吃什么食物可以安神 菌藻类
吃什么食物可以安神 菌藻类
代表食物:香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等
食用菌不仅质地柔嫩、风味独特,而且含有相当高的蛋白质,含有多种氨基酸、维生素、多糖类、矿物质等营养成分,并且它的脂肪含量低,又富含纤维素,除上述药用功能外,食用菌尚有调节内分泌、清热解毒、镇静安神等功效。
宝宝缺铁的症状 在孕期和哺乳期妈妈要摄取足量的铁
妈妈在孕期、哺乳期多吃含铁高的食物,如动物肝脏、瘦肉、绿叶蔬菜、菌藻类、鱼类等。饭后吃一些新鲜水果,并要经常测查血色素,发现贫血时尽早治疗。
吃什么食物安神补脑呢
1、葡萄
葡萄不仅含有很多糖分,还含有卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素和矿物质等,有营养强壮作用。《神农本草经》中说它“益气倍力,强志。”葡萄能健脑、强心、开胃、增加气力,故神经衰弱者宜食,酿酒饮用亦佳。
2、全麦面包
全麦面包中含有丰富的维生素B,它具有维持神经系统健康、消除烦躁不安、让心情变的平静,不烦躁,所以能够促进睡眠的作用。
3、小米
在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。因此多吃小米可有助于睡眠。
4、蜂蜜
蜂蜜自古就有医疗的作用,因为蜂蜜可以补中益气、安五脏、合百药的功效,要想睡得好,临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。
5、大枣
大枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,有补脾安神的作用。晚饭后用大枣煮汤喝,能加快入睡时间,或者用莲子与大枣一起做成汤喝,也有促进睡眠的作用。
6、胡桃
历代医家视之为健身益寿,补肾抗衰食品,常吃胡桃,对人的大脑神经也很有益。凡神经衰弱之人,宜早晚空腹各食胡桃2~3枚。民间也有用胡桃仁、黑芝麻、白砂糖共研为末,早晚各服1汤匙,颇有效果。
7、芝麻
芝麻是一种抗衰老食物,神经衰弱之人也宜食之。据现代研究,芝麻中的确含有丰富的不饱和脂肪酸,丰富的维生素E、卵磷脂等滋补强壮,健脑防衰的营养成分。
糖尿病吃什么好
菌藻类,包括食用菌和藻类。食用菌是指供人类食用的真菌类,常见的有蘑菇、香菇、银耳、木耳等。藻类是无胚并以孢子进行繁殖的低等植物,可供人类食用的有海带、紫菜、发菜等。
从营养价值上看,菌藻类具有能量低,膳食纤维、维生素和微量元素含量丰富,且富含植物化学物等特点。经常食用除可保证机体营养素充足摄取之外,还具有很好的保健作用,对糖尿病患者而言更是如此。
海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,在《本草纲目》中就有对它的记载:“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。”海带中的碘含量极为丰富,是体内合成甲状腺素的主要原料,可预防地方性的碘缺乏。
海带中岩藻多糖含量丰富,属于可溶性膳食纤维,尤其适合糖尿病患者食用,可延缓胃排空和食物通过肠道的时间,大大延缓血糖上升的速度,从而达到维持血糖平稳的目的。另外,海带也是糖尿病患者良好的加餐食物,其体积较大,可产生饱腹感,同时又可防止过多热量的摄取。
推荐食谱:海带三丝
干海带30克,黄花菜15克,笋丝20克。海带浸泡后切成丝,与黄花菜、笋丝共煮。控水后可加香油、食盐等凉拌后食用。
与海带类似,紫菜也属于“海洋蔬菜”,紫菜中含有多种维生素,B族维生素、维生素C等的含量与蔬菜相比毫不逊色,并且紫菜中含有陆生植物中含量较少的维生素B12,以干物计,紫菜中维生素B12的含量与鱼肉相近,维生素B12的适量摄入对预防衰老和记忆力衰退有一定功效。
推荐食谱:紫菜蛋花汤
鸡蛋1个,紫菜1片,青葱少许。适量水烧开后,倒入打散鸡蛋,放入紫菜,出锅前撒入葱花及少许调味品即可。
黑木耳是我国传统珍贵食材之一,被誉为“素中之荤”和“素中之王”。木耳中矿物质含量丰富,如其含铁量丰富,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍。黑木耳中含有抑制血小板凝集的成分,其抗血小板凝集作用甚至可与小剂量阿司匹林相当,可降低血黏度,有研究显示,每日适量黑木耳的摄入,有明显的抗血小板聚集、抗凝和降低胆固醇的作用。对血液黏稠度高、血胆固醇高的中老年人经常吃黑木耳有预防脑血栓和心肌梗死的作用,有利于防治高脂血症、动脉硬化和冠心病。另外,黑木耳还有抗脂质过氧化的作用,帮助机体抵抗氧化应激。
推荐食谱:凉拌黑木耳
黑木耳少许,红黄彩椒少许,在泡发木耳中加入红黄彩椒,并淋入由生抽、醋、盐、麻油等调成的调味汁。
香菇素有菌中皇后的美誉,具有很高的药用价值,其所含的香菇多糖,具有较强的抗癌防癌作用,适用于包括白血病在内的多种恶性肿瘤的食疗。此外还因其含胆碱、腺嘌呤、氧化酶和某种核酸物质,对心血管系统、内分泌系统的一些疾病乃至肝硬化等也有食疗和预防作用。
推荐食谱:香菇扒油菜
香菇切条,放入开水中烫熟。炒锅内加入少量烹调油,油菜切两半,翻炒后加入香菇条,放入盐、老抽等稍炖后出锅。
本文仅简单列举了几种常见菌藻类蔬菜,我们可以发现,菌藻类蔬菜营养价值丰富,且各具营养特点,好好加以利用可起到促进健康作用。同时,菌藻类蔬菜的烹调方法也很简便易行,如绿叶蔬菜中的配菜,快捷的凉拌菜,或一道清淡可口的汤品都可以其为原材料。
让菌藻类食物成为我们餐桌的常客吧!
什么食物安神助睡眠呢
菊花茶:凝神静气天然药方
菊花茶具有柔和的舒眠作用,是睡前配制茶饮品的首选,搭配红枣更佳。
香蕉:让肌肉放松又能助消化
香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可促进排便。
温牛奶:色氨酸发挥镇静功效
牛奶中丰富的色氨酸有镇静的功效。睡前喝牛奶不但不会胖,还能补钙。
蜂蜜:有助于睡前放松
在温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,有助于睡前放松。
推荐2款食疗
小米枣仁粥
食材:小米100克、枣仁末15克、蜂蜜30克。
做法:小米煮粥,候熟,入枣仁末,搅匀。食用时,加蜂蜜。
功效:睡前饮此粥,可使精神放松,有助睡眠。
山药莲子粥
原料:莲子20克,山药25克,红枣10枚,糯米50克,白糖适量。
制法:将莲子、山药、枣和糯米洗净,然后加入适量清水共煮粥。粥熟后放入白糖,调匀即可。
用法:每日2次。
功效:此粥具有健脾止泻、益气养心、固肾益精之功效,适用于脾气虚弱、夜寐多梦、心神不宁等病症。
在我们身边像牛奶、蜂蜜和香蕉等食物它们都含有丰富的营养价值,所以能够补充我们身体中缺乏的营养素。也因为这样很多人都忽视了,多食用这些食物也可以帮助我们安神睡眠。对于失眠的朋友们来说在睡觉之前还应该保持一个良好的心态不要过于激动。
降血压最好吃什么 菌藻类降压食物
降压元素:腺嘌呤核苷。
黑木耳含有大量的腺嘌呤核苷,可抑制血小板聚集,溶解血栓,除了有效稳定血压外,还能减少老年人高血压诱发脑血栓的可能性。此外,黑木耳中铁的含量极为丰富,常吃黑木耳能养血驻颜,可预防和改善缺铁性贫血。
降压元素:不饱和脂肪酸,钙,海带多糖,膳食纤维。
海带含有的不饱和脂肪酸,可清除附着在血管壁上的胆固醇,海带多糖可降低血液中的有害物质,同时还有抗凝血的作用,可预防和缓解血管内血栓的形成。
秋季预防儿童感冒的食物有哪些
No.1蔬菜:
蔬菜:大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、生菜等绿叶蔬菜中维生素含量都比较丰富。
除此之外,孩子应多吃些白薯、马铃薯等薯类食物,它们均富含维生素c、b和a,红心的白薯还含较多的胡萝卜素
No.2高含膳食纤维的食物
膳食纤维能调节人体的吸收和排泄,保持大便通畅,对于身体内毒素的排出十分有利;另外,膳食纤维还有控制体重作用。
粗粮:让孩子多吃一些玉米、小米、麦片、燕麦等粗粮。
豆类食品:如黄豆、红小豆等。但是黄豆吃多了容易胀气,所以应让幼儿多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等…
No.3菌藻类食物
日常生活中,一些常见的菌藻类食物含有丰富的人体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。
菌藻类食物:香菇、猴头、银耳、海带、紫菜等。市售海带常见三类:盐干、淡干及湿海带海带丝。盐干或淡干海带应先浸泡
No.4润燥食品
秋季气候干燥,多吃些润燥食品,对孩子身体健康有好处。
萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,即萝卜有很好的保健功能。吃萝卜花样很多,可生吃、凉拌、炒菜、做汤。
老人心脏不好吃什么好 老人心脏不好吃菌藻
香菇,海带,木耳,紫菜等菌藻类食物中含有多种微量元素,纤维质,维生素和抗氧化生物素,可以帮助老人降低血脂,防止心血管硬化,还能防止细胞组织老化,预防癌症。
菌藻类蔬菜让孩子更聪明
蔬菜品种繁多,一般可分为:叶菜类(如青菜、菠菜等),根茎类(如毛豆、扁豆等),瓜果类(如冬瓜、番茄等),菌藻类(如蘑茹、海带等)。蔬菜类别不同,所含的营养成分也有所差异。如在绿叶菜中,维生素C的含量较为丰富,而根茎类蔬菜胡萝卜素的含量较多,而菌藻类蔬菜中所含的核黄素和无机盐(如碘、镁等)则要比其它蔬菜多,因而吃蔬菜也要品种均衡。
有人对7岁前学龄儿童进食蔬菜的情况作了调查,发现一般摄入叶类菜的蔬菜较多,而菌藻类的摄入量较少。家长一般认为菌藻类相对于叶类蔬菜,价格较贵,而且烹调较为麻烦,要切细捣碎才适宜幼儿食用。但菌藻类的蔬菜含有丰富的氨基酸、核黄素、钙、碘、镁等微量元素,对正在生长发育中的小儿十分有益。
由此可见,平时家长在让孩子多吃绿色蔬菜的同时,也别忘记给他们多补充些诸如蘑茹、海带、紫菜、海蛰等菌藻类的食品,让孩子食谱营养更均衡。
便秘后需要吃什么食物呢
一、高膳食纤维的食物选择
主食类:各种地产应季的五谷杂粮,像燕麦米、荞麦米、玉米、麦麸中的膳食纤维的含量达到18%.如果每天能吃500克左右的五谷杂粮或豆类食物即可满足治疗要求的膳食纤维量。另外,尽量自己加工这类糙米、面粉制作的主食。薯类中的土豆、红薯、紫薯、南瓜含膳食纤维也很丰富。实验发现,红薯、紫薯对缓解便秘最有效,如能同时喝一杯益生菌酸奶,效果更好。其次是豆粕,再次是麦麸,最后为土豆。它们属于热量较低的食物,不会使人发胖的。多吃肉少菜多的饺子、包子等。
二、蔬菜、水果与菌藻类食物的选择
萝卜、芹菜、韭菜、茴香、空心菜、茄子、西兰花及产气类的生葱、生蒜、生黄瓜等;水果中的香蕉、苹果、梨、葡萄(吃葡萄连皮带子一起吃,其中的原花青素具有清除自由基、降低胆固醇、降血压等多种功能,生物利用度超过80%,可多吃一些);菌藻类食物的膳食纤维含量也很高,而且,含有多种微量营养素,不同菌藻类食物每天要有两种,可以促进大肠杆菌合成泛酸、尼克酸、谷维素、核黄素、肌醇,最好和动物性蛋白质食物搭配,更有利于治疗。
三、蛋白质食物的选择
蛋白质食物富含膳食纤维的当属豆类和坚果食品,鱼、禽肉、蛋、奶及适量的畜肉在治疗和预防过程中,尽量与含膳食纤维丰富的蔬菜、菌藻类、豆制品及杂粮主食在一起配餐,荤素搭配,多以炖、焖、炝、拌为主,少油煎、少油炸,炖菜可用鸡骨、牛尾、脊骨,炖、焖的口感更好,炝、拌菜多用一些健康油脂,有润肠功能,其治疗便秘效果更好。
吃什么对肠道好 菌藻类食物
海带,木耳等菌藻类食物中都含有大量的植物胶原成分,能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,有助于人体新陈代谢。这类食物不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错,烹饪的时候放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙的吸收。
如何预防寄生虫感染 加热食物
加热是对付寄生虫最有效也是最简便的方法。不管是虫体还是虫卵,都不可能在高温下存活太长时间,只要保证食物煮熟煮透,就可以避免寄生虫感染。反之,生吃食物,则很难保证食物安全。