孕早期可以吃海参吗
孕早期可以吃海参吗
一、孕早期能吃海参吗
孕早期可以吃海参。海参的营养价值高,每百克水发海参含蛋白质14.9克。蛋白质是生命的物质基础。妊娠期,胎儿对蛋白质的要求量明显增加,如果母亲蛋白质摄入不足,会影响胎儿的生长发育。海参中的蛋白质含量十分丰富,含有人体需要的18种氨基酸,孕妇平时吃一些海参,有利于胎儿的正常发育。
海参具有益智健脑、助产催乳等功效。刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月,胎儿通过胎盘从母体中获取DHA和EPA。如果母体缺乏DHA,会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足,影响胎儿神经系统的正常发育。DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益,而且还可使孕产妇的乳房丰满,乳汁充盈。
二、孕早期饮食
1、保证优质蛋白。除了孕妈咪自身因怀孕产生的生理变化需要蛋白质外,这个阶段胚胎从开始生长发育至胎儿的过程中,也从妈妈身体中汲取蛋白质储存。因此孕早期蛋白质的摄入量不能低于怀孕前。
品种:选择容易消化、吸收、利用的优质蛋白质,如畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。
数量:每天35~40克,相当于粮食200克、加鸡蛋1只和瘦肉50克,才能维持孕妈咪体内的蛋白质平衡。
2、孕早期的膳食以简单、清淡、易消化吸收为原则。为适应孕妇的口味,使其食欲增强,烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味,少用油和刺激性强的调味料。
3、多食海产品。为保证碘和锌的摄入,孕妇每周至少应吃一次海产品,如虾、海带、紫菜等。
4、不宜食用油腻、油炸、辛辣等不易消化和刺激性强的食物,以防止因消化不良或便秘而造成先兆流产。
进食时,最好将固体食物与液体食物分开食用,正餐完毕后隔一段时间再喝水或汤。白天尽量不要空腹。空腹时心情往往不好,易恶心、呕吐,所以要常备些点心。呕吐易使体内液体流失而疲倦,所以需要及时补充水分。呕吐严重的孕妇,要及时去医院就诊,通过输液补充营养。
夏天吃海参好吗 夏天吃海参会上火吗
夏天吃海参不会上火。
海参是属于温性的食物,这类食物什么时候都能吃,不会加重体内的热气,更不会促进内火上炎,属于温补性的滋补品,一年四季都能吃,而有人吃海参上火,也和海参没多大关系,和烹饪方式有很大关系,夏季吃海参最好是清汤海参、海参清粥等为宜,不建议红烧或者配以其他热性的食物药物一起食用。
海参的营养价值
1、海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,老年人吃海参的好处有延缓衰老、抵抗疲劳等。海参含有18种氨基酸成分,能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力。所以吃海参有提高身体免疫力,预防疾病的好处。
2、威海本地有“孕妇吃海参,生一个健康聪明好宝宝”的说法。孕妇吃海参的好处在于海参中含有一种不饱和脂肪酸DHA,DHA对胎儿脑细胞正常发育有重要的作用,如果母体自身缺乏DHA,容易造成胎儿脑细胞的磷脂质不足,营养胎儿大脑正常发育。
3、现在很多医院都会建议化疗患者吃海参辅助治疗,肿瘤患者吃海参的好处在于海参中的海参皂甙,海参皂甙是一种天然抗毒剂,对人体安全无毒。能抑制肿瘤细胞的生长与转移,有防癌、抗癌的好处。
4、古语有云:“海参,味甘咸,补肾,摄小便,其性温补,足敌人参,故名海参”。海参富含精氨酸,号称精氨酸大富翁,精氨酸是构成男性精细胞的主要成份。男性朋友吃海参的好处有,具有改善脑、性腺神经功能传导作用,减缓性腺衰老,提高勃起能力。
孕妇能吃海参吗
在怀孕期间留意饮食的摄入,可以影响胎儿的生长发育,此时目前假如可以多吃一些对胎儿大脑构成有帮助的物质,那么胎儿也就相应的通过胎盘从母体得到更多的营养,中科院通过对1000名孕妈妈跟踪调查,食用海参孕妈妈与不食用海参孕妈妈进行了一场对比,对比表面,食用海参比不食用海参的宝宝健康状况高 30%,头发亮黑率高40%,患乙肝现象低10%,弱智率低15%,孕妈妈食用海参生育的宝宝存在缺钙现在为5%,并且奶牙超期不退。权威观点:“提升孩子智力妊娠期是关键,孕妇吃海参补充胎儿脑黄金”。
怀孕期间吃海参的好处真的很多但是更重要的是孕期什么时间段内吃海参最好?孕妇怎么吃海参最有营养?以及孕期吃海参注意事项,下面我为大家讲解
孕妇吃海参的最佳时间:
孕妇及哺乳期妇女吃海参的最佳时间为:计划怀孕前6个月,计划怀孕前两个月必须停止吃海参;哺乳后期,即在打算断奶前两个月,每周不超过两个。
海参吃后不能买上产生效果,通过两个月后可产生免疫力增强,精神充沛等现象。哺乳期妇女服用海参确实提高孩子的免疫力及智力,因为海参营养成分较高,所以食用过多的话,有少数孩子会有不适!孕妈妈们在补充营养时一定要注意饮食的均衡。
孕妇吃海参注意事项:
1、尽可能孕前食用,孕后三月内不要食用海参。
2、食用海参不要过量,每周一直两次即可,吃多了容易上火。
3、怀孕后必须选择食用好的海参,不要食用有添加剂的海参。
4、有海产品过敏的不要食用海参。
5、不要空腹食用海参,最好是佐食一起食用。
孕期怎么吃海参最有营养:
作为早餐,海参可以切碎熬粥,这样的吃法不但可以让早餐更加方便营养,也更利于胃肠道对海参的吸收。
在做海参粥前,先把米粥熬好,粥的材料最好是碎米,或者是普通的大米熬至烂熟。然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法也比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人体弱虚汗大有好处。而对于产后虚弱的产妇或者手术后需要进补的人群,可以将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。
如果想让海参的口感更好,你也可以选择凉拌,将发好的海参用热水焯一下,用日式酱油和芥末、糖等调味,这种吃法会感觉海参比其他鱼类、肉类口感更滑润,味道也棒极了。也可以把海参切成碎丁凉拌着吃,加入鸡精或鲜味汁,再适量加一些醋、葱花和蒜泥调匀,装盘撒点香菜就可以吃了。
当海参作为主菜时,人们通常喜欢吃烧海参或者脆皮海参,事实上这两种吃法并不十分科学,海参的做法提倡蒸和煮两种,目的是保持海参的最佳营养,当然也有一些吃货主要追求美味,而不养生;
夏天吃海参会上火吗
夏天吃海参不会上火。
专家指出,夏季吃海参上火这是一个错误认识。海参含有丰富的营养物质,大量的胶原蛋白和矿物质,其蛋白质含量超过50%,但却几乎不含脂肪和胆固醇等物质。不存在吃海参会上火的问题。
经期吃海参有哪些好处呢
(1)经期吃海参可以帮助调理身体
我们知道海参当中含有丰富的蛋白质以及多种微量元素,在生活中可以帮助虚弱人群调理身体。因此对于经期身体虚弱的女性,适量吃点海参具有不错的调理作用,因此经期吃海参是非常不错的。
(2)经期吃海参可以缓解各种不适
海参当中除了我们常说的钙、铁、锌等微量元素以外,不得不提的还有海参素以及酸性粘多糖,另外还有人体所必须的氨基酸成分,食用海参可以起到调经祛除疲劳的作用,尤其能够缓解因为月经导致的诸多不适,因此经期也是可以吃海参的。
(3)经期吃海参能够恢复造血功能
海参除了营养价值丰富以外,还有其独特的修复再生功能也是值得肯定的。海参当中具有精氨酸以及其他的活性物质,能够帮助快速愈合伤害,另外这两种物质也可以迅速补充机体营养,帮助恢复以及提高女性造血功能,能够预防经期贫血的问题发生。
以上就是关于月经期间能吃海参吗的相关内容介绍,毫无疑问海参作为一种营养丰富的食物,在经期适量吃点海参能够获得诸多作用,因此有需要的女性朋友可以根据自己的喜好来食用,相信也是能够获得显著的作用的。
孕妇吃海参有哪些好处
只要是纯正的海参并且做法得当,是非常适合孕妇吃的.
1.海参有利于补血.怀孕期间的准妈妈需要营养比较大,需要补血,吃海参就满足了这一要求。
2.吃海参会降低孕妇的感冒几率.怀孕的时候是最怕感冒了,吃海参可以防止感冒。
3.吃海参可以调高幼儿的智力。孕妇吃海参可以提供孩子需要的DHA“脑白金”,它是维持正常免疫力必须的营养.可以提高免疫力,对胎儿脑神经细胞的发育起到重要作用.促进孩子智力发育,让孩子更聪明。
4.海参可以抑制多种致病细菌的生长,比如,发癣菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴虫等.虽然孕妇吃海参有很多好处,但不意味着海参可以随便吃或者多吃。买海参时不管是干海参还是即食海参,一定要选择质量好的纯天然的野生海参
海参的好处
1
延续衰老。
海参含酸性粘多糖和软骨素,能降低人的心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,能够起到延续衰老的作用。
吃海参的好处和禁忌
2
补肾益精。
海参含有构成男性精细胞的重要成份精氨酸,精氨酸具有改善人的脑、性腺神经功能传导作用,能够减缓性腺衰老,提高男性勃起力。
吃海参的好处和禁忌
3
防癌抗癌
在海参中含有大量的毒素,又叫海参皂甙。海参毒素对人体安全无毒,但能抑制肿瘤细胞的生长和转移,可以有效地消除肿瘤、防癌、抗癌,
吃海参的好处和禁忌
4
益智健脑。
刺参中含有ω-多不饱和脂肪酸DHA,DHA可以增强记忆力及智商发育有非常显著的裨益。
吃海参的好处和禁忌
5
疗伤抗炎
海参体内独有的活性物质海参素,能够对多种真菌产生明显的抑制作用,可以加快伤口愈合。
吃海参的好处和禁忌
END
吃海参的禁忌
1
肾功能不好的人最好不要吃海参,因为海参含有丰富的蛋白质,能够增加肾脏负担。
2
不要过多食用,因为海参的营养价值非常高,吃多了会产生副作用。
吃海参的好处和禁忌
日常吃海参都需要注意什么
吃海参要注意什么
每天食用别超一只
对于体质虚弱的人来说,每天一只海参是比较好的食补法。对于健康人群来说,特别是气候较为干燥的地区,过食海参应考虑到“上火”的问题。因此,每天食用海参最好不要超过一只。
春季应少食海参
需要提醒的是,春天正是容易上火的季节,尤其是北方春季多干燥。食补时尤其要注意,勿过多食用易使人上火食物,海参也包括在内。因此,春季吃海参应再减量。
肾功差者应少食
海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以,肾功能差者一次不可多吃。
不宜与含鞣酸水果同食
海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。
烹调方法切忌深加工
从营养角度来说,水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,这种做法最有利于海参自身营养的释放。红烧等烹饪方法则不太适合。
食用海参时不宜加醋
中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。
吃海参对人体的好处
增强记忆力
海参中富含丰富的赖氨酸,赖氨酸具有促进中枢神经组织功能的作用,因此多吃海参可增强人的记忆力,同时对预防老年痴呆症也有很大的帮助。特别是对于那些脑力工作者来说,适当的用海参进补更有利于提高创造力。
美容养颜
对于女性朋友来说海参中的硫酸软骨素还有调节女性内分泌的作用,延缓肌肉衰老,推迟更年期的到来。
增强人体免疫力
海参中的赖氨酸可促进人体发育,硫酸软骨素的双重作用之下,更可提高机体的免疫力,提高人体的新陈代谢,因此从吃海参就能减少疾病。
防癌作用
研究发现海参具有抑制肿瘤细胞生长刺激红细胞生长的作用,因此从防癌的角度上说,也具有防癌的功效。
促进心脑血管健康
海参中丰富的钒元素,可调节体内脂质代谢的作用,调节机体免疫功能,降低血液粘度的作用,增强造血功能,因此可以促进心脑血管的健康。特别是可减少脑血栓的发病。特别是可减少脑血栓的发病。
促进伤口的愈合
手术过后,适当吃点海参更有利于伤口的愈合。
哪些人不适合吃海参
儿童一般不宜多吃海参。
高尿酸血症病人不易长期食用海参。
感冒及腹泻患者,最好暂时别吃海参。
感冒及腹泻患者
容易对蛋白质过敏的人不易多吃海参。
伤风感冒、身体发热者不宜进食。
脾胃虚弱勿食,但可有选择的服用海参保健食品。
海参润五脏,滋津利水,脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。
痛风发作急性期的病人,海产品均含有不同数量的嘌呤,如果痛风发作期间体内的血尿酸比较高,建议最好不吃海参。
海参的好处很多,吃海参可以增强记忆力预防老年痴呆,还可以美容养颜。海参虽然是个好东西,可也不是人人都适合吃海参的,感冒腹泻的人和脾胃虚的人就要避免吃海参,以防发生不适。
坐月子能否能吃海参
一.坐月子时海参能吃
如无家族过敏史及宝宝无婴儿湿疹等过敏,可适量食用。不过海参还是少吃,因为虽然海参含蛋白质很多。海参是养阴之品,在作月子时主要是补气血为主.等作完月子再吃!
二.吃海参禁忌只有两点:
1.是孩子不宜吃海参,因为海参里面没有孩子需要的营养成分;
2.是肾脏功能不好的人不能吃海参,因为海参蛋白质太高,会增加肾脏负担。其他再无禁忌。海参是食品,不能提疗效,只能提功效成分。
三.孕妇吃海参为最佳时期:
孕妇及哺乳期妇女吃海参的最佳时间为:计划怀孕前六个月,计划怀孕前两个月必须停止吃海参;哺乳后期,即在打算断奶前两个月,每周不超过两个。
四.月子海参汤做法:
月子食谱—木耳海参猪肚汤
·配料: 猪大肠500克,木耳30克,水发海参250克。
·特色:滋阴养血,润燥滑肠。老年人肾水不足,或妇女产后血虚津亏,症见大便燥结。亦可用于习惯性便秘等属阴亏血少者。
·操作:
(1)木耳用清水浸开,洗净,海参洗净,切丝,猪大肠洗净,切小段。
(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1-2小时,调味供用。
五. 其它坐月子时营养食材介绍:
吃海参有利于伤口恢复,但不是唯有吃海参才能恢复。世界范围内有海参、吃海参的人不多,她们手术照样是可以恢复的很好,关键是在于补充足够的蛋白质和多种维生素。所以没有必要一定要吃海参才算营养。喝各种肉汤、鱼汤,果汁照样会很有营养。妊娠晚期和产后尽可能少吃海参,临床观察它确实能够使乳汁分泌减少。
六.产后身体应注意几点:
1,产妇在生小孩时因失血,耗气,身体极度虚弱,用中医讲叫气血亏虚,故需要静养和补身体.
2,在作月子时注意以下几点:
2.1,不要感冒,又伤身体又对孩子不利.
2.2,吃些松软和汤类食品不宜吃硬的食物.
2.3,不能吃生冷食物.不宜吃辛辣食物.
2.4,吃些补气血,壮阳,活血化淤类的食物和药物,如牛肉,羊肉,当归,田七吨鸡,鱼和海参都可以吃.
3,在作月子时只能微盐,不宜刷牙,因为这时骨骼松软.不宜吃生冷水果类.不宜吃火锅类。
什么人不能吃海参
1、肾功能不好的人不能吃海参
海参营养丰富,自古以来都被推崇为大补之物,它富含蛋白质,很多品种蛋白质含量在50%以上。如此高蛋白的食物,对肾功能不好的人来说是不利的,吃了海参会加重肾脏负担,使肾功能更受影响。
2、儿童应当慎吃海参
专家指出,海参以胶质蛋白为主,属于不完全蛋白,营养价值很低。目前卫生部审批的海参类保健品均被要求注明“儿童不宜”。因此建议,婴幼儿不要吃海参。
3、脾虚痰多者不宜吃海参
因为海参还有大量的蛋白质,且以胶原蛋白的形式存在为主,因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适,消化能力降低。对于这种情况不妨先调理一下脾胃,待肠胃功能恢复后再食用海参。
4、肝火过旺的人不宜吃海参
海参属于大补之物,富含各种营养元素,如果本来就是肝火很旺的人,在吃了海参之后,无疑是火上浇油,会使上火症状更加严重。
5、对海鲜过敏的人不宜吃海参
这一点很好理解,海参也属于海产品、海鲜的一种,如果对虾蟹等海鲜过敏的人,最好也不要轻易尝试海参,以免引起过敏症状发作。
6、关节炎及通风患者不宜吃海参
关于这一点,依旧是和海参富含的高蛋白有关。蛋白质在进入人体后,会被人体消化成氨基酸,同时也会产生尿酸等废物。突然摄入大量蛋白质行成的大量尿酸,得不到顺利排泄会在关节中形成尿酸盐结晶,加重痛风患者病情。
7、即将进行或刚大型手术结束的病人不宜吃海参
海参属于“发物”的一种,对于接受大型手术后的病人,摄入海参有可能导致伤口恢复收到影响,严重的有可能导致某些并发症的发生。
8、脾胃虚弱勿食
特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。
9、感冒及腹泻患者,最好暂时别吃海参
专家提醒,海参性滑利,对于经常腹泻的人并不适宜大量食用海参。因为鲜活海参可能携带细菌甚至,生食海参更容易导致腹泻,而且营养价值并不容易被人体吸收。
怀孕五个多月的孕妇能吃海参吗
孕妇是可以吃海参的,海参的营养价值很高,含有18种人体所需的氨基酸,蛋白质的含量十分丰富。妊娠期胎儿对蛋白质的需求量会明显增加,母体进食适量的海参,对宝宝的生长发育有好处。
但是吃海参要注意以下几点:
(1)孕妇吃海参每天不超过1只
(2)海参吃了容易上火,本身就上火的孕妇不宜食用。
(3)不宜与鞣酸含量丰富的水果一同食用
(4)孕妇吃海参要清蒸或者水煮,不能红烧、油炸。