吃鱼的这些禁忌千万别犯
吃鱼的这些禁忌千万别犯
空腹吃鱼——导致“痛风”
绝大多数鱼本身富含嘌呤，如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉，人体酸碱平衡就会失调，容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。
吃生鱼片——得“肝吸虫病”
很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味，殊不知生吃鱼片对肝脏很不利，极易感染肝吸虫病，甚至诱发肝癌。
活杀现吃——残留毒素危害身体
活杀现吃，鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除，鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡，这些残留毒素很可能对身体造成危害。
擅吃鱼胆——解毒不成反中毒
专家指出，鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素，这些毒素既耐热，又不会被酒精所破坏，因而无论将鱼胆烹熟、生吞，或是用酒送服，均可发生中毒。
吃豆腐不要犯这三个禁忌
【营养成分】
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
【药用功效】
中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。
豆腐可以益气、补虚、降低血铅浓度、保护肝脏、促进机体代谢。
【食用方法】
豆腐的食用方法很多，以豆腐为主料的菜肴更是数不胜数。制作方法有：焖制、蒸制、炸制、煎制、烟制、烩制和滚制。例如：
紫菜拌豆腐
原料：内酯豆腐1盒，水发紫菜30克，松花蛋1个，香菜茸15克，白糖5克，味精2克，红辣油15克，香麻油15克。
制作：(1)。水发紫菜剁成细茸，加少许凉开水化开，另用小碗将葱茸、香菜茸沸水烫一下备用。松花蛋去壳，切成绿豆大小的粒，豆腐切成大片，用沸水浇一下待凉用。(2)。将豆腐片排在鱼盘里，撒葱茸、香菜茸、松花蛋，放入酱油、白糖、味精、红辣油、香麻油即可。
【食用禁忌】
①一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
②豆腐不宜放葱，以免破坏其营养成分。
③老年人大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退。
【适用人群】
老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。
孕妇胎教别犯这四个禁忌
1、忌不良情绪：
孕妇的情绪状态对胎儿的发育具有重要作用。孕妇情绪稳定、心情舒畅有利于胎儿出生后良好性情的形成。而孕妇在麻将桌前往往紧张，大喜大悲，情绪不定，使母体内的激素分泌异常，造成对胎儿大脑发育的危害。因此，孕妇要格外注意卫生，使自己愉快，心情舒畅，对生活充满希望。
2、忌不合理的语言教育：
语言教育时，孕妇可用中度音量向腹内的胎儿亲切授话，或吟读诗歌，或哼唱小调，或计算数字。如此都会给孩子留下美好的记忆，切忌大声地，这样会造成胎儿烦躁不安。等胎儿生下来以后，会变得十分神经质，以至对语言有一种反感和态度。
3、忌不合理的运动教育：
运动是很有效的一种胎教方式方法，但是不合理的运动就是胎教中的大忌了。与胎儿做运动联络时，要轻轻抚摩胎儿，每天2～4次为宜，有时胎儿也会不遵母命，此时就要耐心等待，不要急于求成。做运动胎教时，动作不宜过猛。
4、忌噪声：
噪音能使孕妇内分泌腺体的功能紊乱，从而使脑垂体分泌的催产激素过剩，引起子宫强烈收缩，导致流产、早产。噪音对胎儿有如此严重影响，因此，孕妇要身边的噪音，不要受噪音影响，更不要收听震耳欲聋的刺激性音响。
温馨提醒：在实施胎教过程中，严格按胎教的方法去做，不要认为什么方法比的多做一些，就会更有效。孕妇生活要有规律，这既是胎教的一项内容，也是对每位孕妇的起码要求。每项胎教内容，需按一定规律去做方能成功。
肛门瘙痒患者的饮食禁忌
肛门瘙痒疾病对于我们的健康危害很大，我们一定要注意做好肛门瘙痒疾病的护理保健，确保患者的正常恢复。专家提醒我们，肛门瘙痒患者需要注意日常饮食，有些食物对于疾病的恢复不利，下面我们就一起看看肛门瘙痒疾病的饮食禁忌。
肛门瘙痒饮食禁忌：
1、不宜烟、酒、浓茶、咖啡以及辛辣等刺激性饮食，鱼、虾、蟹、牛肉等动物性蛋白质食物亦应少吃或不吃。
2、避免进食和接触自己过敏的饮食、化学药品、生漆、刺激性食物，以及某些药品等清润之品，如沙参、玉竹、雪耳、雪蛤之类。特别要强调的是，秋冬喜欢进补的人，切忌不切实际地进食过多人参、北芪、龙眼肉、阿胶、当归、红枣、熟地等，以免犯“气有余便是火”之戒。
3、火锅、炖品、老火汤等都是是非之物，忌食。
4、避免进食和接触自己过敏的饮食、化学药品、生漆、刺激性食物。
5、特别要强调的是，喜欢进补的人，切忌不切实际地进食过多人参、北芪、龙眼肉、阿胶、当归、红枣、熟地等，以免犯“气有余便是火”之戒;其次如火锅、炖品、老火汤等都是是非之物。
6、 患者饮食宜清淡，多食蔬菜、水果，保持大便通畅。在日常饮食中适当增加。
7、平常少吃辣椒、葱、蒜、白酒等刺激性食物，以及鱼、虾、蟹等;
8、避免进食和接触自己过敏的饮食、化学药品、生漆、刺激性食物，以及某些药品等清润之品，如沙参、玉竹、雪耳、雪蛤之类。
孕妇胎教别犯这四个禁忌
1、忌不良情绪：
孕妇的情绪状态对胎儿的发育具有重要作用。孕妇情绪稳定、心情舒畅有利于胎儿出生后良好性情的形成。而孕妇在麻将桌前往往精神紧张，大喜大悲，情绪不定，使母体内的激素分泌异常，造成对胎儿大脑发育的危害。因此，孕妇要格外注意精神卫生，使自己精神愉快，心情舒畅，对生活充满希望。
2、忌不合理的语言教育：
语言教育时，孕妇可用中度音量向腹内的胎儿亲切授话，或吟读诗歌，或哼唱小调，或计算数字。如此都会给孩子留下美好的记忆，切忌大声粗暴地训话，这样会造成胎儿烦躁不安。等胎儿生下来以后，会变得十分神经质，以至对语言有一种反感和敌视态度。
3、忌不合理的运动教育：
运动是很有效的一种胎教方式方法，但是不合理的运动就是胎教中的大忌了。与胎儿做运动联络时，要轻轻抚摩胎儿，每天2～4次为宜，有时胎儿也会不遵母命，此时就要耐心等待，不要急于求成。做运动胎教时，动作不宜过猛。
4、忌噪声：
噪音能使孕妇内分泌腺体的功能紊乱，从而使脑垂体分泌的催产激素过剩，引起子宫强烈收缩，导致流产、早产。噪音对胎儿有如此严重影响，因此，孕妇要警惕身边的噪音，不要受噪音影响，更不要收听震耳欲聋的刺激性音响。
宝宝吃肉泥的禁忌
一般认为，以猪肉、鸡肉为原料的肉泥营养很丰富，适合添加到宝宝的辅食里。但是有些肉类并不适合给宝宝食用，下面就介绍一下宝宝吃肉泥的一些禁忌。
1.汞含量较高的鱼类
虽然鱼类含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的生长发育，但是有些鱼类宝宝不能食用，例如：鲨鱼、箭鱼、旗鱼枪鱼、罗非鱼、方头鱼、鲶鱼、大眼吞拿鱼、蓝旗吞拿鱼。这些鱼的汞含量高，若是食用此类鱼对神经系统的发育不利。
2.带壳的虾、蟹、贝类等带壳类的海鲜
由于这些海鲜中含有很多异种蛋白，若是进入宝宝的体内，易刺激免疫系统释放化学介质，从而导致宝宝过敏。因此，不建议1岁前的宝宝食用这些食物。
3.蛋清
很多妈妈在制作肉泥时，喜欢用鸡蛋清腌制肉泥，使口感更好然后这么多易导致宝宝过敏。由于其蛋白分子比较小小，易穿过肠壁进入血液中，进而很可能会引发身体的免疫反应，导致宝宝过敏，患上湿疹、荨麻疹等疾病。因此，不建议1岁前的宝宝食用蛋清。
宝宝肉泥怎么做好吃 宝宝吃肉泥的禁忌
有些肉类并不适合给宝宝食用，下面就介绍一下宝宝吃肉泥的一些禁忌：
虽然鱼类含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的生长发育，但是有些鱼类宝宝不能食用，例如：鲨鱼、箭鱼、旗鱼枪鱼、罗非鱼、方头鱼、鲶鱼、大眼吞拿鱼、蓝旗吞拿鱼。这些鱼的汞含量高，若是食用此类鱼对神经系统的发育不利。
带壳的虾、蟹、贝类等不宜给宝宝吃。由于这些海鲜中含有很多异种蛋白，若是进入宝宝的体内，易刺激免疫系统释放化学介质，从而导致宝宝过敏。因此，不建议1岁前的宝宝食用这些食物。
很多妈妈在制作肉泥时，喜欢用鸡蛋清腌制肉泥，使口感更好然后这么多易导致宝宝过敏。由于其蛋白分子比较小小，易穿过肠壁进入血液中，进而很可能会引发身体的免疫反应，导致宝宝过敏，患上湿疹、荨麻疹等疾病。因此，不建议1岁前的宝宝食用蛋清。
中老年人晨醒别犯这11个禁忌
1.忌晨醒后立即起床。从睡眠中醒来，肌体由抑制状态转入了兴奋状态，但从抑制到兴奋的转变，需要一个过程。如果一觉醒来立即着衣起床，易出现头晕、眼花等不适症状，甚至还会发生意外。这也是我们强调醒后要伸伸懒腰的原因。
2.忌晨醒后恋床不起。醒后恋床不起的人颇多，尤其是在节假日，总觉得早起床也没有事干，不如干脆懒在被窝里。而恋床不起的人大多数又都有这样的感受：睡眠和卧床的时间多了，反倒觉得四肢发沉，精神萎靡，不如每天早早起床忙于工作或学习时精力充沛。这是由于睡懒觉不利于人体阳气宣发的缘故。因此早上醒来后不宜久恋床第。
3.忌晨醒后立即起立小解。早上一觉醒来后，可能膀胱内已充满了尿液，有急不可待的排尿感。越是尿意紧迫，越要沉得住气，绝不可立即起身小便，尤其是直立位解小便更属禁忌。否则很容易因膀胱排空而引起头晕，甚至会出现排尿性晕厥。
4.忌晨醒后立即投入紧张的工作。有的人工作任务紧迫，醒来后等不及伸伸懒腰，洗把脸，或喝口水，就立即投入紧张的工作。结果不仅工作效率降低，而且更容易产生疲倦感，同时也严重影响了气血阴阳的变化规律，对健康十分不利。
5.忌过度用脑。很多脑力劳动者乘早晨头脑清醒，抓紧用脑，或背英语单词，或绞尽脑汁想难题。其实，这样做不见得很科学。生理专家告诫人们，人在一天中，头脑是从早晨开始，才慢慢越来越清醒，早晨人们感到脑力好，是因为大脑处于慢慢恢复活跃的时候，但要知道，此时也是活力最低的时刻，一旦早晨过度用脑，会干扰大脑活力的恢复过程，这一天余下的时间用脑必然受到影响，日久易引起神经衰弱，导致疾病。
6.忌晨醒后立刻剧烈运动。晨起后适当进行体育锻炼对身体健康的确有益，但这些运动必须在晨起稍休息片刻，待气血阴阳运行平衡后再进行。如果起床后未经运动前准备，马上投入比较剧烈的活动之中，容易发生心脑血管意外，尤其是中老年人更应谨慎。
7.忌晨醒时行房事。行房时伤气耗精，房事以后必须经过一段时间的休息，体力方可恢复。中医认为，晨起时阳气渐升，阴气渐降，此时行房易使肌体的阳气受损，可致终日精神萎靡不振。
8.忌晨醒后立即进食。早上的胃，还处于半休眠状态，至少需要起床后半小时才能苏醒。同时，早上唾液的分泌量很少，胃液分泌也不充足。在这种情况下，如果立即进食，尤其再吃一些难以消化的脂肪，就容易导致消化不良。因此，晨起后最好先喝1杯水，休息半小时后再进食。
9.忌单一进补。不少体弱病患者，一早总要补充一些牛奶、豆浆、蜂乳、人参等类的食品。其实，空腹时单一进补收效甚微。生活实践表明，丰富的营养品放在餐后吃，往往效果较好，因补品与食物得到胃液的调和、搅拌，有利于在小肠中进行消化和营养的吸收。
10.忌早餐干食。有些家庭为了省事与方便，早晨常以油条、大饼、馒头等全干食物进餐，这对健康是不利的。要知道，人经过一夜的睡眠，晨起后胃肠功能还未由夜间的抑制状态恢复到兴奋状态，消化功能较弱，只吃无水分的干食，不利于胃肠消化吸收。这样也不能满足人体整个上午活动的需要。
11.忌晨间饮浓茶。晨起饮浓茶，影响胃腺的分泌，损害消化功能。茶还有利尿作用，能干扰人体的水平衡，引起细胞脱水，尤其是患贫血、慢性胃炎、溃疡病的人，空腹饮浓茶会使疾病反复发作，不利于治疗和康复。
儿童青少年代谢综合征的治疗需要注意什么
儿童和青少年代谢综合征的治疗还是要以生活方式干预为主，包括饮食 控制、加强运动、适当睡眠。需要注意的是四个“禁忌”:禁忌采用禁食或饥饿 疗法;禁忌“快速减肥”;禁忌使用“减肥药物”和禁忌使用手术治疗。这些“禁 忌”的方法对青少年的健康存在隐患，应特别注意。