甲沟炎的饮食食谱

养生健康

甲沟炎的饮食食谱

(一)热能需要量应结合临床治疗需要和患者食量而定。一般较正常人增加50%一70%。每人每天宜供给12.55～14.64MJ(3000～3500kcal)。避免一次性摄入过多，适当增加餐次，正常3餐外，另加副餐2～3次。临床治疗开展时，要及时根据病情，不断调整热能及其他营养素的供给量。

(二)增加碳水化物应适当增加碳水化物供给量，通常占总热能60%～70%;蛋白质应高于正常人，可按每天1.5～2.0g/Kg;不宜多给动物蛋白，因其有刺激作用，应占蛋白总量33.3%左右;脂肪正常或偏低。

(三)供给丰富营养素适当增加矿物质供给，尤其是钾、钙及磷等，如有腹泻更应注意之。多选用含维生素B1、维生素B2及维生素C丰富的食物，适当多食肝类、动物内脏、新鲜绿叶蔬菜，必要时补充维生素类制剂。

营养治疗目的是通过高热量、高蛋白、高维生素及钙、磷的补充，纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身状况。(1)三高、一忌、一适量：指高能量、高蛋白、高维生素饮食，忌碘饮食，适量给予钙、磷补充。(2)增加餐次：为了纠正体内消耗，每日三餐主食外，两餐间增加点心，以改善机体的代谢紊乱。(3)甲亢膳食调配：①宜选食物：根据病人平时的饮食习惯，可选用各种含淀粉食物，如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等;各种动物食物，如牛肉、猪肉、羊肉;还有各种新鲜水果及富含钙、磷的食物，如牛奶等。低钾时，可多选橘子、苹果等。②忌选食物：忌用含碘食物如海带、紫菜、发菜、加碘食盐等(四)限制食物纤维应适当限制含纤维素多的食物，甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状;所以对饮食纤维多的食品应加以限制。

急性甲沟炎的诊断依据

1、急性甲沟炎的指、趾甲一侧或双侧甲沟之近端发红，肿胀、疼痛，继而出现脓点，流脓后可见肉芽组织。这是属于急性甲沟炎的诊断方式之一。

2、甲沟炎的病菌感染蔓延至甲床时，甲沟炎患者的局部积脓可使整个指、趾甲浮起、脱落。因此，这也是急性甲沟炎的诊断标准之一。

3、急性甲沟炎处理不及时则形成甲下脓肿，亦可发展成慢性甲沟炎及慢性指骨骨髓炎，甲沟炎患者会出现慢性窦道，肉芽组织自窦口向外突出，急性甲沟炎多由葡萄球菌感染所致。

4、甲沟炎的细菌存在于人的皮肤上，一般情况下仅为污染，并不发生急性甲沟炎的感染，这是因为人体具有局部和全身的防御功能，只有当机体防御功能降低，甲周皮肤完整性被破坏，或甲沟炎的致病菌数量、毒力过大时，才会引起感染。因此，急性甲沟炎的诊断标准从这也可看出。

甲沟炎症状表现

首先，甲沟炎的症状多数先发于指甲一侧，甲沟炎患者的局部皮肤组织红肿疼痛、化脓，可沿甲皱襞蔓延至甲根或对侧甲沟形成半球状脓肿，变为甲沟炎或甲下脓肿。

其次，甲沟炎患者的甲与基底分离，慢性者，病程长。甲沟炎的症状有轻度红肿、疼痛、甲小皮剥脱，少量脓液沿甲沟流出，也是属于较为常见的甲沟炎症状。甲沟炎患者的指甲边缘和甲沟处变黑，且可逐渐产生结节状炎症肉芽组织，不时分泌出脓液，容易擦伤出血。

最后，甲沟炎的症状还有就是部分甲被破坏，甲变形缩小，甲上有纵嵴或横沟，甲下有脓液潜行。严重的甲沟炎患者有时甲可以完全松动、脱落，急性甲沟炎一般是一甲受累，而慢性甲沟炎患者会全部指甲受累。

甲沟炎怎么治疗效果好

一、早期甲沟炎的治疗

早期可用热敷、理疗、外敷鱼石脂或三黄软膏，给予磺胺药或抗生素。已有脓液者，可在甲沟处做纵形切开引流。必要时两侧甲沟切开引流或拔去指甲。

二、甲沟炎的保守治疗

保守治疗甲沟炎可以使用抗生素治疗，尿素软膏治疗，消炎镇痛剂治疗。此外，硝酸银也是可以拿来治疗甲沟炎的。

三、病情严重的甲沟炎

这种甲沟炎的治疗应当选择手术治疗。并不是所有的甲沟炎患者都适合切开引流术，临床上甲沟炎有脓液积聚者，应切开引流。

四、实际上，拔甲并不能根本治疗甲沟炎，特别是因为嵌甲而造成的甲沟炎，拔甲只能拔除甲片，对于甲沟和甲床没有作用。所以，这个是不推荐的一个甲沟炎的治疗措施。

五、碘酒涂抹浸泡治疗甲沟炎。只要脚趾发生一丁点外伤、破损时，就用碘酒涂擦或浸泡患趾，每日4-6次，每次15-20分钟，直到皮肤发白，利用碘酒的消毒作用将病变的皮肤组织给腐蚀掉，让它重新生长。这也是属于有效的甲沟炎的治疗措施。

甲沟炎的饮食保健

甲沟炎是指(趾)甲周围组织的化脓性炎症，常因工作或劳动中不慎被异物刺伤，或撕扯指(趾)甲旁倒刺而引起。起病时，患指一侧出现红肿、痛疼，以后局部肿胀、张力增高，皮肤苍白，有跳痛，手下垂时疼痛加重，夜间常因疼痛不能入睡，并有发热等全身症状。

甲沟炎饮食宜忌

宜

1.宜高蛋白饮食。高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，蛋黄是蛋白质的好来源。燕麦片、核果、种子、谷物、豆制品都富含植物蛋白。

2.多吃蔬菜水果。

3.多吃含维生素B、C、D、E及含铁的食物。

忌

1.不吃辛辣食物。

2.戒烟酒。

示例：治疗甲沟炎的食疗法是苎麻根赤小豆炖鸡，具体做法作如下：

原料：乌鸡300克、苎麻根3克、赤小豆30克。

调料：盐3克。

做法：

1.乌鸡切块，入沸水中氽烫后捞出。

2.苎麻根洗净、切片、赤小豆洗净。

3.将乌鸡、苎麻根、赤小豆放入锅中，加入适量清水，大火煮开后，转用小火慢炖。

4.炖煮至汤熟时，加盐调味即可。

老人们都常说病从口入，其并无道理，饮食不当可导致许多疾病，同样如果采用合理的饮食通常对于许多疾病都有一定的辅助治疗效果的。

家庭护理要点

1.早期可用热水浸泡患肢，每天2～3次，每次20分钟，同时外敷鱼石脂软膏或如意金黄散，外涂碘配也可。

2.用三角中抬高患肢以减轻疼痛。

3.甲沟皮下已出现脓液时要到医院切开以利引流。如发生甲下脓肿时应将患甲拔除。

甲沟炎注意事项

1.养成良好的卫生习惯，不要随意拔除倒刺，一旦出现倒刺要用剪刀剪，切忌硬性拔除。

2.修剪指甲时不可过短，避免甲床外露容易受到损伤，而引发感染。

3.热水浸泡时水温以60℃为宜。以免烫伤。

4.穿鞋选择大小肥瘦适当、合适轻便的鞋。

5.勤剪脚趾甲，剪成弧形，甲沟两侧不留趾甲尖，不随便剪甲沟，发现脚趾相互挤压应用适量消毒棉、软物放入趾缝中隔开，使脚趾正常发育，防止压迫趾甲扎入甲沟。

6.平时注意手指的养护，洗手后、睡觉前擦点儿凡士林或护肤膏，可增强甲沟周围皮肤的抗病能力。

温馨提示：甲沟炎是指手指甲或者脚趾甲周围软组织发生化脓性感染。俗话说“十指痛归心”，如果孩子不小心患有甲沟炎，家长处理不及时，可能会致使甲沟炎形成甲下脓肿，甚至发展成骨髓炎。

怎么看待甲沟炎的临床症状

目前临床上甲沟炎的类型是有很多的，主要就包括急性甲沟炎、慢性甲沟炎、化脓性甲沟炎和单纯性甲沟炎四种，这四种甲沟炎的症状是有所区别的，需要注意辨别。那常见的甲沟炎的症状有哪些呢?

一般，常见的甲沟炎的症状有：

1、慢性甲沟炎：

多由急性甲沟炎治疗不及时或再次被感染而发生，指甲变得凹凸不平而带坑纹。甲沟炎的症状表现为指甲下可能呈现绿、黄或黑色的感染征象。多由真菌感染引起，患者以及那些双手经常浸在水中工作的人，如家庭主妇、渔民、清洁工人、酒吧侍者、厨师等容易患上慢性甲沟炎。

2、化脓性甲沟炎：

化脓性甲沟炎是急性甲沟炎治疗不及时导致的化脓性炎症。甲沟炎的症状有轻度红肿、疼痛、甲小皮剥脱，少量脓液由甲沟流出，甲的边缘和甲沟处变黑，且可逐渐产生结节状或蕈状突起的炎症肉芽组织，不时分泌出脓液，易擦伤出血，部分甲受损，甲变形缩小，甲上有纵脊或横沟，甲下有脓液潜行。严重时，甲可以完全松动，脱落。

3、急性甲沟炎：

急性甲沟炎多由葡萄球菌和念珠菌感染所致。这种细菌存在于人的皮肤上，一般情况下人体不易被感染，它们一般通过倒刺、甲廓损伤或慢性刺激(如水和去污剂)引起的表皮破损处进入引起甲沟炎。急性甲沟炎炎症迅速扩展可蔓延到整个甲沟，甚至形成甲下脓肿。甲沟炎的症状表现为局部疼痛剧烈，呈搏动性，手臂下垂时加剧，所以患者常将手抱于胸前。发炎的手指随着心跳而跳痛，也就是十指连心，有明显触痛感。

4、单纯性甲沟炎：

单纯性甲沟炎大多数位于足部第一趾，趾甲前端的一个角或两个角刺入甲沟深处，长不出来，每隔2周到1月，足趾就会有胀痛感，不小心碰到就会有钻心的剧痛，用小刀剪掉后疼痛就会消失，但是过段时间又会出现。长时间行走或不修剪趾甲，足趾就可能肿胀发红，甚至在甲沟处出现渗液和肉芽样组织。这些都是常见的甲沟炎的症状。