脑中风患者可常吃6道菜
脑中风患者可常吃6道菜
1、海带松
食疗用料：浸发海带250克，香油、白糖、精盐各适量。
食疗制法：海带洗净，煮透，沥干后切丝。锅中放油，烧至七成热，加入海带丝，煸炒至海带松脆捞出，加白糖、精盐拌匀。时时服食。
食疗功效：可预防和辅助治疗冠心病和脑中风等，但消瘦者不宜多食。
2、雪羹汤
食疗用料：荸荠30克，海蜇头30克。
食疗制法：荸荠洗净，去皮，切片。海蜇洗净，切碎。锅中加水，放荸荠和海蜇后烧开，续煮10分钟。温服，每日1次，连服2周～3周，或时时服食。
食疗功效：特别适合阴虚阳亢、痰热内盛伴眩晕、大便燥结的高血压患者预防脑卒中，但便溏、肢冷者不宜多服。
3、淡菜旱芹汤
食疗用料：淡菜10克，旱芹50克。
食疗制法：同煎汤。适当调味服食，每日1次，连服2～3周，或时时服食。
食疗功效：适合腰酸、眩晕、口渴、面赤，属肝肾阴虚、肝阳上亢的高血压患者，但肢冷者不宜多食。
4、田七丹参汤
食疗用料：田七切片10克，研末3克。丹参10克，可加少量花旗参或高丽参，高血压或失眠者不须加。
食疗制法：加入瘦肉或鸡肉煲汤，每周2次~3次。
食疗功效：预防脑卒中。
5、山楂粥
食疗用料：山楂30克，粳米50克。
食疗制法：山楂煎汤取汁，与粳米煮粥，调味服食。每日1次，时时服食。
食疗功效：可预防脑卒中，尤适于眩晕、易怒以及心烦肝阳亢盛、口苦咽干、气滞血瘀等证型高脂血症患者，但胃酸过多者不宜多食。
6、玉米糊
食疗用料：玉米100克。
食疗制法：玉米洗净，晒干，研成细粉，置锅中，加水煮沸后煨成糊状，调味服食。每日1次，连吃数月或时时服食。
食疗功效：有预防脑卒中作用，尤适于口渴，舌苔黄腻属湿热内盛及腰酸、乏力属脾肾亏虚等证型的高脂血症、脂肪肝、血管硬化症等患者。
大家需掌握脑中风患者的急救方法
脑中风的患者发病往往比较急，一旦脑中风患者发病如果得不到及时的救治会有生命危害的发生，所以在生活中大家就要多学习一些脑中风的急救措施，尤其是家中有老年人的朋友们就更应该注意这些。比如当脑中风突发时要将患者头部歪向一侧，对于清楚的患者需要安抚患者紧张的心情，等待120医生的到来。
一旦出现脑中风预兆，提示脑中风即将在近期内发生，尤其是原有高血压、动脉粥样硬化、心脏病、糖尿病的患者，更应提高警惕积极采取预防措施：如离开施工现场、公路上、火炉旁、深水边等危险境地，转移到安全的地方，以防中风跌倒后，发生其他意外伤害。完全卧床休息，改善心境、保持冷静、避免情绪激动;坚持按医嘱服用相应药物，定时监测血压及时调整用药剂量。
脑中风时患者的表现各不相同，轻者可见一侧口角向下，偏斜止并不断流出口水;重得则可突然倒地、大小便失禁，旋即进入昏迷状态。因中风病人多有偏瘫，为防从椅子上或床上跌下，救助者若在跟前，要立即上前将其扶住，对于清醒的脑中风患者，要设法消除他的紧张情绪，以免血压进一步升高，增加颅内出血。
若脑中风病人此时坐着，或躺着则无须改变其体位，原先坐着的病人，由于心脏到脑的水平高度差，还可相对保证血液冲入，脑内的压力不致太高。所以任何不必要的体位改变，或搬动都会增加脑内的出血量，从而加重病情。只要病人坐得不勉强，就无需使其躺下。
怎样治疗脑中风患者才会好
一、针灸治疗脑中风患者才会好
治疗脑中风的方法，针灸以中医阴阳五行、经络学说为理论基础，经过多年的临床实践，形成了针刺、艾灸、电针、拔罐、刺络放血、药物穴位注射、羊肠线埋藏术等针灸治疗方法。
二、中药治疗脑中风患者才会好
中药治疗脑中风的主要作用是活血化淤，现在在国内应用极其广泛，不仅有口服药，还有静脉注射和肌肉注射药，使用很方便。现在有些脑中风病人和家属认为中药安宫牛黄丸是脑卒中的特效药，但从安宫牛黄丸的成分来分析，药物具有退热、镇惊和开窍作用，对意识不清、高热和抽风的脑卒中有效，而对其他类型就不一定有效，所以还不能笼统也称其为特效药，应当根据脑卒中的辨证施治原则来用药。
三、运动治疗脑中风患者才会好
这种治疗脑中风的一个主要方法，对促进患者的康复是特别必要的。主要解决患者肌肉乏力，不能坐、站立、步行等问题。
四、作业治疗脑中风患者才会好
这种治疗方法可以帮助脑中风患者不断的提高生活自理能力，主要是训练患者自己吃饭、穿衣、大小便、修饰等。言语和吞咽治疗是主要针对患者的失语或构音障碍、吞咽障碍采用的。康复工程给有肌肉疗理、关节畸形、日常生活不能自理的患者进行矫形器训练、生活辅助器具的制作和使用训练。比如给脑中风患者使用特殊的碗筷、汤勺吃饭，使用穿鞋器、纽扣钩帮助穿衣穿鞋。
脑中风患者可以适当吃橄榄油
这项为期6年的新研究由法国波尔多大学研究人员完成。研究中，研究人员调查了7625名65岁以上老人饮食中橄榄油的使用情况，其中从不吃橄榄油的占23%，烹饪及色拉适度使用橄榄油的占40%，大量使用橄榄油的占37%。参试者吃橄榄油主要为优质初榨橄榄油。研究过程中，对高血压、锻炼、吸烟及饮酒等中风危险因素进行了控制。结果发现，将近6年之后，参试者中发生了148例中风病例。但是与不吃橄榄油的老人相比，大量吃橄榄油的老人中风危险低41%。吃橄榄油的老人中风发病率平均为1.5%，而不吃橄榄油的老人中风发病率为2.6%。
新研究负责人分析指出，虽然橄榄油降低中风的机理尚不清楚，但是可能与人们用单不饱和脂肪的橄榄油取代了不利健康的饱和脂肪。而早期研究业已证实，橄榄油具有抗炎功效。另外，橄榄油本身所含的油酸或多酚类物质也是其保护健康作用的关键因素。多酚类物质是抗氧化营养物质，可以降低血管系统炎症。油酸属于一种脂肪酸，占橄榄油的80%。
美国心脏协会表示，美国人的第三大杀手中风是血管不健康所致，通常由于大脑血管破裂或堵塞所致。饮食中大量进食富含饱和脂肪的肉类和黄油等食物与中风关系密切。根据最新研究，老年人在饮食中应当适当以橄榄油取代不健康食品中的饱和脂肪。
脑中风日常如何护理
对于脑中风患者患有脑中风后遗症时，首先要对脑中风患者进行心理上的治疗，让脑中风患者了解现在的病情，并且帮助患者增加积极治疗脑中风的自信心。脑中风患者也要多多参加一些户外活动，放松一些自己的心情，让自己保持愉悦的心情。
对于那些大小便不能自理或大小便遗床的患者。生活上离不开他人照顾，日常生活护理需安排一个舒适、安静、方便的休养环境，它可减轻久病者心身疲惫感，减少行动不便者的烦恼和沮丧。护士和家人与患者融洽相处、气氛和谐，并对患者多多进行开导是很好的心理支持。同时耐心细致地照料患者如洗漱、擦身、进食、饮水、使用便器、调整体位等，可减少患者挫折感，增加恢复生活能力的责任感。
在生活中注意脑中风患者的饮食健康，饮食结构应调整为足量高蛋白、蔬菜水果、低糖低盐低脂肪。喂食时让患者取半坐位，将少量食物由患者健侧放入口中，以利下行。如患者吞咽反射障碍则以半流质饮食为宜，并防止呛咳。食后漱口避免食物残留在口腔。饮食宜以清淡、易消化、低脂低糖为原则，如绿豆、小米、麦面、胡萝卜等;肝肾不足，头晕目眩者，宜多食白菜、黄瓜等蔬菜;便秘者宜食高纤维素食物，如蔬菜、水果等。
脑中风患者在日常生活中有很多禁忌，尤其在食物上更加需要注意，脑中风患者不要因为自己的病情长时间得不到缓解，就会自暴自弃，这样不仅对治疗疾病没有帮助，而且会使病情加重，增加治疗困难。
脑中风的五个护理方法
脑中风疾病有两种类型，分别是缺血性脑中风疾病和出血性脑中风疾病，脑中风疾病是一种以脑部缺血和出血性的损伤症状表现的疾病，脑中风疾病的病死率和致残率比较的高，很多的脑中风患者不是变成残废就是直接死亡，这些都是脑中风疾病的极大的危害性，我们对脑中风疾病也要引起高度的重视。
脑中风疾病以脑梗塞症状为主，这也是常见的脑中风疾病的症状，脑中风的护理工作该怎样做，下面我们来详细的介绍一下。脑中风患者护理五招，避免压疮、避免关节挛缩、预防吸入性肺炎、改善体位性低血压、改善大小便功能障碍。护理脑中风的五种方法，预防吸入性肺炎：脑中风病患者常伴有神经性吞咽异常，临床上，患者进食时易呛，从而有患吸人性肺炎的可能性。改善体位性低血压：因长期卧床、年龄、肌力下降、药物等因素，患者常会在变换姿势时有头昏眼花的现象。因此在变换姿势时，应采用渐进方式，速度不可太快。改善大小便功能障碍：如患者有小便功能障碍应尽早拔掉导尿管，适量地补充水分，鼓励患者自行排尿。
脑中风的护理还要做到避免压疮，脑中风患者的身体的每个部位会受到压迫，骨头突出就会发生压疮,对脑中风患者的护理就要做到适当的摆好患者的体位，这样能够分散脑中风患者的身体压力。避免关节痉挛也是脑中风护理的有效方法，脑中风患者的肢体瘫痪以后，关节就会被动式的运动，所以要避免这种情况的发生。
脑中风患者的护理
1、对于昏迷的病人，若医生暂时不能到来，可即从冰箱中取出冰块装在塑料袋内，小心地放在病人头上。
2、若病人鼾声明显，提示其气道被下坠的舌根堵住，此时应抬起病人下颌，使之成仰头姿势，同时用毛巾随时擦去病人的呕吐物。
3、应使病人仰卧，可不放枕头或将头肩部稍垫高，使下颌略微仰起。解开领口纽扣、领带、裤带、胸罩，如有假牙也应取出。
4、头偏向一侧，防止痰液或呕吐物回流吸入气管造成窒息。对于患者们一定要做好这些脑中风的护理措施。
5、如果病人是清醒的，要注意安慰病人，缓解其紧张情绪。
中风的饮食注意事项
对于中风患者来说，患病过程中的饮食是非常重要的，合理的健康的饮食能够帮助患者早日摆脱病症，反之，不科学不健康的饮食会导致病情的加重，甚至给患者造成不可挽回的损失，下面为大家介绍一下中风的饮食注意事项：
1、限制动物脂肪
脑中风患者大部分都是身体肥胖的人，由于体内脂肪过高，很多患者都不能取得理想疗效。因此脑中风患者要在饮食当中限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化目的。
2、多吃新鲜果蔬
脑中风患者在平时要多吃一些新鲜的食物，尤其要重视合理的摄取新鲜的蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对血管有保护作用。
3、适当食用蛋白质
这也是脑中风饮食的一个重要搭配原则，对辅助治疗具有很大的积极作用。脑中风患者在平时要常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
综上所述就是对中风的饮食注意事项这个问题的详细介绍，如果朋友们还有什么不明白不清楚的地方，可以在我们的网站上面继续进行学习，只有平时多了解关于中风疾病方面的知识，才能更好的防治这种疾病。
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老人患脑中风的原因
，接下来小编就来为广大的患者朋友来介绍下诱发脑中风的主要因素有哪些?
代谢病
如糖尿病、高脂血症等，均与脑血管病关系密切。据报道，脑中风患者中有大约一半患有糖尿病，并且糖尿病患者的动脉硬化发生率较正常人高5倍，发生动脉硬化的时间比正常人要早，动脉硬化的程度亦较重。
心脑病
风湿性、高血压性、冠状动脉硬化性心脑病及亚急性细菌性心内膜炎均可能产生附壁血栓，当出现心力衰竭或房颤时，促使栓子脱落，流至脑动脉而发生栓塞。风湿性心脏病所引起的脑中风不但发病率高，而且容易复发。
脑血管疾病
脑血管的先天性异常是蛛网膜下腔出血和脑出血的常见原因，脑血管的炎症引起缺血性脑中风或出血性脑中风。
高血压病和动脉粥样硬化
有资料表明，脑中风患者有大多数有高血压病史，脑中风患者也有大部分有高血压病史，脑中风患者有动脉粥样硬化病史。动脉粥样硬化是是引起此病的因素。由于病人的血脂的调节发生障碍，长期会使硬化斑块在血管壁上愈积愈多，血流缓慢，最终逐渐生成血栓，导致了脑中风。高血压和动脉硬化同时发生，是脑中风最常见的病因。
其它
一些代谢疾病，糖尿病与脑中风有密切关系。血小板减少性紫癜是较常见的出血性疾病，可发生出血性脑中风。有时中风还可发生在白血病确诊之前。
中风后遗症的原因
脑中风是造成脑中风后遗症的主要原因，那么脑中风是由哪些疾病而引起的呢?脑中风患者主要是中老年人。他们的身体往往存在着多种疾病，这些疾病多数是心脑血管方面的，会在特殊的情况下发病。主要有下面的这些。
脑中风患者的血管存在着问题，因此才会出现动脉变窄等现象，动脉粥样硬化是中风最主要的原因，70%的中风患者患有动脉硬化，高脂血症是引起动脉硬化的主要原因之一。心脏病，如：心内膜炎，有可能产生复壁血栓;心动过缓则可能引起脑供血不足。代谢病中糖尿病与中风关系最密切，有30-40%中风患者患有糖尿病。高血压是中风最主要最常见的病应，脑出血患者93%有高血压病史。脑血管先天性异常是蛛网膜下腔出血和脑出血的常见原因。
脑中风患者易得上脑中风后遗症，脑中风后遗症的典型表现就是各种失用症。观念运动性失用症，病变在左顶叶下部。临床表现为病人不能执行一种他了解性质的有目的动作，尤其面部和上肢动作如前臂的屈伸、握拳，指的屈伸，手势等。结构性失用，可见于任何一侧半球损害，病灶多在顶下小叶及顶叶后部，偶见于额叶，左侧损害较右侧多见，也可为双侧同时损害。病人无个别动作的失用，但动作的空间排列失调。例如，不能照样模仿简单的火柴排列，摆积木及画图，但却能完全认识自己的错误。
脑中风患者可以食用哪些食物
一、脑中风患者可以食用橙子
橙子的维生素C含量高，能软化血管，降低血压。此外，橘子果胶能帮助排泄废物，脂肪和胆固醇的身体尽快。研究表明，每天三杯橙汁的消费可以增加高密度脂蛋白(HDL)的身体，从而减少心脏疾病以及脑中风的风险是可能的。类黄酮和柠檬果汁中含有的元素，可以增加低密度脂蛋白(LDL)在体内的高密度脂蛋白和运输。橙子含有丰富的维生素C，P，能增强机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂，高血压，动脉硬化有益吃橙子。
二、脑中风患者可以食用柠檬
柠檬中含有丰富的维生素C和维生素P，能增强人体血管弹性和韧性，可预防高血压和缓解心肌梗死症状。国外研究还发现，石灰包含胰岛素的近似成分可以帮助降低血糖。脑中风患者宜用。
三、脑中风患者可以食用柚子
柚子营养丰富，含有丰富的糖类，有机酸，维生素A，B1，B2，C，P和钙，磷，镁，钠等。柚子还含有生理活性物质皮甙，胰岛素，柚子肉中含有丰富的维生素C，它是脂肪，低血黏度，减少血栓形成，预防脑血管疾病(如血栓形成脑，脑中风)等功效。
四、脑中风患者可以食用牛奶
牛奶含有丰富的钙和蛋白质，脂肪，尤其是乳蛋白质和钙一起可以很容易地被吸收。牛奶延缓衰老，预防脑中风疾病，增强体质。
五、脑中风患者可以食用马铃薯
马铃薯，又称地瓜，白薯，甘薯，马铃薯等含有丰富的氨基酸，胡萝卜素，维生素C和钙，能保持血管弹性，防止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，有利于脑中风患者肢体运动偏瘫的康复。
脑中风患者治疗不要急
治疗脑中风的方法有很多脑中风患者在患病后可以通过药物治疗脑中风，可选用促进神经代谢要物，也可选用活血化瘀、益气通络，滋补肝肾、化痰开窍等中要方济，这对于脑中风康复治疗有很好的帮助。
脑中风患者在患病后发作突然，脑中风患者在清醒后才发现病情，对脑中风患者造成很大的心理伤害。通过加强心理康复治疗脑中风，脑中风发病突然，大多患者立即出现瘫痪、失语等症状，面对现实，病人往往毫无思想准备，不知所措，接至万念俱灰，痛不欲生。面对这种心理创伤，除了热情关心、安慰之外，还应指导病人情感的疏泄。使中风患者从苦闷中解脱出来，树立信心，进行功能锻炼。
脑中风患者在选择治疗方法时可以通过针灸康复法治疗脑中风，除用常法取穴外，我们多采用针刺某些特效穴确能提高疗效，在针刺手法上，要求每针都能出现酸痛胀，或定向走窜的感觉，对有些穴位，如软瘫针隐血时应让患肢出现抽动抬腿动作，则疗效会明显迅速。
脑中风患者在患病时最好是及时去正规的医院接受治疗，及时控制住病情。脑中风患者在生活中要注意对身体的护理，注意饮食健康，平时不要吃太油腻的食物，脑中风患者要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，平时要注意休息。
脑中风患者不能吃红烧肉
对于身体健康的人来说，不合理的饮食将会导致疾病发生，而对于患有脑中风的患者而言，如果有着不科学的饮食，那是有可能影响治疗，导致病情加重的，那么，到底脑中风患者不能吃什么呢?接下来，小编就来为我们介绍一下。
脑中风病人不宜吃红肉
在日常生活中，有一些食物是脑中风患者应该禁忌的，比如说红肉，这样才可以有效避免脑中风疾病反复发作。根据一项对3、5万名瑞典女性进行了为期10年跟踪调查的新研究发现，每天吃大量红肉的女性，其脑中风危险增加42%。这项研究刊登在美国《脑中风》杂志上。建议脑中风病人多吃家禽(如鸡肉、鸭肉等)和鱼类。另外应选择有益心脏的蛋白质，特别是豆类、坚果、豆腐和脱脂奶制品。
脑中风病人不宜吃酱菜、方便面料
酱菜、方便面料等食物时面含有丰富的钠，在吃了以后会对脑中风病人的治疗起到不良的影响。多项研究表明，钠会导致血压升高，而血压升高是脑中风的一大主因。值得关注的是，食物中的“隐形盐”更危险，一些常见食物成分中其实都含食盐，如饼干、冰激凌、味精等。因此脑中风患者在平常要少吃咸菜，自己动手做汤做菜。去超市时仔细阅读食物标签，注意“隐形盐”。
总而言之，在日常生活中，脑中风患者应注意多关注有关饮食方面的内容，对于一些饮食方面的禁忌事项一定要严重的遵守，保持一个健康的饮食习惯，才可以让脑中风疾病得到更好的治疗。
中风的饮食注意事项
1、限制动物脂肪
脑中风患者大部分都是身体肥胖的人，由于体内脂肪过高，很多患者都不能取得理想疗效。因此脑中风患者要在饮食当中限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化目的。
2、多吃新鲜果蔬
脑中风患者在平时要多吃一些新鲜的食物，尤其要重视合理的摄取新鲜的蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对血管有保护作用。
3、适当食用蛋白质
这也是脑中风饮食的一个重要搭配原则，对辅助治疗具有很大的积极作用。脑中风患者在平时要常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
综上所述就是对中风的饮食注意事项这个问题的详细介绍，如果朋友们还有什么不明白不清楚的地方，可以在我们的网站上面继续进行学习，只有平时多了解关于中风疾病方面的知识，才能更好的防治这种疾病。