葫芦双皮汤治肾炎吗
葫芦双皮汤治肾炎吗
[原料]葫芦壳50克、冬瓜皮30克、西瓜皮30克、红枣10克。
[做法]取以上各味置砂锅中加水400克,文火煎至约200克,去渣。
[用法]饮汤,每日1剂。
[作用]健脾利湿,消肿。适用于慢性肾炎浮肿者。
[评注]葫芦壳、冬瓜皮、西瓜皮善利水消肿,解毒凉血,是治疗肾炎良方。
西葫芦的价值
营养
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C 2.5-9毫克,钙22-29毫克。[7]
药用
中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。[7]
食用
西葫芦果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。若食用时发现西葫芦有苦味则可能含有苦味物质“葫芦素”,请勿食用。
西葫芦含什么营养 西葫芦怎么做好吃
材料:
韭菜100克,西葫芦500克,大蒜、酱油、食盐、食油各适量。
做法:
1、将西葫芦洗净切成细丝;韭菜洗净切成段,大蒜切成末。
2、炒锅烧热放油,投入蒜末、盐,再放入西葫芦丝,烹入酱油,投放韭菜段,炒匀即可出锅装盘。
功效:
此菜祛风解表,对于感冒、上呼吸道感染、扁桃体炎、便秘以及传染性肝炎、急性肾小球肾炎等患者来说,是极好的饮食,有扶助正气、辅助治疗的效用。
材料:
西葫芦、辣椒、紫菜、盐、牛肉粉、姜、葱等。
做法:
锅里放清水,加盐、牛肉粉煮开后,下紫菜煮熟,紫菜用湿淀粉勾芡后盛到盘中,锅里放油烧热后,下西葫芦块,倒少许清水、加盐翻炒,西葫芦表面变软后,下辣椒段,等汤汁基本收千后,放姜末、葱末再炒三四分钟,盛到盘中的紫菜上即可。
西葫芦营养价值
1、西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。
2、西葫芦花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。
3、西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物,对痛风、高血压病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。
4、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。
西葫芦功效与作用:美容佳品
西葫芦含有丰富的维生素和水分,经常食在为人体补充所需维生素的同时,还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。
西葫芦功效与作用:治疗便秘
西葫芦含有丰富的纤维素,能够促进胃肠的蠕动,加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜,预防治疗便秘有很好的作用。
西葫芦功效与作用:提高人体免疫力
西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂,能够提高人体免疫力,调节人体新陈代谢,达到减肥、抗病毒的作用。
西葫芦功效与作用:食疗作用
西葫芦在自身营养丰富的同时,还能起到对一些疾病的食疗作用。经常食用西葫芦能够起到辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
西葫芦功效与作用:防治糖尿病
西葫芦能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。
西葫芦功效与作用:润肺止咳
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨。
慢性肾炎食疗秘方
【黄芪炖甲鱼】
配方:甲鱼1只(约500克),生黄芪60克。
制法:先放甲鱼在热水中游动,使其排尿后再杀,洗净。将甲鱼、黄芪加水适量同煮,至甲鱼烂熟即可。
功效:益气养阴,利水消肿。
用法:佐餐食用,可分2~3日服完。
【鹅肉冬瓜汤】
配方:鹅肉250克,冬瓜500克。
制法:将鹅肉切块,入锅内加水500~800毫升,炖至八成熟时,加入冬瓜,炖至熟烂,味精调味即可。
功效:利水消肿,益气养阴。
用法:佐餐食,每日分2次食完,连用3~5日为1个疗程。
【黑鱼冬瓜汤】
配方:黑鱼1条(约500克),带皮冬瓜300克。
制法:黑鱼洗净,冬瓜切块,放入锅中,加水适量煮汤,至鱼肉熟烂即可,勿加盐。
功效:补肾利水消肿。
用法:每日2次,吃鱼喝汤。
【冬瓜黑豆炖鲫鱼】
配方:冬瓜500克,黑豆250克,鲜鲫鱼1条(250~300克)。
制法:将鲜鲫鱼洗净,与黑大豆同煮,不加盐及其他调料。约20分钟后,入冬瓜同煮,至肉熟豆烂后即可。
功效:健脾益肾,利水消肿。
用法:每日1剂,连汤食用,分2次食完。
【葫芦双皮汤】
配方:葫芦壳50克,冬瓜皮、西瓜皮各30克,红枣10克。
制法:上各味加水约400毫升,煎至约150毫升,去渣即成。
功效:健脾利湿,消肿。
用法:每日1剂,服汤,至浮肿消退为度。
【芡实煲老鸭】
配方:芡实100~120克,老鸭1只。
制法:老鸭宰洗净,将芡实放入鸭腹中,置砂锅内,加水100o毫升,武火煮开后改文火煮2小时左右,至鸭肉烂,加食盐2克调味。
功效:益肾利水消肿。
用法:每周1剂,食鸭肉喝汤,分3次食完。
葫芦双皮汤怎么治腹胀水肿
采用葫芦壳100克,冬瓜皮、西瓜皮各 50克。水煎服。利尿消肿。用治肝脏、肾脏、心脏 病水肿及晚期血吸虫病腹水等。
慢性肾炎的食疗
1、南瓜
南瓜含有丰富的维生素,能有效治疗糖尿病、高血压、肝脏和肾脏等病变,可增强肝肾细胞的再生功能。南瓜性甘温,能补中益气,消炎止痛,对于小便赤涩不利的患者,可煎南瓜根汤饮用,或吃蒸熟的南瓜也可,南瓜虽有药效,也需少食,以免腹胀。
2、西葫芦
又称瓢瓜,属甘寒,入肺、胃、肾经。可利水清热,止渴除烦,对于治疗水肿腹胀、疮毒有一定功效。取葫芦壳50克、冬瓜皮、西瓜皮各30克,红枣10克,加水400毫升煎煮至剩余150毫升汤水,去渣服用,每日一剂,可治疗肾炎水肿和小便不利。
3、白萝卜
萝卜是备受百姓喜欢的蔬菜之一。萝卜富含维生素C,钙、磷、铁等矿物质,还有粗纤维、木质素、氢化黏液素、组织氨基酸、碘、钾、锰、硼等有益物质,对人体健康十分有益。萝卜日常可熟吃、生吃,也可搭配做炖菜,不但可刺激食欲,还能辅助治疗部分病症,例如消积滞、化痰热,解毒、利尿、止渴和顺气等作用。
对于肾炎患者,可选萝卜1斤、玉米须2两,加水共煮,再放入白毛茶叶2两,取汤饮用,可治水肿、小便不利和腹胀。
西葫芦的营养价值
1、西葫芦含有丰富的维生素、水分,能够补充人体所需的维生素,还能让肌肤更加水嫩,有效改善皮肤暗黄。
2、西葫芦含有大量的纤维素。纤维素能够促动肠胃蠕动,加快人体新陈代谢,对排毒、预防便秘有很好的疗效。
3、西葫芦含有一种奇特的抗干扰素的诱发剂,能提升人体免疫力,促进新陈代谢,具有减肥、抗病毒的作用。
4、西葫芦在对抗一些疾病有很好的疗效。经常吃西葫芦能治疗水肿腹胀、烦渴、肾炎、肝硬化等疾病。
注意:糖尿病、肝病、肾病患者适宜食用,肺病患者适宜吃白糖西葫芦,脾胃寒者少吃。
治疗羊水过多的内服偏方
1、菟丝子茯苓汤
川断20克,桑寄生20克,菟丝子30克,白术20克,茯苓30克,附子10克,桂枝10克,大腹皮15克,甘草5克。水煎服,每日一剂。
主治:孕妇中晚期腹大异常,胸膈满闷,手足面目浮肿,脾肾阳虚。
2、白术陈皮汤
白术20克,陈皮10克,大毛20克,茯苓100克,泽漆10克,黄岑10克。水煎服,1日1剂。
主治:健脾利水固胎,妊娠羊水过多。
3、双效固元汤
(1)、主方:茯苓皮15克,冬瓜皮15克,大腹皮15克,山药15克,白扁豆15克,石莲子10克,车前子10克,冲天草10克,抽葫芦15克,川断10克,桑白皮10克,天仙藤10克,防己6克。
(2)、巩固方:茯苓12克,炒白术3克,石莲子10克,车前子10克,山药15克,大腹皮10克,冲天草10克,抽葫芦15克,桑寄生10克,川断10克,冬瓜皮15克,冬葵子6克,天仙藤10克。
主治:妊娠中晚期,脾肾两虚导致的羊水过多症。临床可见腹部异常增大,有时作痛,胸闷肋胀,舌苔薄白润,脉沉滑。
西葫芦的营养价值
西葫芦能够深受人们欢迎,是因为它的营养价值非常丰富。
1、西葫芦含有丰富的维生素、水分,能够补充人体所需的维生素,还能让肌肤更加水嫩,有效改善皮肤暗黄。
2、西葫芦含有大量的纤维素。纤维素能够促动肠胃蠕动,加快人体新陈代谢,对排毒、预防便秘有很好的疗效。
3、西葫芦含有一种奇特的抗干扰素的诱发剂,能提升人体免疫力,促进新陈代谢,具有减肥、抗病毒的作用。
4、西葫芦在对抗一些疾病有很好的疗效。经常吃西葫芦能治疗水肿腹胀、烦渴、肾炎、肝硬化等疾病。
注意:糖尿病、肝病、肾病患者适宜食用,肺病患者适宜吃白糖西葫芦,脾胃寒者少吃。
皮肤过敏能吃葫芦吗
皮肤过敏的患者要知道什么东西适合自己,而什么东西就不能乱吃,那么皮肤过敏的患者到底能不能吃葫芦呢,我们一起看看下文关于葫芦的介绍吧。
食用价值
每100克葫芦所含营养素如下:热量(15.00千卡),蛋白质(0.70克),脂肪(0.10克),碳水化合物(3.50克),膳食纤维(0.80克),维生素A(7.00微克),胡萝卜素(40.00微克),硫胺素(0.02毫克),核黄素(0.01毫克),尼克酸(0.40毫克),维生素C(11.00毫克),钙(16.00毫克),磷(15.00毫克),钾(87.00毫克),钠(0.60毫克),镁(7.00毫克),铁(0.40毫克),锌(0.14毫克),硒(0.49微克),铜(0.04毫克),锰(0.08毫克)
葫芦的吃法很多。元代王祯《农书》说:“匏之为用甚广,大者可煮作素羹,可和肉煮作荤羹,可蜜前煎作果,可削条作干……”又说:“瓠之为物也,累然而生,食之无穷,烹饪咸宜,最为佳蔬。”可见古人是把葫芦作为瓜果菜蔬食用的,而且吃法多种多样,既可烧汤,又可做菜,既能腌制,也能干晒。烧汤清香四飘,其味鲜美。与其他瓜果不同的是,不论葫芦还是它的叶子,都要在嫩时食用,否则成熟后便失去了食用价值。
食谱
素炒西葫芦 丝儿主料:葫芦一个辅料:干辣椒两颗,蒜一瓣,盐适量
制作步骤:
西葫芦切丝儿;
锅放油,将干辣椒和蒜瓣爆香;
(干辣椒一定要爆出香辣的味道,
看见辣椒有一点糊的颜色最好)
下西葫芦丝儿大火翻炒,见变软变熟加盐调味出锅!
(可依据个人口味加味精 糖调味,随意。)
药用价值
【炮制】除去杂质。洗净,晒干,切碎用。
【来源】葫芦科植物葫的干燥种子。立冬前后摘下果实,取出种子,晒干。
【贮藏】置通风干燥处,防蛀。
【性味】酸、涩,温。甘,平。入肺、胃、肾经。
【功能主治】
止泻,引吐。用于热痢,肺病,皮疹。
利水消肿:用于重症水肿及腹水。
利尿,消肿,散结。用于水肿,腹水,颈淋巴结结核。
可用于辅助治疗水肿腹胀、烦热、口渴、黄疸、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。另有润肌肤的优点,能抗病毒并防癌。
【用法用量】0.5~1两。煎汤,绞汁,或煮食等。
用于面目浮肿、大腹水肿等症,常与猪苓、茯苓、泽泻等药同用。还可以治疗晚期血吸虫病形成腹水的病症。
【注意】据有的报道指出,葫芦有毒,含葫芦素B,某些变种的果肉有致泻作用。
【禁忌人群】脾胃虚寒者,忌服食。
在上面的文章里面我们强调了治疗皮肤过敏的难道,因为导致我们出现皮肤过敏的因素有很多,我们要找到皮肤过敏的病因才有利于对皮肤过敏的治疗。所以提到的葫芦有非常高的食用价值,所以皮肤过敏的患者是可以吃葫芦的。