小番茄发胖吗 圣女果适宜人群
小番茄发胖吗 圣女果适宜人群
一般人群都适合食用。尤其老人、孕产妇、婴幼儿、病人、肾脏病、心脏病、高血压、肝炎、眼底疾病等患者食用更适宜。常常牙龈出血或皮下出血的患者，食用圣女果也能帮助改善症状。
小番茄的营养价值
圣女果，长得像番茄，因此有小番茄之称，很多人认为圣女果的其口感和番茄差不多，但是价格却比普通番茄要贵，这是为什么呢?其原因就在于圣女果的营养价值与番茄相较之下略胜一筹。
圣女果中含维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2，番茄色素等。圣女果与其他番茄—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。因为生吃的营养不会流失。
圣女果中含大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。
常吃圣女果，不仅能补充营养，对于爱美的女性来说，圣女果其养颜美容功效也是最佳的选择。
西红柿和圣女果哪个营养高
圣女果，又称珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果。也可以做成蜜饯，果实直径约1～3厘米，鲜红碧透，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。
西红柿营养丰富、物美价廉，除了常见的大西红柿，市面上还有小西红柿，也称圣女果。
这两种西红柿在营养上有什么不同吗?
中粮屯河番茄种业研究所的工作人员钟杨告诉记者，大西红柿含多种维生素及胡萝卜素和多种矿物元素，其中的番茄红素是一种很强的抗氧化剂，能提高免疫力和预防癌症。
“一般生长在光照强、干燥地区的西红柿番茄红素含量更高。”圣女果又名樱桃西红柿，除了大西红柿所含的营养成分，它的维生素C含量是普通西红柿的1.7倍。
钟杨说，圣女果适合当作水果生吃，可以起到保护皮肤、维护胃液正常分泌的作用。需要注意的是，无论哪种西红柿，都不应空腹吃，容易导致胃酸分泌过多。此外，未成熟的青皮西红柿含毒素，不能吃。
圣女果的功效及作用
圣女果，在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。
对于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。
孕妇吃小西红柿真的好吗
孕妇多吃小西红柿是好的，但是不宜食用过量。小西红柿也就是圣女果，圣女果，又称小樱桃，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜饯。果实直径约1～3厘米，鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种)，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。
孕妇吃圣女果非常好，但是不宜多吃的好，毕竟，现在的圣女果不是反季节就是用药太多，吃的时候一定要浸泡半小时以上，尽可能的要讲卫生。吃圣女果一定要吃熟的，一些青的或者颜色不正常的不要吃。
另外，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食吃还能美容。
晚上吃圣女果会胖吗
1、不会发胖
圣女果晚上吃不会发胖。圣女果属于一种含糖量和脂肪较低的食材，而且圣女果产生的热量，相当于散步4分钟所消耗的热量，所以圣女果晚上吃了不会发胖。
2、忌晚上吃
圣女果晚上吃不好。晚上睡前最好不要吃圣女果，因为圣女果中含有的苹果酸或柠檬酸会增加胃酸分泌的含量，加重肠胃的负担，导致晚上肠胃的不适感。
3、吃的时间
圣女果选择在饭后吃较为适宜。因为人体在摄入大量食物后，肠胃会加速运转，而圣女果含有的纤维素有促进肠胃蠕动的作用，有助于饭后消食，另外圣女果热量低也不会增加肠胃负担。
4、辅助减肥
圣女果有辅助减肥效果。现如今有很多时尚女性减肥都会食用圣女果，因为圣女果是一种低热量低脂肪的水果，食用后还会给人以饱腹感，对于减肥有一定的辅助效果。
5、注意事项
(1)圣女果不宜多吃，建议每天食用20个左右就好。
(2)急性肠炎以及菌痢等患者不宜食用圣女果，以免加重病情。
(3)不能空腹食用圣女果，圣女果中含有较多的酸性物质，空腹食用易引起胃扩张和腹痛。
(4)圣女果性寒，对于体虚胃寒之人应少食，以免加重体内寒气，导致肠胃不适。
(5)未成熟的圣女果千万别吃，它含有大量的毒番茄碱，这种成分具有一定的毒性，食用后易出现恶心干呕、全身无力等症状。
如何挑选小番茄好
小番茄，就是我们常说的圣女果，小番茄可不是一种蔬菜，而是一种水果，可以当成零食吃的水果，这个水果很方便，一口吃一个，并且还不会打脏手，关键是小番茄跟番茄的营养都差不多，如果直接吃小番茄的话，那么就会得到这个小番茄的营养和功效，主要是具有美白淡斑的效果，经常吃到话还可以补充维生素，那么如何来挑选小番茄呢?
选圣女果要看好产地
圣女果是好多家庭的日常水果，一般隔三差五就买上一次。可有时候买回来的圣女果甜，有时候买的发酸，今天教您挑选圣女果的方法。
一家大型超市蔬果科的负责人说，市场上的圣女果主要分为3大类，一种是当地产的樱桃番茄，特点是圆而红，口感甜润;还有一种产自寿光的千禧红果，颜色粉红带沙，形状是圆形的，番茄味比较浓;量比较大的是来自海南的圣女果，个头稍大长形的居多，颜色是大红色。
催熟圣女果咋辨别
这位负责人提醒，体型长而且发硬的圣女果大多是催熟的，催熟番茄多为反季节上市，其特点是带绿头或发黄，手感很硬。将圣女果剥开，可发现籽呈绿色或尚未长籽，皮内发空，果肉无汁、无沙，尝之无酸甜感。自然成熟的圣女果籽粒是土黄色，肉质红色，起沙、多汁，且尝之口感好，有酸甜感。
正常的圣女果应该是大小适中、软硬适度、通体一色，切开后多汁，平放时果蒂着地。建议选购时尽量挑选那些色泽均匀鲜亮、果实圆正的圣女果。
圣女果营养因色而异
圣女果有很多品种，红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。浅黄色的只含少量胡萝卜素，不含有番茄红素。粉色的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。樱桃番茄类黄酮含量明显高于普通大番茄，因为它和阳光的接触面比较大。从维生素C来说，因为果表面的比例较高，维生素C丰富的部分也随之增加，比大番茄更有优势。
现在我们都知道了到底该如何来挑选这个小番茄好了吧，挑选小番茄的时候月底要看看颜色，还要摸一下，如果太软了，那么这样的小番茄就要坏掉了，小番茄也是不好保存的水果，所以说买回来最好是一次性吃完，如果吃不完的话就要放在冰箱里面，最好是不要过夜。
圣女果适合哪些人吃
除了上火人群适宜外，一下两类人群也很适合食用：
圣女果又称小西红柿、小番茄果，其中所含的维生素含量比普通番茄要多1.7倍左右，而且成熟的圣女果味道香甜鲜美，对于经常维生素摄入不足的人群来说，食用些圣女果是不错的维生素补充来源。
圣女果中含有的番茄红素是一种有效的抗氧化剂，其抑制有害游离基的作用是维生素E的10倍，合理的进食些圣女果对保持皮肤白皙干净有一定的帮助，有美容需求的人群不如食用些圣女果来帮助改善肤色。
圣女果和千禧果哪个好 品种不同
圣女果主要是从台湾引进的水果，属于茄科番茄属食物，圣女果又被称作小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，一般含糖量高，既可以做水果食用，又可以做蔬菜食用；而千禧果则是在圣女果的基础上进行培育的小番茄品种，属无限生长型樱桃番茄杂交种，千禧果一般做水果食用。
圣女果和千禧果的区别
品种不同
1、圣女果
圣女果是从台湾引进的水果，是茄科番茄属食物，圣女果又称：小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，圣女果含糖量高，既可以做水果食用，又可以做蔬菜食用。
2、千禧果
千禧果是在圣女果的基础上进行培育的小番茄品种，千禧果的全称是：千禧樱桃小番茄，属无限生长型樱桃番茄杂交种，千禧果一般做水果食用。
产地不同
1、圣女果
圣女果在我国有广泛的种植，南方、北方都可以种植圣女果，而且，一般味道都还比较好，因此，圣女果对环境并不是特别的挑剔。
2、千禧果
千禧果现在在我国的主要产地在海南、广东、广西等地，这些地区具有充足的太阳光照，并且降雨充沛，种植在这里的千禧果味道会格外的爽口。
外观不同
1、圣女果
圣女果的外形偏向狭长型，而且尾部比较尖，整体色泽偏黄。
2、千禧果
千禧果的外形偏圆，而且，和圣女果相比，千禧果的个头会小很多，小巧精致，千禧果的颜色一般呈深红色，色泽较为艳丽。
西红柿和圣女果哪个营养高
圣女果，又称珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果。也可以做成蜜饯，果实直径约1～3厘米，鲜红碧透，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。
西红柿营养丰富、物美价廉，除了常见的大西红柿，市面上还有小西红柿，也称圣女果。
这两种西红柿在营养上有什么不同吗？
中粮屯河番茄种业研究所的工作人员钟杨告诉记者，大西红柿含多种维生素及胡萝卜素和多种矿物元素，其中的番茄红素是一种很强的抗氧化剂，能提高免疫力和预防癌症。
“一般生长在光照强、干燥地区的西红柿番茄红素含量更高。”圣女果又名樱桃西红柿，除了大西红柿所含的营养成分，它的维生素C含量是普通西红柿的1.7倍。
钟杨说，圣女果适合当作水果生吃，可以起到保护皮肤、维护胃液正常分泌的作用。需要注意的是，无论哪种西红柿，都不应空腹吃，容易导致胃酸分泌过多。此外，未成熟的青皮西红柿含毒素，不能吃。
圣女果的功效及作用
圣女果，在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。
对于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。