香蕉需要放冰箱吗 香蕉变黑了还能吃吗
香蕉需要放冰箱吗 香蕉变黑了还能吃吗
根据情况而定。
一般要是香蕉皮变黑，而香蕉肉没有变黑的话，那么是可以正常食用的，并不会对人体的健康造成伤害，但要是香蕉肉发生了变黑，那么就不建议食用，因为这样很容易加重人体的胃肠道负担，对人体健康造成威胁。
保存香蕉有效的保鲜方法
1、通风阴凉地方放置
自己家里保鲜香蕉的话当然要简单方便，买回来的香蕉放在通风阴凉的地方就行了，切莫放进冰箱保存(会冻伤而发黑)，也不要与其他容易催熟的水果放置在一起以免香蕉很快过熟而烂掉~
2、用保鲜膜包裹香蕉根茎
用保鲜膜包裹香蕉根茎部可使香蕉保存更长时间。
其原理是，香蕉释放乙烯气体，乙烯可加速香蕉自身变褐变熟，也会加速附近任何水果的成熟进程。大部分的乙烯气体来自香蕉根茎部位，裹住香蕉根茎部位可以缓解香蕉成熟进程，延长保鲜时间。
如果想让香蕉保鲜一周，可以将整把香蕉拆开，用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧。另外，在切开的香蕉根茎部抹点柠檬汁或食醋也有助防止香蕉变成褐色。
3、赤霉素保鲜法
在香蕉采收前20~30天，用50毫克/升的赤霉素溶液喷洒一遍，包装时再以20%多菌录溶液洗果。经实践证明，用这种方法保鲜效果较好，而且能有效地控制香蕉炭疽病。
4、过氧化钙保鲜法
将粉状或粒状的过氧化钙和香蕉一起装在容器内，让它吸湿后缓缓释放出氧气，以吸收香蕉排出的乙烯气体，能使香蕉存放60天仍保持青硬。用这种方法保鲜的香蕉，对北运十分有利。
香蕉保存保鲜禁忌
1、香蕉切莫放入冰箱
像香蕉、芒果等热带水果，适合在12℃左右保存，若在12℃以下的环境中贮存，会发黑腐烂。放在室温阴凉处即可，如果放入冰箱，反而会让它们受到冷害，提前变质。
热带水果大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。热带、亚热带水果之所以害怕低温，与它们的生长地区和气候有关。一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此，一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑。
香蕉的选购存储
香蕉的选购
优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象。单只香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。
购买香蕉时，人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟，起来果肉硬而带涩味
香蕉的存储
香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11~18度，一般情况下保存时间最长的是13天，尽量不要放冰箱里保存。
香蕉在冰箱中存放容易变黑，应该把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，然后尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方，这样香蕉可以保存一个星期左右。
，香气不能充分散发出来。
香蕉放冰箱变黑能吃吗
视情况而定。
香蕉皮中含有大量的多酚氧化酶及各种酚类物质，稍微一点磕碰、摩擦以及处于低温条件下都容易使这些物质从细胞中泄露出来，与空气中的氧气结合成产生醌类物质，继而聚合成黑色素，出现香蕉变黑的情况。
所以如果将香蕉置于冰箱中保存的话，会加速其表皮变黑的速度，但变黑并不意味着变质，只要没有出现变质情况的话就是可以继续吃的。
香蕉需要放冰箱吗
不建议将香蕉放冰箱。
虽然说冰箱可以通过低温环境，降低食物中各种化学物质的反应速度，从而提高食物的保质期，但并不是所有食物都可以放冰箱的，香蕉适宜在12°C中的环境中保存，而冰箱的温度通常抵御12°C，将其放在冰箱中，是很容易导致香蕉被冻坏的，所有香蕉一般是不建议放冰箱进行保存的。
香蕉可以放冰箱保鲜吗
不建议将香蕉放冰箱保鲜。
香蕉是一种热带水果，如果将香蕉放入冰箱保鲜的话，不仅起不到延长香蕉食用时间的效果，反而会因为低温而影响到香蕉的保存，让香蕉出现冻害反应，因此，日常保存香蕉的话，放在常温下进行保存即可，除了香蕉外，日常购买其他热带水果也要注意不要放冰箱保存，常温保存即可。
香蕉放冰箱吃了会怎样
没有变质的情况下不会怎样。
香蕉放在冰箱中的低温条件下很容易被冻伤，果皮会很快出现斑点变黑，果肉也会变得软烂，不仅营养成分会遭到破坏，拿出来放在常温条件下还会加速香蕉的变质。
如果香蕉并没有在冰箱中放很久，果肉还没有出现变质的情况，那么此时吃下去只是营养价值有所下降，但对身体一般没有很大的影响。
如果是已经在冰箱中放了很久的香蕉，那么很有可能已经被细菌感染了，此时吃下去的话就有可能出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
香蕉可以放冰箱保存吗
香蕉不可以放冰箱保存。
香蕉放在冰箱反而会让其冻坏，一天就会变黑且肉质会变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂等，所以不要放冰箱。如果要放冰箱，至少要像一些大商场或者水果店那样用纸包裹起来再放。
香蕉可以放冰箱吗
不建议放冰箱。
香蕉属于热带水果，适合在8-23℃的温度下保存，而冰箱的冷藏温度一般为4-6℃左右，所以如果将香蕉置于冰箱中保存的话就会很容易出现冻伤的情况。
这样不仅会加快其变黑的速度，而且还会影响到香蕉的口感，对于还未成熟的香蕉来说，将其置于冰箱中保存的话还可能会影响到香蕉成熟的速度，所以是不建议将香蕉放在冰箱中保存的。
香蕉的选购
香蕉的选购
优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象。单只香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。
购买香蕉时，人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟，起来果肉硬而带涩味，香气不能充分散发出来。
香蕉的存储
香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11~18度，一般情况下保存时间最长的是13天，尽量不要放冰箱里保存。
香蕉在冰箱中存放容易变黑，应该把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，然后尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方，这样香蕉可以保存一个星期左右。
香蕉需要放冰箱冷藏吗
不建议放冰箱冷藏。
香蕉属于热带水果，耐高温不耐低温，最合适的储存温度是8℃-23℃，而冰箱中的冷藏室温度一般为4℃-8℃，并不适合香蕉进行存放。
如果是没有成熟的香蕉直接置于冰箱中低温保存的话可能会出现果肉发硬、味涩、不能后熟的情况；如果是成熟后的香蕉放在冰箱中温度过低的话又会使香蕉容易出现发黑、冻伤的情况，会缩短香蕉的保质时间，口感也会变得软烂。
不只是香蕉，其它一些热带水果比如芒果、荔枝、木瓜、龙眼等都不建议放在冰箱中冷藏保存，最好是放到阴凉通风处进行储存，温度太高的话需要及时吃掉，以免变质。