看看六大国家男人的养生妙法
看看六大国家男人的养生妙法
中国——茶道养生
中国几千年的中医文化源远流长，“茶道养生”已成为了中国人追求健康的思维概念。而中华食谱中很多的料理本身就具备了各自独特的养生元素，其中最为人津津热道的当属家喻户晓的茶文化茶叶它本身含有大量的有益成份，而其中的茶多酚能消除抑制癌细胞、抗菌杀菌、和抑制艾滋病病毒等，而它含有的25种氨基酸，是构建人体细胞、修复组织的基础材料。正如宋代诗人苏轼所言：“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。”也就是说经常饮茶胜过服药。
法国——越简单越好
法国人因为他们对红酒和美食的热爱而闻名于世，但是除去他们比其它欧洲国家普遍偏长的寿命和极低比例的心脏疾病外，法国人到底有什么秘密呢?法国人每天喝很多的水，而且他们每天都至少保证30分钟到1个小时的徒步运动如散步、溜狗等，还喜欢爬楼梯。法国人的健康格言是，越简单越好，有条理根据季节的变动而进食，注重质量而绝非数量。
意大利——良好的工作生活平衡点
意大利政府规定一年允许有42天的假期，相比中国人的10天，那绝对是一种奢侈。因为那些长久充裕的休息时间，让意大利男人的预期寿命长至83岁。当人倍感压力的时候，身体会自动涌现出像皮质醇的压力荷尔蒙，这会消耗你大量的精神和体能来摆脱这种疲劳，同时还会影响到你之后的生活和工作状态，还需要大量的时间去重新蓄电充沛体能。
墨西哥——睡眠充足最关键
当男人到达中年的时候，只有9%的人拥有良好的睡眠。睡眠是改善生活质量最首当其冲的一个事项，一个简短但却有质量的打盹能为你提供多出2杯强烈黑咖啡所能赋予你的能量，而它的效果却能比黑咖啡更久更长，相对的精神压力也轻弱很多。墨西哥人如是说“只需要20分钟，给你的身体一段宁静的时刻，也给你自己一段闭目养神的机会，它将会让你的身心受到极大的调节和休养生息。”而最近的研究也表明一个星期3次的打盹将会降低心脏病的发病率37%。
瑞典——严重的“恋蟹辟”
只有26%的瑞典男人体重偏肥，原因是就是淀粉蟹。这是瑞典人最爱的一道菜，从古至今瑞典人都是螃蟹的忠实粉丝，他们同时还热爱水煮土豆和棕面包，像黑麦和裸麦粉粗面包等。研究表明这些食物中都含有丰富的碳水化合物，碳水化合物是纤维、能量、维他命B，这些是帮助维持健康的肌肤和头发的最重要来源。因此也不难理解为什么瑞典男人能拥有全欧洲最健康的体魄。
日本——就是爱寿司
日本人的减肥食谱无非就是以鱼、蔬菜还有豆腐为主，其实这也是一个重要的原因为什么日本男人的平均寿命为85.5岁。而寿司作为日本菜系中最闻名遐迩的一道料理，本身的健康性不容置疑，它富含人体所需的各种营养，且脂肪含量极少。除外，日本人非常喜爱的豆腐含有独特的植物素能有效地保护心脏并能预防癌症的产生，而鱼肉中所含的酸性omega-3油能保持大脑和心脏健康工作。
春季男人养生运动四大步骤要牢记
春季男人养生第一步：走出室外
春季讲究护肝，中医医生告诉我们，中医讲究五行(金、木、水、火、土)，而春季则属于五行中的木，而人体五脏的“心、肝、脾、肺、肾”，对应五行，因此肝也属木，肝脏与木的物性是一致的。
因此，多与大自然接触，迎接春季和暖阳光，对改善肝脏功能及全身心的健康好处颇大。所以春季男人养生运动首先要在室外。
春季男人养生第二步：时间和天气很关键
我们常有这种错误观念：每天早晨锻炼是最好的。然而众多科学家的研究表明，傍晚是一天中的最佳运动时间，尤其是室外运动。
研究表明，一天内，人体血小板的含量是有一定的变化规律的，下午和傍晚的血小板量要比早晨低20%左右，血液黏度降低6%，早上容易造成血液循环不畅和心脏病发等问题，而下午以后这个危险则降低很多。且傍晚时分，人体已经经过了大半天的活动，对运动的反应最好、吸氧量最大，运动效果也更明显。
春季男人养生第三步：运动前要热身
春季的体育锻炼一定要讲究科学性。在进入锻炼的正题前，最基本的当是要做好准备活动。
冬季带给我们的除了寒冷还有僵硬：身体各器官如内脏、肌肉的功能都处于较低水平，骨骼和韧带更是僵硬得很，贸贸然弯低身体、高踢脚尖，甚至是扭腰、跳绳，都容易造成运动损伤。尤其是从事剧烈的运动前，“热身运动”更是少不了，这是为了预防肌肉和骨骼遭受损伤。
春季男人养生第四步：刚出汗就够
人们总认为出汗越多，运动效果越好，其实不然。在气温适宜的情况下，出汗绝对有很好的锻炼效果。但春季的气温与夏季相比还比较凉，出汗过多容易让毛孔扩张，凉湿之气乘机侵入体内，容易使身体受风寒而着凉感冒，从而诱发呼吸道疾病，后果可能很严重。
只要能坚持每次30分钟、每周3次，或每天2次、每次15分钟进行的有氧运动，如步行、爬山、跳绳、慢跑、室外体操等，就是很好的春季运动方式。
运动是大部分人觉得春季男人养生比较好的一种方式，严格按照上面这四步执行，就能真正达到春季男人养生的目的。
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春季老年人养生妙招
1、到了春天，老年人宜多吃百合、莲子、山药、大枣等健脾养胃的食物，这些平甘温补的东西，让脾胃更为活跃，缩短食物在肠胃堆积的时间，可以预防高血脂、高血压。
2、春季饮食要顺应节气的特点，平时喜欢吃酸性食物的人，这时要少吃，因为，春季是发散的季节，而酸性食物有收敛的功能，如果继续多食酸，则不利于身体的吐故纳新，会有损脾胃。喜食酸的人，多吃甜味食品可以补益脾胃。
3、免疫力比较低下的老年人吃一些有温补作用的葱、蒜和韭菜等，可以增强身体的抵抗力，抗御风寒为主的疾病。
男性保健品怎样补
海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富，一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克)，从而增强男人的性能力。生蚝含锌，有助于合成男性荷尔蒙，维持摄护腺正常运作，生吃是保留蚝内的锌的最佳方法。男人养生吃什么好.2、黑米：补肾黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。中医认为，黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的最佳食材。黑米营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。它还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。男人养生吃什么好.3、西红柿：保护前列腺西红柿中的番茄红素能保护前列腺，已经广为人知。它属于类胡萝卜素的一种，是迄今为止自然界中被发现的最强的抗氧化剂之一，其抗氧化能力是维生素E的100倍。相比其他抗氧化成分，番茄红素在体内会优先聚集到睾丸、肾上腺和前列腺这三个组织中，帮助抗氧化和改善前列腺增生症状。建议男人们每天至少吃一个大番茄。男人养生吃什么好.4、韭菜：壮阳韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果，因此医学古籍称之为“壮阳草”，现代人还给了它“蔬菜VIAGRA”的桂冠。韭菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的胡萝卜素与维生素C，还有钙、磷、铁等矿物质。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，都是简便易做的“壮阳菜”，应该多吃。需要注意的是，韭菜不易消化，一次不能吃太多。男人养生吃什么好.5、苹果：护心男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷兰科学家发现，每天吃1个苹果就可将冠心病的患病率减少50%。如果每周安排一天作为“苹果日”，这一天只吃400克苹果，一般经过5个“苹果日”便可远离冠心病。苹果还有减肥功效，在“苹果日”这一天分6次吃完1500克新鲜苹果，持续10个苹果日即可初见成效。男人养生吃什么好.6、全麦食物：减肚子男士也爱美，啤酒肚对于男士来说确实是一个棘手的问题。真的想要消灭肚子上讨厌的赘肉，就绝对不能忽视全麦食物的惊人效应。PennState大学曾经找过50个胖子进行一项长达12周的减肥实验，就是让他们吃减肥餐，一边是吃全麦的减肥餐，而另一组则是吃加工过的、不纯正的减肥餐。减肥结果发现，虽然胖子们的体重下降速度几乎一样，不过吃全麦减肥餐的那组的肚子比吃不纯正减肥餐的那一组减了一倍之多。男人养生吃什么好.7、鲜枣：减压男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色，因此长期处于高压状态，更需要补充营养。经常精神紧张的人，每天可吃3至5枚鲜枣，补充维生素C，以应对繁重的工作。除鲜枣外，富含维生素C的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、芦笋等。男人养生吃什么好.8、樱桃：对抗关节炎经常在户外奔走的男人容易得关节炎。经常吃樱桃或饮用樱桃果汁，便可预防关节炎。每天吃20个带有酸味的樱桃，就能基本上控制关节炎引起的疼痛。男人养生吃什么好.9、大蒜：抗疲劳人们都知道，大蒜具有强大的杀菌能力，能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗.它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，因此被视为防癌食物。为了让它发挥最大的功效，最好把大蒜切碎或者捣碎食用，吃时不要长时间加热，否则会丧失它的有益成分。男人养生吃什么好.10、胡萝卜：护眼长期做文字工作或经常操作电脑的男人容易视力下降，每星期至少吃3根胡萝卜，可保持体内维生素A的正常含量。胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。男人养生吃什么好.11、豆类：降低胆固醇多食豆类食品可降低血液中胆固醇含量。而相比女性而言，男性食用豆类食物降低胆固醇的效果更明显。原因是男性在营养供给方面天生就亚于女性，而且其血液中的胆固醇含量也历来比女性高。研究表明，一份豆类食物可降低血液中4%至5%的坏胆固醇含量。每日食用一份量的芸豆、豌豆或者扁豆，便可使血液中的胆固醇含量符合标准。但专家同时指出，豆类也会有一定的副作用，比如一些豆类会引起胃胀和腹胀。不过此类不适症状可很快消失。男人养生吃什么好.12、绿茶：防癌绿茶含有儿茶酚，儿茶酚是其中一种最先用作抗癌研究的植物化学物质。绿茶中含有一种叫做EGCG化学物质，它能有效抑制乳腺肿瘤的生长。一天两杯绿茶，既可以预防癌症又可以补水，对于大多中国人而言，喝茶是生活中必需的，所以绿茶的来源随处可得。男人养生吃什么好.13、深海鱼：减少中风男人患高脂血、中风的年龄段正逐年下降，而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等，对维护心脏血管健康特别有效。富含欧米伽-3脂肪酸的深海鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，不过要记住一星期应至少吃两次鱼。
古代养生妙法
进食专心
“食不语，寝不言”。有利于胃纳消化。
怒后勿食
“人之当食，须去烦恼”;“怒后勿食，食后勿怒”。良好的精神状态于保健有大益。
选食宜慎
“诸肉臭败者勿食，猪羊疫死者不可食，曝肉不干者不可食，煮肉不变色者不可食。”
餐后保健
“食毕当漱口数次，令人牙齿不败、口香，叩齿三十六，令津满口，则食易消，益人无百病。饱食而卧，食不消成积，乃生百病。”
饮食勿偏
“凡所好之物，不可偏耽，耽则伤身生疾，所恶之物，不可全弃，弃则脏气不均。”
食宜清淡
“味薄神魂自安”;饮食要“去肥浓，节酸咸”;“薄滋味养血气”。
饮食有时
“不饥强食则脾劳，不渴强饮则胃胀”;“要长寿，三餐量腹依时候”;“食味调和，百病不生。”
适温而食
“食宜温暖，不可寒冷”;“食饮者，热勿灼灼，寒勿沧沧。”
食要限量
“饮食有节，则身利而寿登益，饮食不节，则形累而寿命损”;“大渴不大饮，大饥不大食。”
食宜缓细
“饮食缓嚼有益于人者三：滋养肝脏;脾胃易于消化，不致吞食噎咳。”
蜂胶选购标准
面对市场上良莠不齐的蜂胶胶囊产品，如何才能选择真正好的蜂胶胶囊呢?大家可以参考以下方法：
一看国家批文。选蜂胶，第一要看国家批文。这些功能都是卫生部指定的权威机构进行必要的临床实验和专家评审之后才批准的，相当严格。
二看上市时间。时间越长功效越好。假蜂胶、劣质蜂胶最长1～2年就没影了。只有效果好、品质好的产品才能坚持很多年。所以一定要选择有固定销售地点、年份比较长的品牌。
三看口碑。俗话说“同病相怜”，糖友们一定要到蜂胶专卖店亲自去看看，咨询一下正在服用蜂胶的老糖友，蜂胶到底好不好。如果卖蜂胶的店里经常有糖友光顾，那就准错不了。
四看实力。小作坊生产不出什么好产品，所以选蜂胶一定要看企业实力。比如是否通过国家GMP生产标准，是否能有充足的蜂胶原料，蜂胶的储存环境是否达标，铅汞提纯技术是否过关等，这些都可以通过报纸、证书等多方渠道了解。
艾叶养生妙法知多少
艾叶泡澡防湿疹
别误解，这里的“泡”可不是泡茶，而是泡澡。艾叶虽可泡茶喝，但艾叶的味道比较刺激，可能很多人接受不了。
把艾叶熬汁，然后对水稀释沐浴，可除身上长得小红疙瘩，对毛囊炎、湿疹有一定的疗效。具体做法：取新鲜艾叶30～50克，在澡盆中用沸水泡10分钟，取出艾叶加水调至适宜水温即可沐浴，夏天已经到来，不妨用艾叶泡个澡吧!
烟熏艾叶杀病菌民间曾流传谚语：“家有三年艾，郎中不用来。”艾叶烟熏时产生的烟气可有效抑制多种病菌在空气中的传播，但对人畜无害。
需要提醒的是，有哮喘等呼吸系统疾病的患者要谨慎用艾叶熏，并非艾叶对此类疾病有害，而是很多患者对各种烟熏都会过敏而使症状加重。
服用艾叶调月经艾叶可以吃?没错，艾叶因为出众的药用功效，被制成了许多妇科用药。
医圣张仲景有两个用艾的处方——胶艾汤和柏叶汤。前者取艾叶温通暖宫作用，治疗胞宫内寒月经不调、宫冷不孕诸症;后方取其止血作用，主治妇科多种出血不止症候。
以艾叶为主要成分的成药如艾附暖宫丸、当归调经丸、乌金丸等时至今日仍广泛使用。大家可以在中医的指导下服用这些中药来调理身体。
“懒人版”艾叶水泡法
用艾叶水泡脚能有效祛虚火、寒火，可以治疗口腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的这些与虚火、寒火有关的疾病。艾叶水能引火下行，通过脚底的涌泉穴，让上越到头部的火气向下，退回正常位置，发挥它原有的温煦作用。
早晨起床后，将艾叶放在隔汤渣的袋子里，勒紧袋口并放入热水瓶，再把烧好的开水直接灌进去，泡它一整天。等晚上要泡脚时，直接倒出水渣分离的艾叶水来泡，这样既省时方便又节省煤气，不妨一试哟!
使用艾叶泡脚需要注意的是，对于身体寒湿重的病人，每周一次用艾叶水泡脚是可以，但用艾叶水泡脚的同时，必须停吃寒凉的食物。还可以在用艾叶水泡脚同时，喝上一杯生姜红枣水既去了寒又不泻气。
女性不同年龄的养生妙法
20岁养骨是关键
全科医生建议：艾丽·卡农博士表示，这个年龄段处于性活跃期，女性宫颈癌危险增加，25岁后每3年应检查一次。男性20-40岁睾丸癌高发，每月应自我检查一次。另外不要暴晒，以避免致命性黑色素瘤。
营养学家建议：凯瑟琳·柯林斯博士表示，20岁是终生骨骼健康的关键期。建议中午不抹防晒霜晒几分钟太阳，可增加维生素D，或每天补充25微克维生素D，但要避免与维生素A补充剂同服，以免阻碍钙的吸收。最好选择脱脂或强化豆奶、低脂酸奶和豆腐等富钙低脂食物。
健身教练建议：吉利安·里弗斯表示，每天做3—5组中等强度有氧运动，每周至少30分钟;三组力量训练，如哑铃或杠铃以及单双杠等运动，增强肌肉力量;慢跑有助于活动关节，强壮腿部骨骼。
30岁低热量饮食
全科医生建议：如果有肠癌基因或骨质疏松症等家族病史，必须如实告诉医生。30岁时戒烟，50岁时心血管疾病发病率就会降低到非吸烟者水平。男女都应该关注体重，发现肥胖尽早减肥。
营养学家建议：30岁时身体能量消耗会降低7%，如果此时仍保持20岁时的饮食习惯，无疑会增加肥胖风险。建议将零食换成水果，或是坚果、酸奶。计划怀孕的女性应补充叶酸。
健身教练建议：动感单车和循环跑有助于增强心脏功能和力量训练。
40岁控制好体重
全科医生建议：在保持健康身体质量指数和缩小腰围方面应该比20岁时要求更严格。最好检测胆固醇和血压。女性应继续避孕，直到更年期。
营养学家建议：男女日饮酒量分别不超过3杯和2杯。更年期和激素变化会导致女性体重增加，因此最好让体质指数低于27。减小饭量，主食摄入量可减少1/3。
健身教练建议：经常伏案者，可练习普拉提。女性继续加强健身可使乳腺癌和骨质疏松症危险分别降低47%和45%。
50岁多去游游泳
全科医生建议：即使没有症状，也查一下血糖。男性应关注前列腺问题，典型症状是起夜次数增多。另外，该年龄段也是阳痿和性传播疾病高发阶段。女性应该开始接受乳腺癌筛查，每月应自我检查一次乳房。
营养学家建议：每天饮食热量控制在1400卡路里。主要脂肪来源应为有益血管健康的单不饱和脂肪酸。选择富含叶黄素和玉米黄素的羽衣甘蓝、菠菜、甜玉米、油桃、番石榴和鸡蛋黄等食物，以保护眼睛防止黄斑退化症。
健身教练建议：跑步和跳跃运动对关节冲击力过大，50多岁时，最好选择游泳，同样增强心脏活力，但对关节冲击力更小。
不想回家的男人都想干嘛
记得十年前读周国平的书，他说“女人本身是个家，男人没有家，除非有一个女人愿意要他，男人才会有家。”从文化涵养来说，家是休养生息，遮风避雨，生命繁衍生长的地方。女人象征养育，男人象征创造。男人需要女人来养育，女人的生活需要男人创造。有人说男人是为了女人活着，女人却是为了生育与养育后代活着。天下的男人都是女人养育的，是女人身体上掉下来的肉，所以男人要辛勤劳动来回报女人。
从“家”这个中文构词的象形来看，家是宝盖下面的猪，宝盖指屋顶，猪指被房子内住着的人。什么是家?是房子和房子里的人。如果我们把女人象征为宝盖：家，男人是女人养的猪，那就要仔细了，因为现代人心目中的猪是乖乖猫，看看电影《猪宝贝》就知道，猪象征聪明，福气，懒散，随意，贪吃，好色，当然还有三个字：脏，馋与睡。这三个字是否是男人在家的行为特性?其实“豕”这个词指野猪，没有驯服好的猪，这样的猪莽撞，勇敢、心粗，不主动攻击，惹急了天皇老子也不怕，容易被迷惑，却难制服。这像不像还没有被女人驯养好的男人?
男人不想回家调查排在前三位的是：
其实，这些说法都是表面的解释，不是男人骨子里的需要。男人的血液里流着“豕”一样精神，你可以怠慢他，却不能羞辱他。你可以要求他，却不能不让他在家随意与懒散。
如果让在家的男人感觉没有尊严，没有闲适，那么他宁肯一个人孤单漂泊也不会屈服。不过，被女人驯服了的男人失去了豕一样的豪气，可以任由你嘲讽，唠叨，不把他当人他也不生气。前提是他是否曾得到像家猪那些好处，女人是否曾让男人的自尊像豕那样得到满足与敬畏。
婚姻是那个宝盖，女人的爱、宽容、忍让与温暖是收住男人心的圈，只有猪圈打得牢，男人的心才会失却“豕”样的野。不过，所有女性的温柔都是那个陷阱一样的圈，从家走失的男人也许更容易掉入别人的圈。家对很多男人来说是既神往又迷惘的，原因在于什么样的圈才会是容纳天下男人的家呢!
问到“ 男人为什么不回家”
又让我内心升起顺子《回家》的歌声，那种悲怆的情怀更像一个流浪的猪(男人)，而不是野外的猫(女人)的真实感受。
家有两种，一种是现实中的家：房子。一种是心理的家。男人心里没有家，心中没家的男人渴望回家。如果家不像女性子宫那样爱与包容，无数次开门，关门，回家就只是男人心理上的一种强迫行为。找不到爱的男人会跟很多女人性生活，穿衣，脱衣，其实也是在重复那种回家的仪式，但终究还是没有家。对男人来说，女人身体里的子宫就是男人的家，出生在此，幸福在此，死亡也在此。性与爱是男人渴望回到母体(家)的象征，坟墓是另外一个回归的象征。看看古代人修建的墓，长长的甬道，通向一个子宫般的房子。男人的灵魂需要在女性的身体里找到落处，所以让灵魂安息的墓的拼音与母的拼音是一样的。从象征意义来说，女人身体拥有子宫，女人就拥有一个家，能够像子宫那样无私的包容男人的女人，是男人终极渴望的家。
结语：男人不回家，绝不是长久之计，当女人给足了男人自由，也要给男人限度，相互理解是维持好婚姻的良药，但是放纵彼此的自由就是对双方的不负责任。聪明的女人会对不回家的男人掌控得游刃有余，对男人适度的关心才能更好地让女人的温情在家中释放。
男人春季吃葱有什么好处
春天这个季节是很多男人们身体出现毛病的季节，所以在春天男人们更是应该做好养生的工作，养生就要从平时的饮食来做起了，那么你知道哪些食物对于男性的养生有好处有帮助吗?男人春季养生吃葱可补充维C。下面就让我们一起来看看葱对男人养生的好处吧。
春季吃葱可补维C
葱中的维生素C含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌之作用。
温馨提示：大蒜250克，葱白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可预防流感;若是胃痛、胃酸过多，消化不良的人可将大葱头4个捣烂，调入红糖200克，连服数日有效。
看看老人长寿如何养生
喜欢喝粥
从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。
上海第一百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”
历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年人选用，深受欢迎。
小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品，小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。
每天吃一个鸡蛋
每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普通习惯。
百岁寿星，着名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排，每天饮食坚持“三个一”：“早上吃一个鸡蛋、晚上喝一杯奶、中间吃一个大苹果”，他一日三餐多吃素，少吃肉，科学安排饮食，吃出了健康。
营养学家测定，蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸，且组成比例非常适合人体需要，这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫能力。
卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善记忆力。蛋黄还含有无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇，脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管，并增加肝、肾负担。所以长寿老人每天吃一个鸡蛋就可以了。
看看长寿老人如何养生
喜欢喝粥
从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海第一百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”
历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年人选用，深受欢迎。
看国外老人是怎样养生
向英国老人学分类饮食
英国近期推出了《居家老人膳食指南》，将老人必吃的食物分为5类：1.主食，包括各种面点和薯类。2.肉食，包括畜禽肉、鱼、蛋等。3.蔬果，每天不少于5种，每种约80克，包括新鲜蔬果以及从超市里购买的凉拌蔬菜、纯果汁等。4.奶制品，每天摄取不得少于250毫升，但也不宜超过400毫升。5.零食，包括饼干、蜂蜜、坚果等。
向美国老人学喝汤
美国老人很重视喝汤。美国新近出台的《老人膳食宝塔》强调，水分摄入对于70岁以上老人非常重要，汤在老年人的膳食中应占据重要位置。奥妙在于老年人的消化能力远不如年轻人，吃份同样食物，年轻人能吸收95%，老年人则只有大约50%能被身体吸收。汤类食物经过烹饪加工后，不仅口感、营养可以兼顾，更适合老人的咀嚼能力与胃肠功能。
向法国老人学喝酒
法国人的葡萄酒情结不亚于中国人的饮茶情结，葡萄酒饮用量高居世界之首。调查显示，法国人的心脏病死亡率显著低于美国人，奥妙在于葡萄酒的酒精度数低，维生素及微量元素多，还含有超强抗氧化剂，保护细胞和器官免受氧化之害，所以葡萄酒享有“老年人的牛奶”之誉。不过，喝葡萄酒每天不超过100毫升，如果肝脏功能不好，应做到滴酒不沾。
向日本老人学吃鱼
据国外专家调查表明，日本人之所以寿命长和他们多吃鱼有直接的关系。在日本人的膳食中，鱼类所占的比例大。牛肉在人的胃中5个小时方能被消化，而鱼肉仅需2—3个小时。鱼肉中的蛋白83%—90%可为人体吸收，而禽肉制品仅为75%。
国外教育家对儿童教育的看法
在格塞尔的孪生子爬梯实验中，孪生子之一的T从46周开始，每天接受10分钟的爬梯训练，连续6周。到第52周，他能熟练地爬上5级楼梯。而孪生子C到了第53周时，即使有人扶着也不愿尝试爬梯，但第54周之后当他再看到楼梯时，却能一直爬到楼顶端，并且不用旁人帮助。也就是说C到了某一时期，不用预先训练，爬楼的成绩和T一样好。这表明在某些方面，儿童的成长是受成熟机制制约的，人为地提前训练，效果不一定更好。
另一个研究是美国北卡罗米纳大学做过一个实验：把175个孩子分成两组，一组由父母按一般条件进行教养，另一组从3个月开始进行早期教育。之后，每15个月测验一次，他们发现接受早期教育的孩子智商平均高出15点。然而，并不能以此得出这种早期教育优势能一直保持下去的结论，因为有些拥有这种优势的儿童在进入小学四年级时，就逐渐丧失了这种优势，而接受父母循序渐进地教养的孩子通常都赶了上来。
前苏联心理学家列伊捷斯说："儿童超过自己年龄的发展对于判断其未来发展的可能性还不能提供可靠的依据，也不排除缺少早期发展，后来却发生跃进的可能性。"
哈佛大学儿科专家布雷泽尔顿说："人人都想培养美国最聪慧的孩子，而不是全面调教得最好和心情最舒畅的孩子。"
法国思想家卢梭说："大自然希望儿童在成人以前，就要像儿童的样子。如果我们打乱了这个次序，就会造成一些果实早熟，它们长得既不丰满与不甜美，而且很快就会腐烂。就是说，我们将造成一些年纪轻轻的博士和老态龙钟的儿童。