莲藕什么时候种植 新鲜莲藕怎样保存
莲藕什么时候种植 新鲜莲藕怎样保存
1、用清水将莲藕上的泥土洗净；
2、在干净的容器中倒入凉水，莲藕浸没在水中；
3、每隔1～2天换水一次。
1、莲藕泡入水中，洗净表面泥土；
2、用保鲜膜包裹好，套上塑料袋；
3、放入冰箱冷藏即可。
莲藕能放多久
未切的莲藕可以常温存放1周左右，在冰箱中保存可能会延长至半个月左右。
莲藕是一种水生植物，所以离开水后容易蔫、枯萎，长期存放会使水分过度流失，或是容易氧化、腐烂等，所以常温下建议1周左右内吃完，以免影响营养和口感。
在冰箱中存放时，水分流失得比外面少，所以保存时间可以相对延长，如果能在莲藕上包裹一层保鲜膜，保存的时间会更长。
而切开后的莲藕很容易氧化变色，不宜放太长时间，以免影响个人的食欲，所以建议尽快在一天之内吃完。
如何保存莲藕时间长
莲藕想存放的时间长一些，可以采用以下三种储存方法：清水保存法、土坑储存法和盐水保存法。
1、清水保存法
首先把莲藕清洗干净，然后把处理好的莲藕放进水缸等非铁质容器内，然后加满清水，建议每个星期换一次水。这种保存方式能保持莲藕的白嫩鲜脆，保存时间差不多在两个月左右。
2、盐水保存法
这种方法和清水保存法有些相似，也是先将莲藕洗干净，然后放入非铁质的容器中，只是把淡水换成盐水。需要注意的是，盐水的浓度要控制在10%到15%之间，这种保存方式保存时间较长，而且既可以防腐，又能抑制酶的生长，贮藏后风味与新鲜时无异。
3、保鲜膜冷藏
少量没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但切过的部分就容易腐烂，切过的莲藕要在切口处包好保鲜膜，冰箱冷藏保鲜可以放一个星期左右。
新鲜莲藕怎样保存
凉水浸泡
1、选择大小合适的容器，如木盆、木桶等；
2、倒入清水，将洗净的莲藕放入，浸没在水中；
3、每隔1-2天换凉水1次。
莲藕放冰箱怎样保存 莲藕可以放冰箱保存吗
莲藕可以放冰箱保存。
莲藕保存的最佳温度是5℃，而且冰箱中的低温可以降低莲藕的呼吸强度，还可以抑制有害细菌的生长和传染，有效的降低莲藕的损烂程度，从而延长莲藕的保存期，所以可以将莲藕放冰箱保存。
莲藕可以切片冷冻储存吗 莲藕怎么保存时间长
家里的莲藕想保存时间长，可通过以下方法：
1、清水保存法：完整的莲藕想保存时间长，可以先将其清洗干净，然后把处理好的莲藕放进水缸等非铁质容器内，再加满清水，建议每个星期换一次水。
2、土坑保存法：新鲜莲藕离开土壤就容易变质，因此想长时间保存莲藕，可以挖个土坑然后在坑底铺一层湿土，选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕平整地铺放一层，然后在上面铺一层细土，之后再铺一层莲藕，这样可以将莲藕保存较长的时间。
莲藕怎么保存时间长
1、对于新鲜的莲藕，我们是不用清洗的，可以将它们直接用稻草包裹起来，接着将它们放入清水中直接浸湿了，随后放入阴凉潮湿的地方保存起来，因为莲藕是生长在水中，喜水，在保存的时候，一定要保持稻草不干，有一定的水分，这样就可以保持莲藕在一周之内是不变色的，而且莲藕本身的水分也会很好的保留着，这种保存方法，是适合冬天的。气温低，容易保存。
2、那些刚采摘的新鲜的莲藕，是带有一定的泥土，我们不需要将那些泥土洗净，可以直接将这种莲藕放在阴凉潮湿的地方，并且洒一些清水，保持泥土的湿润，这种保存方法可以维持5天左右。
3、莲藕是生长在水中的，那么我们可以将它全部浸泡在水中，但是需要不断的更换清水，保持莲藕的新鲜，可以保存一周。
藕放多久后不能食用 藕怎么存放不容易坏
冰箱存放。
莲藕最佳的存放方式是放在冰箱存放，具体步骤如下：
1.若是新鲜的莲藕则不需要清洗，直接用干净的袋子装好放入冰箱中保存即可。
2.若是切好的莲藕的话，则先用清水清洗一遍，然后将其水分控干，放入保鲜袋中密封好，直接放入冰箱保存即可。
莲藕不建议放入冰箱冷冻，虽然低温可以减缓莲藕的呼吸作用和减慢变质速度，但是温度过低也会使得莲藕口感和味道降低。
吃莲藕的季节是什么时候 藕变绿了还能吃吗
建议不要食用。
正常情况下，莲藕不会有绿色的情况，新鲜的藕切开之后，莲藕的肉质为淡黄色或者白色的，绿色的莲藕是不正常的反应，莲藕营养丰富，在莲藕中含有蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸、微量元素等营养成分，保存不当的话很容易产生霉变反应，自然界有不少绿色的霉菌，这些霉菌落户到莲藕上之后会快速繁殖、生长，使莲藕外表产生变绿现象。建议不要食用，买到了这种莲藕立即丢弃，去重新选购莲藕。
新鲜莲藕怎么保存
一、新鲜莲藕不用洗，直接用稻草包起来，然后放在清水里把稻草浸湿，放在阴凉潮湿的地方保存起来就行，只要保持稻草不干即可，这样大约可以保存七天不会变色，而且莲藕也不会脱水。这种方法适合春节前后，天气比较冷的时候保存莲藕。
二、买莲藕的时候选那种带着鲜泥，而且没有断裂的莲藕，买回来以后也不要洗泥，直接带泥放在阴凉潮湿的地方即可，如果泥干了可以喷点清水在上面。用这种方法保存4～5天时间是没有问题的。
三、把整根的新鲜莲藕洗净泡在清水里即可，可保存七天左右不会变色，更不会出现脱水的问题，但需要经常换用新鲜的清水