枣、椰子、香蕉等。含糖量低的有草莓、柠檬、杨梅、桃等。水果在成熟之前,碳水化合物多以淀粉为主,随其成熟才逐渐转化为糖,随着糖含量的上升,水果中糖与酸 的比例也逐渐发生变化。因此,成熟后的水果,一般是酸度降低,而甜度升高。
维生素:水果中含有所有的维生素
维生素A
维生素A对于眼睛的保健作用很大,是保护眼睛的重要营养素。并且维生素A还具有保护肌体细胞的作用,包括表层细胞的维持与完善,此外,还可以保护体内的,诸如肺部、咽喉以及消化器官等的器官细胞。水果中维生素A的来源主要是由水果所含的胡萝卜素进人体内后,转化成维生素A。水果也是人体摄人维生素A的重要来源。
维生素B1:
维生素B在遇到高温时,就会呈现出不稳定状态,具有强烈的水溶性;一旦体内摄取不足,就会引起脚气病、便秘、食欲不振、全身倦怠等症状。
维生素B2
维生素B2与维生素Bl相似,它也具有水溶性,遇到高温时会呈现不稳定状态;人体缺乏时,会出现口角炎、口内炎,影响人体发育。
维生素B6
维生素B6是人体所需的13种营养素中最容易缺乏的一种,它是人体内形成血清素的主要物质,具有安定神经的作用,能使人心情愉快,而且对热、空气、光线都非常敏感,但也容易在加工或烹调中流失。从水果中摄取维生素BB是最佳的方法,含有维生素B6的常见水果包括香蕉、西瓜、甜瓜等。
维生素B1
维生素Bl,也就是我们常说的叶酸,它有助于人体制造核酸,而且它还是细胞快速再生的主要物质。叶酸的主要作用是代谢人体的蛋白质,只要人体缺乏叶酸或维生素B1。即使体内含有大量的铁质,还是会造成贫血的现象。因此,为了能维持我们的身体健康,平时应多补充叶酸,很多水果中都含有叶酸。
维生素C
维生素C具有调和人体内酸素和荷尔蒙的作用,有促进血球再生的功能,如果人体缺少维生素C,会使血管抵抗力减弱,出现牙龈出血症状,并且还可能会导致坏血病等。几乎所有的水果都含有维生素C。水果中的维生素C是代谢体内氧化废物的“最佳武器”。但维生素C易溶于水,在遇热或食品不新鲜时,就会极易受到破坏而逐渐流失。维生素C广泛存在于新鲜水果、绿叶蔬菜和肉类中,中药山楂、乌梅、苍耳子和醋柳果中含量也极为丰富。
维生素D
在所有的维生素中,维生素D是最特殊的一个。因为所有的维生素都来自食物,只有维生素D只存在于少数几种天然食物中,而且主要是由人体的皮肤经阳光中紫外线的照射产生。所以维生素D又被称为“阳光维生素”。它有促进骨骼健康发育的功能,缺乏时会影响骨骼发育,甚至导致软骨病。维生素D主要来源于动物性食物,一些坚果也含有维生素D。但是量都不很多,所以不能靠水果来补充维生素D。
割双眼皮后应注意什么 双眼皮术后多补充维生素
双眼皮手术后应以清淡饮食为主,禁忌吃辛辣性食物。多吃一些新鲜的蔬菜水果,补充维生素,这样有利于伤口的恢复。
感冒吃什么水果好
感冒吃什么水果好,一旦感冒病菌入侵,身体会显得虚弱,这时可以通过吃点水果来补充维生素,增强抵抗力。究竟,哪些水果感冒时吃了有助于治愈感冒呢?
感冒吃什么水果好?
感冒的类型有很多,有风热感冒、风寒感冒还有肠胃感冒等,所以感冒时吃水果也要视具体的感冒症状而定。一般风热感冒适合吃一些凉性,有助于降火的水果,比如雪梨、火龙果等,风寒感冒和肠胃感冒则应该吃些富含维生素C的水果,补充维生素,增强抵抗力。
富含维生素C的水果:猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、柚子、沙棘、柠檬、圣女果。
维生素C的食物和水果 补充维C需适量
尽管维生素C具有美白、抗癌、防心血管疾病、提高免疫力的作用,但一次性摄入过量维生素C会对增加肾脏负担,引起中毒,所以即便缺乏维生素C,应该每日适量补充,而不是一次性大剂量补充。
吃维生素c可以美白吗 怎么吃维生素C美白
维生素C是水溶性维生素,分2次吃能够起到重复补充的作用,能更好地保证身体中的维生素C含量。
维生素C在早饭或者是午饭后吃效果比较好,特别是在上午和下午多吃水果补充。
补充维生素C一定要选择天然的维生素,这样才能够更好地被人体吸收利用。
孕妇口腔溃疡的原因是什么呢
有口腔溃疡说也是缺乏维生素引起的平时可得注意加强营养多吃当季节的蔬菜水果补充维生素,提高免疫力,祝福早日康复。
高原反应鼻子出血怎么办 吃新鲜蔬果
吃一些新鲜的蔬果,补充维生素能促进鼻腔内破裂的血管愈合,而且水果水分含量高,还能给身体补水,预防干燥。
推荐水果:梨子、大枣、葡萄、猕猴桃、黄瓜、番茄等。
夏季需要补水吗 夏天使用水果补水
夏天不仅可以多吃水果补充维生素,也可以使用水果来给肌肤补充水分。比如将
苹果切成薄片贴在脸上或者是将香蕉、猕猴桃、葡萄等榨成汁加入蜂蜜调成面膜使用等等都能够为肌肤补水。
怀孕初期要多吃水果补充维生素
1、西柚
西柚里含有很多叶酸,而秋梨则可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。孕妇能吃柚子吗,答案是肯定可以的。
2、秋梨
吃秋梨可以清热降压。秋梨被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生律的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃婉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量,文火炳熟,服汤吃梨,可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。
3、苹果
苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,多吃可以防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。此外,苹果对肠胃功能也具调节作用,如果能连皮一起吃,无论对于便秘或拉肚子都能有所改善。
3、樱桃
在所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,因此孕妇多吃樱桃,对胎儿很有帮助。许多孕妇常吃樱桃,生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。
4、柑橘
柑桶品种繁多,有甜橙、南梧、无核蜜梅、袖子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。500克柄子中含有维生素C250毫克,维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑横中所含的矿物质以钙为最高,磷的含量也超过大米。柑梅的皮、核络都是有名的中药。常吃柑梅可以预防坏血病及夜盲症。但是,柑梧好吃,不可多食。因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。一次或者多次食用大量的柑梅后,身体内的胡萝卜素会明显增多,肝脏来不及把胡萝L素转化为维生素A,使皮肤内的胡萝L素沉积导致皮肤呈黄疽样改变,尤以手及脚掌最明显。常伴有恶心、呕吐症状。孕妇每天吃柑梧不应该超过3只,总重量在250克以内。
补充维生素
维生素检查可以了解机体中维生素的种类和总量,维生素缺乏可引起维生素缺乏症。因此维生素检查可以起到疾病诊断和预防的作用。
异常结果维生素A,视黄醇,不在0.5~2.1μmol/L范围。
维生素B1,硫胺,不存在血清 0.0~75.4nmol/L 全血 41.5~108.9nmol/L范围。
维生素B6 不在14.6~72.8nmol/L范围。
维生素B12,氰钴胺,不存在新生儿 118~959pmol/L 成人 162~694pmol/L范围。
叶酸,叶酸盐 不存在新生儿 15.9~72.5nmol/L 成人 4.1~20.4nmol/L >60岁 4.5~27.2nmol/L范围。
维生素C,抗坏血酸 不在34~114μmol/L。范围。
维生素D,不存在25-二羟维生素D 成人5.0~11.8nmo11.6~46.4μmol/L范围。
维生素K检测,不在2.88±l/L 儿童3.1~10.8nmol/L 25-羟维生素D 夏季38~200nmol/L 冬季35~105nmol/L 1.25-二羟维生素D 成人58~108pmol/L >60岁41~77pmol/L范围。
维生素E,生育酚, 不在1.4nmol/L(X±ISD)范围。
需要检查的人群:出现维生素缺乏症状的人群,其中包括视力模糊,夜盲症等病征的人群。
惊蛰适合吃什么 补充维生素C
维生素C是强抗氧化剂,能帮助身体抵抗自由基的侵害,具有提高免疫力的功效。惊蛰时节宜多吃新鲜的蔬菜、水果补充维生素C,以增强体质,预防各种流行性疾病。
春季流感预防小知识 注意营养
优质的营养能让身体的免疫大军养足战力,捍卫身体健康。少吃高糖、高盐、高油脂食物,可多吃海鱼,补充矿物质和脂肪酸,多吃蔬菜水果,补充维生素。
唇纹多是什么原因 下唇竖纹多维生素缺乏
如果是下嘴唇竖纹较多的话说明身体缺乏维生素,特别是较为严重的已经出现了开裂的情况。一般我们可以补充维生素B2以及维生素C、维生素E、维生素A等来改善情况。
怎么改善:较为严重的脱屑、干裂可口服维生素B2,平时多吃蔬菜、水果补充维生素C、维生素E等。