山楂搭配什么最好 山楂红糖水
山楂搭配什么最好 山楂红糖水
鲜山楂120克，红糖50克。先把鲜山楂洗净捣碎，然后和红糖一起放进锅内，加入清水500毫升，用中火煎煮30分钟。去渣用器皿装好，饭后饮用。宜隔天服用一次。有消化道溃疡、胃酸过多者或糖尿病者不宜饮此糖水。
山楂的最佳搭配 山楂糖雪球：健胃消食
材料：山楂100克，冰糖50克，水50毫升，白醋半汤匙。
1、山楂100克用清水洗净，控干水分；用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净；锅放火上，放入冰糖或白糖50克。
2、倒入50毫升凉白开，开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水，注意熬煮糖水时要用铲子不停搅拌，以免糖汁糊锅，影响口感；熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋，淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象，也可中和白糖的甜味)
3、用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀；倒入处理干净的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌，记得放入山楂立即关火，再用铲子搅拌，使山楂表面均匀的被糖汁包裹，继续搅拌。千万不要开火搅拌，我第一次就是开火搅拌，结果山楂破碎不成形。
4、随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显，取出山楂球即可。记得搅拌的时候耐心一点，尽量搅拌均匀，等糖汁温度冷却就可看到白色结晶现象，如锅里剩余有多的白色的糖汁结晶，可以往锅里倒入适量冷水，也可放入几颗山楂，开火熬煮成山楂糖水，这样锅也洗好了，还有一杯饮料，一举两得。
这种做法最适宜食用新鲜山楂，因鲜山楂味道较酸，加入冰糖之后可调和酸味，让其变得更为好吃，而且冰糖味甘、性平，入肺、脾经，具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰的功效，配上山楂一起吃，可生津开胃、收敛止痢。
山楂煮红糖最好在什么时候喝
建议饭前喝比较好。
山楂红糖水一般在饭前喝是比较好的，首先山楂是具有开胃的功效，红糖水对于女性来说是比较好的，尤其是出现痛经的情况能够有效缓解病情。来月经的时候喝点山楂红糖水，不仅能够补充身体内的维生素和矿物质，早期能够缓解月经不调的现象。因为具有活血化瘀，止痛止血等多种功效，基本上是没有特定的时间饮用的，要注意饮食健康，多配合吃点健康营养的食物。
山楂和什么搭配最好 山楂搭配什么东西吃好
材料：取核桃仁150克，山楂50克，白糖200克。
做法：核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉开水调成稀浆汁。山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，一、二汁合并，复置火上。加入白糖搅拌，溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。
用法：早晚各服1次，温服为宜。
功效：山楂酸甘微温，既善于消食化滞，又善于活血化瘀;
核桃仁甘温质润，是传统的补肾佳品，无论是配药用，还是生吃、烧菜，都有良好功效，特别适宜于老人肝肾不足，腰膝酸软疼痛。
两药伍用，使肾气复，血脉畅，而痛自止。
材料：取干山楂10g，干菊花2.5g。
做法：菊花和山楂用清水洗净，锅中水沸后放入山楂，大火煮沸后转小火约10分钟，最后加入菊花煮沸，即可关火。
功效：菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用，还能调理血管运动中枢，扩张外周血管。
有降低血压作用，进而清神醒脑、疏解头晕目眩。
山楂消导作用很好，助消，化淤滞，能消除油腻，减少体内脂肪堆积，又能扩张血管，有较持续的降压效果。
材料：取生山楂15～30克，丹参30克，绞股蓝15克，甘草6克。
做法：每日水煎，代茶饮。
功效：山楂是天然的降脂药，现代研究表明，其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。
有效防治动脉粥样硬化，还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;
丹参味苦，微寒，为养血活血药，具有抗血小板凝聚、改善心脑供血，降压、降脂、降尿酸作用。
绞股蓝味甘、苦，性微寒，具有健肠胃增进消化吸收，调脂减肥等作用。
原料：山楂、蜂蜜。
做法：将山楂洗净，去掉果柄、果核、放在铝锅内，加水适量，煎煮至7成熟、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。冷却后放入瓶罐中贮存。
用法：每天服用。
功效：开胃、消食、活血化淤。治疗冠心病以及肉食不消、腹泻。
原料：取山楂30克，金银花6克，白糖20克。
做法：先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。
功效：山楂有破气散瘀之功，银花有清热解毒之功效。二味同用，适用于风寒感冒患者。
需要注意的是，生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
因此，山楂不能空腹吃，并应尽量避免吃生山楂，尤其是胃肠功能弱的人，最好将山楂煮熟后再吃。
山楂红糖水什么时候吃最好
山楂红糖水一般在饭前喝是比较好的，首先山楂是具有开胃的功效，红糖水对于女性来说是比较好的，尤其是出现痛经的情况能够有效缓解病情。来月经的时候喝点山楂红糖水，不仅能够补充身体内的维生素和矿物质，早期能够缓解月经不调的现象。因为具有活血化瘀，止痛止血等多种功效，基本上是没有特定的时间饮用的，要注意饮食健康，多配合吃点健康营养的食物。
山楂的最佳搭配
山楂味甘酸、性温，含有脂肪酸、维生素C、胡萝卜素、三萜类烯酸、黄酮类、膳食纤维、维生素A、果胶等营养成分，最适宜搭配性寒凉或性平以及味道甘甜的食材，不仅能中和性味，还可增添食用风味和营养价值，如：性平的荷叶、性平的冰糖、性平的乌梅、性寒的芦荟等。
山楂红糖水的做法 山楂红糖水的禁忌
山楂红糖水虽说对月经不调有食疗作用，但饮用和调理需放在平日，最好跳过生理期，即生理期期间应该并不建议饮用山楂红糖水。除此之外，胃酸过多，肠胃虚弱，胃炎患者等也不建议用这个方子。再有就是，即使肠胃功能都健全，如果将此方作为食疗调理的方子每日食用，那么每日的总量也不必多，如果新鲜山楂，建议最好每日不要超过10颗。
山楂和什么搭配最好 1.山楂+核桃
赶跑腰痛
原料：核桃仁150克，山楂50克，白糖200克
做法：
1、核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉开水调成稀浆汁。
2、山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，一、二汁合并，复置火上。
3、加入白糖搅拌，溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。
用法：早晚各服1次，温服为宜。
功效：山楂酸甘微温，既善于消食化滞，又善于活血化瘀；核桃仁甘温质润，是传统的补肾佳品，无论是配药用，还是生吃、烧菜，都有良好功效，特别适宜于老人肝肾不足，腰膝酸软疼痛。
两药伍用，使肾气复，血脉畅，而痛自止。
山楂搭配什么最好 山楂汤
山楂60g，打碎，加水煎汤，用少许红糖调味。空腹时温服。源于《朱丹溪方》。本方专取山楂活血化瘀(含收缩子宫的作用在内)。用于产妇恶露不尽，腹中疼痛，或产后血瘀腹痛。
陈皮与什么泡水喝最好
因人而异。
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用，常常被用于治疗胸腹胀满、食欲不振、腹泻呕吐、咳嗽咳痰等症，其与大部分食材都是可以进行搭配的，比如山楂、红枣、菊花等，而且分别具有不同的效果，建议可以根据个人的需求来进行选择。
如果想要起到健胃消食效果的话，建议可以将陈皮与山楂搭配在一起泡水，因为山楂也同样具有健胃消食、行气散瘀的效果，因此起到的作用会更好一些。