燕窝是什么鸟的口水 外国人不吃燕窝的原因
燕窝是什么鸟的口水 外国人不吃燕窝的原因
因为外国人觉得燕窝是用燕子的口水做成的，觉得脏和恶心，所以无法下咽；另外很多外国人都有其宗教信仰，不吃动物的血、内脏等物，如常见的鸡血、鸭肠、鱼头、猪肺、鸡爪等。
外国人不吃燕窝的原因
从燕窝的形成来看，燕窝其实就是燕子用分泌的唾液再混合羽毛、枝叶等所筑成的巢穴，而人们吃的时候等于吃的就是燕子经过消化液排出的物质，通俗的说就是燕子的口水，因此很多外国人想着吃燕子的口水就无法下咽，不想吃燕窝了。
大部分外国人认为燕窝含有的营养成分主要是糖类、蛋白质、有机酸、游离氨基酸、唾液酸等，虽食用后具有滋阴、润燥和补中益气等功效，但其售价较为昂贵，同时吃燕窝所达到的滋补效果较为缓慢，相对比吃其他食物，其营养和价值相差甚远，日常生活中注意膳食均衡，没有必要刻意食用燕窝滋补。
外国人很多信仰基督教的，在旧约圣经中有规定，食腐肉或杂食的鸟类、有翅膀的爬行动物及无鳞的鱼类等都是禁止食用的，而燕窝是用金丝燕的口水筑成的鸟巢，因此也是不能吃的。
在大部分欧美国家，很多地区都没有吃燕窝的饮食习惯，它们不仅不吃燕窝，就是鸡爪、猪肺、皮蛋、鲫鱼等很多我国常见的食物，在它们国家都是不吃的。
燕窝的产地
窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质最佳，印尼燕窝产量也最大，其次是马来西亚。据统计，截至2010年底印尼燕窝占全球燕窝产量的85%-90%、马来西亚占5%-10%、泰国3%、越南、菲律宾等地2%左右(参考香港贸易署数年的资料)。燕南大洲岛上曾采到爪哇金丝燕的一个亚种，即Cfuciphagagem ani,可生产食用燕窝。短嘴金丝燕则在中国西南部及西蔵东南部有产，最早有详细记载的著作有《本草备要》和《本经逢原》。为雨燕科(Apodidae)金丝燕属(Collocalia)的多种鸟类分泌出的唾液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上，或农家屋舍而长成的巢窝，可产燕窝的金丝燕有六种。
为什么外国人不吃燕窝 出于保护动物的考虑
国外很多外国人都是非常文明的，对于我们身边生存的小动物，他们都是非常爱护，非常尊重的。燕窝其实就是燕子的窝，是他们生存的地方，如果外国人也爱吃燕窝，会促进更多的人来取燕窝，这样就有更多的小燕子会失去自己的家。
能不能空腹吃燕窝
空腹可以吃燕窝。
燕窝是一种活性水溶蛋白，传统中医认为，燕窝在早晚空腹时食用最佳，这样最容易吸收，且效果最佳。因此，空腹是可以吃燕窝的。不过虽然说是空腹吃燕窝，但在吃燕窝前还是可以先喝一杯白开水的，可以补充水分，排出毒素，为肠胃吸收燕窝做准备。
燕窝是怎么形成的
很多人都疑惑，燕窝是怎么形成的呢，为什么会有这样的食品，其实燕窝在形成上，也都是有着它独特的原因，因此我们在平时食用它的时候，也都是可以看出，它就像一个鸟巢一样，其实说白了就是鸟巢，只不过是由特殊的鸟巢制作而成，在含有的营养元素上也是有着很大改变。
燕窝是怎么形成的，它的形成时间并不会很长，而且在采取的季节，也都是有时间限制的，因此我们在购买燕窝的时候，也会知道它的价格也都是很高，这也是原因之一。
燕窝的形成：
年长的金丝燕筑的巢完全是靠它们喉部分泌出来的大量粘液逐渐凝结而成的，质地纯洁，这种燕窝的质量最佳，是燕窝中的上品。在封建皇朝时代，常常被选出来作为进献的贡品，因此取名“官燕”，也就是“白燕”。
年幼的金丝燕做的巢，由于筑巢经验不足它们筑得巢比较粗糙，含有杂质和羽毛较多。此时采收的燕窝原料称为“毛燕”。
另有一种燕窝被所附红色岩石壁渗出的红色液体渗润，燕窝靠近岩壁的部分逐渐变为红色，也叫“血燕”或“红燕”，含有若干矿物质，营养好，产量很少，被视为燕窝中的珍品。
注意事项：
攀岩壁采燕窝是十分艰苦而又危险的劳作。采集者背负一囊，攀登于悬崖陡壁之间，犹如猴子一般地踏着空穴，扒着缝隙，四处搜寻着采集物。他们身轻如燕，胆大如鹰，有时手足呈“大”字形，附着于岩壁之上;有时则借助绳索如荡秋千于峡谷之中。一举一动，扣人心弦，万一失着，坠入深壑，就要粉身碎骨了。所以燕窝之名贵，除去因其自身确实有滋补功效之外，也有采集时人命攸关的因素在内的吧。
以上就是燕窝是怎么形成的，我们在选择燕窝的时候，也都是要先了解这样的食品，对在形成上，还有对人体的滋养上，都是有着怎么样的效果，尤其在含有的营养元素上，都有哪些，对燕窝是女性们最爱，在美容养颜效果上也都是很不错。
吃燕窝能祛斑吗 吃燕窝祛斑效果好吗
吃燕窝是需要长期服用的，这样皮肤才能淡化斑纹，从而得到改善。燕窝是滋养保健食品，没有针对性的功能。所以，吃燕窝是不能单一为了祛斑！燕窝含有的特殊成份是补助日常食品中或缺的特殊营养。每个人的生活环境不同，身体造成的某些问题与生活饮食习惯有关。燕窝作为食物，可以提供有效的预防，没有提供有效的针对性治疗。
燕窝什么时候吃最好
首先，从人体年龄层面来说。燕窝是纯补品，也就是没有药理作用的一种滋养补品，针对这样的补品而言，从小就开始吃燕窝是最好的，针对小孩儿和婴幼儿来说，吃燕窝可以起到增强抵抗力的作用，同时对大脑发育也有一定的帮助。所以说在条件允许的情况下，建议家长们可以从小就喂食宝宝燕窝，对于不能添加辅食的小宝宝来说，可以让母亲吃燕窝，通过母乳将营养成分传递给宝宝。其次，从日常保养层面来说。每天都可以吃一定量的燕窝是最好的，这样定时定量的进补，让身体形成一定的吸收规律，对身体更加有帮助。
所以，从小就开始，每天能够定量进补燕窝是最好的。现在燕窝的价格也不贵，有条件的家庭是可以作为日常保养品来进补的。
外国人不吃燕窝是怎么回事 信仰的不同
外国人很多都是有自己的宗教信仰的，就像很多中国人信奉佛教一样。在外国，很多宗教中都有规定，不可以吃鸟类或者爬行动物的肉，燕窝是燕子的巢穴，对于忠诚的教徒来说，也是不可以吃的。
燕窝吃起来脆脆的是假的吗
不一定。
燕窝吃起来脆脆的也不一定是假的，因为不同品种和等级的燕窝，其口感会有明显差别，有的燕窝吃起来就是的就是脆脆的口感，所以光凭借其口感是没有办法分辨真假的。
燕窝出现脆脆的原因有几种可能，一是燕窝原料被细菌污染；二是燕窝在加工过程中被药物漂白或者是除毛、杂质；三是燕窝被添加了其他物质，而导致蛋白质结构被改变，从而出现了脆脆的口感。
但是也有品种的原因，所以可以根据自己燕窝的保存方式，和真假的等多方面结合判断，也可以咨询专业人士询问，若是不能确定燕窝是否能够食用的话，建议暂时不要食用为宜。