甲状腺炎的饮食

甲状腺炎的饮食

1、三宝粥：酸枣仁 30g 柏子仁 25g 莲子心 10g 大米 100g ，将大米洗净，温水浸泡 2 小时;三味药用温水冲洗 3 遍，温水浸泡 30分钟。将浸泡好的药和大米用文火熬成稀粥，每日早、中、晚按顿服，服用量根据自己的饭量来掌握。

2 、紫菜萝卜汤：紫菜 15 克 ，白萝卜 300 克 ，陈皮 6 克 ，水煎煮熟，调味服食。每日 2 次

3 、蚝豉海带汤：蚝豉 100 克 ，海带 60 克 ，水煎煮熟服，每日 1--2 次。

4 、紫淡双菜汤：紫菜 15 克 ，淡菜 100 克 ，猪瘦肉 60 克 ，水煎煮熟，调味服 。

5 、海带瘦肉汤：海带 50 克 ，猪瘦肉 60 克 ，水煎煮熟，调味服食。

6 、佛手粥：佛手 9 克 ，海藻 15 克 ，粳米 60 克 ，红糖适量。将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后，再加入粳米、红糖煮成粥即成。每日 1剂，连服 10 天～ 15 天。

7 、昆布海藻饮：昆布、海藻、牡蛎用水煎汁。每日 1 次，连服数日。

8 、青柿子糕：青柿子 1000 克 ，蜂蜜适量。青柿子去柄洗净，捣烂并绞成汁，放锅中煎煮浓缩至粘稠，再加入蜂蜜 1

倍，继续煎至粘稠时，离火冷却、装配备用。每日 2 次，每次 1 汤匙，以沸水冲服，连服 10 天～ 15 天。

9 、川贝海带粥：川贝、海带、丹参各 15 克 ，薏米 30 克 ，冬瓜 60 克，红糖适量。川贝、丹参先煎汤后去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹温服，连服 15 天～ 20 天。

10 、竹菇淡菜煎：竹菇、淡菜各 15 克 ，牡蛎各 30 克 ，红糖适量。用水煎汁，去渣。每日 1 剂，连服 7 天～ 10 天。

11 、 什锦豆腐：豆腐 4 块，西红柿 150 克 ，木耳、冬笋、豌豆各 15 克 ，湿淀粉、生油各 9 克 ，葱、姜、盐等调味适量。

甲状腺炎饮食

孩子患甲状腺炎后，在饮食上有许多需要注意的地方。家长要多给孩子吃一些对治疗疾病有益的食物，一些禁忌食物则千万不要给孩子吃。甲状腺炎患儿宜多吃以下食物：

1、患儿应多喝水或饮料，多吃各种蔬菜和新鲜水果，这样有利于清热解毒;

2、以清淡少油的食物为主，多食蛋白质含量丰富的食物，充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类;多食植物蛋白，如各种豆制品;

3、应多补充碘盐，需选用适量海带、紫菜，可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。

甲状腺炎患儿不能吃以下食物：

1、卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等食物不可吃;

2、限制脂肪和富含胆固醇的饮食富含胆固醇的食物，如食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪、奶油、动物脑及内脏等;

3、忌食辛辣、生冷、过咸、坚硬粗糙、酸性食物及鱼腥发物，少食甜腻饮食;

此外，还可以给患儿进食一些食疗方，对病情康复有帮助：

1、三宝粥：酸枣仁30g，柏子仁25g，莲子心10g，大米100g，将大米洗净，温水浸泡2小时，其它材料用温水冲洗后浸泡30分钟。将浸泡好的药和大米用文火熬成稀粥，每日早、中、晚按顿服，服用量根据患儿进食量而定。

2、青柿子糕：青柿子1000克，蜂蜜适量。青柿子去柄洗净，捣烂并绞成汁，放锅中煎煮浓缩至粘稠，再加入蜂蜜1倍，继续煎至粘稠时，离火冷却、装配备用。每日2次，每次1汤匙，以沸水冲服，连服10-15天。

3、川贝海带粥：川贝、海带、丹参各15克，薏米30克，冬瓜60克，红糖适量。川贝、丹参先煎汤后去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹温服，连服15-20天。

4、什锦豆腐：豆腐4块，西红柿150克，木耳、冬笋、豌豆各15克，湿淀粉、生油各9克，葱、姜、盐等调味适量。

家长一定要了解甲状腺炎的饮食宜忌，切勿给患儿进食了不当的食物，反而加重病情。

慢性甲状腺炎饮食食谱

慢性甲状腺炎饮食食谱:

1、小麦。小麦比较甘凉，是北方人的传统主食。小麦粥可以去火、清热、生津、止渴;小麦制成的面食，可补气血、养肝血、健脾和胃、增加力量、有利于强壮的骨骼和内脏器官的发育。

2、大麦。大麦的效果与小麦相似。可煎汤、粥或研末吃。

3、甜糯米。有了补中温胃和腹泻出汗。可以煮粥，蒸米饭，煮糖蜜或葡萄酒。脾虚常可食，可帮助缓解脾虚泄泻、自汗和疲劳等。

4、小米，味甜咸冷，有补气补肾利尿的作用。身体虚弱，产后的女性，特别适合食用。小米粥，经过几次沸腾，上面会有一层油，即米油，甜平，益气养阴，营养丰富。

5、玉米。性味甘平。补胃，利尿除湿。可以煮熟，也可以煮面食。对病后体虚的调养的粥，也可用于老年人的保健食品。用玉米煮汤，对胃有好处，利水除湿，对于健脾和养胃是非常好的，对于腹泻患者也是很有用的。

6、薏苡仁，较为甘甜。对于脾虚湿热的患者比较适合。用薏苡仁煮大麦粥，对于脾胃都非常有帮助，可以防治大便溏泄，心烦口渴，水湿肿胀等等很有效。用薏苡仁来煮水，可用于防治脾虚湿泻。

看了上述的消息，相信大家对于甲状腺这种疾病都有所了解，这种疾病有必要多食用玉米、小米、薏苡仁等杂粮，这些杂粮能够一定程度上缓解甲状腺这种疾病，另外患者朋友在生活当中如果出现类似的症状，并且有任何不舒服的时候，一定要及时地去医院就医，这样相对比较安全。

甲状腺炎饮食禁忌有哪些

生活中患有甲状腺炎的话，饮食是一种非常重要的事情，在饮食上如果不能有正常饮食的话，患者的病情就会渐渐加重的，我们一定要记住在生活中的饮食禁忌，只有这样，患者才会身体健康，下面，我们看看甲状腺炎的饮食禁忌有哪些吧!

一、少食多餐：由于患者体内消耗较快，对饮食的需求比健康人要多许多，因而可以选择少食多餐的方式来提供身体所需的能量，忌暴饮暴食现象。由于桥本氏甲状腺炎患者容易导致甲减，出现浮肿，肥胖等症。

二、忌食用含碘高的食物：患者体内本来含碘元素较多，如果继续食用刺激性食物或者浓茶、咖啡、海带等含碘高的食物不仅不利于病情的恢复，而且还会造成甲状腺炎疾病的进一步恶化，导致甲减等疾病。

三、适当食用高纤维素食物：桥本氏甲状腺炎患者如果食用较多的高纤维素容易加快肠胃蠕动，导致腹泻，这时候应该引起重视。

四、调节好身心：患者在病情不稳定的时候应该注意避免熬夜，导致过渡疲劳，容易诱发病情恶化。

以上讲的就是甲状腺炎的饮食禁忌了，我们一定要有良好的心态，只要我们有良好的心态，甲状腺炎才会慢慢的康复，在生活中出现了甲状腺炎的话，我们在生活中的饮食一定要多加注意，祝患者们身体健康，早日康复!

甲状腺炎饮食

一、饮食

甲状腺炎食疗方

1、三宝粥：酸枣仁 30g 柏子仁 25g 莲子心 10g 大米 100g ，将大米洗净，温水浸泡 2 小时;三味药用温水冲洗 3 遍，温水浸泡 30 分钟。将浸泡好的药和大米用文火熬成稀粥，每日早、中、晚按顿服，服用量根据自己的饭量来掌握。2 、紫菜萝卜汤：紫菜 15 克 ，白萝卜 300 克 ，陈皮 6 克 ，水煎煮熟，调味服食。每日 2 次3 、蚝豉海带汤：蚝豉 100 克，海带 60 克 ，水煎煮熟服，每日 1--2 次。

4 、紫淡双菜汤：紫菜 15 克 ，淡菜 100 克 ，猪瘦肉 60 克 ，水煎煮熟，调味服 。5 、海带瘦肉汤：海带 50 克 ，猪瘦肉 60 克 ，水煎煮熟，调味服食。6 、佛手粥：佛手 9 克 ，海藻 15 克 ，粳米 60 克 ，红糖适量。将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后，再加入粳米、红糖煮成粥即成。每日 1 剂，连服 10 天～ 15 天。7 、昆布海藻饮：昆布、海藻、牡蛎用水煎汁。每日 1 次，连服数日。8 、青柿子糕：青柿子 1000 克 ，蜂蜜适量。青柿子去柄洗净，捣烂并绞成汁，放锅中煎煮浓缩至粘稠，再加入蜂蜜 1 倍，继续煎至粘稠时，离火冷却、装配备用。每日 2 次，每次 1 汤匙，以沸水冲服，连服 10 天～ 15 天。9 、川贝海带粥：川贝、海带、丹参各 15 克，薏米 30 克 ，冬瓜 60 克 ，红糖适量。川贝、丹参先煎汤后去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹温服，连服 15 天～ 20 天。10 、竹菇淡菜煎：竹菇、淡菜各 15 克 ，牡蛎各 30 克 ，红糖适量。用水煎汁，去渣。每日 1 剂，连服 7 天～ 10 天。11 、 什锦豆腐：豆腐 4 块，西红柿 150 克 ，木耳、冬笋、豌豆各 15 克 ，湿淀粉、生油各 9 克 ，葱、姜、盐等调味适量。

甲状腺炎吃什么对身体好?

1、食宜以清淡少油食物为主，并宜多食含纤维素丰富的食物;2、宜多饮水或饮料，以利于清热解毒;3、应多补充碘盐;需选用适量海带、紫菜，可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。4、供给足量蛋白质，蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类;植物蛋白可互补，如各种豆制品、黄豆等;5、多吃各种蔬菜和新鲜水果。

甲状腺炎最好别吃什么食物?

1、 避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等;2、 限制脂肪和富含胆固醇的饮食富含胆固醇的食物，如奶油、动物脑及内脏等;3、 限用高脂肪类食品，如食油、花生米、核桃仁、 杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等 ;4、 忌食辛辣、鱼腥发物，少食甜腻饮食;5、忌生冷、油腻食物;6、忌食坚硬粗糙及酸性食物;7、忌食过咸食物。

桥本氏甲状腺炎饮食

患有桥本氏甲状腺炎的人：常无特殊感觉，病人多不易察觉。主要表现为甲状腺肿大，特别是在疾病的早期。甲状腺呈弥漫性肿大，两侧对称，多一侧稍大，表面光滑或有结节，质地较硬。呈橡皮样硬度，多无疼痛或轻微疼痛。偶有压迫症状，如呼吸困难、吞咽困难、颈部压迫感、声音嘶哑等。

一、首先要给患者充足的碳水化合物和脂肪。脂肪和碳水化合物有节约蛋白质的作用，如果供应充足，就可以使蛋白质充分的发挥它特有的生理功能。也要补充充足的维生素和无机盐。维生素和无机盐能够调节生理功能，改善机体的代谢，尤其是维生素B和维生素C。当然也要补充钙和铁，以防止缺失。

二、结节钙化的患者也要适当的吃一些动物的内脏，新鲜的绿叶蔬菜，或者是补充卫生素制剂，这样对患者身体的康复都是很有帮助的。三、患者还要适当的控制纤维素多的食物。甲亢的患者会出现腹泻的现象，过多得吃富含纤维素的食物是会加重腹泻的，因此要合理的控制。四、患者也要禁食刺激性交大的食物，如，浓茶，咖啡，研究等。

在出现甲状腺机能亢进症的表现时，宜吃得清淡，吃含维生素高的新鲜蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸭肉、甲鱼、淡水鱼、香菇、银耳、百合、桑椹等食物。忌食碘、辣椒、羊肉、浓茶、咖啡等湿热或具有刺激性的食物。若出现甲状腺机能减退症的表现时，除忌碘外，宜吃含维生素高的新鲜的蔬菜、水果，还宜胡桃肉、枸杞子、山药、芡实等食物。桥本氏甲状腺炎的饮食的重点是高纤维素食品包括绿叶蔬菜、粗粮以及许多水果等，如蔬菜中的芹菜、白菜、空心菜，粗粮中的黄豆、绿豆，燕麦，水果中的大枣、花生等干果，都含有丰富的纤维素，注意摄取高质量的蛋白质。

亚甲炎饮食禁忌

甲炎是常见的甲状腺疾病之一，因多与病毒感染有关，在本病发病前有上呼吸道感染病史，或感冒病史上呼吸道感染或腮腺炎病史等，患者可常有发热、咽痛周身不爽、乏力及肌肉酸痛等症状。

亚急性甲状腺炎饮食宜忌：

1、宜食含高热量、高维生素、足够蛋白质和糖类的食物。

2、亚急性甲状腺炎患者宜用性味平和类食物，如谷类、豆类、水果、蔬菜，常吃生梨、生藕、芹菜、百合、鳖、鸭蛋、黑鱼、蚌肉、瓜菜类。

3、忌刺激、辛辣、兴奋、提神的食物，如葱、蒜、姜、花椒、咖啡、可可等。

4、忌油煎、烧烤等燥热性及油腻食物。

桥本氏甲状腺炎饮食

桥本氏甲状腺炎又叫慢性淋巴细胞性甲状腺炎，是一种以自身甲状腺组织为抗原的慢性自身免疫性疾病，这是在临床中最常见的甲状腺炎症。近年来发病率迅速增加，有报道认为已与甲亢的发病率相近。本病是儿童及青少年甲状腺肿大及获得性甲状腺功能减退症最常见的原因。

患者饮食

高纤维素

重点是高纤维素食品包括绿叶蔬菜、粗粮以及许多水果等，如蔬菜中的白菜、芹菜、空心菜，粗粮中的黄豆、绿豆，燕麦，水果中的大枣、花生等干果，都含有丰富的纤维素，注意摄取高质量的蛋白质。

甲状腺功能低下者增加碘含量

桥本氏甲状腺炎合并甲状腺功能低下的病人，如慢性淋巴细胞性甲状腺炎的患者，饮食中却应该增加食物中碘的含量，提高血液中碘的浓度，为甲状腺激素的合成准备充足的原料。

甲状腺功能亢进者减少碘摄入

饮对于桥本氏甲状腺炎合并甲状腺功能亢进的病人，饮食中应暂时限制海带、紫菜等海产品的摄入，减少食物中碘的含量。

本病的特点是血中可检出高效价的抗甲状腺抗体，因此认为是一种自身免疫性疾病。此外，主要的证据还有以下几点。

①患者的甲状腺组织中有大量的浆细胞与淋巴细胞浸润，并可形成淋巴滤泡;

②淋巴细胞与甲状腺抗原接触后，可形成淋巴母细胞，并产生移动抑制因子和淋巴细胞毒素，提示患者的T细胞有致敏活性，其相应的抗原是甲状腺细胞成分;

③患者的亲属中约50%可于血中检出类似的甲状腺自身抗体。

④患者本人或其亲属易罹患其他脏器或组织的自身免疫性疾病，如Graves病，自身免疫性Addison病，恶性贫血，萎缩性胃炎，胰岛素依赖性糖尿病，系统性红斑狼疮等。

⑤对免疫抑制剂有较好的治疗反应。

临床表现

1.发展缓慢，病程较长，早期可无症状，当出现甲状腺肿时，病程平均达2～4年。

2.常见全身乏力，许多患者没有咽喉部不适感，10%～20%患者有局部压迫感或甲状腺区的隐痛，偶尔有轻压痛。

3.甲状腺多为双侧对称性、弥漫性肿大，峡部及锥状叶常同时增大，也可单侧性肿大。甲状腺往往随病程发展而逐渐增大，但很少压迫颈部出现呼吸和吞咽困难。触诊时，甲状腺质地韧，表面光滑或细沙粒状，也可呈大小不等的结节状，一般与周围组织无黏连，吞咽运动时可上下移动。

4.颈部淋巴结一般不肿大，少数病例也可伴颈部淋巴结肿大，但质软。

诊断

目前对CLT的诊断标准尚未统一，1975年Fisher提出5项指标诊断方案。

1.甲状腺弥漫性肿大，质坚韧，表面不平或有结节;

2.TGAb、TMAb阳性;

3.血TSH升高;

4.甲状腺扫描有不规则浓聚或稀疏;

5.过氯酸钾排泌试验阳性。

5项中有2项者可拟诊为CLT，具有4项者可确诊。一般在临床中只要具有典型CLT临床表现(中年女性，甲状腺轻度肿大，质地韧)，血清TGAb、TPOAb阳性即可临床诊断为CLT。对临床表现不典型者，需要有高滴度的抗甲状腺抗体测定方能诊断。对这些患者如查血清TGAb、TPOAb为显著阳性，应给予必要的影像学检查协诊，如合并甲状腺功能减退症，对诊断十分有利。必要时应以FNAC或冰冻切片组织学检查确诊。

治疗

1.药物治疗

(1)如甲状腺功能正常，无需特殊治疗,需要随诊。

(2)甲状腺功能减低患者应行甲状腺激素替代治疗，选用甲状腺片或左旋甲状腺素，直至维持量，达到维持剂量的指标是临床症状改善，TT3、FT3、TT4、FT4、TSH正常。

(3)桥本甲亢患者病程和炎性甲亢相同，多数不需治疗，经历甲亢期、甲功正常期，甲减期和甲功正常期四个时期。一过性甲亢给β受体阻滞剂对症处理即可。

(4)糖皮质激素治疗，本病一般不使用激素治疗，对一些疼痛性慢性甲状腺炎患者甲状腺疼痛、肿大明显时，可加用泼尼松，好转后逐渐减量，用药1～2个月。

2.手术治疗

仅在高度怀疑合并癌或淋巴瘤时采用。术后终生甲状腺激素替代治疗。

预防

桥本氏甲状腺炎患者在摄入大量碘剂后，甲状腺容易变硬，容易误诊甲状腺肿瘤，有些患者容易发生亚临床甲减，亚临床甲减患者摄入大剂量碘剂容易进展到临床甲减，对慢性甲状腺炎患者尽量避免大剂量碘剂摄入。

结语：以上就是关于桥本氏甲状腺炎的相关知识了，大家在看完之后是不是对桥本氏甲状腺炎有了更多的了解呢。甲状腺是人体重要的腺体，出现一点问题都会导致我们有很大的不适，因此在出现桥本氏甲状腺炎症状的时候我们要及时治疗，不能拖延。

桥本氏甲状腺炎饮食

桥本氏甲状腺炎如何饮食?

饮食一、重点是高纤维素食品包括绿叶蔬菜、粗粮以及许多水果等，如蔬菜中的白菜、芹菜、空心菜，粗粮中的黄豆、绿豆，燕麦，水果中的大枣、花生等干果，都含有丰富的纤维素，注意摄取高质量的蛋白质。

饮食二、桥本氏甲状腺炎合并甲状腺功能低下的病人，如慢性淋巴细胞性甲状腺炎的患者，饮食中却应该增加食物中碘的含量，提高血液中碘的浓度，为甲状腺激素的合成准备充足的原料。

饮食三、对于桥本氏甲状腺炎合并甲状腺功能亢进的病人，饮食中应暂时限制海带、紫菜等海产品的摄入，减少食物中碘的含量。

首先治疗从甲状腺平衡着手，利用中药改善人体内部坏境，再利用西医学靶向调控达到甲状腺激素平衡的作用。 通过几千例甲状腺疾病患者及多年来康复的数以万计的患者证实，是一种十分安全的疗法，不会伤及病人肝脏和胃，是一种绿色疗法，给甲状腺疾病患者找回了康复的希望。

桥本氏甲状腺炎如何饮食?上述的内容是对此的具体详细的介绍，相信大家已经有了具体的了解。的综合优势首先体现在科室齐全，专科设置在全国医疗机构中具有代表性，多个学科在国内同科中排名居前。由牵头的国家级重点学科有：内科学、病理学与病理生理 学、麻醉学、骨外科学、妇产科学。欢迎广大患者前来就诊治疗。

桥本氏甲状腺炎不能吃什么

<1>忌食：油腻(如公鸡肉、鹅肉、猪头肉、牛羊肉、鲤鱼、虾、蟹等)、辛辣(如生葱、生姜、生蒜、辣椒等)、煎炸食品。

<2>禁烟禁酒。

<3>多食：海带、紫菜及新鲜的蔬菜、水果。

对于桥本氏病合并甲状腺功能亢进的病人，在桥本氏病的饮食中应暂时限制海带、紫菜等海产品的摄入，减少食物中碘的含量。而桥本氏病合并甲状腺功能低下的病人，如慢性淋巴细胞性甲状腺炎的患者，饮食中却应该增加食物中碘的含量，提高血液中碘的浓度，为甲状腺激素的合成准备充足的原料。

上述几方面是专家对桥本氏甲状腺炎饮食禁忌做出的介绍，要求大家积极的重视这个问题，同时由于桥本氏甲状腺炎饮食禁忌包括很多方面，想要彻底规避疾病带来的不必要危害发生，大家就得多了解桥本氏甲状腺炎饮食禁忌，以尽早恢复身体健康。

甲状腺炎复发吗

专家指出甲状腺炎是会复发的，一旦复发，如果不及时的治疗，后果比较严重和危险，容易并发甲状腺结节，囊肿，甲状腺瘤等一系列甲状腺疾病，因此，我们为了避免甲状腺炎的反复发作，要注意以下几点：

1、日常生活碘的摄入量。

甲状腺炎患者对碘的摄入量不当、饮食不合理、作息不正常、劳累过度、精神受刺激等等都会导致甲状腺炎症的复发。

2、治疗方法不当。

甲状腺炎没有得到根除，才会导致反复发作。过去治疗甲状腺炎，一般采用药物治疗，包括抗甲状腺药物治疗、辅助治疗和加强营养的生活治疗等。

3、饮食注意。

日常生活中，甲状腺炎饮食的重点是高纤维素食品包括绿叶蔬菜、粗粮以及许多水果等，如蔬菜中的白菜、芹菜、空心菜，粗粮中的黄豆、绿豆，燕麦，水果中的大枣、花生等干果，都含有丰富的纤维素，注意摄取高质量的蛋白质。对于甲状腺炎合并甲状腺功能亢进的病人，饮食中应暂时限制海带、紫菜等海产品的摄入，减少食物中碘的含量。

浅谈甲状腺炎患者饮食须知

甲状腺炎饮食宜

(1)宜多吃具有抗甲状腺癌作用的食物：茯苓、山药、香菇、猴头菇、无花果、慈姑、萝卜、菱、杏、魔芋、海参、海带及牛、羊、鹿等动物的靥肉。

(2)宜多吃具有增强免疫力作用的食物：甜杏仁、柿饼、芦笋、薏米、甲鱼、乌龟、核桃、香菇、蘑菇。

(3)宜吃具有健脾利水作用的食物：如核桃、黑大豆、山药、韭菜、荔枝、桑椹、青鱼、虾、淡菜、猪羊肾、雀肉、鹌鹑蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山药、魔芋。

甲状腺炎饮食忌

(1)忌烟、酒及辛辣刺激性食物。

(2)忌肥腻、粘滞食物。

(3)忌坚硬不易消化食物。

(4)忌油炸、烧烤等热性食物。

亚急性甲状腺炎饮食需注意

亚急性甲状腺炎简称为亚甲炎，是甲状腺的一种炎性疾病。亚急性甲状腺炎的预后效果良好，一般可以自行缓解，一些病人在病情缓解后，数月内还可能再次或多次复发，反复发作虽不常见而在临床上可能遇到，但最终甲状腺功能回至正常。亚急性甲状腺炎又称病毒性甲状腺炎，肉芽肿性甲状腺炎甲状腺解剖解构图或巨细胞性甲状腺炎等，本病近年来逐渐增多，临床变化复杂，可有误诊及漏诊，且易复发，导致健康水平下降，但多数患者可得到痊愈。

亚甲炎的主要临床症状为甲状腺肿大伴疼痛、体温升高，严重者会有全身症状，如畏寒、发热、咽痛、烦躁等。典型的亚甲炎早期伴甲状腺功能亢进，中期偶有甲状腺功能减退，随后进入恢复期。早期患者会出现类似上呼吸道感染症状，继而出现甲状腺部位疼痛及压痛，并向额下、耳后、颈前、枕部、前胸、肩部等处放射。

亚急性甲状腺炎饮食需注意以下几点：

1、少食多餐，不能暴饮暴食。忌辛辣、兴奋、提神的食物，如葱、蒜、姜、花椒、咖啡、可可等。

2、补充充足的水分，每天饮水2500ml左右，忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。

3、适当控制高纤维素食物，尤其腹泻时。

4、注意营养成分的合理搭配。

5、禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物。由于碘在空气中或受热后极易挥发，故只需将碘盐放在空气中 或稍加热即可使用。

6、进食含钾、钙丰富的食物。

7、病情减轻后适当控制饮食。

8、宜食含高热量、高维生素、足够蛋白质和糖类的食物。

9、亚急性甲状腺炎患者宜用性味平和类食物，如谷类、豆类、水果、蔬菜，常吃生梨、生藕、芹菜、百合、鳖、鸭蛋、黑鱼、蚌肉、瓜菜类。

10、忌刺激、辛辣、兴奋、提神的食物，如葱、蒜、姜、花椒、咖啡、可可等。 忌油煎、烧烤等燥热性及油腻食物。

甲状腺炎饮食注意事项

1、桥本甲状腺炎的饮食注意事项

慢性甲状腺炎患者要注意饮食均衡,重点是要吃含纤维素食物,维生素多的食物,一般慢性淋巴细胞性甲状腺炎患者在饮食上注意增加一定含量的碘盐,适量就可以。还要注意营养丰富的食物,如猪肉、鸭肉等。最好禁止忌刺激、辛辣、兴奋、提神的食物,如辣椒、羊肉等。注意多吃新鲜蔬果,补充维生素。另外可多摄入性味平和类食物,如谷类、豆类等。

2、桥本甲状腺炎的病因

本病的特点是血中可检出高效价的抗甲状腺抗体,因此认为是一种自身免疫性疾病。此外,主要的证据还有,患者的甲状腺组织中有大量的浆细胞与淋巴细胞浸润,并可形成淋巴滤泡;淋巴细胞与甲状腺抗原接触后,可形成淋巴母细胞,并产生移动抑制因子和淋巴细胞毒素,提示患者的T细胞有致敏活性,其相应的抗原是甲状腺细胞成分;患者的亲属中约50%可于血中检出类似的甲状腺自身抗体。患者本人或其亲属易罹患其他脏器或组织的自身免疫性疾病,如Graves病,自身免疫性Addison病,恶性贫血,萎缩性胃炎,胰岛素依赖性糖尿病,系统性红斑狼疮等。对免疫抑制剂有较好的治疗反应。

3、桥本甲状腺炎的病理

甲状腺常呈中度弥漫性淋巴细胞浸润,同时可有淋巴滤泡形成,浆细胞浸润与甲腺滤泡破裂。有些滤泡细胞表现肿大和嗜酸性变,即所谓的“Askanazy细胞”。有的患者可伴有粘液性水肿,其甲状腺较小,甚至不能触及,甲状腺组织学的改变类似上述改变,但纤维变更明显而细胞浸润减少。

桥本氏甲状腺炎饮食

一、首先要给患者充足的碳水化合物和脂肪。脂肪和碳水化合物有节约蛋白质的作用，如果供应充足，就可以使蛋白质充分的发挥它特有的生理功能。也要补充充足的维生素和无机盐。维生素和无机盐能够调节生理功能，改善机体的代谢，尤其是维生素B和维生素C。当然也要补充钙和铁，以防止缺失。

二、结节钙化的患者也要适当的吃一些动物的内脏，新鲜的绿叶蔬菜，或者是补充卫生素制剂，这样对患者身体的康复都是很有帮助的。三、患者还要适当的控制纤维素多的食物。甲亢的患者会出现腹泻的现象，过多得吃富含纤维素的食物是会加重腹泻的，因此要合理的控制。四、患者也要禁食刺激性交大的食物，如，浓茶，咖啡，研究等。

在出现甲状腺机能亢进症的表现时，宜吃得清淡，吃含维生素高的新鲜蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸭肉、甲鱼、淡水鱼、香菇、银耳、百合、桑椹等食物。忌食碘、辣椒、羊肉、浓茶、咖啡等湿热或具有刺激性的食物。若出现甲状腺机能减退症的表现时，除忌碘外，宜吃含维生素高的新鲜的蔬菜、水果，还宜胡桃肉、枸杞子、山药、芡实等食物。桥本氏甲状腺炎的饮食的重点是高纤维素食品包括绿叶蔬菜、粗粮以及许多水果等，如蔬菜中的芹菜、白菜、空心菜，粗粮中的黄豆、绿豆，燕麦，水果中的大枣、花生等干果，都含有丰富的纤维素，注意摄取高质量的蛋白质。