知了猴可以泡酒吗
知了猴可以泡酒吗
不建议用知了猴泡酒，原因如下：
1.目前市面上并没有专门的知了猴酒出售，也并没有专门书籍记载如何用知了猴泡酒，自行泡酒存在卫生隐患，因此并不建议用知了猴泡酒。
2.常见的蜈蚣泡酒、蛇酒等，都需要将蜈蚣、蛇进行清洗、干制等专门的处理之后，才能用来泡酒，民间自行用知了猴之类的昆虫等泡酒，很有可能存在寄生虫、细菌等病原物质，可能危害健康。
知了猴在冰箱能放多久
知了猴的话一般是可以选择保存至一年左右的时间的，因为只要知了猴在保存的过程中不会出现变质的情况的话都是可以放心的去食用知了猴的，但是如果知了猴在保存的过程中出现了变质的情况的话建议不要再继续食用知了猴，知了猴在冷冻保存的时候加入适量的清水这样再将其置于冰箱中保存的话可以保证知了猴保存时间问题。
儿童最好不吃知了猴
据了解，知了猴是知了的幼虫，也就是蝉蛹。知了猴性寒、味香，具有解热定惊等功能。知了猴营养丰富。蝉体含有高达70%的蛋白，脂肪却只有7%，同时还有丰富的维生素及各种有益微量元素。而“蝉皮”含甲壳素及蛋白质，是重要的辛凉解表中药。
不过中医表示，知了猴有较高的营养价值，但是其高蛋白属于异体蛋白，过敏性体质的市民可能会产生排斥反应，造成呕吐、发痒等过敏症状。而儿童最好不吃，因为儿童的消化系统不是很健全，过量食用会影响消化系统健康。第一次品尝知了猴的朋友，可以少量尝试，以确认是否过敏。此外，在加工知了猴时一定要高温，不能太嫩。
此外，由于知了猴在土壤里是待到5到12年，如果知了猴生活的土壤里有污染尤其是重金属的污染，可能在它体内有毒素的蓄积。知了猴体内的重金属含量、农药含量取决于它所处的环境。污染比较严重的地方，比如城市绿化带、农药化肥污染严重的土地，知了猴最好别吃。
吃知了猴的好处与坏处
吃知了猴的好处：
1.补充蛋白质：每100克知了猴中含有蛋白质72克，是一种优质、健康的蛋白质来源，适量补充蛋白质能够维持免疫机能、促进白血球和抗体的合成。
2.补充矿物质：知了猴中还含有钙、铁、锌、钾、磷等多种矿物质和维生素，吃知了猴还能够为机体补充人体所需的微量元素，有益健康。
吃知了猴的坏处：
1.吃多了容易发胖：许多人吃知了猴都是采用油炸的方式，知了猴表面会有较多的油脂，再加上知了猴本身也含有脂肪，因此吃多了知了猴容易发胖。
2.吃多了容易上火：知了猴一般都是油炸了吃的，而油炸的食物火气大，吃多了都是容易上火的。
3.知了猴没熟容易引起不适：知了猴原本是生活在土地里面的，其翅膀上、脚上，可能会携带有一些寄生虫或者细菌之类的病原物质，如果没有完全炸熟就吃了，容易引起身体不适。
知了煲汤放什么材料 油炸知了猴等于砒霜吗
并不。
之前有新闻报道“吃知了猴中毒”，这其实是因为患者对蛋白质过敏而引起的，因为知了猴属于高蛋白质食物，蛋白质过敏者或者过敏体质者吃多了知了猴酒可能出现皮肤瘙痒、咳嗽、腹泻等过敏症状。
而知了猴本身并不含有毒素或者重金属之类的有害成分，非蛋白质过敏者以及非过敏体质者，适量吃完全洗净炸透了的知了猴，还是比较安全的。
注意：
吃知了猴一定要炸透，或者去除知了猴的头部、翅膀和足肢部位，因为知了猴生活在泥土中，这些部位容易携带有细菌、寄生虫的病原物质，去掉或者完全炸熟了吃起来更安全。
知了猴怎么做好吃
知了猴是昆虫类的美食，富含蛋白质和脂肪，最适合用来油炸以及烧烤了。
油炸知了猴的做法
1.将知了猴洗净，去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多，可用水龙头冲洗。
2.去掉知了猴的头、脚和翅膀。
3.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，取出晾干。
4.热锅倒入油，烧至5成热。
5.将控干水的知了猴放入油锅中，要不停的翻炒。
6.小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。
7.装盘，根据自己口味沾点椒盐食用即可。
烧烤知了猴的做法
1.将知了猴洗净，用盐水浸泡1小时左右，穿在签子上。
2.小火慢烤，期间注意刷油，撒上椒盐、辣椒面。
3.考到两面焦香即可。
吃知了猴的好处与坏处
1.补充蛋白质：每100克知了猴中含有蛋白质72克，是一种优质、健康的蛋白质来源，适量补充蛋白质能够维持免疫机能、促进白血球和抗体的合成。
2.补充矿物质：知了猴中还含有钙、铁、锌、钾、磷等多种矿物质和维生素，吃知了猴还能够为机体补充人体所需的微量元素，有益健康。
1.吃多了容易发胖：许多人吃知了猴都是采用油炸的方式，知了猴表面会有较多的油脂，再加上知了猴本身也含有脂肪，因此吃多了知了猴容易发胖。
2.吃多了容易上火：知了猴一般都是油炸了吃的，而油炸的食物火气大，吃多了都是容易上火的。
3.知了猴没熟容易引起不适：知了猴原本是生活在土地里面的，其翅膀上、脚上，可能会携带有一些寄生虫或者细菌之类的病原物质，如果没有完全炸熟就吃了，容易引起身体不适。
知了猴什么地方最多
1.大树下
大树下面的土地阴凉、湿软，比较适合知了猴生存，一般越大越阴凉的树下面越能够抓到较多的知了猴。
2.农村
农村的人口少、土地广、气温低、昆虫多，知了猴也更多。
3.下雨后的树下
尤其在下雨天之后，知了猴可能被闷得慌，纷纷爬了出来，这时候大树的树干、树枝上知了猴最多了，超级好抓。
4.北方更多
北方地区的知了猴比南方地区更多，可能和知了猴的生存环境喜好相关。
油炸知了猴等于砒霜吗 知了猴什么地方最多
大树下面的土地阴凉、湿软，比较适合知了猴生存，一般越大越阴凉的树下面越能够抓到较多的知了猴。
农村的人口少、土地广、气温低、昆虫多，知了猴也更多。
尤其在下雨天之后，知了猴可能被闷得慌，纷纷爬了出来，这时候大树的树干、树枝上知了猴最多了，超级好抓。
北方地区的知了猴比南方地区更多，可能和知了猴的生存环境喜好相关。
知了猴发黑还能吃吗 知了猴中的黑色物质能吃吗
知了猴中的黑色物质不能吃。
正常的知了猴呈棕黄色，在食用时有些知了猴体内会有一条坚硬的黑色物质，这是知了猴的消化道，带有很多的知了猴食物残渣，不是很卫生，一般不食用。