哪些食物是发物
哪些食物是发物
什么是发物
中医所谓“发物”,是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病。加重新病。在祖国医学中,认为“发物”是能引起人体阴阳平衡失调,诱发和加重某些疾病之物。凡食性与病性相同者,皆为发物,就是说寒性食物诱发和加重寒证,热性食物能诱发和加重热证,所以皆可认为是发物。
发物的危害
发物的种类多,范围广,但从发病机理来看,可分为以下几种致病危害。
1、激素诱发
如猪头肉、公鸡、羊肉、老鹅等中含有大量动物激素,即令在煮熟之后,其合成激素的基本物质仍然存在,进食之后,道人体的内分泌,或血管、神经系统有激发或兴奋作用。一些与上述系统有关的疾病则容易被诱发。
2、致敏引发
许多蛋白质食物,如畜禽、鱼类、海鲜、蛋、奶和某些蔬菜、水果均含有较多的生物活性物质,进入人体,往往作为过敏原。而引发变态反应性疾病,这些食物,实际上也是发物。
3、刺激促发
一些辛辣食物,如辣椒、葱、姜、韭、蒜、胡椒等,性味辛辣,对肠胃和机体有刺激性,对热性病,出血性疾病,各种炎症如疮、疖、痈、肿有加重病势,促发炎症的作用。一些饮料如浓茶、咖啡、酒类。能兴奋神经,对神经系统疾病往往有诱发作用。
新鲜蚕豆是不是发物
蚕豆不是发物。
发物是一些羊肉等其他食物,和蚕豆一点关系都没有。蚕豆是一种很有营养的绿色食物,多吃对身体很好,可以很有效的帮助身体获取营养,可以让身体处于一个健康的状态,发物是要忌口的,而蚕豆不需要。
汤圆是用糯米粉做的吗 汤圆是发物吗
不是发物。
汤圆是糯米粉进行制作的一种食物,味道香甜可口,营养价值也比较好,发物是中医说法,指的是食用后可以诱发、引发或者促发新的病症或者促进旧疾进一步发展的食物,日常生活中比较常见的发物类食物有:猪头肉、牛羊肉、鱼、小龙虾、螃蟹等食物,通常来说,发物以辛辣、刺激性、高营养的食物为多,汤圆是一种传统小吃,成分较为简单,汤圆不是发物,适当吃一些汤圆有饱腹、补充营养的作用。
哪些食物是发物 滞气之物
如豆类、薯类、油腻食品、油糕、荞面、莜面、芡实、莲子、芋头、红薯等,这类发物有滞涩阻气的作用,不易消化会导致气机阻滞不畅,产生胃胀、腹胀。
特别是对于脾胃虚弱者,容易引起消化不良、腹胀、没胃口等症状。
不过,这些食物不少都有固肾涩精、补脾止泄的功效。对于脾虚型腹泻或者肾虚早泄的人群有一定食疗效果。
排骨汤是发物吗
排骨汤不是发物。
发物是指富含营养物质,并且能够诱发或引起某些疾病的食物,如牛肉、羊肉、海鲜等,有些蔬菜也是发物,常见的有韭菜、菠菜、芥菜等。排骨汤虽营养丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷等,但适量食用并不会诱发疾病,因此不属于发物。
哪些食物是发物
1、蔬菜类
香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;
2、水果类
桃子、银杏、芒果、杏子、李子、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有葱、椒、姜、蒜之类辛辣刺激性调味食品;
3、肉类
猪头肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸡蛋、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等;
4、水产类
鲤鱼、鲢鱼、鳟鱼、鲚鱼、鲍鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、虾子、蟹等;
最后,还有菜油、黄大豆、豆腐、豆腐乳、糟、酒酿、白酒、豌豆、蚕蛹等,有时还将荤腥擅臊之类食品一概视为发物,特别是在患有疮疡肿毒,或慢性湿疹皮炎之类皮肤病人以及过敏性疾患者,发物忌口更显得重要。
鲍鱼属于寒性食物吗 鲍鱼是发物吗
鲍鱼是发物。
中医所说的“发物”,是指动风生痰、发毒助火助邪的食品,它能引起人体阴阳平衡失调,促发炎症,肠胃过敏等疾病,加重病情。因而有癫痫疾病的人会特别注意食物是不是发物。一般海鲜类的食物都属于发物,鲍鱼就是其中之一,如果是医嘱不能吃发物的患者,一定要忌食鲍鱼,以免引发疾病,加重病情。
腐竹是不是发物
腐竹不是发物。
因为腐竹的原材料呢是黄豆也是豆制品,所以不是发物。发物是说明一些牛羊肉这种腥味食物,这种属于这种发物。而腐竹不是的。而且腐竹的营养物质比较高,比较丰富,符合身体所需的营养物质,可以选择多吃。
核桃是不是发物呢
核桃是不属于发物的,相反能对身体很有好处。中医所谓“发物”,是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病。加重新病。在祖国医学中,认为“发物”是能引起人体阴阳平衡失调,诱发和加重某些疾病之物。
凡食性与病性相同者,皆为发物,就是说寒性食物诱发和加重寒证,热性食物能诱发和加重热证,所以皆可认为是发物。
手术后喝鸡汤会发物吗
一般不会。
一般发物类食物是指那些含有大量异种蛋白、刺激性物质以及能够诱发或加重疾病的食物,常见的发物类食物有海鲜、羊肉、狗肉、竹笋等,但是发物也不是绝对的,需要根据个人的体质来决定。
而鸡汤味甘、性平,对人体来说适量食用具有一定的滋补作用,所以在手术之后喝鸡汤并不是发物,不需要太过于担心。
鸭肉是发物吗
鸭肉是发物吗?专家解释说鸭肉吧并不是发物。
鸭肉是每家每户都能吃上的美味,不仅蛋白质丰富,适量吃鸭肉对身体有各种好处。不过要是对义务蛋白过敏的孩子,就不能吃鸭肉了。一直误以为鸭肉是发物所以一直不敢吃的孩子,这回能安心享受鸭肉的鲜美滋味了。
那么哪些食物是发物呢?蘑菇、香菇、带鱼、黄鱼、虾、螃蟹、鲳鱼、竹笋、芥菜南瓜、桃子、杏、公鸡、鹅肉、鸡翅、鸡爪、韭菜、腐肉、葱、蒜等食物都是发物呢,不过就算是发物也不用太过忧伤,少量还是OK的,上述的各种菜肴相信大家都吃过不少吧。
藕是发物吗
藕不是发物。
发物是中医的说法,通常指食用后可以诱发、引发或者促发新的病症,或促进旧疾进一步发展的食物,生活中比较常见的发物有:猪头肉、羊肉、牛肉、鱼、虾、蟹等食物,一般来说,发物以辛辣、刺激性、高营养的食物为多,藕是一种细嫩的蔬菜,藕不是发物,藕的性质寒凉,适当的吃一些藕还有清热、润肠的作用,有利于身体健康。
辣椒是不是发物
辣椒是发物的。
辣椒就是比较辛辣、刺激性的食物。所以辣椒就属于了发物。所以皮肤比较敏感的人是不能食用的,会加重瘙痒。而且很多食物是不能和辣椒一起吃的,会引发身体的不适。生活中的发物是有很多的,我们在食用的时候,一定要知晓食物的属性。