选择奶粉的四个原则
选择奶粉的四个原则
1、好奶粉来自好奶源
馒头是面粉做的,面粉是小麦磨的。那奶粉到底是什么做的呢?其实大部分家庭给宝宝选择的配方奶粉大多都是源自牛奶。那我们如何来判断一个奶粉奶源的优劣呢?一般来说,有三个标准:蛋白质含量、菌落数和体细胞数。
蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。喝奶粉的目的就是为了满足宝宝的营养需求,而营养成分里主要的营养就是蛋白质。目前,世界各地区奶源中蛋白质含量检测标准不一。新西兰执行标准是不低于3.8%/100g牛奶,欧盟执行标准是不低于3%/100g牛奶,国内执行标准是不低于2.8%/100g牛奶。
经超高温灭菌后,细菌代谢产物、细菌尸体残留于奶源中,会使人产生不良反应,医学上称之为热原反应。因此牛奶中菌落总数越多,奶粉越不干净。
牛奶体细胞数是指每毫升牛奶中细胞的总数,多数来说是指白细胞。体细胞数反映了牛奶的质量以及奶牛的健康状况。国外乳业发达的国家都是把体细胞数作为判断牛奶质量高低的重要标准。
在选购奶粉时,为了保障奶粉安全性,因此,选择优质奶源地的奶粉很重要,比如新西兰、荷兰、澳大利亚、丹麦、法国、奥地利、以及中国内蒙古、黑龙江等地,都有优质奶源带的分布。
2、生产工艺是保障
目前采取的生产工艺大致分为三种:湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺。
湿法工艺即用鲜牛奶做基料,先将各种配方成分原料充分溶解后再按不同比例混合在一起,最后将其进行干燥喷粉成品。其做出来的奶粉混合好、溶解好、口味鲜、营养高。湿法工艺生产的配方奶粉配料表一般会显示鲜牛奶、脱脂牛奶或生牛乳等字样。
干法工艺是用全脂奶粉做基料,将各种的固态配方原料分别经过粉碎、过筛后,再用物理方式将其进行混合而成品。以这种工艺制作的奶粉容易产生香精粉、饲料粉、过期粉等。干法工艺生产的配方奶粉配料表一般会显示乳粉、脱脂乳粉、全脂乳粉、脱脂奶粉等字样。
因此,在选购奶粉时可像导购员咨询所选配方奶粉的工艺,以此来判断是否进行购买。
3、安全配方是良心
配方奶粉基本的营养成分包括增强抵抗力成分(乳铁蛋白、A乳清蛋白、核苷酸)、促进智力发展成分(DHA、ARA、胆碱牛磺酸)、促进肠道吸收成分(益生菌、益生元、L肉碱)。一般来讲,按照国家标准生产,奶粉配方差异不会很大。而营养成分外的配方添加才是安全问题产生的根源。例如,部分厂家为改善奶粉口味问题,添加香精香料。而添加香精香料的奶粉宝宝吃了后会导致宝宝长大之后出现偏食、厌食,产生味觉辨识障碍。
配方奶粉的选择,对于宝宝来说是一辈子的大事。因此,爸爸妈妈们在选择奶粉时,要擦亮双眼。从奶源到工艺再到配方都需考究,不要再一味跟风。毕竟安全的、合适的才是最好的。
4、专业咨询/推荐很关键
其实,在看了上述3条后,相信很多爸妈还是迷茫的,因为奶源如何区别?工艺如何判断,配方是否合适,是否安全等,这是一个比较专业的事情,建议寻求专业推荐,比如有带过小孩子的,有经验的家长朋友,婴童门店的专业营养师或店长/店员等。
此外,还需注意,每个宝宝的孕育环境、身体状况、发育特点各有不同,对奶粉的适应性也不一样,建议慎重选择和考虑,选择最合适宝宝的奶粉,而不一定是最好的奶粉,这一点很多母婴店都做得很好,建议爸妈们到门店多走动,沟通,获取更多丰富的育儿实战知识,毕竟奶粉选择只是喂养宝宝的一个方面,还有太多需要注意的,比如辅食、营养品、纸尿裤、洗护等。
不同特殊体质的宝宝如何选择奶粉
牛奶蛋白过敏的宝宝:根据你蛋白过敏的轻重,选择适度水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉、氨基酸配方奶粉。
乳糖不耐受:选择低乳糖或无乳糖配方奶粉。
α-半乳糖血症:选择无乳糖配方奶粉
氨基酸代谢障碍症:宝宝对哪种氨基酸无法代谢,就应该选择相应的氨基酸代谢障碍配方奶粉。
婴儿怎么选择奶粉
根据宝宝的个人体质决定,如果你的宝宝吃了奶粉以后臭臭正常,没有小颗粒也没有太稀就证明你的宝宝吸收了奶粉的营养,那这种奶粉就适合你的宝宝,但是不要太常于换奶粉的品牌,一般找到适合的了就最好用那一种,换得太快太多对宝宝不好。
是否接近母乳,我们都知道母乳是宝宝最好的营养品,能让宝宝有良好的免疫力。配方奶粉是无法取代的,我们挑选奶粉时,看它们的成份是否接近母乳,是否能模拟母乳的功能。
大品牌,品质保证:婴儿奶粉不同于其他行业,行业壁垒较高,需要雄厚的研发能力和资金,才能研发出适合宝宝的,接近母乳的高品质奶粉。一般奶粉研发费用在几百万到几千万,小公司是很难承受的。
奶粉是否经过“循证”验证过效果:“循证”是近年来医务人员中比较流行的专业词汇。通过“循证”,可以验证药品的有效性和安全性。奶粉也是一样,若其配方通过“循证”,可证明其功能的有效性。
奶粉过敏选择奶粉很重要
过敏奶粉说明
过敏奶粉又叫水解蛋白奶粉,部分水解配方奶粉如雅培亲护因为它的低致敏性,将奶粉中的蛋白质先做过处理,经水解过程让原来的蛋白质分子变小,这让本来对蛋白质过敏的人因为蛋白质分子变小容易吸收。可以作为预防奶粉过敏使用,与普通的配方奶粉相比不容易导致奶粉过敏,主要适用于对牛奶蛋白严重过敏者,一般的小孩很难接受其口味。部分水解蛋白奶粉水解程度大概在5--7成,口感比完全水解的奶粉好很多,较易接受。
过敏奶粉适用症
过敏奶粉又叫水解蛋白奶粉主要用于小宝宝有过敏症状的如湿疹,过敏性鼻炎,支气管哮喘等,比一般奶粉能降低其发病率。但是水解蛋白奶粉不是所有人都很适用,如果过敏症状较严重者还是应该到医院进行检查过敏原,医生会根据情况适当对症用药。当然母乳中的蛋白质都是易吸收蛋白质,不会发生过敏症状。
当确定宝宝為牛奶过敏者后,最好的处理方法就是
限制饮食,尽量避免牛奶蛋白制品,或者添加了牛奶配方的食物。
哪种奶粉最适合宝宝呢
1、看宝宝是否适合:妈妈在选择奶粉的时候要根据宝宝个人的体质来决定。如果宝宝吃了某种奶粉后大便正常,没有小颗粒,也没有太稀,就证明宝宝吸收了奶粉的营养,那这种奶粉就是适合宝宝的。如果宝宝吃了后拉干屎,且尿很黄很黄,说明宝宝上火了,说明这种奶粉不适合宝宝,就要换奶粉了。
2、看奶粉配方:看看奶粉里面有没有一些对宝宝有重要作用的配方,有的奶粉厂家是没有的。建议妈妈们如果你家宝宝缺少某些营养物质,如钙,那就要选择含钙多的奶。
3、看奶粉企业的诚信:奶粉企业的诚信也是相当重要的。所以妈妈在给宝宝选择奶粉的时候奶粉企业的诚信也要多做比较,选择诚信较高的品牌。
通过上述的介绍,我们知道了哪种奶粉最适合宝宝,在宝宝选择奶粉的时候我们一定要根据自己的经济条件和宝宝的情况来进行选择,一般经宝宝饮用后合适就不能再换奶粉了,过多的更换奶粉对宝宝的身体是有一定影响的。
怎样正确选择宝宝奶粉
每个宝宝的身体情况都不一样,在给宝宝选择奶粉时一定要根据宝宝的的身体情况来选择。育儿专家说目前市面上的奶粉主要分为两类,普通配放奶粉跟早产儿配方奶粉。
在给宝宝选择奶粉时,首先要注意的是奶粉的配方。其次还要注意奶粉的品牌,选择奶粉时最好选择知名品牌的奶粉。市面上出售的普通配方奶粉主要以牛乳为基础,这类型的奶粉对大部分婴儿都适用。不过有的奶粉略有不同,比如:有奶粉是根据月龄来划分阶段的。所以在选择奶粉时,可以根据月龄来选择。在这里闻康网提醒各位妈妈:如果发现宝宝所食用的婴儿配方奶粉与其体质不合时,应立即停止原配方,改用其它品牌配方
对于早产儿,选择奶粉是就更加要细心了,因为早产儿,未到月份就出声,所以体质比普通的婴儿要差很多。因此妈妈在选择时,最好选择转为早产儿设计的早产儿配方奶粉。当然品牌的更好。如果母乳足够的话,用母乳代替是最好不过了。等早产儿的体质跟普通婴儿一样时,就可以换成普通的婴儿配方奶粉啦。
市面上还有一种不含乳糖的婴儿配方奶粉,这种奶粉不含乳糖,其又名黄豆配方奶粉。这种奶粉主要针对缺乏乳糖酶的宝宝及慢性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝设计的,如果宝宝在拉肚子时,可停用原配方奶粉,直接换成此种配方,待腹泻改善后换回原奶粉,在更换奶粉时记得不要太着急,循循渐进就好。
女士喝什么奶粉好
女人喝什么奶粉好呢,这是要看女性身体情况和年纪来选择,不同年纪和状态的女人应选择不同配方的奶粉。
1、青春期女性:青春期处于身体发育的年纪,女性身体需要各种营养成分,所以在选择奶粉的时候选择含有各种微量元素,比如钙铁锌这些的奶粉,这样才能补充身体发育所需的各种营养成分。
2、孕妇:孕妇因为怀孕的原因,容易出现体内各种微量元素缺乏,这样对胎儿会有一些伤害,所以说孕妇要喝专门的孕妇奶粉比较好。
3、更年期女人比较容易贫血,贫血的话对身体伤害非常大,所以更年期女性在选择奶粉时候选择喝高铁的奶粉比较好,如果要不贫血,就要注意在不同时期补充充足的铁。
4、老年女人比较容易缺钙,比如经常抽筋、无故腰酸背疼、易过敏、睡眠障碍、指甲软且经常断裂 ,这样选择奶粉就要选择高钙奶粉比较好。
婴儿如何选择奶粉
1、奶粉要越接近母乳成分的越好
目前市场上配方奶粉大都接近于母乳成分,只是在个别成分和数量上有所不同。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,所以选购婴儿奶粉时首选α乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。α-乳清蛋白含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿睡眠,促进大脑发育。
2、奶粉要根据宝宝年龄选择
奶粉说明书上都有适合的月龄或年龄,可按需选择。适合宝宝的奶粉,首先是食后无便秘、无腹泻,体重和身高等指标正常增长,宝宝睡得香,食欲也正常。再就是宝宝无口气,眼屎少,无皮疹。
宝宝喝什么奶好 什么奶粉最安全
宝宝喝什么奶好呢?答案当然是母乳了。母乳含有很多的营养成分,除非是妈妈们患有某种医学上的疾病,在医生建议下不能母乳喂养的,才推荐使用奶粉。否则,妈妈们应该首先母乳喂养,因为里面含有的营养成分是奶粉所无法替代的。
但是很多时候,许多妈妈由于自身的原因,比如奶水实在不够,或者身体不允许的情况下不得不使用奶粉的。这个时候挑选一款合适的,适用于宝宝的奶粉就很有必要了。因为我们都知道,目前也只有奶粉最接近于母乳,真的没有母乳的的情况下,奶粉喂养出来的宝宝也是十分健康可爱的。那么如何选择奶粉呢?
首先,挑选奶粉时,最好选择大品牌。因为大品牌的奶粉相对而言是有质量保证的,不仅如此大品牌的奶粉售后各方面也会做得较好。
其次,在选择奶粉时,应该选择最适合宝宝的,妈妈们可以观察,宝宝食用该品牌奶粉后的一些身体情况,比如精神状态或者身高体重有无增长。宝宝是脆弱的,他容易上火,容易过敏,容易因为环境受到影响。选择奶粉的过程中,应该做好前期的调查工作,看看宝宝适合什么奶粉?宝宝食用奶粉后,大便的颜色以及食用奶粉量会不会稳步上升呢?
第三,选择一种品牌后,除非有环境因素或者是宝宝不习惯的,不然是不建议给宝宝换奶粉的。我们都知道,宝宝还小的时候,奶粉应接近母乳才算可以。给宝宝固定的奶粉,他能从中稳定吸收固定的营养,不会因为换奶粉而再去考虑宝宝的营养问题。同时妈妈们也比较好冲泡奶粉,奶粉品牌固定才不会影响妈妈们对奶粉的冲泡问题。
第四,选择奶粉的时候,妈妈们也不要一味的以为钱多的就是好的。很多时候适合才是最终的,比如经济实惠,性价比相对较好的美赞臣就也不错。奶粉喂养的宝宝所花时间金钱都会比母乳宝宝的要多,经济实惠又安全的奶粉更适合妈妈们,这样也不会有更多的经济负担。
说了这么多,到底选择什么样的奶粉好呢?进口奶粉固然会比国内的奶粉相对要好些,但是那样花费的人民币更多不是?本土奶粉不安全怎么办?相信妈妈们在选择奶粉时,应该会有很多的话要说,我觉得如果经济承受得了的情况下,当然可以选择进口奶粉,如果经济一般的情况下,也没有关系,本土奶粉也有不错的。总体说来只要选择宝宝最合适的,宝宝吃了不上火,大便正常,能够健康成长的奶粉就好了。母乳无非是最合适的,所以妈妈们在生下宝宝后,无论遇到什么麻烦,首先应该想的是如何才能母乳喂养,奶粉喂养只能是第二个选择。
给孩子选择奶粉的原则
原则一:配方奶粉是否能够帮助宝宝提高免疫力
冬春换季,加之早春温度偏低,宝宝一不小心就有可能患上感冒或者呼吸道疾病。所以父母在选择配方奶粉的时候,要着重注意选择的配方奶粉是否能够帮助宝宝提升免疫力。消费者张女士告诉记者,想要宝宝抵抗力高,可以选择含有乳铁蛋白的配方奶粉,如她家宝宝正在用的澳大利亚原装进口的爱怡乐奶粉,对免疫提升就有很大帮助。从配方中可以了解,其添加的乳铁蛋白是由优质牛奶中提取的一种提高免疫力的营养物质,具有抑菌杀菌抗真菌等作用,并且对于治疗反复呼吸道感染有显著疗效。所以父母在选择配方奶粉时可以着重参考是否含有乳铁蛋白。
原则二:配方奶粉是否会引起宝宝上火
上火同样是早春宝宝容易出现的问题,烦躁、口舌生疮、咽痛发干、便秘上火等等都是宝宝“上火”的症状。这些症状一旦发生在宝宝身上宝宝就会出现哭闹不安等现象影响身体生长。所以,想要宝宝顺利度过早春,要选择不易引起宝宝上火的配方奶粉。众所周知,湿法工艺生产的配方奶粉相对来讲更不易使宝宝上火,所以父母在选择配方奶粉时应尽量选择湿法工艺的产品,如爱怡乐奶粉。它不仅热气低,宝宝吃了不易上火。同时生产全过程无菌化、自动化彻底杜绝细菌污染的发生,安全性排在世界前列。
原则三:配方奶粉是否有助于宝宝消化系统成长
90%的消化吸收在肠道中完成,70%的免疫细胞集中在肠道,肠道健康是基础。所以在安全营养两方面保障下,早春选择配方奶粉还需要着重挑选能够帮助宝宝消化系统成长的品牌。如爱怡乐奶粉,特别添加益生元GOS,改善宝宝的肠道环境,预防便秘和腹泻,帮助免疫系统建立,更促进营养有效吸收。所以爱怡乐是一个从关键着手的高品质配方奶粉,让中国宝宝成长更有保障。
对于父母来说,宝宝既是自身生命的延续,又是自我精神的寄托。为了让宝宝拥有一个更加健康、强壮体魄,他们甚至不惜重金投入大把人力财力,但获得的结果却不一定与自身的投入成正比,这让一些父母很茫然。其实,在记者看来,带宝宝光有热情是不够的。作为父母应该静下心来好好研究宝宝真正的需求,用理性而科学的方法去照顾自己的宝宝,这样他们才能真正健康的成长。
人工喂养常见的疑问有哪些
1、怎样弥补奶粉与母乳差别的缺陷?
专家解读:事实上,目前的奶粉都接近于母乳,母乳化的奶粉中含有和母乳相似的营养物质。科学喂养,宝宝同样健康,妈妈不要因为担心奶粉营养不全面而随意给3个月内的宝宝补充其他物质,这样会导致宝宝肠胃消化不良,反而起了副作用。 4个月后,可根据专家的建议,适当给宝宝添加辅食。
2、人工喂养的宝宝更易生病吗?
专家解读:人工喂养中宝宝更易生病这个原因,有些是人为造成的,比如在选择奶粉时,如果钙、镁、磷、铁、锌等比例不合适或含量少,会使宝宝缺乏微量元素,影响体质。此外,奶粉调配和使用奶具喂养过程中,会有很多感染机会,如果消毒不严或稍有不慎,就有可能使宝宝感染病菌、病毒而生病。因此,妈妈要选择对宝宝成长最有利的奶粉,在喂养的过程中,必须注意清洁与科学。
3、选择奶粉时应该严格按照“段数”来喂养吗?
专家解读:婴幼儿一般被划分为四个阶段:0-6个月、6-12个月、1-3岁、3-6岁,每个阶段的营养需求侧重点有所不同,还是应该科学的按照“段数”来选择。
6个月以下的婴儿生长快、胃口小,奶粉的脂肪、乳糖和蛋白质含量要高,应该使用婴儿配方奶:6-12个月的婴儿脂肪需求量略降低,但要求奶粉中要含有足够的铁,应该选择助长奶粉;9个月以后可以食用全牛奶。
你如何选择奶粉
1.大包粉运输过程中是否能保证安全的品质,一直保持新鲜?据说有的大包粉漂洋过海好几个月,再入仓库储藏好几个月,几乎都要过了保质期,那么这样的进口奶源还有什么保证?
2.大包粉在二次加工的过程能否保证营养百分百不流失?
3.大包粉分装过程添加的各种元素是否安全?
4.大包粉分装过程添加的元素是否真的适合国内的孩子?比如我个人就不喜欢奶粉中加糖迎合孩子的口感。
5.大包粉分装过程中是否会混合使用不同奶源地的奶粉?是否会使用牛奶之外的原料来生产配方奶?
在这些过程中,中间流转的环节越多,风险因素也就越多。“不就是让孩子喝口奶吗?怎么就这么难呢?”
可是鲜奶奶粉和大包粉奶粉到底有哪些不同呢?我也对鲜奶、大包粉问题做了一些研究:
1.鲜奶制粉的奶粉,在罐体上一般都会在配料表上标注:脱脂奶、生牛乳等字样,而大包分装的奶粉一般都在罐体的几乎不太让人注意的位置标注奶源地三个小字。
2.在制作流程上,鲜奶制粉只需经过一次喷雾干燥便可成粉,牛奶中的营养成分也能够最大程度得到保留,减少了由于多次热处理引起营养成分发生变化的可能性,产品颜色、溶解性、滋气味及消化性表现更优异。而大包粉要经过多次喷雾干燥,全脂粉中的蛋白质、乳糖、脂肪的营养价值都会发生变化。
3.在运输上,鲜奶几个小时内就可以运到工厂,并能快速加工成粉,保证了奶粉的绝对新鲜。而国外大包粉呢,需要经过约3-4个月的海运和通关时间,才能到达中国,再经过好几个月的储藏,再由企业进行加工。那时的奶粉,可能早就过了保质期,宝宝吃了后果不堪设想。
4.其实从品质上讲,鲜奶制粉还可以更加轻松的实现奶粉源头的把控,只要企业严格把关,就可以避免大包粉来源不清导致的潜在质量问题。
如果你想要为孩子选购更好的奶粉,你还需要知道以下这些内容:
1.世界上哪些国家盛产奶牛?
2.加工技术哪里最为先进?
3.什么加工工艺最强?
4.如果某国根本没有奶牛,那么他们国家出产的奶粉的原材料就一定是进口,想到漫长的奶源流通环节,就又开始不淡定了!