如何为宝宝巧选零食
如何为宝宝巧选零食
不能过多摄取，尽量少吃的零食如下：
1. 饼干和曲奇脂肪含量高
饼干和曲奇的主料都是面粉，配料是蔗糖、油脂、香精等。其中曲奇含有大量饱和脂肪，脂肪含量比肉类还要高。
曲奇类和酥性饼干产品中所添加的脂肪主要是黄油、牛油和“植物奶油”等“塑性脂肪”。这种脂肪当中人体必需的脂肪酸含量少，对健康没有好处。特别是经过人工加氢制造的“植物奶油”含有对儿童神经系统发育有害的“反式脂肪酸”，千万不可多吃。
饼干和曲奇在营养上的共同特点是它们的蛋白质含量比馒头、面包等主食低。因为如果蛋白质含量较高，产品就会韧性过强，失去脆感。此外，其中的维生素和矿物质含量都很低，营养素不平衡。
建议：不应当让宝宝用糕点饼干来代替正餐，只能在两餐之间饥饿时少量吃一点。如果孩子已经肥胖，就应当严格控制这些零食的数量。
2. 膨化小食品热量高
膨化食品的主要原料是玉米、面粉、小米、马铃薯、豌豆等粮食，经膨化后表面喷上油脂、盐和调味品等配料而制成的。其原理与“爆米花”没有差别。
膨化小食品的优点是质地疏松，气味芳香，容易消化。然而，在膨化加工中，粮食原有的营养价值并未得到提高，反而有所下降，其营养价值不及普通的馒头米饭。很多膨化食品口味比较浓重，表面盐分含量很高，容易让儿童养成不良的味觉爱好。
每小袋膨化食品仅仅15克或25克，体积很大，看起来热量很低。但是它毕竟是粮食制成，水分含量又少，如果不按体积计算，单位重量的膨化食品热量相当惊人。吃两袋25克的膨化食品，其中所含的热量相当于多半碗米饭。
建议：偶尔买一袋膨化食品满足口味未尝不可，但如果任由宝宝经常大量地吃，就是不明智之举了。
3. 蜜饯里面添加了防腐剂
蜜饯是用水果加糖腌渍或煮制而成的，成品中含糖量达60%以上，其中还含有较高盐份。由于糖和盐的渗透压很高，具有抑制细菌繁殖的作用，因此可以在常温下长期保存而不腐败。只有那些糖和盐加入不足的产品才需要添加防腐剂帮助保存。
在蜜饯的加工中，水果原来含有的维生素几乎被完全破坏，然而矿物质和纤维素基本上被完整地保存下来。此外就是增加了大量的糖分。所以，蜜饯是一种高糖分、高热能、低维生素的食品，蛋白质含量极低。
长期摄入大量白糖容易让孩子发生钙缺乏和近视，大量盐分也会加重儿童的肾脏负担，还可能诱发中年之后的高血压，因此纵容孩子蜜饯不停嘴的做法并不可取。
建议：在这类食品中，以山楂卷的营养价值最高。山楂制品不仅能够帮助儿童开胃消食，而且含有丰富的铁、果胶和生物类黄酮，少量食用是有益的。
4. 果冻类零食防碍营养吸收
多吃果冻不仅不能补充养分，甚至会妨碍某些营养素的吸收。
果冻的基本成分是卡拉胶，它是一种从海藻中提取的胶状物质，在钙和钾等金属离子存在的情况下，它可以吸水形成胶冻。这种胶冻不能为人体消化吸收，只能穿肠而过。目前市场上销售的果冻，甜味来自精制糖，香味来自人工香精，颜色来自合成色素。有的果冻中加入一点果粒或牛奶，但是其营养价值与水果和牛奶相去甚远。
有的果冻添加钙、锌和维生素A、D，但这些营养素在果冻中吸收率很低，因为卡拉胶可以与钙、锌等矿物质形成不吸收的复合物，与胶冻一起穿肠而过。维生素A、D属于“脂溶性维生素”，然而果冻中不含脂肪，吃果冻的同时也不会吃含脂肪的食物，所以这些营养成分并不能有效地被人体吸收。
建议：孩子的胃容量本来就比较小，如果在饭前用很多不能消化的胶冻填充在胃里，将会产生虚假的饱感，妨碍正餐食欲，显然会减少正常的营养供应，对幼儿的生长发育不利。
给宝宝巧选米粉的小妙招
巧选米粉
面对超市里的琳琅满目的婴幼儿营养米粉，很多新手妈妈不知道如何选择。婴幼儿营养米粉分为婴儿配方粉、婴幼儿补充谷粉、婴幼儿辅助食品、婴幼儿补充食品几大类：
* 婴儿配方粉是适于0-12个月龄婴儿食用的食品，能满足0-6个月正常婴儿生长发育的需要。
* 婴幼儿补充谷粉是适合4个月龄以上婴幼儿食用的补充食品，如作为主食易导致婴幼儿营养不良，但是很多补充谷粉内不含有被称为“聪明元素”的碘，如果父母不注意另外给宝宝添加碘的话，可能导致宝宝碘缺乏。
* 婴幼儿辅助食品和婴幼儿补充食品是为四个月以上月龄宝宝生产的食品，二者不同之处在于前者营养素含量全面，能满足宝宝生产发育需要，而后者只能作为补充食品，可以在宝宝缺乏某种营养素或变换口味时有针对性地选择。
选择米粉的5个小妙招
1.在选择婴幼儿营养米粉时要注意看清包装上标示的食品类别，也可以将营养素含量进行比较，以挑选适合宝宝食用的品种。
2.留意内容物是否为独立包装，因为独立包装不仅容易计量，估计宝宝每次用量，而且更加卫生，不易受潮污染。
3.选择与宝宝月龄相适应的婴幼儿营养米粉。
4.选择品牌产品，这些产品售后服务好，质量有保证。千万不要认为贵的就是好的，只认进口奶粉，更不要受广告误导。
5.有些宝宝对乳糖过敏或对牛奶蛋白过敏，妈妈在选购时应特别留意配料表中是否含有奶粉。
推荐十二种儿童健康食品
零食1：香脆零食。
生杏仁，每颗杏仁含热量7卡路里，每次吃15颗堪称健康零食。脆蔬菜包括：红辣椒、青辣椒、胡萝卜、芹菜、花椰菜、萝卜、黄瓜、芦笋等，这些食物营养好、热量低。
零食2：耐嚼零食。
一是青豆，半杯煮熟的青豆含热100卡路里。可以加少许盐和胡椒粉，口感更好。二是干果，杏干、芒果干和木瓜干等都是不错的选择，5片含热量150卡路里。
零食3：多汁零食。
一只约110克的桃子，水分充足，只含热量60-70卡路里。小柑橘也是不错的选择，每只含热35卡路里，每次吃3个也只算热量较少的零食。零食4：咸味零食。
咸味零食的首选是牛肉干，1盎司(28克)含热量115卡路里。在所有肉干中，水牛肉干最好，每盎司含热量80卡路里，脂肪仅为0.5克。
零食5：甜味零食。
每粒低脂葡萄干巧克力含热量4卡路里。吃24粒，热量也只有96卡路里，另外，葡萄干含有天然糖分，更适合甜味需求。
零食6：黏稠零食。
燕麦粥。一杯燕麦粥含热量110卡路里，纤维素3克，蛋白质4克。可以撒一些肉桂、肉豆蔻、新鲜浆果等一起食用。
7：冷冻零食。
冷冻蓝莓是最佳选择。蓝莓营养丰富、热量低，冷冻后口感更好。
零食的种类有很多种，其中也并非所有的零食都是不利于健康的，最重要的是要看父母们如何来选择，以上为家长推荐的都是适合孩子吃的零食，家长们不妨为孩子准备一些吧!
零食8：饼干、曲奇：热量高，营养素密度较低。
超市里卖的饼干、曲奇，在制作过程中都不可避免地会使用含有反式脂肪酸或氢化植物油。很多研究都表明，反式脂肪酸对宝宝的健康非常不利。饼干、曲奇的各种口味基本上来自于香精和色素，虽然加入的量在安全范围以内，但是由于宝宝肝脏解毒功能和肾脏排泄功能较差，有害物质易在体内蓄积，对宝宝健康和智力发育不利，对宝宝的健康发育没有任何好处。
零食9：果味酸奶：浓郁的香味可能来自水果香精。
酸奶的保质期大多数为21天，果粒长时间在酸奶里，营养价值会大打折扣，而浓郁的香味则可能大量来自水果香精，对宝宝健康没有益处。如果宝宝喜欢喝酸奶的话，建议妈妈们最好选择原味酸奶。零食10：干脆面：高油高盐，影响健康。
油炸型干脆面面饼的含油比例比一般的方便面要高一些。加入的油越多，面饼就越酥脆。此外，面饼中还含有很多盐分、味精、添加剂等，宝宝长期吃油多盐重的干脆面，容易养成“重口味”，不喜欢清淡的饮食，会给健康埋下隐患。至于非油炸方便面，尽管含油较少，但其营养并不比油炸型干脆面要高，吃多了同样会影响健康。
零食11、香肠：防腐剂存在着安全隐患。
香肠并不像大多数人想象的那样营养好。在生产香肠的过程中，除了加入肉，还会加入淀粉、大豆蛋白、卡拉胶等辅料和添加剂，而且肉的比例较小，且含盐量很高，这对宝宝的健康没有多少好处。另外，香肠中的防腐剂亚硝酸钠是具有毒性的，尽管正规厂家生产的香肠，不会存在安全问题，但为了宝宝的健康，妈妈们还是让宝宝少吃为宜。
零食12：健康零食：水果。
健康的水果是孩子们的零食首选，水果营养丰富，含有维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素K、维生素E等，虽然美味又健康，但孩子吃水果还是不能过量，以免摄入过高的糖分。
孕妈吃零食要牢记的原则
1、选择有营养的零食来吃
孕期非常馋零食的准妈妈们，在挑选零食的时候，一定是营养第一的。可以选择营养价值较高的零食，例如坚果、水果、酸奶、葡萄干、大枣等等，这些零食的营养价值比较丰富，适合准妈妈吃。相反地，像一些碳酸饮料、冰淇淋、奶油蛋糕等等这些小零食，并没有太大的营养，对身体也无益，准妈妈就应适当地避免。
2、注意零食的保质期
准妈妈们在挑选零食的时候，一定要观察其保质期，是否是近期生产的，过期的食品可不要吃喔!除此之外，该零食开封后多久需要食用完也要知晓，注意零食的保鲜度，要在规定的时间之内食用。
孩子不吃饭怎么办 控制零食
有些孩子每天在正餐之间要吃喝许多高热量的零食，如巧克力、糖果等，或者喝大量饮料，这回降低宝宝的食欲。建议给孩子的零食要适当。零食品种尽量不选择糖果、薯片这些高热量、高糖分的。饭前1小时不给孩子吃零食。
推荐十二种儿童健康食品
零食1：香脆零食。
生杏仁，每颗杏仁含热量7卡路里，每次吃15颗堪称健康零食。脆蔬菜包括：红辣椒、青辣椒、胡萝卜、芹菜、花椰菜、萝卜、黄瓜、芦笋等，这些食物营养好、热量低。
零食2：耐嚼零食。
一是青豆，半杯煮熟的青豆含热100卡路里。可以加少许盐和胡椒粉，口感更好。二是干果，杏干、芒果干和木瓜干等都是不错的选择，5片含热量150卡路里。
零食3：多汁零食。
一只约110克的桃子，水分充足，只含热量60-70卡路里。小柑橘也是不错的选择，每只含热35卡路里，每次吃3个也只算热量较少的零食。
零食4：咸味零食。
咸味零食的首选是牛肉干，1盎司(28克)含热量115卡路里。在所有肉干中，水牛肉干最好，每盎司含热量80卡路里，脂肪仅为0.5克。
零食5：甜味零食。
每粒低脂葡萄干巧克力含热量4卡路里。吃24粒，热量也只有96卡路里，另外，葡萄干含有天然糖分，更适合甜味需求。
零食6：黏稠零食。
燕麦粥。一杯燕麦粥含热量110卡路里，纤维素3克，蛋白质4克。可以撒一些肉桂、肉豆蔻、新鲜浆果等一起食用。零食7：冷冻零食。
冷冻蓝莓是最佳选择。蓝莓营养丰富、热量低，冷冻后口感更好。
零食的种类有很多种，其中也并非所有的零食都是不利于健康的，最重要的是要看父母们如何来选择，以上为家长推荐的都是适合孩子吃的零食，家长们不妨为孩子准备一些吧!
零食8：饼干、曲奇：热量高，营养素密度较低。
超市里卖的饼干、曲奇，在制作过程中都不可避免地会使用含有反式脂肪酸或氢化植物油。很多研究都表明，反式脂肪酸对宝宝的健康非常不利。饼干、曲奇的各种口味基本上来自于香精和色素，虽然加入的量在安全范围以内，但是由于宝宝肝脏解毒功能和肾脏排泄功能较差，有害物质易在体内蓄积，对宝宝健康和智力发育不利，对宝宝的健康发育没有任何好处。
零食9：果味酸奶：浓郁的香味可能来自水果香精。
酸奶的保质期大多数为21天，果粒长时间在酸奶里，营养价值会大打折扣，而浓郁的香味则可能大量来自水果香精，对宝宝健康没有益处。如果宝宝喜欢喝酸奶的话，建议妈妈们最好选择原味酸奶。零食10：干脆面：高油高盐，影响健康。
油炸型干脆面面饼的含油比例比一般的方便面要高一些。加入的油越多，面饼就越酥脆。此外，面饼中还含有很多盐分、味精、添加剂等，宝宝长期吃油多盐重的干脆面，容易养成“重口味”，不喜欢清淡的饮食，会给健康埋下隐患。至于非油炸方便面，尽管含油较少，但其营养并不比油炸型干脆面要高，吃多了同样会影响健康。
零食11、香肠：防腐剂存在着安全隐患。
香肠并不像大多数人想象的那样营养好。在生产香肠的过程中，除了加入肉，还会加入淀粉、大豆蛋白、卡拉胶等辅料和添加剂，而且肉的比例较小，且含盐量很高，这对宝宝的健康没有多少好处。另外，香肠中的防腐剂亚硝酸钠是具有毒性的，尽管正规厂家生产的香肠，不会存在安全问题，但为了宝宝的健康，妈妈们还是让宝宝少吃为宜。
零食12：健康零食：水果。
健康的水果是孩子们的零食首选，水果营养丰富，含有维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素K、维生素E等，虽然美味又健康，但孩子吃水果还是不能过量，以免摄入过高的糖分。
开胃零食店的排行榜
巧罗旗舰店 天猫品牌直营店，中糖委会员单位，2012年12月巧克力自主品牌淘宝销量第1。
卜柯巧克力旗舰店 天猫品牌直销店，多种口味巧克力，淘宝巧克力销量前十强店铺。
楼兰蜜语 新疆特产第一品牌，2012年粉丝最喜爱的店铺TOP1(食品特产类),淘宝三金冠零食店。
草原旭日通辽专卖店 天猫品牌直营店，蒙古草原特产牛肉干销量第一店，草原特产店。
悠闲淘豆，零食控最爱逛的零食店，主营各种小零食，招牌豆类、精致肉类、坚果炒货、蜜饯冲饮、休闲食品等。
北纬39度农场 淘宝零食皇冠店，淘宝购物达人推荐的干果类零食店。
老船农庄旗舰店 2012年鱼系列零食淘宝销量第一，天猫优秀品牌。
孕妈吃零食要牢记的原则
1、选择有营养的零食来吃
孕期非常馋零食的准妈妈们，在挑选零食的时候，一定是营养第一的。可以选择营养价值较高的零食，例如坚果、水果、酸奶、葡萄干、大枣等等，这些零食的营养价值比较丰富，适合准妈妈吃。相反地，像一些碳酸饮料、冰淇淋、奶油蛋糕等等这些小零食，并没有太大的营养，对身体也无益，准妈妈就应适当地避免。
2、注意零食的保质期
准妈妈们在挑选零食的时候，一定要观察其保质期，是否是近期生产的，过期的食品可不要吃喔!除此之外，该零食开封后多久需要食用完也要知晓，注意零食的保鲜度，要在规定的时间之内食用。
3、选择添加剂较少的零食
有很多小零食里面添加了太多的添加剂和防腐剂，还会适当添加一些使用香精香料，来增加食物的香甜味道。准妈妈挑选零食需要注意，尽量避免选择添加剂太多的零食，如果这一款小零食的配料表里面食品添加剂这一项配料太多，就不要选购了，吃添加剂太多的零食，对孕妇本身和胎儿的发育都没有任何好处。
宝宝不爱吃饭怎么办 控制零食
有些孩子每天在正餐之间要吃喝许多高热量的零食，如巧克力、糖果等，或者喝大量饮料，这会降低宝宝的食欲。建议给孩子的零食要适当，尽量不选择糖果、薯片这些高热量。饭前1小时不给孩子吃零食。
怎么减肥效果快又好 巧选零食
下午三四点是嘴馋的高峰期，这个时候也不要遏制肚子饿的想法，零食也不是绝对禁止的。办公室MM可以选择少量的坚果，酸奶，燕麦片，红枣和新鲜水果作为下午茶零食。不仅可以缓解饥饿感，也不会长胖哦！
孩子适合吃什么零食好
1、正确选择给宝宝吃零食的时间。
小孩子的胃口向来没有大人大，但是活动量却往往比大人激情，热情，好动。那么消耗的能量就比较多，而且每餐吃的食物少，消化的也快，往往等不到下一顿就差不多饿了，所以一般在两顿饭的中间可以给宝宝一些零食吃，但是不要到快要吃下一餐了才给宝宝吃，那样下一餐往往是吃不下的。
2、正确选择给宝宝吃零食的量。
妈妈要根据宝宝肚子饿的程度给宝宝零食。如果宝宝自己开口喊饿那就可能是真的很饿了，不然宝宝一般只会顾着玩，所以这时妈妈可以适当多给的零食，如果是宝宝没有开口说，但其实算算时间也该饿了，这时可以给一点就好了。如果给的是高热量的巧克力或者是蛋糕，就可以减少数量，只要不让宝宝觉得饿就行了。而且吃完零食最好是让宝宝多喝水，防止上火。而且也可以给点水果吃。
宝宝咳嗽不能吃什么 少吃零食
宝宝咳嗽时，家长要控制孩子的零食，如花生、瓜子、巧克力等零食含有油脂较多，食用之后易生痰液，使咳嗽加重，不宜多吃。
如何为孩子挑选零食
据媒体报道，贝克汉姆近日现身某度假酒店，当“专职奶爸”亲自喂女儿小七吃冰淇淋，画面温馨。但看着小贝手上那一大杯的冰淇淋，小编不禁想喊“STOP”，给孩子吃那么多冰淇淋真的好吗?
冰淇淋伤肠胃，孩子应少吃
随着夏天的脚步临近，天气渐渐热起来了，解暑效果一流的冰淇淋开始登上了孩子们的零食清单上。但是冰淇淋是很不健康的零食，家长们应该尽量少给孩子吃。
对于年龄较小的孩子，肠胃功能当然还不是很健全，过多的吃冰淇淋容易引起胃肠道疾病，也会伤害到牙齿。冰淇淋温度很低， 宝宝吃冰淇淋后，胃黏膜容易受到过冷刺激，使得血管强烈收缩，从而导致宝宝的胃分泌紊乱。像胃酸，胃酶等分泌量锐减，胃的消化、杀菌、免疫能力都会大幅度下降。此外，一般宝宝的胃黏膜都非常娇嫩，很容易造成"冷食性胃炎"，宝宝会出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症。还有一种情况父母要特别注意，如果宝宝吃冰淇淋不合格，还可造成细菌性胃肠疾病。宝宝过多的吃吃冰淇淋还会影响小儿牙齿发育，尤其是换牙期的宝宝。所以家长们一定要控制孩子吃冰淇淋的量，能不吃最好不吃。
营养专家：给孩子选择零食注意种类
小孩子都喜欢吃零食，那么家长应该怎样给孩子选择健康零食?著名营养科主任把我国中现有的零食分为3个等级，分别是“可经常食用”、“适当食用”和“限制食用”，家长可以参照此来给孩子购买零食。
1、可经常食用的零食(一级零食)
这些零食普遍是低脂、低盐、低糖的，属于健康零食，每天都可以吃，只要选择适当的时间即可。
水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、豆浆、纯鲜牛奶、纯酸奶、大杏仁、松子、榛子、蒸煮的红薯、土豆、不加糖的鲜榨蔬果汁以及各类水果。
著名营养科专家指出，健康的零食往往因为低盐、低糖、低脂而表现为“不香”，因此未必是孩子最喜欢的。但是，口味和饮食兴趣是可以培养出来的。作为家长，从孩子幼小的时候开始，就有意识地给孩子选择健康的零食，这有助于孩子形成低盐、低糖和低脂的健康饮食习惯。
2、适当食用的零食(二级零食)
这类零食含有中等量的脂肪、盐或糖类，建议每周可吃1-2次。
黑巧克力、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、蛋糕、卤豆干、海苔片、葡萄干、奶酪、奶片、盐焗腰果、番薯干、果汁含量超过30%的果(蔬)饮料等。
3、限制食用的零食(三级零食)
这类零食含有较高的糖、盐或脂肪，而且可能含有一些添加剂或不健康成分，每周进食不能超过一次。
炸鸡块、膨化食品(薯片、虾条等)、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、可乐、雪糕、棉花糖、奶糖、蜜饯。
老中医养生网温馨提醒家长，零食最好安排在两餐中间进食为宜，对于儿童来说，可以在上午9点、下午3点和夜晚入睡前1个小时进食(吃完后要漱口)。另外，睡前尽量避免吃甜食，以免导致龋齿。