无花果怎么吃最好 无花果鲜果

无花果怎么吃最好 无花果鲜果

无花果的可食率非常高，新鲜无花果的可食用部分达到97%，果肉甘甜似蜜、清新爽口。将熟透的无花果用清水洗净，剥掉外面的果皮，即可直接食用里面的紫红色果肉；或者洗干净后，掰开直接吃里面的果肉。还可洗净去皮直接榨汁喝。

食材：冰糖适量，新鲜无花果适量。

做法：

1.选用不太熟透的新鲜无花果，洗净后去掉外皮；从蒂部将新鲜无花果掰开。

2.将掰开的新鲜无花果连同一起流出的汁液装入碗中，加适量冰糖和清水，上锅蒸熟即可。功效：对治疗因肺热引起的咽干、声音嘶哑以及咳嗽和咽炎有很好的效果。

食材：新鲜无花果5个，香蕉一根，蟠桃4个，百合25g。

做法：

1.新鲜无花果、香蕉和蟠桃洗净切成小块，百合洗净。

2.锅中放入所有材料，加入适量清水，大火烧开，再转文火煮30分钟即可。

功效：清热润燥、美容养颜。

食材：新鲜无花果3个，粳米50g，冰糖适量。

做法：

1.粳米洗净后，放入锅中，加水煮至八成熟。

2.放入剥掉外皮的新鲜无花果，煮熟后加适量冰糖调味即可。

功效：补脾益胃、润肺利咽、润肠通便。

无花果的功效 咽喉病

无花果两枚，开水冲泡，代茶频饮；无花果鲜果晒干研末，吹咽喉部；无花果15克，水煎后加冰糖适量调服，代茶频饮之。

吃无花果拉肚子吗 吃无花果腹泻吗

吃无花果鲜果可腹泻。

无花果果实的内部甘甜，底部却有孔洞，为虫子和菌类侵入提供了极好的条件，也就是说生鲜的无花果都不是很干净卫生，食用有腹泻的可能，并且生鲜的无花果对胃肠有较强的刺激，也是导泻的食物之一。

无花果可以直接吃吗

无花果可以直接吃。

无花果是一种药食两用的食物，口感酷似香蕉，味道甜蜜，无花果鲜果中的葡萄糖、果糖含量超过了30％，直接食用对身体有诸多补益作用，除了可以直接吃外，也可以加工成蜜饯、干果、果酱、罐头，还可以入药服用。

如何挑选无花果

①治咽喉刺痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。

②治肺热声嘶：无花果五钱，水煎调冰糖服。

③治痔疮，脱肛，大便秘结：鲜无花果生吃或干果十个，猪大肠一段，水煎服。

④治久泻不止：无花果五至七枚，水煎服。

⑤发乳：无花果二两，树地瓜根二两，金针花根四至六两，奶浆藤二两。炖猪前蹄服。

⑥无花果150克，水煎加冰糖适量服，治肺热声嘶，咳嗽咽痛。

⑦无花果两个生食，或用干果十个与猪大肠一段，共煮熟食，治痔疮、脱肛、大便秘结。

⑧鲜无花果十个，水煎洗患处，治外痔。

⑨无花果两个，小茴香10克，水煎服，治疝气。

⑩无花果枝适量，水煎服，每日两三次，治肠炎。

⑾无花果捣汁半杯，开水冲服，每日一次，以愈为度，治哮喘。

⑿无花果叶10克，水煎代茶饮，治黄疸。

⒀无花果根去粗皮，打碎，开水泡服，治喉痒。

⒁无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次温开水和服半杯，治误食鱼蟹类中毒，腹痛，呕吐。

⒂无花果猪肉汤：猪瘦肉250克，切小块，无花果100克(干品)，同煮汤，用适量食盐调味食用。有理肠健胃，解毒消炎作用，治痔疮，慢性肠炎。

鲜无花果药用价值

健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。《滇南本草》:敷一切无名肿毒，痈疽疥癞癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结，痘疮破烂;调芝麻油搽之。《便民图纂》:治咽喉疾。汪颖《食物本草》:开胃，止泄痢。《纲目》:治五痔，咽喉痛。《生草药性备要》:洗痔疮。子，煲肉食，解百毒。蕊，下乳汁。《医林纂要》:益肺，通乳。《随息居饮食谱》:清热，润肠。《江苏植药志》:鲜果的白色乳汁外涂去疣。《云南中草药》:健胃止泻，祛痰理气。治食欲不振，消化不良，肠炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸闷。常见附方治咽喉刺痛:无花果鲜果晒干，研末，吹喉。(《泉州本草》)治肺热声嘶:无花果五钱，水煎调冰糖服。(《福建中草药》)治痔疮，脱肛，大便秘结:鲜无花果生吃或干果十个，猪大肠一段，水煎服。(《福建中草药》)治久泻不止:无花果五至七枚，水煎服。(《湖南药物志》)发乳:无花果二两，树地瓜根二两，金针花根四至六两，奶浆藤二两。炖猪前蹄服。(《重庆草药》)无花果150克，水煎加冰糖适量服，治肺热声嘶，咳嗽咽痛。无花果两个生食，或用干果十个与猪大肠一段，共煮熟食，治痔疮、脱肛、大便秘结。鲜无花果十个，水煎洗患处，治外痔。无花果两个，小茴香10克，水煎服，治疝气。无花果枝适量，水煎服，每日两三次，治肠炎。无花果捣汁半杯，开水冲服，每日一次，以愈为度，治哮喘。⑿无花果叶10克，水煎代茶饮，治黄疸。无花果根去粗皮，打碎，开水泡服，治喉痒。无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次温开水和服半杯，治误食鱼蟹类中毒，腹痛，呕吐。无花果猪肉汤:猪瘦肉250克，切小块，无花果100克(干品)，同煮汤，用适量食盐调味食用。有理肠健胃，解毒消炎作用，治痔疮，慢性肠炎。

吃无花果有什么作用

无花果又叫底珍、天生子、文仙果、品仙果，早在我国唐代就已广泛栽培，并成为秋季鲜美的果品之一，为人们所喜爱。无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂;乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。

中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

果实成熟时摘取鲜果，晒乾，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。

用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。

无花果鲜果生吃，或用乾果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。

用无花果鲜品或乾果适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由於肺热导致的咽乾，声音嘶哑。

将无花果鲜品捣取汁约半杯，用开水冲兑服下，每日1次，连服数日，可以减缓哮喘发作的症状。

将无花果焙乾，切成小粒，炒至焦黄，加入白糖适量，白开水冲泡，代茶饮用，可以用於胃肠病消化不良，食欲不振等。

取未成熟无花果果实去皮，绞肉取汁，局部涂敷，可用於赘疣，每日两次，数日有效。

除无花果的果实外，无花果的叶、根也可入药用。元代名医朱震亨曾记载，将无花果叶煎成汤，频频熏洗，可治疗痔疮疼痛。无花果叶煎水局部熏洗，可治疗疮疡肿毒。《湖南药物志》记载，用无花果根(果亦可)炖精猪肉或与鸡蛋同煮，食肉或鸡蛋，可以治疗风湿筋骨疼痛麻木。将无花果根去粗皮，打碎，开水泡服，可治疗咽喉乾痒。另外，用无花果根50克，水煎服，可以治疗颈部淋巴结结核。

原来无花果也浑身是宝啊，大家有上述症状的时候，不妨吃点儿吧。

鲜无花果怎么保存

1、想要保存鲜无花果的时间更长一些,选对果实很重要。挑选无花果时最好选择个头大,比较硬,没虫子眼的,还要选择尾部开口小的无花果,这样的果实灰尘和微生物污染的可能性较小,降低了腐败变质的可能性,保存的时间会相对较长。

2、最有效的保存方法还是冰箱冷藏。无花果的最佳储存温度 在0°到2° C之间,保持较好的果实可以储存30天一般家用冰箱冷藏保存时间为8到15天。需要注意的是,冷藏之前一定不要清洗,清洗会加大无花果的水分含量,使之更容易腐败。

3、无花果鲜果虽然营养丰富,味道甜美,但是不易保存,所以建议您一次不要购买太多。

无花果可治溃疡吗

无花果可治溃疡?无花果其实并非无花，只是其花托肥大而花朵细小才惹人误会。无花果亦非只有乾品，新鲜摘下来可当水果吃。只是香港距离无花果产地太远，大家无此口福而已。

无花果别名文冠果、奶浆果、文仙果，根据药书所载，它用途甚多。《滇南本草》谓它主清利咽喉，开胸膈，清痰化滞。《本草补遗》指它「五痔肿痛、煎汤频薰洗之，取效。

根据研究，无花果可加速伤口复原，对於消化道溃疡颇有疗效。此外，无花果含丰富抗氧化物，具有抗衰老的作用。

民间验方亦常用无花果，无花果鲜吃，可医痔疮出血。大肠癌患者用此方也有辅助医疗作用，因为无花果所含的果胶和纤维，遇水会膨胀，能吸附肠道内的有毒物质。无病无痛的人吃之，亦有排毒的保健作用。

与苹果相类似的是，无花果也有双向调节肠胃之效，脾虚泄泻的人吃之，可以止泻，相反，便秘的人吃它，则能润肠通便。鲜果或乾品一样奏效。将无花果焙乾磨粉，时常服用，有助胃溃疡愈合。不仅如此，果肉更含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼等多种人体必需矿物质和微量元素。下一次煮汤，可别忘记这健康大使。

无花果能治痔疮吗

无花果的功效与作用

无花果里含有丰富的营养物质，其中包含很多种人体所需要的维生素，值得一提的是它里面含有丰富的胡萝卜素，在鲜果中的含量竟然达到了30mg/100g，而它的干果中的含量更高，有70mg/100g的样子，比桃子和葡萄以及柑桔还要高。

取两枚的无花果，然后用适量的开水进行冲泡，然后将它代茶经常饮用，而且将它的鲜果晒干了之后研磨成细末，将它吹到咽喉的部位，这样对于咽喉的保养是非常有利的。

无花果的常见附方

1、治咽喉刺痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。

2、治肺热声嘶：无花果五钱，水煎调冰糖服。

3、无花果可以用来治疗久泻不止，方法很简单，只需要取五到七个无花果五，然后用水煎服即可，效果非常好。

4、发乳：无花果二两，树地瓜根二两，金针花根四至六两，奶浆藤二两。炖猪前蹄服。

5、无花果150克，水煎加冰糖适量服，治肺热声嘶，咳嗽咽痛。

6、取两个无花果生吃或者用十个无花果的干果和猪大肠一起进行煮食，可以用来治疗脱肛和便秘的症状。

7、鲜无花果十个，水煎洗患处，治外痔。

8、无花果两个，小茴香10克，水煎服，治疝气。

9、无花果枝适量，水煎服，每日两三次，治肠炎。

无花果能治疗痔疮吗

鲜无花果生吃或干果十个，猪大肠一段，水煎服，可以用来治疗痔疮。

干无花果一天吃多少好 那种无花果做果干好吃

1、甜度相对较高

无花果干的甜度远远高于无花果鲜果的甜度，因此甜度高的新鲜无花果制作的果干味道更好。

2、成熟度约为8分

无花果的成熟度越高，在晒干的过程中变质越容易，因此做无花果干不建议选择成熟度较高的无花果。

3、去皮的无花果

无花果的皮中含有较多的鞣酸等成分，制成果干的话很容易出现口感不好，很涩的情况，因此去皮的无花果制作无花果干好吃。

鲜无花果皮能吃吗 鲜无花果皮上有什么营养

无花果鲜果自身就有一定的泻下作用,而无花果的果皮中活性因子和粘液蛋白的含量远高于果肉。

无花果成熟之后味道甘甜,含有丰富的糖分,食用时甚至会出现甜腻感,而无花果的果皮中含有丰富的植物酸,因此,带皮吃能盖上无花果的口感,降低其甜度,味道更美。

新鲜的无花果怎么储存 吃无花果会上火吗

吃无花果不会上火。

从中医的角度来看，无花果性平、味甘，也就是说无花果既不是寒性食物，也不是热性食物，属于中性，适合任何人食用，既不会引起上火，也不会出现体寒。

无花果鲜果和干制的无花果不同，尤其是刚从树上采摘的那种，在其蒂部还还带有白色的分泌液，这种汁液有较强的腐蚀性，食用过多不仅仅可能出现口腔溃疡，甚至还会出现上消化道不适。