三种常见食物比抽烟危害还要大

三种常见食物比抽烟危害还要大

一、薯片

在生活中，女性、儿童对于薯片是较为喜欢的，吃着薯片、追着剧，还别说真是非常的惬意，但是，你知道吗?薯片其实并不安全，长时间的吃薯片对于健康危害是极大的。

薯片要是吃多了，对于身体伤害是远远大于抽烟带来的危害。

吃薯片的时候，我们会感觉的非常的咸，这种咸味会让人觉得薯片更加的有味道。其实，薯片在加工的时候，少不了加入过多的盐，这样的盐要是摄取过多是会伤害身体的。

在薯片中还有大量的脂肪、能量，这些物质是会破坏身体的食欲，容易造成肥胖的发生，可以说，这样的盐分较重的食物吃进身体还会伤害到皮肤。

黄灿灿的薯片，看起来非常的有食欲，但是，这样的食欲是建立在过多的油脂上，在薯片上有很多的油脂，这些油脂是会形成对身体有害的反式脂肪酸，身体中的反式脂肪酸要是摄取过多，是会造成不易消化的情况，进而会使得血液中的甘油三酯、坏胆固醇的浓度上升，从而抑制了好胆固醇的含量，会大大的增加了患心血管疾病的风险。

长时间的吃薯片是会影响到青少年的神经中枢，对于生长发育、智力发育都有很大的影响。

生活中的薯片，很多是由土豆经过加工制作而成的，在经过油炸、烘烤的时候少不了的产生致癌物，这些致癌物中有一种叫做“丙毒”的物质，这种物质是会大大的增大患癌的风险。

长时间的吃薯片，是会造成这种“丙毒”含量超标，会让人出现嗜睡、情绪、记忆出现改变，进而会出现幻觉、震颤的症状。

在薯片中还有很多的食物添加剂，这些食物添加剂中包括常见的柠檬黄，这样的柠檬黄看起来非常的有食欲，但是，儿童要是摄取过多是会导致智力的下降，常年人要是摄取过多的柠檬黄则会出现偏头痛、视觉模糊、哮喘等症状。

因而，在生活中要少吃薯片才好。

二、烧烤

烧烤是生活中常见的一种食物，喜欢吃烧烤的人有很多，特别是在夏天，吃烧烤的人更是多如过江之鲫，在冬天仍然有很多人忙着吃烧烤。

但是，你知道吗?长时间的吃烧烤，带来的危害丝毫不亚于抽烟。

这是因为烧烤在制作的时候，就材料的选购来说，是非常不安全的，不谈之前闹得沸沸扬扬的“僵尸肉”，很多时候让你感觉到非常美味可口的烧烤，其实是冷冻许久的肉做出来的。

烧烤是经过烟熏烤制出来的，在这样的烟熏烤制过程中少不了烟雾，这样的烟雾会在烤制的过程中进入到食物中。同时，烧烤在制作的过程中会大大的降低的了蛋白质利用率，产生一种叫做：“梅拉德反应”。这种反应会使得食物的维生素遭到破坏，蛋白质发生了变性，食物中的氨基酸同样会造成破坏。

而就烧烤带来的危害来说，致癌是很多人不得不预防的病症，这是因为肉食中的核酸在梅拉德反应的时候会产生基因突变的物质，这种物质是会导致癌症的发生。

肉类食物在经过烤制的时候，其中被分解出来的脂肪会滴在炭火上，这样的食物脂肪焦化产生的热聚合反应会和食物中的蛋白质相结合，产生一种叫做苯并芘的高度致癌物质，这种物质是会依附在食物的表面，在摄入的时候，会在身体中积累，从而会诱发胃癌、肠癌。

很多时候，我们会说烧烤烤制出来的食物会感觉到外焦里嫩的，这样的食物最可口，其实不然，在这样的烧烤中，里面的肉其实并没有熟透，把这样的烧烤食物吃进身体无疑是会伤害身体的，造成寄生虫感染是常见的情况，并且会罹患脑囊虫病。

肉类食物在经过烤制的时候是会造成食物中的蛋白质发生变性，这种变性带来的结果往往会使得致癌物质杂环胺数量增加，同时肉类食物中的脂肪会被烤制成一种三苯并芘，这种物质其实致癌能力不弱于抽烟。

不少家长会惯着孩子，孩子想吃什么家长就立马买来，烧烤同样如此，这样就会造成孩子过多的摄取烧烤，烧烤食物中的营养物质被彻底的破坏，例如，常见的维生素A、胡萝卜素，这两种元素的缺失是会导致夜盲症、干眼病的发生，对于孩子的健康造成很大的危害。

因而，在生活中对于烧烤我们要减少食用才好。

三、腊肉

在冬天，不少地方会自己腌制腊肉，就饮食来说，不少人对于腊肉是较为喜欢的，咸味较重的腊肉吃进身体，还别说真有几番风味。

但是，你知道吗?长时间的吃腊肉对于身体伤害是极大的，是会造成我们身体中脂肪含量严重超标，据不完全统计，在每100g的腊肉中胆固醇的含量高达123mg，这样的饱和脂肪和胆固醇是引起我们高血脂的“危险因素”。

其次就是腊肉中的营养其实并不多，这是因为肉类在经过加工过程中是会造成其中的维生素、微量元素被消耗殆尽，这样的腊肉是会造成我们身体营养缺失。

再者就是我们吃腊肉的时候感觉到非常的美味，其实是因为腊肉中的盐分较高的原因，腊肉在制作的时候，少不了放大量的盐，这种食盐会生成亚硝酸盐，是致癌的主要物质。

因而，在生活中，腊肉虽说非常的美味，但是吃的过多对于健康也是有伤害的。

长期吸烟的危害都有什么

烟是很常见的，烟是男性最爱，有很多男性每天都是会大量的抽烟，经常抽烟对身体没有任何好处的，而且长期抽烟，会使得牙齿和手发黄，这样使得自身形象受到严重损害，那长期吸烟的危害都有什么呢，对长期吸烟的危害也是有很多方面，下面就详细介绍下，使得都有一些认识。

长期吸烟的危害：

第一，长期抽烟的人，免疫系统会下降，给疾病入侵的可能，从而导致心脏病，血管硬化。这是正常人的肺

第二，从各方面的研究表明，长期吸烟会使血液变黏，血压变高。会导致心肌梗塞，血液循环流动过慢，达不到营养的供给，会形成某一些地方的病变。产生疾病，到那时候为时已晚。后悔莫及。

第三，现在研究表明，患肺癌，，支气管炎，十有八九是长期吸烟者，如果患上这种疾病，轻者倾家当产，重者夺命。一旦患上，痛苦不堪增加家庭的负担，连累家人，连累妻子儿女。吸烟者，每吸一根烟寿命就减少。长期吸烟活不到退休的年龄。男人吸烟越久，患上疾病的几率越大，一旦病发就追悔莫及，各位领导朋友，虽然送烟送酒成为了时尚，但是为了家人健康请戒烟。

第四，吸烟上瘾着，吸烟的烟量与于具增，烟钱不断增加，如果是平民百姓，无疑是增加家庭负担压力罢了。费用很高。说的难听点，吸烟就是烧钱，一旦中标那就更烧钱了。不但危害家人，朋友。吸二手烟危害更大，国际新闻联播吸二手烟，危害挺大的。

第五，吸烟危害，污染环境指数，谁在旁边谁受罪，吸烟着有口臭之类的疾病，牙齿变黄，有口气，有时隔一段时间不抽烟难受，不舒服，难受，没精神。头晕。这就是尼古丁的作用，说明尼古丁在你脑中埋下种子了。有时候心烦的时候，手不自觉的伸进口袋里面拿烟。见到朋友也不自觉去伸手拿烟抽咧，这些都不需要大脑提醒了，这已经成为了习惯了。

在对长期吸烟的危害认识后，对烟男性是一定要戒掉的，同时对一些少量女性抽烟人群，也是要减少选择，长期吸烟患有的疾病很难治疗，同时女性长期吸烟，对生育也是会有影响，这点女性也是要进行注意的。

二手烟的危害有哪些

二手烟是由香烟、烟斗或雪茄燃烧时，飘出来或吸烟者抽烟时呼出的一种混合烟雾。在许多吸烟的场所中，二手烟是最常接触到的污染物。抽烟时喷出的烟雾可散发超过四千种气体和粒子物质，大部分这些物质都是很强烈的刺激物，其中至少有四十种在人类或动物身上可引致癌病。在抽烟者停止吸烟后，这些粒子仍能停留在空气中数小时，可被其他非吸烟人士吸进体内，亦可能和氡气的衰变产物混合一起，对人体健康造成更大的伤害。

当吸烟危害吸烟者本身健康的同时，二手烟也影响非吸烟者。除了刺激眼、鼻和咽喉外，它也会明显地增加非吸烟者患上肺癌和心脏疾病的机会。如果儿童与一些吸烟人士同住的话，他们的呼吸系统会较容易受到感染。其他病情，毛病包括增加咳嗽、气喘、痰多、损坏肺部功能和减缓肺部发育。但是先目前已经有对二手烟有比较好的解决办法了。比如非常出名的k-smoker健康疗法，就能完全避免二手烟。因为他完全不经过燃烧，就没有香烟中的所有有毒物质，也就没有二手烟的危害了。

三种常见食物导致男人不举

1肥肉

结果：让男人不举

缘由：红肉(牛肉、熏肉、腊肠、午餐肉)让你无法刚烈。饱满脂肪和胆固醇让血管变窄，包罗运送血液至做爱部位的血管，小弟弟在做爱时血供缺乏，难以高潮!

2高脂牛奶

结果：易患前列腺癌

缘由：那些每天经过奶制品吸取钙质超越600毫克的男性，与那些每天吸取钙质不到150毫克的男性比较，患前列腺癌的危险性要高出32%!每天经过奶制品很多吸取钙，会按捺血液内维生素D的水平。维生素D除了作为一种重要的养分素，仍是一种能避免前列腺癌瘤子细胞增生的激素，然后起到避免前列腺癌的效果。

3精面粉

结果：让男人不举

缘由：白面包、糖块吃起来滋味不错，可若是从养分视点来看，就不是这回事了。在全麦加工成精面包的过程中，锌元素会丢失四分之三，而关于性欲的培育和生殖的安康，锌恰恰是至关重要的。人体中锌储量最高处也是在前列腺，一份高锌含量的饮食有助于避免前列腺增生。

温馨提示：其实日常生活中有很多的壮阳助性的食物的，例如鹌鹑、蝉蛹、牡蛎、泥鳅、驴肉等食物。都对男性性功能有很好的帮助。大家不防多试试。

三种常见食用菌补脑效果好

1、香菇

香菇能增进食欲，促进发育，增强记忆，对促进儿童智力的发育和延缓老人智力的衰退有着特殊的功能。香菇含有蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等成分。其中蛋白质含量在菌类食物中最高，人体必需氨基酸就有7种。还含有香菇素、胆碱、亚油酸、香菇多糖及30多种酶。这些营养成分对脑功能的正常发挥有重要的促进作用。

香菇芹菜炒墨鱼：取香菇12克用水泡开，洗净、切丝;芹菜300克，去根、叶，洗净，切段;墨鱼肉100克，洗净，切丝。在锅内加水100毫升，烧开后加料酒30毫升，然后把墨鱼丝放入锅中煮一分钟，捞出备用。将锅烧热，放入熟猪油，烧至七成热时，放入芹菜翻炒三四分钟，再加入香菇丝和墨鱼丝继续翻炒2分钟，撒上精盐和味精，即可食用。

2、蘑菇

蘑菇味鲜美，能增进食欲，调养胃气。鲜蘑菇水煎或做菜，可辅助治疗急慢性肝炎;蘑菇炖汤可缓解咳嗽气逆症状。蘑菇还具有加强机体结构活性的能力。若体虚者食用，可增强人体的免疫功能。

蘑菇炖豆腐：取嫩豆腐250克，洗净，切小块;鲜蘑菇100克，洗净，切片。把蘑菇和豆腐放入沙锅内，加精盐和清水，以浸没豆腐为宜，中火煮沸后，再小火炖约15分钟，加入酱油、味精，淋上芝麻油即可。

3、黑木耳

黑木耳所含的磷脂主要是脑磷脂、卵磷脂、鞘磷脂、麦角甾醇，这对脑神经的生长发育有良好的滋养作用。黑木耳是高蛋白、低脂肪食物，久服可以健脑益智，久病体虚、腰膝酸软、肢体麻木、失眠多梦、眩晕、健忘者可经常食用。

猪脑炖木耳：取猪脑250克，黑木耳10克，浸发，洗净。把鲜猪脑轻轻放入冷水中漂洗30分钟，去掉血筋膜，洗净后把猪脑放入碗内，加入葡萄酒10毫升，猪肉汤30毫升，精盐及葱、姜少许，蒸10分钟后取出。然后，在锅内加入油烧至七成热时，加入适量葱、姜煸炒几下，放入黑木耳翻炒2分钟，倒入葡萄酒10毫升，翻炒几下，再倒入鸡汤30毫升和少量清水，烧开后，放入猪脑和盐，小火炖20分钟，盛起倒入大碗中，加上味精及芝麻油。味道鲜嫩滑脆，功能滋补健脑，适合用脑过度者保养进补。

三种常见食物 改善男性性功能

燕麦

新加坡一项研究显示，食用燕麦有助于缓解男性性功能障碍症状。

研究人员说，成年人体内睾丸素水平会随着年龄增长而下降。因此，一些中老年男子易出现性欲低下和勃起障碍等症状。因为燕麦能促使人体释放睾丸素，所以长期服用能使上述症状得到改善。

但研究人员也指出，燕麦虽好却不能多吃，过量食用燕麦可能对身体有害。

栗子

栗子对改善男性性功能主要表现在补肾上。传统中医认为栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋等功效，尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂，小便频多及脾肾虚寒的人，唐代，医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果”。现代研究也栗子的保健功能提供了佐证。栗子所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，有较好的预防和治疗作用，因此老年人常吃栗子，可达到延年益寿的目的。

栗子虽养人，生吃过多，难以消化，熟食过多，易阻滞肠胃。一般而言，每天食用栗子的量以5-10枚为宜。

红枣

在日常生活中，常见对性功能问题有辅助疗效的食物，红枣是其中之一。

浙江中医药大学附属第二医院副院长、男科中心主任吕伯东介绍说，红枣富含维生素A、维生素C等，赖氨酸、精氨酸等氨基酸，以及钙、铁等36种微量元素。红枣中还含有三萜类化合物，具有抗疲劳作用，能增强耐力。此外，它富含环磷酸腺苷，这一物质有扩张血管的作用，不仅可以改善心肌的营养状况，还能改善阴茎供血，增加勃起的硬度。《名医别录》中就明确指出，红枣能“坚筋骨，助阴气，令人肥健”，气虚肾亏的男性常吃红枣，可明显增强性欲。

红枣补养身体、滋润气血、“壮阳”的效果虽好，但体质燥热的男性却不适合吃。另外，每次吃枣，最好别超过20颗，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。由于红枣中含糖量较高，吃多了还容易导致蛀牙，一般，男性每天吃10颗即可。

抽烟的危害

第一：长期抽烟的人，免疫系统会下降，给疾病入侵的可能，从而导致心脏病，血管硬化。这是正常人的肺

第二：从各方面的研究表明，长期吸烟会使血液变黏，血压变高。会导致心肌梗塞，血液循环流动过慢，达不到营养的供，会形成某一些地方的病变。产生疾病，到那时候为时已晚。后悔莫及。

第三：现在研究表明，患肺癌，，支气管炎，十有八九是长期吸烟者，如果患上这种疾病，轻者倾家当产，重者夺命。一旦患上，痛苦不堪增加家庭的负担，连累家人，连累妻子儿女。吸烟者，每吸一根烟寿命就减少。长期吸烟活不到退休的年龄。男人吸烟越久，患上疾病的几率越大，一旦病发就追悔莫及，各位领导朋友，虽然送烟送酒成为了时尚，但是为了家人健康请戒烟。

第四：吸烟上瘾着，吸烟的烟量与于具增，烟钱不断增加，如果是平民百姓，无疑是增加家庭负担压力罢了。费用很高。说的难听点，吸烟就是烧钱，一旦中标那就更烧钱了。不但危害家人，朋友。吸二手烟危害更大，国际新闻联播吸二手烟，危害挺大的。

第五：吸烟危害，污染环境指数，谁在旁边谁受罪，吸烟着有口臭之类的疾病，牙齿变黄，有口气，有时隔一段时间不抽烟难受，不舒服，难受，没精神。头晕。这就是尼古丁的作用，说明尼古丁在你脑中埋下种子了。有时候心烦的时候，手不自觉的伸进口袋里面拿烟。见到朋友也不自觉去伸手拿烟抽咧，这些都不需要大脑提醒了，这已经成为了习惯了。

最容易致癌的三种常见食物

1、烧烤食品：烤肉油脂含多种致癌物

明火烧烤时，烤肉的油脂滴在烧红的木炭上会产生致癌物质——多环芳烃，包括苯并芘、四甲苯等400多种具有致癌作用的化合物。这些致癌化合物有些通过烤肉进入人体消化道，有些通过烤肉的油烟进入人的呼吸道，这些致癌物质在体内蓄积后，能诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、结肠癌等。有相关资料表明，常吃烧烤的女性患乳腺癌的几率要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。

烧烤要吃得健康，一是要选择正确的烧烤方式，应选择炉烤、电烤。二是少吃肥肉，制作时可带肉皮烤，但吃时应该去掉肉皮，烧焦的一定不能吃，因为烧焦部分致癌物含量最多。夏天，不少人都喜欢在吃烧烤的时候喝上几杯冰啤酒，这也在无形中增加了致癌物质的吸收。

2、油炸食品：让人生病头脑不灵光

用于油炸食品的油使用次数多了，会成为我们俗称的“千滚油”。千滚油中包含大量的反式脂肪酸，会对人体造成很大危害。如脂肪肝、高血压、胆囊炎、胃病、糖尿病、肥胖，甚至可能增加患心脑血管病和多种癌症的危险。

油条是很多人爱吃的早餐，但为了追求口感，有不法经营者会在油条里加上含硫酸铝钾或硫酸铝铵的膨松剂。如果吃了太多含有这种膨松剂的食物，首先最容易损害脑组织，可能导致老年性痴呆症的发生。

3、膨化食品：多吃易致重金属超标

爆米花可能是人们吃得最早的膨化食品，但是没多少人知道，高温密闭的铅罐做出的爆米花，出锅后会含有很多铅。膨化食品含有重金属，一是加工这类食品往往要加入膨松剂之类的添加剂，二是食品在加工过程当中是通过金属管道的，金属管道里通常会有铅、锡合金，在高温下，这些铅容易汽化，汽化后的铅就会污染膨化的食品。

经常吃膨化食品对儿童的伤害很大，铅会慢慢积蓄于血液和骨骼中，很难被自然代谢出来。当有害重金属累积到一定量的时候，就会对人体的神经、消化、造血等系统造成明显损害，尤其会导致认知障碍或思维能力下降。

为了追求口感，有些膨化食品会在表面加上氢化油脂，烘焙的时间越长、温度越高，产生的反式脂肪酸就会越多。反式脂肪酸可对人体产生危害，最终可导致肥胖症、心脑血管疾病、糖尿病、支气管哮喘、变态反应性鼻炎、部分恶性肿瘤、痴呆症等的发生率增高。

什么是二手烟

二手烟是由香烟、烟斗或雪茄燃烧时飘出来的或吸烟者呼出的一种混合烟雾。在许多吸烟的场所中，二手烟是人们最常接触到的污染物。抽烟时喷出的烟雾可散发超过四千种气体和粒子物质，大部分这些物质都是很强烈的刺激物，其中至少有四十种在人类或动物身上可引致癌病。在抽烟者停止吸烟后，这些粒子仍能停留在空气中数小时，可被其他非吸烟人士吸进体内，亦可能和氡气的衰变产物混合一起，对人体健康造成更大的伤害。

当烟危害吸烟者本身健康的同时，二手烟也影响非吸烟者。除了刺激眼、鼻和咽喉外，它也会明显地增加非吸烟者患上肺癌和心脏疾病的机会。如果青少年与吸烟人士同住，他们的呼吸系统会容易受到感染，也会导致咳嗽、气喘、痰多、损坏肺部功能和减缓肺部发育。

可预防糖尿病的三种常见食物

吃核桃可防糖尿病

美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员，对大约13.7万名35岁—77岁的女性进行了为期10年的2型糖尿病发病情况跟踪调查。研究者特别关注了参试者的具体饮食习惯，其中包括多久吃一次坚果(尤其是核桃)，一次吃多少等。在排除了身高、体重及体内脂肪公布等因素之后，研究人员发现：按每次摄入28克(中等大小的核桃约2—3颗)左右的核桃估算，平均每月吃1—3次，可以使2型糖尿病危险降低4%;每周吃一次，2型糖尿病危险降低13%;而每周吃两次核桃，2型糖尿病危险可降低24%。

研究人员分析指出，与其他坚果相比，核桃含有大量的多不饱和脂肪酸，它能减轻对胰岛素的抵抗，并降低人们患上2型糖尿病的风险。此外，核桃中的α亚麻酸含量也较高，而多项研究已证实，这些健康的脂肪酸，对降低体内炎症、预防心脑血管病、癌症和关节炎等功效显著。美国路易斯安那州立大学的一项研究也发现，常吃核桃、杏仁、腰果、碧根果等坚果，有助于控制体重、降低身体质量指数和减小腰围，进而调节人体内分泌系统，保护心脑血管，降低患上糖尿病等代谢性疾病的风险。

研究人员建议，日常膳食中，我们不妨有意识地补充一些核桃。可以在吃早餐时把核桃仁撒在粥、麦片或酸奶里，在平时炒菜或烹饪鱼肉时，适当加一点碎核桃当配料，或者把它当成下午茶和加班时的点心食用。

可预防糖尿病的三种常见食物

1、芒果

据澳大利亚广播公司报道，澳大利亚研究人员发现，每天吃一个芒果可能会起到预防糖尿病和高胆固醇的效果。据早期研究结果显示，芒果的一些成分所起的作用与治疗糖尿病和胆固醇的药物的药理是相同的。这项研究的负责人汤姆森大学药剂学院的莎拉·罗伯茨负责表示，早期的研究结果显示出，芒果中的一些成分通过激活或抑制被称作过氧化物酶体增殖物激活受体(PPARs)的感受器起到预防作用。她说：“到目前为止我们还不清楚整个过程是如何进行的，但我们知道芒果的一些个别成分刺激了这些感受器，甚至抑制了它们的活性。这种刺激将为糖尿病和高胆固醇带来积极的营养健康好处。”结肠癌和乳癌也能让过氧化物酶体增殖物激活受体增加，这项研究接下来将调查芒果中的化合物是否也能杀死癌细胞。研究还进一步表明，芒果的外皮——常常是制作芒果汁的成分——中这种化学成分的含量更丰富。她说，长期研究这些化合物将为糖尿病和高胆固醇等代谢紊乱症状提供选择性的治疗方法。

2、南瓜

多年来的研究表明南瓜果实也含有丰富的营养物质，如碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶，及钾、铁、镁等微量元素。其中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉。最近研究发现，从南瓜中提取的南瓜多糖(由D-葡萄糖、D-半乳糖、L-阿拉伯糖、木糖和D 葡萄酸醛组成)是南瓜主要的降糖活性成分，它可以显著降低糖尿病模型小鼠的血糖值，同时具有一定降血脂的功效。南瓜中所含的纤维素特别是果胶能够改善糖代谢、脂代谢，因此，常吃有降血糖、降血脂的作用。

3、苦瓜

清代著名温病学家王士雄在他的食疗著作《随息居饮食谱》中介绍了“猪油炒苦瓜”，认为具有“清热、养肝、明目、润脾、补肾功效。”苦瓜中含有苦瓜素苷类、胡萝卜甾醇、抗生育活性成分和植物胰岛素等。药理研究表明，苦瓜中有多种降糖成分，主要为萜类、植物甾醇、甾体类和肽类等。研究表明，苦瓜的提取物中有类似胰岛素的物质，因此，常吃的话也有降血糖的作用。

10种常见食物补血最好

01黑芝麻，黑芝麻补血降血压，具有补肝肾、润五脏、益气力等作用，其中含有丰富的油酸、亚油酸、卵磷脂、维生素E、蛋白质及钙、铁等物质。芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。黑芝麻含油量高达50%以上，尤其是维生素E的含量为植物食品之冠，不仅能防止过氧化脂质对人体的危害，有延缓衰老、延年益寿之功效，还有减少血液凝块、防止动脉粥样硬化以及冠心病等作用。

做法：建议可以做成芝麻糊，或与核桃、花生等一起磨成粉，需要时也可放在牛奶或豆奶中一起吃。

02红枣，俗话说“要想皮肤好，煮粥放红枣”，民间有“天天吃红枣，青春永不老”的说法。虽然有些夸张，但也是有一定的根据的。女生可以常吃红枣，因为红枣具有很好的补血功能。红枣还是天然的美容食品，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老，是很好的养生食物。红枣养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

03猪肝，猪肝是补血食物，含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等，可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能，防止缺铁性贫血和佝偻病。

04藕，健康谚语“鲜藕止血，熟藕补血”“女子三日不断藕，男子三日不断姜”等都说明藕的保健祛病功效。现代医学研究表明，鲜藕具有止血功效，熟藕具有补血功效。藕生熟都可食用，也可入药，是生活中不可多得的菜肴和健身补体佳品。尤其是女性阴柔，更应“三日不断藕”。藕性温和，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。藕节含鞣酸、天门冬酰胺、淀粉、维生素C等。无论生吃。熟食，藕都有医疗作用。《本草经疏》中说，藕“生者甘寒，能凉血止血。除热清胃、主消散瘀血、吐血、曰鼻出血、产后血闷，治疮伤及止热渴、霍乱、烦闷、解酒等;熟者甘温，能健脾开胃、益血补心、消食、止泻、生肌人服令人心欢止怒”。

05胡萝卜，胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素 B、 C，且含有一种特别的营养素―――胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬菜中的重要食物。

06桂圆肉，桂圆又名龙眼，新鲜龙眼美味多汁，果肉玲珑剔透，晒干了的桂圆肉还具有很高的药用价值。桂圆肉不仅可以益气补血，安神定志，它也有美容效果，可帮助滋阴养颜。

07黑豆，性平，味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。它含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色素和被称作“生活素”的激素。其中B族维生素(B1、B2)和VE含量很高，仅VE含量相当于肉的7倍以上，对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜，增强精力活力的作用是很大的。

08黑木耳是常见的食物，色泽黑褐，质地柔软，好吃又营养，多吃黑木耳对人体的健康有很大的好吃，因为黑木耳有补血、养颜、清肠、减肥、抗癌、通便、化解结石等作用。

黑木耳有养阴补血、润肺明目的作用，每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比绿叶蔬菜中最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。中医则认为，黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。早在汉代，黑木耳就被用作补血的良药了。

09乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，乌鸡养阴退虚热，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。乌鸡对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症，均有很好的疗效。乌鸡对老年人所有的虚损性疾病，都有很好的补虚作用。乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气亢盛，邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用，同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。

10红糖益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。红糖精炼程度不高，保留了较多的维生素及矿物质，每100克红糖含钙90毫克、含铁4毫克，约为白糖、黄糖的3倍，还含有少量的核黄素(维生素B2)和胡萝卜素。