盘点玉米6大惊人好处

养生健康

盘点玉米6大惊人好处

玉米可以延缓衰老

中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。

预防心脑血管疾病

现代医学认为，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

调节荷尔蒙

玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，改善性能力，预防小产。

玉米可以明目

玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。

玉米能防癌、抗衰老

玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用：当硒与维生素E联合作用时，能防止十多种癌瘤，尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌，另外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。

玉米须还有美容、减肥功能

因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。

气虚吃什么食物好

补中益气类食物。

气虚体质人群体内元气不足，不能推动身体各功能的正常运行，所以气虚体质人群平常在饮食上要以补中益气类食物为主，例如牛肉、羊肉、板栗、粳米、大枣、核桃等等。同时还可以吃一点玉米、小米、南瓜、黄豆、土豆、豆芽等健脾食品，脾胃强健，则气血生化有源。同时像大枣、山药、核桃、桂圆等药食同源也可以温补气血，经常食用对改善体质都有一定的帮助。

玉米油的优缺点有哪些

优点：玉米油中的亚油酸含量丰富，属于高亚油酸型植物油，能够预防心脑血管疾病，能够保健身体；玉米油还富含维生素E，具有抗氧化、抗衰老、润肤的功效；另外，玉米油还富含维生素A、D、E，极易儿童消化吸收，此外玉米油所含维生素D对促进人体内钙的吸收作用较大，对儿童骨骼的发育极为有利。

缺点：玉米油中的亚油酸不耐热，所以玉米油在煎炸或反复受热后，容易氧化聚合，对健康有害。因此玉米油油怕热，适合炖煮、日常炒菜，不适合油炸。要控制温度，别让油锅冒烟。

适合高温煎炸的食用油玉米油的优缺点

发脾气有6大惊人危害

发脾气的危害

现在的很多的都有一些通病，比如说路怒症、公主病等。所以说这类人会出现习惯性的发脾气，而且他们认为发脾气一时爽，但是不知道事后危害很大的，发脾气不仅伤人，更伤己。

看看最新的科研发现，你还敢随便发脾气吗?美国“网络医学博士”网站和美国“关爱网”等多家媒体近日综合相关研究发现，生气不仅会伤及心肝肺等人体重要组织器官，而且会增加癌症和猝死几率，缩短预期寿命。

1.伤心脏

哈佛大学医学院一项为期20年的跟踪研究发现，生气会导致心梗(MI)或急性冠脉综合征(ACS)危险增加4.74倍。

其中还有另一项研究发现，经常性发脾气的人与善于控制情绪的人比较的话，健康的并且喜欢发脾气的人罹患上心脏病而死亡的几率都是会比正常不爱发脾气的高出19%，并且爱生气的心脏病的人的死亡率还会增加24%。

2.伤肝脏

美国维吉尼亚大学的一项研究发现，生气会导致慢性丙肝病人病情加重。杜克大学的研究发现，爱生气、充满敌意和轻中度抑郁人群体内C反应蛋白(CRP)水平更高。

CRP水平升高与肝炎和肝损伤关联密切。

3.伤肺脏

美国马萨诸塞州史密斯学院生理学专家贝妮塔·杰克逊博士及其同事完成的一项研究表明，年龄越大，越容易生气，肺功能也越差。

在我们一般要生气的时候，我们的情绪都是激动过度的，并且还会出现呼吸急促，严重的还是会出现过度换气。

结果造成肺泡持续扩张，得不到正常放松和休息，导致肺脏功能失常。专家表示，适当深呼吸，让肺泡得到适当的放松，有益肺脏健康。

4.伤胃肠

纽约西奈山医学院医学教授马克巴比亚斯基完成的研究发现，生气会引起交感神经兴奋，导致胃肠血流量降低，蠕动减速，食欲不振，严重时还可引起胃溃疡。

5.皮肤愈合慢

美国《大脑、行为和免疫》杂志刊登俄亥俄大学一项研究发现，脾气暴躁的人，身体自我修复能力更差，伤口愈合也更慢。

生气会导致人体应激激素皮质醇的增加，皮质醇则会导致与人体组织修复密切相关的两种免疫细胞减少，进而导致皮肤愈合速度大减。

6.致癌

生气憋闷是导致癌症的快捷方式。美国生理学家爱尔玛博士完成的研究发现，生气10分钟耗费的体能相当于3000米赛跑。

喝玉米须茶有什么好处降火

有上火现象的人也可以喝一点玉米须泡水来缓解上火的症状，因为玉米须能够起到清热去火的功效。所以一些由于上火而导致口唇干燥生疮的人，也应该要喝一点玉米须泡水。

煮玉米冷水下锅还是热水

冷水下锅。

把玉米剥光，洗净入锅，冷水没过玉米；大火煮开，小火再慢煮二十分钟左右，玉米要分糯玉米和普通玉米，糯玉米就要煮的时间长一点，玉米也要看老不老，玉米也要看老不老，老的玉米也要出的时间长一些。

玉米用开水煮还是冷水煮

冷水下锅。

大火煮开，小火再慢煮二十分钟左右，玉米要分糯玉米和普通玉米，糯玉米就要煮的时间长一点，玉米也要看老不老，玉米也要看老不老，老的玉米也要出的时间长一些。

盘点西瓜的惊人好处

1.促进骨骼健康

吃西瓜可以通过降血压的方式改善血液流量(称为血管扩张)。西瓜中含的番茄红素也能改善骨骼健康。西瓜富含钾，有助于保持体内的钙含量起到强壮骨骼的作用。

2.减少体内脂肪

西瓜含瓜氨酸，可以减少堆积在我们体内的脂肪量，瓜氨酸在肾脏帮助下，经过复杂的过程转化为精氨酸。

3.对眼睛和皮肤有好处

西瓜富含许多维生素，包括β-胡萝卜素经身体转化成维生素A。除了对眼睛具有改善健康的作用，维生素A也有助于维持皮肤和牙齿的健康。

4.提高免疫力

西瓜还含有大量的维生素C，免疫系统需要充分的维生素C来维持一个良好的状态。维生素C还有助于伤口愈合形成新的生长组织。

5.有利肾脏功能

西瓜是天然的利尿剂，这有别于咖啡因和酒精的利尿作用。这说明水果在发挥利尿作用时，但不增加肾脏的压力。

6.调节神经和肌肉

西瓜也是一种极好的电解液，对神经和肌肉起到调节的作用。肌肉收缩和体内神经的主要决定性因素在于钾的含量，西瓜在很大程度上有助于控制和调节神经和肌肉。

提醒：西瓜比较寒凉，所以脾胃虚寒的高血压患者还是少吃一些。此外，有些合并糖尿病的高血压患者在吃西瓜时可能会担心西瓜太甜容易升糖，其实西瓜糖分含量很低(6%)，比大米饭还低，所以适量少吃一些问题不大。

盘点大葱的惊人功效

大葱的功效作用

壮阳补阴：大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。因此，对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，以达到壮阳补阴的功效。

预防癌症：香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

解毒调味：大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。

发汗抑菌：大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

舒张血管预防老年痴呆：大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

降胆固醇：大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。

7生吃能缓解疲劳：生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。

盘点玉米的营养价值

1.可利用能量高。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

2.亚油酸含量较高。玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上，仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。

3.蛋白质含量偏低，且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右，且氨基酸不平衡，赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。

4.矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。

5.维生素中维生素E较多，约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多，核黄素和烟酸的含量较少，且烟酸是以结合型存在。

6.叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一，它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。

女性必吃的6除湿食物玉米

玉米具有调中开胃，利尿除湿的作用，所以湿气重的女性可以多吃一点玉米。并且建议将玉米上的玉米须用来煮水喝，这样祛湿效果会更佳明显。