吃汤圆的好处

吃汤圆的好处

元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气。用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。另外，它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医历来将汤圆视为补虚、调血、健脾、开胃之物。

而内馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生等，营养丰富。现代医药学研究结果表明，汤圆中的黑芝麻有显着的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，有润五脏，强筋骨、益气力等作用，强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，对掉发白发有食疗作用。山楂味酸甘，性微温，有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气的作用。核桃性温、味甘，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。

汤圆吃多了容易发胖吗 吃汤圆不长肉的窍门

1、如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。否则，过多的脂肪和热量是不可避免的。汤圆的馅料中为增加香滑口感常会额外加入猪油、奶油及糖等调味，汤底也的热也不小量。

2、甜味汤圆的馅料，如花生仁、芝麻、核桃仁、等，热量约为40千卡。吃汤圆的时候选择无馅料的小汤圆，少量吃一点，比起吃大量有馅料的汤圆或者元宵要好一点，至少没那么容易长胖。吃汤圆会胖，忍不住要吃汤圆的话，馅料汤圆不宜超过2个，小小汤圆不超过5个为宜。

3、因为炸汤圆虽然吃起来更加突出了鲜香的独特风味，可是更增加了油脂的摄入，热能的提高，不宜多食。最好采用热水煮小汤圆来吃，亦可使用花茶来煮汤圆味道更新鲜。

4、建议你吃汤圆的时候，别尽搭些甜汤，不加任何味道的白汤，或是来杯消脂的花草茶，反而能让你消解甜腻感。如果吃的咸味汤圆或是元宵，则可以搭配一些蔬菜，以芹菜、黄瓜为原料的菜品都能防止吃完汤圆后胃不舒服的情况。

吃汤圆注意哪些

汤圆是常见的一种食物，经常作为早餐和晚餐，汤圆吃了不容易让人觉得饿，所以很多人都爱吃，但是吃汤圆也是有注意事项的哦，现在就来看看吧。

1首先告诉大家的话晚上吃汤圆一定不要吃太多，因为汤圆是不容易被胃消化的食物，所以如果晚上吃得太多的话不容易被消化就会堆积在胃里，这样晚上可能就会睡得不好，早上起来身体也会觉得不舒服哦。

2其次告诉大家的就是早上的话老年朋友不适合吃汤圆哦，因为在早上的话经过一个晚上的睡觉。老年朋友的消化系统不会很容易就苏醒过来的，所以吃下去的话很难消化的哦。

3最后告诉大家的就是很多人在吃汤圆的时候都不想喝汤，一般只会吃汤圆，这样是很不健康的，这样会加重消化系统消化汤圆的时间，因此大家平时吃汤圆的时候也要喝汤哦。

注意事项：汤圆的脂肪和糖类都比较少，只要平时吃汤圆的时候不要放太多的糖，这样的话身体是不会发胖的，这样就可以作为一种减肥食品了。

孕妇可以吃汤圆吗

汤圆的特性与功效：汤圆是中国的代表小吃之一，历史悠久。汤圆外皮用糯米粉制成，馅心主要是猪油、黄油、人造黄油等富含饱和脂肪的油脂，加上糖和其他风味配料。糯米粘滞温热，汤圆的馅心又往往还有高油脂，比如猪油，因此汤圆热量高，饱腹感强。从汤圆的甜味剂角度来说，如果不是加入白糖，便可能使用木糖醇或其他合成甜味剂。糖醇类食用量过大可能引起腹泻，加上大量油脂的配合，“滑肠”作用可能更强，容易腹泻的人也要小心。孕妇能吃汤圆吗：能吃。孕妇可以吃汤圆，不过汤圆中含有较多的饱和脂肪、反式脂肪酸，且不容易消化，不宜多吃。 产妇能吃汤圆吗：能吃。产妇可以吃汤圆，不过汤圆中含有较多的饱和脂肪、反式脂肪酸，且不容易消化，不宜多吃。 婴幼儿能吃汤圆吗：不能吃。汤圆的主要成分是糯米，还含有大量的油脂，比较难消化，婴幼儿的肠胃比较脆弱，所以最好不要吃。

吃汤圆必须适时适量

汤圆虽好吃，吃多了也会伤身。从营养学来看，糯米做的皮，豆沙、芝麻等甜馅，都是高糖分、高热量食品，如何吃汤圆才健康?吃汤圆得注意以下几方面：

首先，汤圆虽好吃，但不宜多吃。汤圆属高热量、高糖分食品，含有油脂，缺乏营养素，除热量和糖外，没有太多营养。

其次，汤圆不宜在早上吃。早上胃肠道功能最弱，而汤圆外皮大多糯米做的，不易被消化，早餐吃易消化不良。

再次，吃汤圆时，别吃其它含糖高的食品，同时减少其它主食摄入量。一般来说吃3个汤圆相当于1两主食。一般主食摄入量在2两左右，吃汤圆最好控制在五个到六个左右，过量的话会给肠胃造成负担。

最后，油炸汤圆少吃。油炸汤圆虽然香脆，但会使本身油脂含量高的汤圆油脂比例更高，能量密度增加，成为更不健康的食品。胆囊、胰腺疾病患者，食用油炸汤圆很可能加重病情。

对于特殊人群如婴幼儿、老年人、病后消化力弱者和患有胃肠道疾病的人，建议应忌食汤圆，糖尿病患者应少食或不食糯米汤圆。建议健康成人吃汤圆也要适量，每天50克左右为宜，不要多吃。另外，体重超重或高脂血症、高血压患者，也不宜过多食用含大量油脂及糖分高的汤圆。

糖尿病可以吃汤圆吗

糖尿病可以吃汤圆，但要少吃甜馅儿的汤圆。甜馅儿的汤圆含糖分，是升糖能手，而且汤圆饱腹感不强，很容易吃多，所以糖尿病人吃汤圆要控制量。

元宵吃汤圆主意事项

孕妈要吃汤圆的话，首先应该控制食用的量。一次吃一两个汤圆就差不多了，怀孕后，消化功能问题会经常找上准妈，如果这时在不控制量，很容易就会出现消化不良和胃部不适的问题。

其次孕妈应该注意吃汤圆的方式。包馅的汤圆虽然美味些，可热量也很惊人。四颗芝麻汤圆的热量相当于一碗饭，油炸汤圆的热量就更高了。而无馅小汤圆大约四十颗才等于一碗饭的热量，所以孕妈尽量食用无馅汤圆代替馅料汤圆。另外，吃汤圆时最好不要同时摄入其他高糖食品，所以煮汤圆的汤底最好用清汤。

吃汤圆的时间也有讲究。孕妈尽量不要在三餐正餐中吃汤圆，更不能将汤圆作为宵夜，吃汤圆的时间最好选择在加餐时间段，上午九点十点或者下午点心时间都可以。如果有条件，准妈可以吃完汤圆休息一下后散步，促进消化。

大年初一有些什么传统习惯 吃汤圆

大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义，它的取意是：事事如意，全家团圆美满。大年初一这天，汤圆不叫“汤圆”，叫“元宝”，吃汤圆也不叫“吃汤圆”，叫“得元宝”。因为在家乡话中，常常将“闯祸”称为“闯了'汤圆’子”。

孕妇吃汤圆注意事项

1、如果吃汤圆，最好是热着吃，冷后更难消化。汤圆柔软，要吃得慢一点，避免烫伤，也要避免油脂过多难消化。

2、溃疡病患者最好不要吃汤圆，吃汤圆可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。

3、汤圆既不适合做早餐，又不宜做正餐，只适合做间餐或加餐，而且每次吃几个就行了，必定不要多吃。元宵节吃汤圆或元宵不要和含糖高的食物一同吃，而且要少吃其它主食。

大年初一有什么风俗 吃汤圆

大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义，它的取意是：事事如意，全家团圆美满。

大年初一这天，汤圆不叫“汤圆”，叫“元宝”，吃汤圆也不叫“吃汤圆”，叫“得元宝”。因为在家乡话中，常常将“闯祸”称为“闯了‘汤圆’子”。

为何早上不该吃汤圆

汤圆不宜当早餐吃

汤圆不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，而汤圆外皮的部分都是糯米的，黏性高、不易消化。因此早餐吃汤圆很容易消化不良，出现泛酸、胃灼热等情况，影响一天的工作和生活。

专家建议，最好也别把汤圆当正餐，在吃汤圆的同时，不能再吃其它含糖高的食品;还要减少其它主食的摄入，一般来说是吃三五个汤圆就要减去半两主食。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近，最好也别吃汤圆，因为这类食品不好消化、排空慢，也会加重胃肠道负担。一些胃肠道弱的人在吃了汤圆后就会出现泛酸、胃灼热等胃食管反流问题。因此吃汤圆不能吃太饱，吃完后也不要马上就躺着，最好活动两小时以上再睡觉。

冬至可以吃汤圆吗 冬至吃汤圆的含义

是一种用糯米粉制成的圆形甜品，冬至吃汤圆，意味着“团圆”“圆满”，生活中冬至吃汤圆又叫“冬至团”，吃汤圆作为冬至的传统习俗，主要在我国江南盛行，民间有“吃了汤圆大一岁”之说。

坐月子可以吃汤圆吗

妇产专家表示，女性坐月子可以吃汤圆，但不要多吃，因为糯米粉不太容易消化吃多了可能会导致肠道粘连，进而导致产后便秘。而且糯米本身比较甜腻，吃多了影响乳汁，进而影响宝宝的口味。

坐月子能吃汤圆吗?如果是剖腹产，建议手术之内一个月时间不要吃汤圆。由于最初时间相对活动少，很容易导致腹胀的情况发生的，再加上如果喝糖含量高的食物是可以导致产气增加，对产后恢复有一定影响。

还有坐月子的时候吃汤圆要少放点糖。坐月子不是要喝红糖水吗，吃汤圆的时候放红糖，既不变味还能进补，一举两得。

推荐：米酒汤圆(坐月子的时候吃这个可以补充血气)

米酒汤圆做法

用料： 米酒，汤圆，开水

做法：将适量水加入锅内煮沸，加入汤圆，待汤圆浮出水面后,除去多余的水，放入适量的米酒和红糖，煮沸2分钟即可食用。为了更好的补充气血，也可根据需要加入红枣、枸杞。

月子里可以吃汤圆吗 孕妇能不能吃汤圆

能吃，不过要注意少量吃汤圆。

1、孕妇吃汤圆 缓解腰腹坠胀

天气冷吃汤圆能帮助孕妇身体回暖。汤圆的原料糯米还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。

2、孕妇吃汤圆节制汤圆数量

虽然以糯米为原料的汤圆有营养，但是汤圆热量高，糯米淀粉含量较高、粘性高、不容易消化，怀孕后孕妇相对活动可能比以前要少，如果吃很多汤圆或者元宵，很容易导致腹胀的情况发生。孕妇吃汤圆，馅料的一天不要超过两个，无馅的一天不要超过4个。

3、孕妇吃汤圆节制汤圆数量

孕妇吃汤圆尽量食用无馅汤圆代替馅料汤圆，因为小汤圆热量更低。另外，吃汤圆时最好不要同时摄入其他高糖食品，还有，煮汤圆的汤底最好用清汤。吃过汤圆后，孕妇的一天膳食也要减少油脂含量，这以汤圆食用量而定。

4、孕妇吃汤圆超过摄入要减少主食

汤圆孕妇可以吃吗?孕妇是可以吃汤圆的。不过如果吃多了汤圆和元宵，一定要相应减少主食的摄入。吃完汤圆或者元宵，如果觉得胃不舒服难以消化，那在接下来的数餐中，可减少米饭、面条的摄入。

5、孕妇吃汤圆最好在加餐时吃

怀孕的准妈妈尽量不要在三餐正餐中吃汤圆，更不能将汤圆作为宵夜，吃汤圆的时间最好选择在加餐时间段，上午10点左右或者下午4点左右都可以。如果条件允许，怀孕准妈妈可以吃完汤圆休息一下后散步，促进消化。

冬至为什么要吃汤圆和饺子

一般在冬至的时候，南方人吃汤圆，北方人吃饺子，这主要是因为南北差距的不同，因此风俗也不同。

南方冬至吃汤圆，具有一定团圆的寓意，这一天会在家包汤圆，下汤圆，全家围在一起吃汤圆、聊家常，非常欢乐；北方冬至的时候要吃饺子，具有家团圆之意，是一种传统的习俗习惯。