贫血如何饮食调理呢
贫血如何饮食调理呢
食疗中药
下面推荐一些药食同源的中药材,可以单方或组方做茶泡饮,简便易行,也可烹调使用。
龙眼肉:龙眼含丰富的铁和蛋白质等,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
枸杞子:枸杞子性平,味甘,含有丰富的维生素和胡萝卜素,具有补血养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。如《本草通玄》记载:“枸杞子,补血益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”不过枸杞子市场伪劣泛滥,市场较为混乱,建议选用陈志谦枸杞这些知名品牌。《本草经疏》中也说:“枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药,老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。”
桑椹子:桑椹子有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”
亦可用桑葚、枸杞、桂圆等组方为中医经典组方茶桑露饮长期做茶泡饮,效果更佳。“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。桑椹被称为“民间圣果”,含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分。桑葚滋阴补血,生津,润肠,可用于久病体虚,肝肾阴亏,腰膝酸软,目暗耳鸣。
黄精:黄精中富含多糖、甾体皂苷、蒽醌类化合物、黄酮类化合物、生物碱、强心苷、木脂素等物质,以及维生素和对人体有益的多种氨基酸。可以补气养阴,健脾,润肺,益肾。适用阴虚劳嗽;肺燥咳嗽;脾虚乏力;食少口干;消渴;肾亏腰膝酸软;阳痿遗精;耳鸣目暗;须发早白等症。
药膳复方
1)黄豆皂矾丸炒黄豆60克,煅皂矾30克,共研为细末,以大枣煎汤成丸剂。每次6克,1日2次。皂矾主要含硫酸亚铁,故本方可用于缺铁性贫血。
2)枣参丸大枣10个,蒸软去核后,加人参3克,同蒸至烂熟,捣匀为丸,分1-2次服用。
3)代参膏龙眼肉30克,放碗内,加白糖少许,一同蒸至稠膏状,分3-4次服用,用沸水冲服。
4)荔枝红枣汤荔枝干15克,大枣30克,加水煎汤服。
以上三方,适应于心脾两虚、气血双亏型。
5)桑椹膏鲜桑椹(或干品600克),绞取汁液,煎熬成稀膏,加蜂蜜300克,一同熬至稠厚,待冷备用。每次10克,以沸水冲服。
6)杞圆膏枸杞子、龙眼肉各等份,加水,用小火多次煎熬至枸杞子、龙眼肉无味,去渣继续煎熬成膏,每次10-20克,沸水冲服。
7)樱桃龙眼羹龙眼肉10克(或鲜龙眼15克),枸杞子10克,加水适量,煮至充分膨胀后,放入鲜樱桃30克,煮沸,加白糖调味服食。樱桃每100克含铁量为5.9毫克,本方适用于缺铁性贫血。
肝肾阴虚、精血亏损型贫血可从上述三方中择其一方服用。
8)参归鸽肉汤鸽1只,党参25克,当归12克,加水煨汤服。可用于血亏气虚、脾肾阳虚型贫血。
9)仙人粥制何首乌30-60克,粳米60克,红枣3-5枚,红糖适量。将制首乌煎取浓汁,去渣,同粳米、红枣同入沙锅内煮粥,粥将成时放入红糖以调味,再煮1-2沸即可。适用于肝肾阴虚、精血亏损型贫血。
10)糯米阿胶粥糯米60克,阿胶30克,红糖少许。先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮2-3沸即可。适用于心脾两虚、气血双亏型贫血。
上文我们介绍了什么是贫血以及贫血的原因,出血过多和营养不良是非常容易导致我们出现贫血,贫血有很多种治疗的方法,我们可以采用食疗的方法来对付贫血,上文详细介绍了如何饮食调养贫血,希望对大家有帮助。
慢性胃炎吃什么营养品比较好
1、少食多餐,定时定量,避免暴饮暴食。
病情一般者,可采用少渣半流饮食,一日五餐。进入恢复期时,可食用少渣软饭,以一日四餐为宜。如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐方法补充,如牛奶1杯加饼干2片、麦乳精1杯、煮鸡蛋等。
2、调适胃酸分泌。
胃炎患者宜食肉纤维短而柔软的肉类,如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉等。萎缩性胃炎患者胃酸分泌少,应给予上述鱼汤、鸡汤、肉汤及蘑菇汤等富含氮浸出物的原汁浓汤,米粥,带酸味的食品,带香味的调味品及适量的糖醋食物。
伴有高酸慢性浅表性胃炎患者,则与之相反,应避免食用富含氮浸出物的原汁浓汤,而采用煮过的鱼、虾、鸡肉、瘦肉类等来烹调菜肴,如蒸鱼块、烩鱼片、熘鸡脯丸子、肉末蛋羹等,以减少胃受刺激的胃酸分泌;多饮用牛奶、豆浆、烤面包以及新鲜蔬菜,水果等以中和胃酸。
3、防止贫血或营养不良。
萎缩性胃炎患者,常伴有缺铁性贫血,饮食中热能和各种营养素要充足、均衡。对出现贫血或营养不良者,在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鱼、鸡、肝、腰等内脏,并注意维生素C和B族维生素的补充,包括维生素B12和叶酸,适量增加新鲜蔬菜和水果,如西红柿、茄子、红枣、绿叶菜,以提供维生素C,帮助铁的吸收。
以上是小编整理的一些关于慢性胃炎的饮食调理方法,希望通过小编的详细介绍之后对你有所帮助,小编建议您在平时的时候不仅需要通过饮食调理还需要多注意加强身体锻炼,经常锻炼身体不仅可以加强人的体质,还能够提高免疫力,对于缓解疾病有很好的功效。
孕妇贫血吃什么补血最快
在怀孕前3个月到怀孕后3个月这段时间孕妇要开始服用叶酸补剂来调理身体, 因为叶酸可以合成DNA过程中重要辅酶, 可以防止贫血。饮食上注意进食含有丰富叶酸的食物, 如肾脏、肝脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等来调理。同时需要注意的是烹饪时不要温度过高和时间不要太久。
贫血的饮食调理方
贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治:
1、红枣木耳汤
材料:红枣30枚,黑木耳25克。
制作方法:先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成。
功效:补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。
2、韭菜炒猪肝
材料:猪肝100克,韭菜50克,洋葱80克,色拉油1大匙。
制作方法:洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。
功效:益血补肝、明目,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。
3、羊肉丝炒鸡蛋
材料:羊肉100克,鸡蛋2只,调料适量。
制作方法:炒锅下油,爆香姜、葱,投入羊肉丝炒至九成熟,加入蛋清,顺同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。
功效:滋阴养血。主治血虚型贫血,面色萎黄,口唇、指甲淡白,头晕乏力。
4、盐水鸡蛋
材料:鸡蛋2个。
制作方法:取鸡蛋打散,水煮开后加少量盐,煮熟。每日吃两次。
功效:补铁,对缺铁性贫血有疗效。
5、杞果牛骨汤
材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚。
制作方法:以上材料加水适量,共煮熟烂,调味后服食。每日1次,空腹食用,连服30天。
功效:补气血,益肝肾。主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多,面白唇淡,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者。
贫血的饮食禁忌:
1、限制脂肪:适量的脂肪摄入能为机体提供热量;但过量的食入脂肪,则会抑制人体的造血功能,同时影响贫血患者的消化吸收功能。所以,每日脂肪供给量不应多于70克,一般以50克左右为宜。且应尽量选择含不饱和脂肪酸的植物油。
2、忌碱性食物:人体内如呈碱性环境,不利于铁质的还原和吸收利用;胃酸缺乏也会影响食物中铁的游离和转化。故贫血患者尽量少食碱性食物,如馒头、高粱面等。
3、忌油炸食物和不易消化之物:油炸食品一方面其中所含的大量营养成分被破坏;另一方面油炸食品变得坚硬,不易被消化吸收,停留在肠道,引起肠道渗透压的改变,造成肠道功能紊乱,反过来又加重了肠道营养成分的吸收障碍。不易消化的食物同样也极易引起消化功能的紊乱,导致营养吸收不良。
4、忌饮茶和咖啡:缺铁性贫血患者在使用铁剂治疗或服用其他补血药时,不可饮茶。因为茶叶中有一种叫做鞣酸的物质,可以与铁剂结合形成不溶性的鞣酸铁,妨碍人体对铁的吸收。同样,咖啡也因含有鞣酸而成为缺铁性贫血的禁忌。
调理孩子贫血的合理饮食
很多家长平时都忙于工作,所以很少会去关注孩子的健康。有时候早上给他们一点零花钱,然后让他们自己去解决早饭和午饭的问题。小孩的生长一定离不开营养,所以就算是家长在晚上给孩子吃的好点的话,营养也是跟不上的。小孩饮食不当的话,就会出现贫血症的症状。
对孩子的饮食应该注意粗细搭配、荤素搭配。孩子的食谱要更广一些,什么都吃是最好的,特别是要让孩子多吃富含铁的食物,如菠菜、豆制品、黑木耳、动物的心、肝、牛肉等。为了预防营养性巨幼细胞性贫血,还要让孩子多吃新鲜蔬菜和水果,特别是富含叶酸的食物,如豆类、绿叶蔬菜、全麦面包、粗粮等。
近几年,美国的儿科医生通过一项研究发现:采用简单的牛奶加蜂蜜疗法,就能使孩子贫血现象得到改善。贫血患儿应选择色泽较深的蜂蜜食用,因为色泽愈深,所含矿物质也愈多,疗效也愈好。比如,色泽很深的荞麦蜜所含锰、铜等微量元素,就比色泽偏浅的苜蓿蜜高24倍。
孩子的健康是非常重要的,所以家长要在饮食上面为孩子着想。平时要做一些有利于补充营养的食物给孩子吃。而且要教育孩子有良好的饮食习惯,切忌挑食。小孩的营养是要多方面的,所以不管是蔬菜还是肉类都要均衡的吃,不能总是喜欢吃一些肉类就补充蔬菜类的食物了。
大便出血饮食调理
1、槐花猪肠治痔疮便血法
把槐花放入猪大肠内,两头扎紧,加水煮汤,放少许食盐,饮汤食肠,可治内痔便癣肛裂、大便硬结出血等。
2、香蕉皮治痔疮便血法
将香蕉皮烧熟食用,可治痔疮便血。
3、豆腐渣治便血法
将豆腐渣炒焦后研细,用红糖水送服,每次6~9克,每日2次,可治长期不愈的大便下血。
4、鸡冠花治便中带血法
取白鸡冠花,加水,煎剩,去渣取汁,打入鸡蛋,煮熟后加适量白糖服食,可治便眩。
5、苦瓜根治大便带血法
用鲜苦瓜根加水煎服,可治大便带血。
6、荔枝治便血法
取荔枝、胡桃仁、红枣肉、茶叶,加水煎汤当茶饮服,可治非痔疮性便血。
7、木耳头发灰黄花菜治便血法
干黄花菜、白木耳,用水煎煮成水后,冲入头发灰,服食可治大便中带有鲜癣淤血。
宝宝十个月贫血怎么办呢
宝宝出现贫血的情况,大多数是因为妈妈喂养方法不正确,导致宝宝有缺铁性贫血的症状,所以如果贫血不是很严重,可以通过多吃一些补铁补血的食物来进行调理。比如可以把动物的肝脏、黑木耳、鸡蛋、紫菜、虾皮、鱼肉、瘦肉等弄碎了让宝宝适当的吃一些,因为十个月宝宝已经可以吃像香蕉一样软的食物了。如果宝宝贫血比较厉害,可以让宝宝吃一些补血的药物。
1、小儿贫血吃什么对身体好呢?
对于小孩的贫血来说,要注意和成人贫血饮食调理的区别。小孩的消化吸收功能不如成人那么好,因此,补铁的时候,尽量选用动物类的食材,当中含有的有机铁比较好吸收。而植物含有的,很多都是无机铁,小孩吃了也不一定能够吸收。因此小孩应该多吃动物肝脏、海鲜之类的食物来补铁。如果缺铁非常严重,最好可以通过口服一些补铁的口服液,可以快速补充铁质。
产后大便干燥出血饮食调理
此病是产后常见病,多是因产时失血伤津,肠道失于濡养的原因。若无痔疮,大便出血,血色鲜艳,可能是大便干结,排便难致肛裂的原因;若血色紫黑应到医院检明原因。产后大便干燥多是血虚津亏所致,不能用泻药。可用养血、生津,润燥的药物。推荐用四物汤加味,配方:柏子仁15G、火麻仁12G、肉苁蓉12G、生首乌12G、熟地黄12G、当归10G、白芍10G、川芎6G。
久坐、久站的要经常改变体位,这样有益于血液循环,促进胃肠蠕动,改善盆腔充血,防止大便秘结,预防痔疮的发生。
合理调配饮食,可以增加食欲,改善胃肠功能,纠正便秘。日常饮食要增加含纤维高的食物,如蔬菜、水果、豆类、木耳等含维生素和纤维素较多的饮食。燕麦、红薯、马铃薯;芝麻、核桃;猪血、鸭血;绿豆、红豆等豆沙;香蕉、果......。尽量少吃含辛辣刺激性的食物,如辣椒、芥末等。每次排出的粪便没有恶臭是饮食调配合理的标志。 习惯性大便干燥者,要大幅度增加喝水量,可以预防便秘。正常人每日大便1次,每次排便超过3分钟的,应逐步控制在3分钟以内(若控制在1分钟以内,一二期痔疮可自行康复)。
要保持肛门周围的清洁;肛门是排泄粪便的,粪便中含有许多细菌,肛门周围很容易受到这些细菌的污染,诱发痔疮;因此,每次便后,在肛门还没有闭合以前,用温水冲洗肛门的齿状线褶皱,清除粪渣。若便后不能及时洗浴(事后还是要冲洗),蹲厕起身前,可用柔软的多层(2×4厘米)卫生纸夹在肛门处(半小时后取出即可)。
通过上民安面文章的邪魂详细地身体做好事的,哪怕十几遍在确实是应该告诉你的发贵省食物的了解。幸福没有达到泽中要求,因为泽中的小雪儿很白,所以应该也会是可以做点的,能吃一定要请两种食物品尝一下的,如果有什么皮袍的话会更加劲道,凡是不能够苛求太多。
孕晚期贫血的饮食调理
多吃含铁丰富的食物。 动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。
食物要多样化。多吃含维生素C丰富的果蔬,经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性,可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食,也不失为纠正贫血的好方法。职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等,平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等,做早餐食用。
妊娠中后期多吃高蛋白食物。妊娠中后期胎儿发育增快,只要每周体重不超过1公斤,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。?
这里需要提醒的是,孕晚期贫血的饮食调理非常必要,但是如果孕晚期贫血非常严重的话,还是需要在医生的指导下进行饮食调理,这样才能有更明显的治疗效果。此外,孕晚期贫血的时候不仅需要饮食调理,积极的做适当的运动提高身体的抵抗力也是很重要的。
贫血的饮食调理方
1、红枣木耳汤
材料:红枣30枚,黑木耳25克。
制作方法:先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成。
功效:补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。
2、韭菜炒猪肝
材料:猪肝100克,韭菜50克,洋葱80克,色拉油1大匙。
制作方法:洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。
功效:益血补肝、明目,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。
3、羊肉丝炒鸡蛋
材料:羊肉100克,鸡蛋2只,调料适量。
制作方法:炒锅下油,爆香姜、葱,投入羊肉丝炒至九成熟,加入蛋清,顺同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。
功效:滋阴养血。主治血虚型贫血,面色萎黄,口唇、指甲淡白,头晕乏力。
4、盐水鸡蛋
材料:鸡蛋2个。
制作方法:取鸡蛋打散,水煮开后加少量盐,煮熟。每日吃两次。
功效:补铁,对缺铁性贫血有疗效。
5、杞果牛骨汤
材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚。
制作方法:以上材料加水适量,共煮熟烂,调味后服食。每日1次,空腹食用,连服30天。
功效:补气血,益肝肾。主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多,面白唇淡,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者。
贫血的饮食禁忌:
1、限制脂肪:适量的脂肪摄入能为机体提供热量;但过量的食入脂肪,则会抑制人体的造血功能,同时影响贫血患者的消化吸收功能。所以,每日脂肪供给量不应多于70克,一般以50克左右为宜。且应尽量选择含不饱和脂肪酸的植物油。
2、忌碱性食物:人体内如呈碱性环境,不利于铁质的还原和吸收利用;胃酸缺乏也会影响食物中铁的游离和转化。故贫血患者尽量少食碱性食物,如馒头、高粱面等。
胃出血饮食原则
上消化道出血患者是很痛苦的,上消化道出血的患者不能正常的生活和工作,也给家属带来了极大的麻烦,治疗上消化道出血的方法是非常关键的,但是上消化道出血患者的饮食调理也十分的重要。上消化道出血饮食调理有哪些呢?一起看看吧:
经常喝牛奶可预防上消化道出血。溃疡病所致的上消化道出血,多因酸性胃液销蚀胃壁,损伤血管所致,为防止晚间胃酸分泌高峰期分泌过多胃酸,临睡时喝杯热牛奶,可保护胃黏膜并中和胃酸,并可有效地预防反复发作的胃出血。
宜多吃新鲜蔬菜和水果。凡有出血倾向者,宜多吃含维生素c、维生素k食物,绿叶蔬菜中维生素中c含量很丰富,柑橘、柚子、番茄、柠檬中维生素c的含量也很高。菠菜、卷心菜、花菜、油菜和植物油中维生素k的含量较高。多吃含维生素c、维生素k新鲜水果和蔬菜,能改善毛细血管的渗透性,降低血管的脆性,有利于止血。还可多进食花生衣、白木耳、荠菜、金针菜、百合、藕汁、乌贼骨等,有止血作用的食物。
上消化道出血饮食调理是很重要的,也就是要正确的饮食才能够恢复健康的,那么对于上消化道出血的患者来说呢,只有健康饮食才是最关键的,积极的饮食对患者上消化道出血也有很好的康复作用,对疾病恢复有很大的帮助。
贫血患者的饮食调理
黑豆
大豆以及各种大豆食品自古以来就我国民间最常见的一种食物,并且我国中医指出,在平时生活中多吃些大豆食品非常有利于人体健康。有研究发现,多 吃些黑豆、黄豆等豆类食物可帮助我们有效的促进头发的生长,尤其是对于一些有掉发等症状的人群,在平时多吃些大豆可促进头发的生长,同时还非常有利于发 质。其实大豆的功效除了促进头发生长之外,经常食用还可以起到很好的生血功效,尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。
这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁,铁能够促进血红细胞的生成,从而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多,比如像豆浆、炖猪蹄、熬粥等,这些食用方法都不会影响到豆类食物的补血功效。
胡萝卜
胡萝卜同样是我们生活中极为常见的一种蔬菜,研究中发现,在平时生活中多吃些胡萝卜可帮助我们有效的增强抵抗力,同时还具有很好的补血功效。因 此患有贫血的女性朋友在平时的生活中应该适量多吃些胡萝卜,同时在胡萝卜中还含有丰富的维生素B、c等营养物质,除此之外还含有一种特别的营养素-胡萝卜 素,这种营养成分对补血非常有益。女性在平时可以用胡萝卜煮汤,也是非常不错的补血汤饮。
但是在生活中几乎很少有人会喜欢吃胡萝卜,尤其是一些挑食的女性,对胡萝卜更加的排斥。这个时候营养学家建议,不妨将胡萝卜更换一种制作方法,比如像榨汁饮用,这样不仅很多人都喜欢同时其中的营养物质更有利于被人体吸收利用。
龙眼肉
我们常说的桂圆肉其实就是龙眼肉,不管是干的龙眼肉还是新鲜的龙眼,适量食用都具有很好的补血功效。而一般潮超市中都有干龙眼肉销售,因此患有 贫血的女性可以在平时中多用龙眼肉炖汤饮用,尤其是在月经期间更应该多吃些龙眼肉。很多人都不知道为什么龙眼肉具有补血的功效,专家指出,这是由于在龙眼 肉中含有大量丰富的维生素A、b和葡萄糖、蔗糖等成分,不仅能够帮助女性补血,同时还能起到很好的治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症等症状的功效。
除了直接吃龙眼肉可以补血之外,还可以通过龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等来起到更好的补血功效。但是在吃龙眼肉的时候要注意,由于龙眼肉性热,因此 食用的时候必须要注意适量,否则的话很容易因此而导致出现上火的症状。同时在女人贫血吃什么好的问题上,龙眼肉煮鸡蛋也是不错的选择。
面筋
面筋这种食品在我们生活中极为常见,尤其是我国北方居民,面食更是家中的主食。专家提醒,别看面筋常见,它的补血功效同样不容忽视,研究中发现面筋中所含有的贴纸非常的丰富,而要想补血首先要补铁,这样才能起到真正的补血目的。
缺铁性贫血饮食调理方法
一、贫血患者为了保证营养的供应,必须使饮食规律化(1日3餐不可少)和标准化(营养搭配不能忘)。主食的米或面,副食的鱼、肉类,蛋、豆腐、蔬菜等,务必每餐必备。
二、补充铁无疑是重要的环节之一。含铁丰富的食品有瘦肉、肝、泥鳅、牡蛎、蛋黄、大豆等,绿色蔬菜中也含有较多的铁。然而,植物体中的铁难以被吸收,所以,摄取动物性食品是明智的。