健身吃鸡蛋还是鸭蛋 健完身应该吃多少鸡蛋
健身吃鸡蛋还是鸭蛋 健完身应该吃多少鸡蛋
通常一个鸡蛋为50克,蛋白质含量在6-7克,健身人群建议每日蛋白质的摄入量为1.3g/kg,你可以根据自身的情况计算出鸡蛋的需求个数。
健身吃鸡蛋还是鸭蛋
当然是鸡蛋,从最主要的蛋白质角度来分析,在蛋白质含量上差异不大,但是鸡蛋的氨基酸比例会更接近人体,那么就意味着鸡蛋的蛋白质吸收利用率更高。
从脂肪含量上来看,鸭蛋要比鸡蛋高出将近一倍,这是健身人群所不希望的,所以鸡蛋胜出。
健身吃鸡蛋有什么好处
对于健身人群,在通过力量训练之后,会对肌肉的肌纤维造成一定的撕裂,撕裂之后的肌肉对蛋白质有一定的需求。正好鸡蛋中的蛋白质在所有的食物,吸收利用率是最高的,可以帮助健身健美人群快速合成肌肉。
一说到胆固醇大家都是以为不好,其实不是。虽然胆固醇是脂肪,但是也是人体的必需品。胆固醇可以与蛋白质还有含不饱和脂肪酸的脂肪结合可以生成高密度脂蛋白。而且胆固醇还是类固醇激素的前身,对于类固醇激素,是每一个增肌人群必须要的激素,可以快速合成肌肉,因此好多的健美运动员会注射这种激素。但是不能多吃,正常人一天吃一个蛋黄就可以了,健身人群可以吃两到三个也是没有问题的。
对于健身人群,由于对蛋白质的需求比较大,所以要讲究蛋白质的性价比。一斤鸡蛋的价格大概是在3到5快。平均每个鸡蛋大概有8克蛋白质,蛋清是4克蛋白质。相对而言比从牛肉、驴肉这些肉类中摄取蛋白质要划算一些。鸡胸肉的性价比也不错,一斤大概是在10快左右,一斤含有100克蛋白质,相对也是比较好的。因此鸡蛋清和鸡胸肉是每个健身人吃都吃到吐是食物。
健身吃鸡蛋吃不吃蛋黄 健身后吃鸡蛋有什么好处
蛋白质是人体主要的组成部分,对于人体活动是比较重要的,而在健身锻炼过程中,人体消耗了储存的糖类之后,会开始蛋白质的消耗,因此健身后吃蛋白质可以补充消耗的蛋白质,给身体提供能量,帮助身体的恢复。
对于要增肌的健身人群来说,在健身后吃蛋白质有很好的增肌效果,因为鸡蛋中有着丰富的优质蛋白质,而蛋白质是肌肉生长的原料,蛋白质合成速度决定肌肉增长的速度,在肌群的构成、生长和变结实等方面都是起着比较重要的作用的。此外,鸡蛋中还含有健康脂肪,饱和脂肪,卵磷脂,这些都是帮助肌肉生长所需的重要原料。
健身前吃鸡蛋还是健身后 健身吃鸡蛋吃不吃蛋黄
蛋黄可以适当吃1-2个。
蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质、32.5%的脂肪(包括卵磷脂和胆固醇)、48%的水分和2%的矿物质,以及一些微量元素,蛋黄吃多了不易消化,会摄入过多的胆固醇、脂肪,而且会产生毒素,加重胃、肝和肾的负担,因此一天适当吃1-2个蛋黄即可。
不过因为鸡蛋中的脂肪含量则来自于蛋黄,每100克鸡蛋中含有脂肪10克,而健身后吃含脂肪食物会影响减脂减肥或增肌的效果,身体脂肪含量太高,肌肉再发达也会显现不出来,只会埋藏在脂肪下。所以一般建议健身训练后两小时都是建议吃鸡蛋白而不吃蛋黄。
运动健身吃鸡蛋有助增肌
经常进行运动健身的人如果能够养成常吃鸡蛋的饮食习惯,那是有助于增肌的,对于想要强身健体的朋友们来说是很有帮助的,那么,健身者应该吃几个鸡蛋好呢?对此,健身专家指出,吃鸡蛋的数量应该根据年龄来确定。
对于健身者来说,鸡蛋是非常有效的一种营养品,它可以帮助男人们增肌的计划早日实现,所以,健身者都会咨询吃几个鸡蛋比较好,关于健身饮食技巧,下面我们就一起来了解下。
近日,美国康涅狄格州生理学教授杰芙·沃勒克在美国健身网站上撰文指出,1个鸡蛋中的营养搭配最符合肌肉生长需要,是最经济实惠的力量训练辅助食品。
吃鸡蛋为什么有助增肌
杰芙·沃勒克教授指出,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克,能产生热量82千卡,其氨基酸比例非常适合人体生理需要,极易被机体吸收,且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高,它们都是长肌肉的最好成分。
另外,沃勒克教授还指出,一个大蛋黄含有4—5克的脂肪,也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪,帮助修复细胞膜,有益于肌肉生长。
根据年龄判断应吃多少鸡蛋
吃鸡蛋的健身效果虽好,但也同样不宜过多,尤其对 于经常运动者来说,吃鸡蛋过多容易增加肝脏与肾脏的负担。杰芙·沃勒克教授指出,力量训练适合各个年龄段的人,最佳进食量也要根据年龄段来区分,通常老人 每天吃1—2个,中青年每天吃2个,重体力劳动者,每天可吃2—3个,儿童的代谢快,每天也可吃2—3个。
健身专家提示:吃鸡蛋有助于增长肌肉,吃几个鸡蛋好需要根据健身者的年龄而定,健身饮食需要注意营养均衡,所以健身者也不能只吃鸡蛋,还要补充其他食物,尤其是肉食。
健身吃鸡蛋吃不吃蛋黄 健身后吃几个鸡蛋合适
2个左右。
一般对于力量健身的人每天补充3-4个就足够了,早上一个,健身后2个,每半个小时1个,也可以在健身前1-2小时吃上一个,不宜食用过多,摄入过量不仅帮不到锻炼效果,还可能对身体造成伤害。
最适合中老年人吃的蛋是哪些
鸡蛋
鸡蛋的营养价值高不仅仅因为其中丰富蛋白质、维生素、矿物质,还在于人体对鸡蛋营养的吸收利用率,最高可达98%以上。
每100克鸡蛋中的胆固醇含量可达510毫克,而人体每天只需要不到300毫克的胆固醇,所以中老年人对吃鸡蛋怀有戒心。
但现有的发现显示,鸡蛋在富含胆固醇的同时还含有卵磷脂,可使胆固醇与脂肪的颗粒变小,阻止胆固醇在血管壁的堆积。
因此,科学的食用鸡蛋,对血管是没有影响的。对于胆固醇正常的老人,吃鸡蛋非但没有影响血脂,反而腰围有所下降。
吃鸡蛋的唯一注意事项:不要吃太多,太多容易消化不良、只能加肾负担。
鸭蛋
在民间,不少人认为脑血栓患者不宜吃鸡蛋,但能吃鸭蛋。那么事实呢?
鸭蛋与鸡蛋在营养成分上类似,而在胆固醇方面,鸭蛋高于鸡蛋。如果说脑血栓患者不能吃鸡蛋,那么鸭蛋更不能吃。
但是我们上面说到了,鸡蛋对血液中胆固醇并没有决定性的影响,中老年人不必将其剔除在饮食之外。
鸭蛋与鸡蛋最大的区别,在于微量元素、维生素以及性味的差别。
鸭蛋中微量元素含量远超过鸡蛋,同时钙、铁含量丰富。维生素B2含量高出鸡蛋20%。在性味上,鸭蛋性、味甘,具有清肺热、滋阴降火的作用。
所以,夏季不妨吃蛋鸭蛋来降降火。
鹌鹑蛋
市面上鹌鹑蛋的价格大约为鸡蛋的2倍,但在营养上却并非如此。
鹌鹑蛋的胆固醇高于鸡蛋,维生素A含量不足鸡蛋的1/4。所以日常生活中不妨以鸡蛋为主,更经济实惠。
鹅蛋
鹅蛋少有人食用,不仅仅因为稀少,还因为味道比较腥而不受欢迎。
但是不管是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋,作为家禽动物所产的卵,在营养成分上非常类似,差异在于营养含量的高低。
作为中老年人,这些蛋都是可以食用的,关键是不能食用过量。
健身前吃鸡蛋还是健身后 健身后多久吃鸡蛋
休息半小时左右。
健身后30-90分钟内是补充蛋白质的最佳时间,这个时间点是人体对营养物质需求最大的时间,练习部位的肌肉大量充血,是最需要蛋白质的时间,也更利于肌肉的生长,不过在健身锻炼时全身血液大部分是提供给肌肉系统,而且管理肌肉活动的中枢是处于高度兴奋的状态,会使得消化器官受到抑制,消化功能减弱,在锻炼结束后需要一段时间才能恢复,所以不宜在健身结束后马上吃鸡蛋,会影响其营养成分的消化吸收,建议可以先喝温开水或淡盐水,休息半小时之后再吃。