草莓软了还能吃吗 草莓怎么清洗干净

草莓软了还能吃吗 草莓怎么清洗干净

1.不要搓揉：小水柱冲洗表面，将表皮的灰尘或是昆虫动物排泄物冲掉。

2.不要摘蒂头：清洗过程如果蒂头拔除，脏水可能就会顺着蒂头流进草苺内。

3.不要加盐：草莓就像海绵很会吸水。清洗若加入一小撮盐，会让脏水随渗透压进入里面。

4.注意水流速：草莓是容易残留农药的水果，因此清洗时保留草莓的蒂头，使用低速的流水冲洗约5分钟後才食用会比较恰当。

草莓最佳清洗方法

草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

正确的清洗方式是，先轻轻地用清水冲洗干净，再去除蒂头。若还是不放心，可以使用软毛牙刷配合清水，轻柔地刷洗表面，注意用力不要过大。更重要的是，不要使用盐水浸泡杀菌，因为在浸泡过程中可能会因草莓内外浓度的关系造成渗透压增加，反而使农药更容易渗入草莓。

草莓由于含水量高且皮薄，极易受损伤而软化腐烂。草莓通常用乳酸钙溶液浸泡来达到保鲜的目的，植酸浸果法和几丁质保鲜法有时也会被用到。从外观上很难判断是否用了这几种保鲜剂，但它们对人体没有危害。清洗草莓时，在清水中加几滴白醋，并轻轻摩擦草莓表面，即可除去大部分的保鲜剂。

夏季吃哪些水果可以降火 草莓

草莓也具有去火的功效，因此夏季可多吃一点。另外由于草莓清洁起来非常不易，故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作。可适当的用盐水来清洗一下，帮助消除残留在草莓上的农药。

草莓可以冷冻保存吗 草莓放冰箱的正确方法

首先将草莓清洗干净，然后沥干水分，将草莓放进干净的保鲜盒中，然后用保鲜膜封住保鲜盒，最后将草莓放进冷藏室即可，草莓是一种很难保存的水果，其中含有丰富的营养物质，若是保存不当是很容易变坏的，所以建议草莓最好是尽快吃完。

草莓变白色可以吃吗 草莓怎么保存最好

购买回来的新鲜草莓先要进行清洗和筛选，将外皮有损伤的草莓清洗干净先吃掉，再将没有损伤的草莓洗净沥干，单层摆放在冰箱的保鲜层中，能有效的减缓其腐败速度。

丹东草莓需要放冰箱吗 草莓不洗直接吃可以吗

不可以。

草莓大多为土栽生长，果实离地近，生长过程中不可避免与泥土接触，很容易受到泥土中的各类细菌的污染；同时草莓表面为凹凸结构，特别是草莓蒂与草莓底部果肉直接接触，这些部位很容易成为各类微生物藏匿和滋生的场所，如果不洗直接吃的话，可能会出现腹痛、腹泻等不适症状，尤其是本身肠胃功能不好的人更应该将草莓清洗干净后再食用，并注意食用数量。

建议：吃草莓前最好能将草莓蒂头摘除后，用自来水冲洗3-5次，条件允许最好再用凉开水冲洗1次。

怀孕期多吃草莓的好处有什么

孕期女性饮食一定要丰富化，多样化，对于水果的食用也是，不单单局限于多吃苹果、梨子、桃子这些常常食用的水果，也可以多吃樱桃、草莓等水果，下面和大家分享一下怀孕期多吃草莓的好处有什么。

1首先就是草莓中含有非常非常丰富的维生素，不仅生下的宝宝皮肤白嫩，而且草莓还有一个很多女性都不知道的重要的作用，就是孕期女性多吃草莓可以起到预防感冒的作用。

2其次就是草莓酸爽可口，很多女性都喜欢吃草莓，就是草莓好吃，而且草莓可以增进食欲，尤其是孕期女性总会有厌食、恶心的症状时，建议多吃，另外草莓可去除体内的重金属。

3最后就是草莓加强肠胃蠕动，草莓中含有的果胶和有机酸可分解食物中的脂肪，从而加快食物的消化，不会让准妈妈一直有饱食感，利于胎儿的发育。

注意事项：草莓清洗比较麻烦，怕有农药残留问题，建议一定要浸泡一会在清洗，之后在食用。

怎么清洗草莓最干净

1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。

3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。

另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。

买来的草莓可以放几天

草莓含水量高，组织娇嫩，容易受机械损伤和微生物侵染而腐烂变质。在常温情况下，草莓1-3天就开始变色、变味。购买草莓的时候不要买的太多，吃的时候一定要将草莓清洗干净，但是不能全部清洗，洗过的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的没有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏，但是只能保存1-2天左右的。如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后，然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来，这样可以是草莓放的时间长一些的。草莓含有水分很高，草莓失水以后就会干缩坏掉。

吃草莓前要怎么洗草莓才干净

草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。

中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

草莓的食用方法

由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

草莓清洗办法：

1.用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

2.洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。

3.洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

常见的草莓食疗方法：

1.遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草莓60克，每日3次;

2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次;

3.干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克起隔水炖服，每日3次;

4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯;

5.酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;

6.营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。

孕妇冬天吃什么水果好 草莓

含有丰富的维生素C是草莓的最大特点，冬季准妈妈多吃草莓能够有效预防感冒哦！而且草莓中含有的果胶和有机酸可分解食物中的脂肪，具有促进食欲及加强肠胃蠕动作用。不过准妈妈在吃草莓之前一定要清洗干净哦！

草莓怎样清洗最干净

具体步骤：

1.在洗草莓前把叶子摘掉，但不要摘草莓蒂，以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过果蒂渗入果实内，反而造成污染。

2.用流动水连续冲洗几分钟，把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

3.用淡盐水浸泡三分钟（淡盐水有一定的消毒作用），用清水漂洗干净后就可以正常食用了。

草莓怎么保存

很多人爱吃草莓，草莓中含有钙，磷，铁，维生素c等丰富的营养成分。草莓含有很多水分，受到碰撞就会损伤，容易被微生物侵染腐烂变质。非常的不好存放。怎样才能保存好草莓呢?小编带你了解一下吧。

保存方法：

1、购买草莓的时候不要买的太多，吃的时候一定要将草莓清洗干净，但是不能全部清洗，洗过的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的没有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏，但是只能保存1-2天左右的。

2、挑选草莓的时候一定要选择没有损坏的草莓，草莓的表皮很薄，非常容易受到挤压碰撞破损，装袋子的时候要轻拿轻放。

3、保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。

4、草莓含有水分很高，草莓失水以后就会干缩坏掉。我们可以找一个密封袋把草莓装进里面去，然后把袋口密封好，然后放在冰箱里面冷藏这样可以保存的长一些。

5、如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后，然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来，这样可以是草莓放的时间长一些的。

注意事项

1、不要食用保存时间太长的草莓

2、草莓可能存在残留的农药清洗草莓的时候可以用淘米水浸泡一下然后用在流动的水冲洗干净。这样吃起来就会放心啦。

3、草莓存放时候不能沾到水