银耳和什么一起煮最好 银耳+蜜桔
银耳和什么一起煮最好 银耳+蜜桔
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。蜜桔有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。银耳冰糖蜜桔长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
肺炎吃什么好
1、蜂蜜蛋花羹
蜂蜜适量，鸭蛋1个。鸭蛋打散，将适量水烧开，待沸后冲入鸭蛋，再放蜂蜜即成，每日早晚空腹各服1次。补虚润肺，在肺炎恢复期服用，可促进早日痊愈。
2、银耳雪梨汤
在食用银耳时，可以把银耳泡发，加入适量的雪梨块的冰糖一起炖制，炖好以后吃银耳和梨，喝汤既可，这种银耳雪香汤最好每天食用一次，滋阴养肺的效果会特别明显。 肺炎患者可以多吃一些银耳，对肺部也有多种好处，可以在消炎的同时，起到清肺止咳的重要功效，3、银花芦根汤金银花12克，连翘12克，薄荷6克(后下)荆芥6克，杏仁10克，冬瓜仁12克，生苡仁12克，桃仁6克，黄芩10克，浙贝母10克，芦根20克，水煎服，每日1剂。热甚加石膏;口渴加花粉;气喘加桑皮;便秘加大黄;痰稠加桔梗、陈皮。
快速改善毛囊角化病的 4 种食物
进入秋季，很多女孩都觉得皮肤紧绷绷的，这是皮肤干燥的典型表现。想要解决皮肤干燥，从里到外让肌肤想婴儿的皮肤一样，最直接、最有效的方法当然是吃对的水果，蔬菜就可以轻松解决。下面为大家介绍现在最有效的四款有效缓解皮肤干燥的症状的食物。
1. 多喝水是润肤重中之重，大家都知道我们的生命之源，也是保持皮肤细腻水润的功臣。由于秋季气候干 燥，人体会损耗大量水分，需要及时补足这些损失水分，秋天每天要比其他季节多喝至少 500ml 水以上，用来保证肺和脏以及呼吸道的正常。这是滋润皮肤的重要一步。
2. 皮肤干燥多吃胡萝卜，胡萝卜是一种口感脆美、营养价值高家常蔬菜，胡萝卜里含有称为“美容维生素” ， 在干燥的秋季里，吃些胡萝卜，具有滋润皮肤的作用。饮食中如果缺乏维生素 A， 会引起皮肤干燥，角质代谢失常，皮肤也容易松弛老化。吃胡萝卜的方法也很简单， 直接用油炒或者和其他油脂类食物同食，都可达到加倍滋润的效果。
3. 榴汁果汁，石榴是成熟于秋季水果，这时选择用石榴来缓解皮肤问题最适合不过了。把石榴榨汁，喝起来酸甜爽口，并且还能缓解皮肤干燥。除了对身体有很好的滋润作用之外，石榴汁还是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁，并且效果更持久。
4. 蜜桔银耳茶，功效：银耳是食药两用滋补佳品，有滋阴润肺、养胃生津之效：蜜桔具有润肺、 止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。合用具有养阴润肤、美容嫩肤之功用。 需要材料：银耳 20g、蜜桔 50g(可用蜜桔罐头)、冰糖适量 自制方法：银耳用水浸泡，撕成小朵洗净，加水 1000ml，煮至软，放入蜜桔肉、 大火煮沸后，改用小火煮 15 分钟，根据个人口味加入适量冰糖即可。
银耳红枣汤熬多长时间
1-2小时左右。
煮好银耳红枣汤，最为关键的就是将银耳煮出胶质来，熬制的时间比较长，一般而言，这个过程需要1-2小时左右，不过具体还是以火候大小以及用什么锅而定。
不过，银耳红枣汤高压锅煮半小时左右就好了。高压锅主要是利用高压力的作用来进行工作的，可以短时间内将食物煮熟，所以将银耳提前浸泡好后，放入高压锅中熬煮，一般半小时左右就可以食用了。不过，这里要注意不宜与冰糖一起炖，应在最后出锅的时候加入银耳红枣汤，以免影响银耳出胶。
银耳炖不烂是什么原因 煮银耳的妙招
1、银耳需要提前泡发好（起码浸泡5小时），然后开大火煮，最后煮好了，关火焖煮20分钟（一定不要揭开锅盖，这一步非常重要），银耳就非常的黏稠了，想更加黏稠，再焖煮一次即可。
2、银耳需要用冷水泡发，然后用热水煮（冷水也行），这样做出的银耳营养丰富，最节约时间。
3、银耳和水的比例一般是1:6左右，这样做的银耳是最黏稠的，水少了银耳煮不好，水多了，银耳就非常稀。
4、红枣和枸杞等食材，一定不要提前煮，否则会导致银耳的汤汁难看，口感也不好。
献给世界结核病日食疗
银耳羹：银耳5克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量，银耳发泡好煮熟烂，鸡蛋取蛋清，加冰糖并同时倒入银耳搅匀，起锅，加少许猪油即成，每日酌量食用。
鱼鳞羹：新鲜鱼鳞500克，桔饼62克，冰糖125克，鱼鳞与桔饼煮成羹，拌冰糖服，早晚饭前各服10～20毫升，口中温化，温开水送服。一剂可服30～40天。一般3～4个月见效。
蜜水炒芹菜根：芹菜根30克，蜂蜜水10毫升，芹菜根洗净切碎，入锅加蜜水炒熟吃，每日2～3次。
莲子百合炖瘦肉：莲子(去心)、百合各30克，瘦猪肉200～250克，三物洗净，隔水炖熟烂，加盐、味精调服。
海参粥：海参适量，粳米或糯米100克。海参浸胀发好，剖洗干净，切片煮烂与米一同煮成粥，经常食用。
党参百合猪肺汤：党参15克，百合30克，猪肺250克。三物加水适量，文火煎煮，熟后调味，饮汤食猪肺，分二次服，每天1次连服15～20天。
薏米粥：糙糯米30克、薏米仁30克，红枣8枚，共同煮粥，常食。
银耳红枣汤熬多长时间
1-2小时左右。
煮好银耳红枣汤，最为关键的就是将银耳煮出胶质来，熬制的时间比较长，一般而言，这个过程需要1-2小时左右，不过具体还是以火候大小以及用什么锅而定。
秋季吃柑橘
柑橘味道酸甜，含有出30余种人体所需的保健物质，如类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。柑橘的热量低，100克的柑橘热量仅仅为43大卡。日本爱媛大学综合科学研究援助中心曾通过研究发现柑橘中含有一种食物纤维庚炔不仅能够抑制血液中胆固醇的升高还具有分解脂肪和抑制人体吸收脂肪的功能。由此可见，柑橘是一种非常有效的减肥水果。但是，柑橘中的纤维多保存在柑橘的橘络，也就是包裹着果肉的内皮部分中，因此，要想减肥，吃柑橘的时候这个部分千万不能丢掉。
柑橘除了作为一种水果食用，也经常被作为药用。自古以来，橘络、枳壳、枳实、青皮、陈皮就是传统的中药材。柑橘具有具有开胃理气，止渴润肺的食疗功效，对治疗咳嗽有着显著作用。
柑橘吃法也多，除了直接食用，还能做成多种花样来进食。下面小编推荐几种柑橘食谱。
酸柑水
材料：5~6只新鲜的酸柑、蜂蜜或糖适量、冰块
做法：
1、大约5-6只酸柑挤出来的酸柑汁。
2、把蜂蜜、酸柑汁和水搅匀，加入冰块，就可以喝了!
蜜饯柑桔
材料：沙柑或柑4个、苹果2个、桔仔或柠檬4个、片糖1斤，姜6片
做法：
1、柑洗净皮之后用刀划几下，然后压平，再放入水中浸1小时，再按压几次去涩汁，洒上少许盐，沖洗干净;桔仔也用刀划几下;苹果洗净，切角去心。
2、水先煮滚，然后加入姜片，收慢火放入片糖，慢慢煮滚。
3、煮15分钟后，放入柑、桔和苹果，煮滚之后开勐火滚上5分钟，再收慢火。
4、去掉糖水面上的杂质，慢火煎上半小时，桔和苹果可以即时进食，但柑最好放凉2小时，食用前再煮至糖水翻滚。
柑桔银耳汤
材料：柑桔1只、干银耳1朵(约10g)、干莲子30g、冰糖50g
做法：
1、用水浸泡干银耳约30分钟，待银耳完全泡发，摘去根部，撕成小朵。柑桔剥去外皮，掰开成小瓣，柑桔皮洗净，切成细丝待用。
2、煮锅中放入冷水800ml，再放入冰糖、干莲子和银耳，大火烧沸后转小火炖煮20分钟。将柑桔小瓣和柑桔皮细丝放入汤锅中，继续用小火炖煮10分钟即可。
银耳快速出胶的窍门 怎么挑选好的银耳
1、看颜色，纯天然银耳本色呈淡黄色，若是银耳的颜色是很白的，就有可能就是被硫磺熏过了才造成的，这样的银耳只是卖相好一些。
2、闻气味，正常银耳是没有气味的。若是银耳闻起来有一种刺鼻的味道的，也可能就是用硫磺熏过。
3、摸手感，干银耳摸起来比较干燥也比较脆，若是放了长时间的银耳，可能受潮了，可能会有发软的感觉，摸起来没有那么干燥。
4、用水煮，好银耳品质纯正，一煮即化，香甜儒软，胶原蛋白也很多，差银耳煮二三个小时汤还是清清的，一点都不粘稠，口感很硬。
5、看形状，好的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，无黑斑等杂质，朵形圆整，大而美观。
皮肤干燥起皮怎么办吃什么 蜜桔银耳茶
材料：银耳20克、蜜桔50克、适量冰糖。
做法：
1、用水浸泡银耳数小时，之后洗净并撕成小朵，直接放入放在煲里；
2、加水与蜜桔肉，用大火煮沸，然后转成小火蒸煮计时15分钟，最后加适量冰糖即可。
功效：银耳含有富有天然植物性胶质，能保护皮肤，蜜桔富含丰富的维生素b、e等，可调节皮肤的代谢功能，所以食用该茶对皮肤干燥起皮人群有一定的帮助。