酵素有减肥效果吗 怎么自制酵素
酵素有减肥效果吗 怎么自制酵素
食材：有机水果、玻璃罐、蔬菜，蜂蜜、米醋、冷开水、发酵菌。
做法：
1、将水果、蔬菜清洗干净，沥干水分，切成小块备用。
2、在玻璃罐中放入水果、蔬菜，倒入适量蜂蜜，醋，以及冷开水，八成满即可。需要预留气体膨胀空间。
3、接着再放入菌粉，充分搅拌均匀，加入发酵菌粉，盖上盖子，存放在阴凉处，发酵10-14天后即可饮用。
4、酵素发酵之后，可以存放冰箱冷藏，食用时可以加入3-5倍的冷开水稀释，发酵时如果没有放入冰箱，数个月之后就会变成水果醋。
自制的酵素能安全的服用吗 自制酵素能喝吗
自制酵素最好是不要喝。
自制酵素因为在制作过程中大量的微生物过度生长，有益菌生长的同时不少其他病菌也在繁殖，食用自制酵素很容易对健康造成未知的风险。
自制酵素多长时间能喝 自制酵素最好别喝
自制酵素方法简单，而且具有一定的效果，但是我们不建议食用自制酵素。
自制酵素在制作过程中，细菌清除工作不到位，发酵过程中受到温度、时间等影响，很容易导致大量细菌滋生，还可能产生其他有害物质，食用容易造成肠道感染，引起拉肚子等问题。
自制酵素安全吗 自制酵素与成品酵素的差异
自制的酵素和成品酵素的在使用的材料以及果蔬的保健功效上来看，其效果并没有太大的差别。最大的不同可能是自制酵素因为在家受到发酵条件的限制，其中含有的菌群种类会不同，但并不会过多影响其效果。反倒是成品酵素非法商家可能添加其他成分以加强其效果，欺瞒消费者。
酵素减肥真的靠谱吗
【酵素真面目】
酵素其实就是酶
“酵素并非什么新鲜事物。酵素其实就是酶。日语管酶叫酵素，台湾人从日本人那儿抄来这个词，大陆又从台湾那儿抄来这个词。酶是蛋白质，口服后在胃酸、消化液中的蛋白酶作用下会变性甚至分解，也就没有生物活性了。”营养师顾中一揭开“酵素”的神秘面纱。听起来，“酵素”是比“酶”更洋气的名字。
酵素就是酶，酶就是蛋白质，蛋白质能排毒么?说酵素能排毒、清宿便是没有意义的。”
【自制酵素容易糖分超标】
被白领们热捧的酵素是否真能减肥呢?江苏省人民医院营养科李群主任告诉记者，想通过自制酵素来减肥却是有风险的，因为这种自制的酵素在浓度和摄入量两方面都比较难掌控，反而很容易出现能量摄入超标的情况。有些酵素制作过程中糖用得比水果还多，肯定是太甜了。另外有一些方法是通过水果榨汁来发酵的，这种酵素则是丢掉了果蔬中有益的膳食纤维。
自制酵素安全吗
自制酵素理论上是安全的。
自制酵素使用果蔬、蜂蜜等原材料，在一定时间内密封进行发酵，而且在自制酵素时，自己可以选择更多种类的果蔬进行加工，这样在形成酵素中保存的果蔬本身的营养可以更丰富一些。
但是因为在制作酵素过程中，温度、时间、密封度等影响，很容易导致自制酵素中含有较多的有害菌、亚硝酸盐、甲醛等有害物质，影响健康。
酵素喝了对身体有害吗
自制酵素喝了度身体有害。
1、由于自制的酵素在制作的过程中，消毒并不全面，促使有益菌生长的同时，还很容易导致微生物、细菌大量繁殖，若是长期饮用会对人体健康产生隐患。
2、另外，自制酵素中含有较多的糖分，通常是按照水果和糖的比例放入容器内密闭发酵而成，一般为了考虑口感等因素会放入较多的糖，所以自制的酵素一般含糖量都比较高，因此不适宜过量饮用，以免影响身体健康。
自制酵素能喝吗 自制酵素存在哪些风险
自制酵素在制作过程中容易受到温度、时间的影响，发酵过程中有益菌不占优势就容易造成菌群多样化，甚至是产生不少杂菌，这类自制酵素喝下去容易诱发肠道感染。
自制酵素使用的果蔬在发酵过程中，如果是时间和温度没有控制好，乳酸发酵易产生亚硝酸盐物质，另外果蔬含有的果胶经过发酵还可能产生甲醛等物质，这样受到污染的酵素食用对身体有害。
自制酵素一般主要原材料就是各种水果，以水果、糖或蜂蜜按照一定的比例进行发酵，这样做出来的酵素含糖量较高，进食容易使血糖升高，多余的糖分还可能转化成热量，使人变胖。
自制酵素多久可以喝
自制酵素一般发酵4~8周左右就可以喝。如果是使用的果蔬材料较多的话，可以适当延长发酵的时间。自制酵素需要使用酵母来帮助发酵，一般2个月左右就能够完成发酵过程。
吃自制酵素的副作用 喝自制酵素并不好
自制酵素对身体能产生的作用效果是不确定的，其中含有的菌群没有做特定的检测，长期喝自制酵素，反而会对健康造成较大的威胁风险，我们不建议喝自制酵素。纯酵素制作工艺、菌群种类都有保证，食用对人体是不存在上面说的这些危害的。
豆腐酵母粉面膜
自制酵母面膜
今天小编教给大家的内容是如何自制酵母面膜，希望对你有帮助!
自制酵母面膜：酵母粉酸奶面膜
装备：酵母粉1/3汤匙，酸奶2/3汤匙。
行动：将酵母粉加入到酸奶中后，搅拌均匀，涂抹在面部，10分钟后洗去。
酸奶中具有的乳酸，具有去角质的功效，同时还有的保湿功能，对于预防痘痘具有一定的功效。
自制酵母面膜：红酒酵母蛋黄面膜
装备：红酒5ml约1/3汤匙，酵母粉2/3汤匙，蛋黄一个。
行动：将三种材料搅拌均匀，涂抹在面部，10~15分钟后洗去。
这款面膜中的红酒就有良好的抗氧化性，蛋黄中含有丰富的卵磷脂，具有很好的滋润肌肤的效果。
自制酵母面膜：豆腐酵母粉面膜
装备：豆腐一块，酵母粉2/3汤匙(正常家中喝汤的大小)。
行动：将豆腐捣碎后，加入酵母粉拌匀，涂抹在洁面后的皮肤上，待10~15分钟后洗去。
这款面膜豆腐中含有大量的大豆异黄酮，可以提亮肤色，抗氧化，同时加入酵母又具有细胞修复能力，适合每周使用1次左右。
酵素排毒浴
酵素浴又称酵素风吕，一种独特的酵素养生温裕酵素是生物中带有催化作用的蛋白质，酵素浴通过严格工艺自然萃取上百种植物酵素，添加混合在天然柔软的松柏木屑中，与其发酵自然产生热能，温度高达60度以上。身体被木屑铺盖，大约5分钟体内大量排汗，通过酵素作用，皮肤呼吸促进血液循环，将全身的毒素化解排出体外。
自制酵素的保存方法技巧
、自制酵素的保存容器
自制酵素一定要保存在非金属的容器中，像塑料桶或者陶器都可以，相对来说塑料容器更理想的一些，因为它们有或以膨胀的空间，在酵素出现张力以后，也不会发生爆炸，比较安全。玻璃的容器就不具备这种特性，另外金属容器中的金属物质会与酵素中的有些成分之间发生化学反应，诱使酵素产生变质，因此绝对不能使用。 织梦好，好织梦
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2、自制酵素的保存环境 织梦内容管理系统
自制酵素是不能保存在冰箱里面的，因为在低温的环境中，酵素的活性就会消失，人们食用以后也起不到应有的做用，因此把自制酵素直接保存在温暖的环境中，并进行密封保存就可以。如果家中没有暖气，冬天室内环境很低，那就尽量不要使用了，等环境温度升高以后，酵素的活性也会恢复。
内容来自dedecms
3、自制酵素的保存温度 内容来自dedecms
自制酵素不论是保存还是使用，都不能接触到四十五度以上的高温，把它右存在二十五度左右的环境中，是最理想的。大家在常温中保存酵素时一定要记得，不能让酵素与阳光直接接触，因为阳光直射有酵素上时产生的温度会远远超过四十五度，这时的酵素在温度的变化中也会出现变质的情况。
长期服用酵素有副作用吗
长期喝自制酵素可能会有副作用。
1、一般情况下，自制酵素时为了使口感酸甜好喝，都会加入大量的糖分，之后再放入密封的容器内长时间发酵，若是长时间饮用，可能会导致糖分摄入过多，堆积在体内转化为脂肪，从而引起发胖。
2、另外，家庭自制酵素做法比较简单，制作过程中可能会产生病菌，导致大量的微生物快速繁殖生长，在让有益菌生长的同时其他的病菌也会大量繁殖，长期饮用对于人体健康可能存在隐患。
喝酵素的五大禁忌
喝酵素忌喝质量无保证的产品
酵素越来越受欢迎，市面上的酵素品牌也越来越多。在喝酵素之前要注意选择一款优质的酵素，首先是其生产品质有保证，其实是选择天然无添加的酵素食品，放心食用的同时也能无刺激补充身体所需。
喝酵素忌用同一种方法食用
喝酵素是有食用方法的，切记所有人、所有情况都按照一种食用方法进行。每个人的体质不同，以及需要改善的方面也是不同的，自然而然具体的酵素补充方法也是不用的。不根据自身所需直接一概而论进行食用，身体调理效果会差很多。
喝酵素忌用过高水温稀释
喝酵素的时候要注意稀释酵素不能食用温度过高的水，水温太高很容易使酵素失去原有的活性，为了维持酵素应有的效果水温应该控制在40摄氏度左右。
喝酵素忌喝自制酵素
尽管自制酵素被穿得很火，但是我们不能不正视，自制酵素的过程中大量的微生物过度生长，有益菌生长的同时不少其他病菌也在繁殖，食用自制酵素很容易对健康造成未知的风险。想要喝酵素应该购买正规产品。
两类人忌喝酵素
喝酵素的时候，体质敏感的人以及未生育的女性朋友要慎重。
体质敏感的人喝酵素可能会出现腹痛、便秘、出汗等过敏反应，特别是第一次食用的时候这种过敏反应会较明显。其后可以少量饮用让身体适应后再食用。
未生育的女性朋友喝酵素排毒很容易引起身体电解质的紊乱，长期处于这种蛋白质缺乏的状态可能影响其正常的生育能力。
酵素有减肥效果吗 酵素怎么喝
建议每天2次，一次100ml为宜。
1、建议每天早上起来喝一杯酵素，饮用之后再喝一杯温水，这样可以帮助身体排出宿便，增进肠胃的蠕动，帮助机体排除体内的毒素，排出宿便。
2、另外，也可以在晚饭后1-2个小时，喝一杯酵素，这样有利于帮助睡眠，由于酵素中含有不少的镁元素，可以缓解紧张，舒缓心情，改善睡眠，适合一些睡眠质量较差的人群饮用。