豆腐减肥法的全面解析
豆腐减肥法的全面解析
豆腐热量低,营养丰富,既能饱腹,且豆腐所含的蛋白质更有助人体新陈代谢的提高。总之,豆腐不只是中国伟大的发明,它还集合营养、健康、低卡多项优点。只要加点厨意巧思,就是一道很棒的自制豆腐代餐,再也不用花钱买外头贵得吓人的代餐包!
豆腐热量:57 大卡/100g使用时机 爱吃美食又怕胖、想减肥的美眉。
原理 利用豆腐所含的优良蛋白质与适量淀粉,搭配蔬果、低卡酱汁一起食用,饱足感和幸福感大满分,原来减肥也可以不用饿肚子!最重要的是热量低、营养高,是很赞的美味减重饮食喔。
方法
每天用豆腐取代一次正餐(午餐或晚餐),食用量以1-2块为宜,只要不是太油的烹调方法均可,像是加酱凉拌,或搭配蔬果和适量的水分,就是一餐美味、经济又健康的自制代餐。
效果
每天以一餐豆腐料理替代,一天就能减少500Kcal的摄取,一周立即能感受体重掉了半公斤的快感,是温和、健康的减重方式。每个月约可有2公斤左右的成绩。
注意事项
对豆腐过敏者不宜,高尿酸血症或有痛风的人,最好先抽血看血液报告后,再与自己的家庭医师讨论。豆腐的营养价值
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;
2. 豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;
3. 丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;
4. 大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病;5. 此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
营养豆腐餐美味又瘦身
豆腐的烹制方法可谓多种多样,可以凉拌、红烧、炖煮等,花式繁多。豆腐家族的品种也是层出不穷,除了传统的豆浆、豆腐脑、豆腐干等,现在更有豆腐新种类如可口的豆腐冰淇淋就非常适合无法接受乳糖的人选用。豆腐的制作方法简单,下面介绍几种豆腐减肥料理:
金银豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许,调成浆状。
制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块
,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
琵琶豆腐
原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。
制法:将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至黏稠,放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀,用10个羹匙,每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
红白萝卜豆腐汤
原料:100克白萝卜、50克胡萝卜、适量蘑菇、半块豆腐、60克小麦粉、2杯鸡汤、1匙料酒和酱油、1匙半味噌。
制法:将白萝卜、胡萝卜和蘑菇切成小片。在汤碗中加入小麦粉、鸡汤和豆腐,用勺子压碎混合,做成豆腐丸子。加入鸡汤和白萝卜、胡萝卜、蘑菇煮滚,放入酒、酱油,用中火熬3~4分钟。将豆腐丸子加入熬一会,等材料浮上汤的表面。
不过,摄取过量的豆腐可能导致胀气,在实行豆腐减肥法的同时仍要食用足量的蔬果以维持营养的需要。在此要特别提醒注意的是,痛风病患者或血中尿酸浓度过高者是不适合豆腐减肥法的。
吃豆腐减肥法
1、豆腐+牛奶
豆腐和牛奶都含有大量的蛋白质,吃下去之后能消耗体内大量的脂肪。运用豆腐减肥法时,脑袋里要把自己平时的主食比如馒头、米饭统统老实转化成豆腐,豆腐从此就是你的主食,就当世界上没有水稻和小麦这些东西。牛奶是促进豆腐更好消化时饮用的饮料。光吃豆腐虽然能减肥但是营养跟不上,所以豆腐作为主食,其他食物稍微搭配一点就能全面营养的减肥。
2、豆腐+蔬菜
蔬菜中含有多种维生素,而且多吃蔬菜本身也可以减肥。两大减肥食材强强联手,既满足了平日里所需的营养物质,也能起到双倍效果哦。
温馨提示:为了提高代谢效率,让身体成为易瘦体质,适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有具燃烧脂肪效果的胺基酸,配合适当的走动,就能更快更佳的起到瘦身作用,豆腐西施效颦不会成为笑柄,反而是你手中完美瘦身的一张王牌。
隆鼻手术的方法全面解析
1.硅胶假体隆鼻
前几年用的最多的就是硅胶隆鼻,用硅橡胶是安全和效果很好的植入材料,经过实验室和临床实验,证明和人体组织相容性好,无毒无害,可塑性强,不致癌,万一有问题,可完整取出来休整、更换。即使不用了,还可使鼻形恢复原样,不会引起鼻背皮肤松弛。但是一定要经验丰富的医生才可能避免可能出现的并发症。
2.膨体材料隆鼻
近几年用的比较多的是膨体隆鼻,从医学角度讲膨体材料是目前最为理想的生物组织代用品,以前主要用于人体器官移植时的血管再造。膨体材料与人体相容最好,无毒、不致癌、不致敏,终身不需要更换。与硅胶材料相比,膨体材料具有以下优点:
a膨体材料的质地、手感十分接近正常鼻体组织,术后美观自然,很难察觉。
b膨体材料具有特殊的微孔结构,机体组织细胞及血管可长入其中,形成组织连接,如同自体组织一样完美。
c膨体材料不移动、不变形,与鼻体组织浑然一体,更不可能穿出皮肤。
d膨体材料无硅胶的“透明感”。
e膨体材料重量轻,无下坠感。
3.自体软骨隆鼻
以后的发张方向:纵观隆鼻手术的历史,在整形医学界,公认的最为合理的隆鼻材料当属自体的软骨。其中多用耳软骨、鼻中隔软骨及肋软骨。如果只需做鼻尖、鼻小柱多用自体的耳软骨或鼻中隔软骨就足够了,如果需要做鼻梁那就需要用到自体的肋软骨了。目前欧洲、美国用自体软骨做鼻部整形的较为多见,而亚洲相对少一些。近一两年来,中国的整形医生逐渐认识到软骨隆鼻的好处,开始在临床推广,并取得了很好的效果,目前国内能做软骨隆鼻的医生还是少数。
4.注射玻尿酸隆鼻
现在注射隆鼻,用的最多的材料是玻尿酸,注射法的优点是可以立刻见效。
5.微创鼻部综合塑形
“鼻部综合塑形”,融合国际尖端的微创技术,三维立体设计鼻部形态,将鼻部整形细分为二十多种个性化美鼻方案,全面综合改善求美者的鼻形形态,为你量身打造属于你的自然、和谐、美观的明星鼻。
全面解析脚气病因
1、致病菌感染占30%
最为常见的致病菌有毛癣菌属、表皮癣菌种,一个人一旦被这些致病菌感染以后就会患上足癣,也就是我们经常说的脚气。脚气是侵犯表皮、毛发和趾甲的浅部霉菌病,是一种传染性的皮肤病。另外很多人夏天因为工作需要穿鞋袜,这样脚部就会处于一个闷热潮湿的环境中,脚汗难以干透最后就给病菌可乘之机了。
2、个人生活习惯不好占了10%
如果大家接触了脚气患者的鞋袜、手套或者去公共浴池使用了共用的拖鞋等,都是容易被感染的,皮肤癣菌常通过污染的澡堂、游泳池边的地板、浴巾、公用拖鞋、洗脚盆而传染。
脚气是由于接触传染的,由于掌、跖表皮细胞更替的时间比较长,角质层变厚了,汗腺也比较多,又没有皮脂腺,而且双足经常穿着鞋袜,密不透风,汗液蒸发困难,使之局部温度高,湿度大,角质层常被浸渍变软,表皮酸碱度改变,这为真菌生长创造了良好条件。
吃豆腐减肥法
吃豆腐能减肥的秘诀在于:
豆腐
1、豆腐+牛奶
豆腐和牛奶都含有大量的蛋白质,吃下去之后能消耗体内大量的脂肪。运用豆腐减肥法时,脑袋里要把自己平时的主食比如馒头、米饭统统老实转化成豆腐,豆腐从此就是你的主食,就当世界上没有水稻和小麦这些东西。牛奶是促进豆腐更好消化时饮用的饮料。光吃豆腐虽然能减肥但是营养跟不上,所以豆腐作为主食,其他食物稍微搭配一点就能全面营养的减肥。
2、豆腐+蔬菜
蔬菜中含有多种维生素,而且多吃蔬菜本身也可以减肥。两大减肥食材强强联手,既满足了平日里所需的营养物质,也能起到双倍效果哦。
温馨提示:为了提高代谢效率,让身体成为易瘦体质,适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有具燃烧脂肪效果的胺基酸,配合适当的走动,就能更快更佳的起到瘦身作用,豆腐西施效颦不会成为笑柄,反而是你手中完美瘦身的一张王牌。
吃肉减肥法全面解析
肉食,许多胖妹妹都避而远之。其实吃肉也有减肥的效果哦! 吃肉饮食法,即少吃碳水化合物食物,多吃动物高蛋白质食物。
全球有很多人都奉行此法减肥,但最新的来自国外营养学家的研究调查发现,此方法虽有可取之处,但危及健康。下面的这些建议则能帮助你在用吃肉饮食法减肥的过程中,“取其精华,弃其糟粕”,健康瘦身。
“吃肉饮食减肥法”的可取之处
吃肉饮食减肥法,在国际上常被称做阿金饮食法(atkins diet),也叫低碳水化合物饮食法(low-carbo diet)。阿金饮食法是在20世纪70年代,由—位美国医师(Robert C。Atkins)提出的理论。
该理论的特征是:调整后的饮食中碳水化合物的含量相当低,在开始采用此饮食方法减肥的前—个阶段,碳水化合物的摄入量每天不能超过20克,两个星期后,身体进入体重维持期,可将碳水化合物的摄入量增加到每天40克,意思就是说,只要吃肉就对了!
目前,英国有三百万人在以吃肉饮食法减肥。采用此方法减肥,能令肥胖者在比较快的时间内减去体重,而且,因为以肉为主食,不仅不容易产生饥饿感,还能满足口腹之欲,对于节食减肥者来说,似乎是—件再好不过的事情。
从营养学角度来说,这种减肥法的可取之处在于:
1、它主张尽量少吃碳水化合物含量高的食物,如糖类食品、白面包、意大利通心粉,因为这些食物会让人体血糖迅速升高,还能激发人的食欲,不知不觉中吃下更多的食物。比方说,你早上吃的是果酱加面包,那么在午餐之前,你不仅会饿得快,而且食欲会比平时旺盛。
2、它主张多吃动物蛋白质。这样能很好地避免因为饥饿引起的大量进食,人体能分解脂肪和碳水化合物产生日常活动所需的热量,而且通常的规律是先分解碳水化合物,所以,—旦截断了碳水化合物的摄入,人体为获得热量会分解脂肪;另外,从肉、蛋、鱼和黄油等食物中能摄取大量的蛋白质,蛋白质则可以促进身体的新陈代谢,因而可以加速身体燃烧更多的脂肪。
健康专家们在肯定这些的同时,更关注的是:这种减肥方法带来的另外—个后果是,减肥者摄入的饱和脂肪过多,会影响身体健康,特别是对心脏健康十分不利,还可能引发—些癌症。英国的—项科学研究还得出结论,使用吃肉减肥法减重,可能带来的另—个副作用是——情绪低落。
给“吃肉饮食法”去违存真
1、过多动物蛋白质对健康无益。
根据英国公开发行的《内部用药记录》,摄入过多动物性蛋白质的饮食习惯,会引起肾脏疾病,而且这种饮食习惯已经使得英国1/3的成年人患上了肾脏疾病。英国肾脏患者协会已经明确指出,吃肉减肥法是罪魁祸首之—。
根据南安普敦大学的报告说,如果女性在怀孕期间坚持“高蛋白质,低碳水化合物”的饮食习惯,会对胎儿的健康不利。而且,有这样饮食习惯的女性所生的孩子,很容易患高血压。在怀孕期间每天都吃肉和鱼的女性,其后代的血压比其他人的血压平均值升高5%。研究人员提醒:孕妇应当慎用吃肉饮食法,无论如何健康是首要的,孕妇—定要保证饮食的全面均衡。
研究人员调查了2万5千名癌症患者和来自全世界各地的50万名健康妇女,他们发现,其中乳腺癌者有—半以上的人都有饱和脂肪摄入过量的问题,而健康妇女中有相同饮食习惯的人,患乳腺疾病的几率比无此饮食习惯的人多出20%。
有饱和脂肪摄入过量问题的人,无—例外地都爱吃并常吃肉、芝士、黄油、蛋糕和饼干。英国癌症研究中心呼吁,健康的饮食习惯应该是少吃含饱和脂肪的食物,多吃水果蔬菜。
2、缺少碳水化合物影响健康。
人需要足够的碳水化合物来保证身体各项机能的正常运行。正常情况下每天的碳水化合物摄入量不能少于70克。如果人体内的碳水化合物含量持续过低,会直接影响到胰岛素的分泌,使身体很难积极分解脂肪,这对减肥是不利的。
因此,从健康的角度出发,人每天至少要摄入150克的碳水化合物。以—个每天摄入的热量为1250千卡的人举例,150克碳水化合物提供的热量是600千卡,占总摄入量的48%即可。
此外,吃肉饮食法也拒绝了水果和蔬菜的摄入,这个观点是违背健康饮食理论的。水果蔬菜是维生素、矿物质和纤维的重要来源,能很好地维系人体健康。
“新吃肉饮食法”:
肉当然可以吃,但要改变“只吃肉就对了”的观点。食物的种类应该多样化,吃肉的时候最好去掉外皮,这样能减少饱和脂肪的摄入量。
应当摄入多种维生素和充足的钙质,这些营养是不会妨碍你减肥的。
每天喝2升水,能有效改善因为吃过多肉带来的身体缺水现象。身体缺水容易带来疲劳和便秘。
吃大量的蔬菜,也能为身体补水。碳水化合物含量低的蔬菜有绿色蔬菜、番茄、什锦沙拉,应该多吃。
完美孕育全面解析
怀孕中期综述
生理变化:孕妇相对舒适的时期。
孕中期是妊娠13—27周,这个时期胚胎发育阶段完成,胎盘已经形成,流产的危险性大大减少,孕早期的妊娠反应渐渐好转,基本适应了机体的变化,你的食欲开始增加,情绪逐渐好转,精神也为之振奋,你会觉得好像进入一种疲劳后小憩的阶段,是母亲和胎儿都进入安定的时期。
此时,孕妇本身的生理变化使皮下脂肪的储存量增加、子宫和乳房明显增大,孕妇本身的基础代谢也增加了10%-20% 。此期胎儿的生长速度逐渐加快,体重每天约增加10克左右,胎儿的骨骼开始钙化,脑发育也处于高峰期。
提醒要点:孕中期应注意的几点事项
由于子宫逐渐增大,常会压迫胃部,使餐后出现饱胀感,因此每日的膳食可分4-5次,但每次食量要适度,不能盲目地吃得过多而造成营养过剩。如孕妇体重增加过多或胎儿超重,无论对妈妈还是对宝宝都会产生不利影响。另外还要注意不能过量服用补药和维生素等制剂,以免引起中毒。
胎儿生长发育增快,特别是脑的发育,不仅重量增加,而且脑细胞的数量开始迅速增加,需要增加有利于大脑发育的营养物质,如磷脂和胆固醇等脂类。胎儿内脏系统开始分化,开始形成循环。
一、孕妇摄入的热量除了供自己消耗外,还要供胎儿生长发育的需要,所以要增加营养,每天多吃鸡蛋1-2只,半磅牛奶或豆浆1-2碗,多吃些荤素菜如鱼、肉、肝及豆类食物,有利于胎脑发育。还要注意有无贫血,必要时,在怀孕20周后每天吃一粒硫酸亚铁片,以防止发生贫血。
二、衣服要宽大舒服。用乳罩托起日渐增大的乳房。胸罩和裤带不宜过紧。常洗澡换内衣。怀孕6个月以后,每天用毛巾以清水擦洗乳头,使乳头皮肤老结,将来经得起婴儿吮吸,不致因婴儿吮吸而使乳头破裂。如果发现乳头短或向内凹陷。应用手指经常向外拉乳头,进行纠正。
三、室内注意开窗。使空气流通,呼吸新鲜空气。睡眠要充足,每日至少睡足8小时,白天最好午睡一小时。注意情绪愉快,尽量避免情绪激动、悲伤。听听愉快的音乐,不看惊险的影视片,注意胎教。
四、按时产前检查。怀孕7个月之前,每个月查一次;7个月以后,2-3个星期查一次;临近预产期,每周查一次,以了解胎位是否正常,是否出现妊娠并发症等,以便能早发现,早纠正,不至于发生意想不到的难产。
番茄减肥法全面介绍
冬季正是减肥的艰难时刻,无论怎么少吃还是觉得在长肉,这就让不少女性的减肥变成恶性循环,冬天胖、夏天瘦。那么,就请试试正在流行的番茄减肥法。
番茄的五大好处热量极低:番茄味道好,容易有饱腹 感,而且每100克只有16卡路里的热量,一个250克的中型番茄,一共才40卡,相比之下,同样大小的苹果有107卡。
富含维他命A、C及其他元素:维他命C会令皮肤保持健康。而一个番茄已经含有一个成年人一天所需的维他命C(50毫克),可以增强身体的抵抗力。同时,番茄里的铁质、柠檬酸等还可预防贫血、消除疲劳及强化血管。
抗氧化:番茄中的茄血素可以令身体发挥抗氧化功能。
去油力强:番茄含有丰富的食物纤维,可以吸附肠道内的多余脂肪,再排出身体。饭前吃一个番茄,可以阻止食物中的脂肪被身体吸收及有助脂肪燃烧。
可以防癌:番茄含有大量的茄红素,可以减少口腔、咽喉、食道、胃、大肠及直肠癌的发生。
番茄减肥食谱7天瘦3公斤菜单早餐:一个中型番茄、一个水煮蛋、一种自己喜欢的水果(卡路里不超过20)。
午餐:先吃一个番茄,然后可以吃一个水煮蛋、一片全麦面包、一种喜欢的水果、一杯无糖的茶或咖啡。
晚餐(每晚8时之前吃):先吃一个番茄,然后可以吃些胡萝卜、芹菜色拉,去皮的鸡胸肉、鸡腿肉或者水煮鱼,一杯无糖的茶或者咖啡。
一个月瘦7公斤菜单早餐:以番茄代替平时的早餐,或喝2~3杯番茄汁。
午餐:先吃一个番茄,然后可以吃两片全麦面包,番茄汁或综合蔬菜汁。
晚餐(每晚8时之前吃):先吃一个番茄,然后可以吃些水煮蔬菜、凉拌豆腐,综合蔬菜汁(包括番茄、芹菜和少量柠檬)。
两个月瘦11公斤菜单只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯番茄汁就可以了。可以维持平常的饮食习惯,同时减少食用高热量的食物,每餐之间如果觉得肚子饿就以番茄做零食。
除了这些最好每天都能够配合适量的有氧运动,比如每天做5~10分钟的运动,如爬楼梯、快步行,既轻松又可以加强瘦身效果。吃番茄代替正餐要注意的事项
◎番茄本身几乎全部由水分构成,除了维他命C外没有多少营养,因此剩余的一餐需非常注意均衡的营养。
◎任何食物只要过量皆会导致肥胖,幸好番茄易于有饱腹感,但也要小心吃过量而导致弄巧成拙,如水肿等。
◎如果身体属虚、寒、湿的人,就不宜多吃番茄。
◎女性如果是过敏体质的话,在生理期内也不适合吃番茄。