五味子怎么吃

五味子怎么吃

多吃五味子，可以帮助人体有效地抵抗疲劳，增强身体抵抗力，对于脑力劳动者很有帮助。多吃五味子，还能增强心脏的跳动功能，有效调节血压，并提高视力，对经常使用电脑的朋友有很大的益处。因此家中可以常备一些五味子，小编给大家介绍一下五味子怎么吃，希望更多的朋友能够在五味子的帮助下让身体更加强健。

五味子吃法一、锅内放入100克水，加入五味子，烧开之后当做茶饮，可以安神定气，调理肝脏和肾脏功能，对于减轻亚健康人群失眠多梦、烦躁多虑等症状很有帮助。大约服用半个月就可以见到疗效，可连续服用两个月。

五味子吃法二、将五味子与龙眼肉各500克加水熬煮，大约煎一个小时，把渣去掉，再放入蜂蜜500克，用温火慢慢熬制，直到成为膏状，吃的时候每次取一汤勺的量即可。每天服用两或三次，可以补气血，治疗失眠多梦、心慌心悸、头晕眼花。

五味子吃法三、用五味子、大米和水用慢火熬成粥，每天服用，可以养护肝脏、补养肾脏，还可以温养胃部，尤其是酒后服用五味子粥，可以大大减轻酒精对身体的伤害。

五味子吃法四、将五味子在锅内用慢火慢炒，直到有些微微烤焦状态，取出，放入杯中加入蜂蜜和绿茶用开水冲泡五分钟，做成五味子茶水。办公族可以拿到办公室饮用，经常喝可以提神养心，益肝养肾，让人精神奕奕。

北五味子与南五味子的区别

北五味子

北五味子与南五味子的区别

五味子为常用滋补强壮中药，始载于神农本草经。列为上品。其来源于木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实，前者习称“北五味子”，后者习称“南五味子”。两者历史上均以不同来源的同一味药物进行收载和使用。李时珍谓：“五味今有南北之分，南产者色红，北产者色黑，人滋补药必用北产者良”。2000年版药典部将五味子和南五味子分别收载为两个品种。五味子仅指北五味子的干燥成熟果实，规定特征成分为五味子醇甲，其含量不得少于0.4%。南五味子指华中五味子的干燥成熟果实，含总木脂索以五味子酯甲计，不得少于3.0%。由于历史的原因，至今仍有五味子与南五味子不分的情况存在。

1、植物形态

五味子与华中五味子均为落叶木质藤本;幼枝红褐色;花单性，雌雄异株;小浆果球形，红色;种子肾形。从以下特征可区分两者，北五味子的幼叶背面被柔毛;雄蕊4~5(6)枚，不形成肉质花托;药室外侧向开裂;花乳白色或淡粉色。而华中五味子叶两面无毛;雄蕊9~12枚，组成肉质花托;药室内侧向开裂;花橙黄色。

2、地理分布

五味子与华中五味子在中国分布基本以黄河流域为界，五味子集中在黄河流域以北，主要分布于东北，华北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、宁夏、甘肃、山东，其中东北是五味子最集中地区。

南五昧子集中在黄河流域以南，主要分布于华中，西南，包括山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖南、湖北、四川、贵州、云南。

3、生药性状

五味子：呈不规则球形或扁球形。直径5~8mm。表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润;有的表面呈黑红色或出现“白霜”。果肉柔软，种子1~2粒，肾形，表面黄棕色，有光泽，种皮薄而脆。果肉气微，味酸;种子粉碎后，有香气，味辛、微苦。

南五味子：呈球形或扁球形，直径4~6mm。表面棕红色至暗棕色，干瘪，皱缩，果肉常紧贴种子上。种子1~2，肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。果肉气微，味微酸。

4、生药组织构造

五味子与南五味子的果实比较相似，而种子的种皮石细胞及种皮下石细胞的形状、大小有差异，借以鉴别。

五味子变黑了还能用吗 红五味子和黑五味子哪个好

各有各的好处以及副作用。

五味子一般主要有两个品种，分别是红五味子和黑五味子，也就是人们常说的南五味子和北五味子。

其中南五味子又名南五味、山五味子，主产于山西、陕西、云南、四川等地，为五味子副品，品质较次；均以粒大肉厚、色紫红、有油性者为佳；而北五味子又被称作辽五味子，辽五味，呈不规则球形或椭圆形，表面紫红色或红褐色，二等干货表面黑红、暗红或淡红色，皱缩，肉较薄。

月经期间能吃五味子吗

不赞成喝,五味子酸性,有收敛功效,经期应该是温经活血,以散为主。

五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的成熟果实。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地,商品习称北五味子。五味子商品中尚有一种南五味子,又称西五味子,主要为植物华中五味子。秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。

五味子酒的功效与作用

五味子酒是利用五味子加工而成的，而五味子是我国传统的药材，它具有着补肾宁心、益气生津等功效，那利用五味子制成的酒会有哪些功效呢?以下是给大家介绍的五味子酒的功效与作用：

1、安神

五味子酒有很好的安神镇静效果。

2、抗衰老

五味子在泌尿生殖系统有一定的抗衰老作用。五味子是一味对延缓衰老有益并能治疗某些老年病的有效药物。

3、治疗失眠

五味子酒可以充分发挥五味子的功效，常喝五味子酒可以辅助治疗失眠。

4、消除疲劳

五味子酒能提高体力，消除疲劳,改善智力及提高工作效率。

5、治疗神经衰弱

五味子酒对神经衰弱，失眠，头晕，心悸，健忘，烦躁等症也有很好的调理效果。

五味子酒作为保健酒，对人体健康有利。但是，并不是所有的人都可以饮用五味子酒的，所以在饮用之前，先要咨询医生看自己是否可以喝，不可盲目饮用。

五味子吃法及作用

五味子是木兰科植物五味子的干燥成熟果实，味甘酸性温，具有较高的药用价值和保健价值，一般要是用作药用治疗疾病，那么需要在医嘱下进行食用；但要是将其用于养生保健，那么常见的吃法就是泡水喝，具体如下：

材料：五味子、开水、冰糖。

做法：

1、取五味子约3克左右，洗净。

2、用开水略烫，立即捞出，放入茶杯中。

3、放入适量冰糖，然后加入开水冲泡。

4、加盖闷15分钟左右。

5、一天一剂，期间可续水2—3次。

五味子中含有一定的酸性成分，而酸可以起到收敛的作用，五味子归肺、心、肾经，泡水适量饮用起到敛肺气，可以起到一定滋肾阴的作用，对缓解肺虚久咳、肺肾两虚咳喘及、梦遗滑精、遗尿尿频等症都有很好的作用。

五味子味酸，含有一定的柠檬醛、有机酸等酸性物质，泡水适量饮用可以帮助促进口腔及胃部消化液分泌的作用，对缓解热伤气阴、汗多口渴等症都具有缓解作用，具有一定益气生津的功效。

从中医的角度上来看五味子中的酸性具有收敛的作用，对些遗尿尿频、久泻不止、自汗盗汗的人群来说适量地用一些五味子泡水，可以起到敛汗止泻的作用。

五味子吃了会上火吗

一般不会上火。

上火从中医理论上来说，是由于内火旺盛引起的一系列热性症状，一般只有食用过多的热性食物导致体内津液流失较多，或者因为人体机能亢进而出现阳盛阴衰的情况时才会产生。

而五味子虽然是一种温性的药材，但其用量都有规定，在正常食用的情况下，并不会引起上火的情况，并且五味子中还含有一定维生素、有机酸等具有加快机体新陈代谢的成分，所以吃五味子一般不会上火。

五味子是干的好还是新鲜的好

二者在功能上面并没有明显的区别。

入药时如果是用新鲜的五味子，那么用量要比晒干的五味子大。另外，新鲜的五味子不易保存、容易变质，所以常用的五味子都是晒干的。

另外，还可以制成蜜五味子、酒五味子、醋五味子等。其中生五味子长于敛肺止咳，生津敛汗，多用于咳喘、体虚多汗、津伤口渴着；醋五味子涩精止泻作用更强，多用于遗精滑泄、久泻不止;亦可用于久咳肺气耗散者；酒五味子温补作用更佳，多用于心肾虚损、梦遗滑精、心悸失眠；蜜五味子补益肺肾作用增强，用于久咳虚喘。

怎样做五味子酒

五味子酒的主要成分就是五味子，五味子作为一种药材，它能滋补强壮之力，有强身健体的功效，其药用价值极高。因此，五味子酒也对人体健康有利，像一些中老年人会每天饮用五味子酒保健，那怎样做五味子酒?

五味子酒尤其适合中、青年脑力劳动者和女士、老年人饮用。

配方：五味子50克，白酒500毫升。

五味子酒的做法：将五味子洗净，装入玻璃瓶中，加入酒浸泡，瓶口密封，浸泡期间，每日振摇1次，浸足半个月后即可饮用。

五味子酒的功效与作用：五味子酒可以治疗神经衰弱，失眠，头晕，心悸，健忘，烦躁等症。

五味子酒的用法用量：每次饮五味子酒3毫升，每日3次。

五味子酒虽然有保健的功效，但是大家也不宜过量饮用，它毕竟是酒，过量饮用对身体健康有一定的影响。

南五味子的营养价值 南五味子的营养成分

南五味子中含有华中五味子酮、五味子醇、华中五味子酯、五味子酸、五味子异醇、甘五味子酸、华中五味子酮酸、五味子素、维生素等成分。

五味子泡水吃到底需要炒吗

日常保健泡水喝无需炒。

五味子是我国常用中药材，为木兰科植物五味子的干燥成熟果实，泡水喝具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心的作用，为了更好的发挥五味子的临床作用，历代医家对其炮制皆重视，对五味子的炮制品有生五味子、蜜五味子、麸炒五味子、酒五味子、焙制五味子、盐五味子、醋五味子等多种，如果是日常保健泡水喝的话，一般生用、炒熟泡水都可以。