心肌梗塞吃什么好
心肌梗塞吃什么好
心肌梗塞患者在选择饮食时，因尽量选择易消化、能防止大便秘结的食物，多吃粗纤维的食物，戒烟戒酒，少吃带刺激性的食物。
1、膳纤饮食
水溶性的食物纤维有助于降低血胆固醇的含量，这类食物包括：大麦、豆类、糙米、水果、葡萄糖甘露醇、燕麦等，适量食用可有效预防心肌梗塞。
2、维生素C和微量元素。
维生素C能帮助加强血管的弹性、韧性和防止出血，微量元素碘可减少胆固醇脂和钙盐在血管壁的沉积，阻碍动脉粥样硬化病变的形成(海产品含碘丰富)，镁可提高心肌兴奋性，有利于抑制心律紊乱(镁在绿叶菜中含量较多)，日常生活中应注意摄取。
3、必需脂肪酸
必需脂肪酸对健康是相当重要的。不仅心肌梗塞的饮食要多补充，健康人也应经常注意摄取，因为必需脂肪酸是在体内无法合成，而必须靠食物供应。三种必需脂肪酸分别是亚麻油酸、次亚麻油酸及花生四烯酸。
除此之外，还应多食用低温压缩植物油，像橄榄油、花生油、葵花子油、大豆沙拉油、亚麻仁油、樱草油、黑醋粟油等等，均含不饱和脂肪酸，属于多不饱和脂肪，也是好的食用油。
4、有治疗心肌梗塞作用的草药
白屈菜、蒲公英、茴香、银杏(白果)、山楂果、蛇麻草、山梗菜、香芹、红苜蓿、玫瑰实等天然草药，都对心肌梗塞的治疗具有帮助，患者可以根据自己的身体体质、在中医的指导下煎服使用。
心肌梗塞必吃的8种水果
心肌梗塞的基本病因是冠状动脉粥样硬化，偶为冠状动脉栓塞、炎症及先天性畸形所致，造成管腔狭窄和心肌供血不足，而侧枝循环尚未充分建立，在此基础上，—旦血供进一步急剧减少或中断，使心肌严重而持久地急性缺血达1小时以上，即可发生心肌梗塞。那么心肌梗塞吃什么水果好呢?
心肌梗塞患者必吃的8种水果
1、石榴
软化血管。
2、杏仁
食用杏仁对心脏有保护作用。
3、枣
辅助治疗心脏病、高血压，缓和动脉硬化。
4、核桃
生吃核桃与桂圆肉、山渣，能改善心脏功能。
5、木瓜
含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。
6、苹果
每天食300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化。
7、柑橘
在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。
8、草莓
富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
心肌梗塞常见的先兆症状表现
1、突然严重的心绞痛发作。
2、原有的心绞痛性质改变(加频、变剧、持续时间延长)，或诱因不明显，多在安静休息时发作。
3、疼痛时伴有大汗、恶心、呕吐、心律失常、低血压状态等，常称之为梗塞前状态。
4、心绞痛发作时，出现心功能不全症状或原有心功能不全症状加重。
5、心绞痛发作时心电图出现ST段一过性抬高或明显压低，T波倒置或高耸，或出现心律失常。
心肌梗塞吃什么好
心肌梗塞吃什么好
(1)急性期：发病3天内必须绝对卧床休息切活动(包括进食)皆需专人护理起病1～3天流质饮食主予少量菜水、去油过滤肉汤、红枣泥汤、米汤、稀粥、汁、藕粉、口服补液等凡胀气、刺激溶液宜吃豆浆、牛奶、浓茶、咖啡等补液总量约1000～1500毫升/24小时分5～6次喂服每天热量500～800千卡宜避免过热过冷免引起心律失常食物钠、钾、镁必须加注意般建议低盐饮食尤其合并有心力衰竭患者由于急性心肌梗塞发作小便常见钠丢失故若过分限制钠盐也诱发休克因此必须根据病情适当予调整此外对于能口服患者或者根据病情需要尚补充胃肠外营养对急性心肌梗塞患者因其能活动脾胃功能亦必受影响故食物必须细软易消化
(2)缓解期：发病4天～4周内随着病情好转逐步改半流食仍应少量多餐急性期总热能增加至4200～5040千焦(1000～1200千卡)膳食宜清淡、富有营养且易消化
允许进食粥、麦片、淡奶、瘦肉、鱼类、家禽、蔬菜和水食物宜过热、过冷并应少吃多餐经常保持胃肠通畅防止大便过分用力
3～4周随着病人逐渐恢复活动饮食也适当放松脂肪和胆固醇摄入仍应控制对伴有高血压或慢性心力衰竭患者仍应限钠肥胖者应减食饱餐(特别进食多量脂肪时)应当避免因引起心肌梗塞再发作能与餐血脂增高血液粘度增高引起局部血流缓慢血小板易于凝集而致血栓形成有关另方面饮食也应限制过分免造成营养良和增加病人精神负担
(3)恢复期：发病4周病情稳定随其活动量增加般每天热量保持1000～1200千卡左右足量优质蛋白和维生素则有利于病损部位修复乳类蛋白、瘦肉、鱼类、蔬菜、水等均食用特别绿叶蔬菜和水富含维生素C食物性质疏利通导宜经常摄食每天饮食还要含有定量粗纤维素保持大便通畅免排便费力此外恢复期应防止复发其膳食原则还应包括维持理想体重避免饱餐控制脂肪和胆固醇摄入预防血液粘度增高和血小板凝集戒烟、酒伴有高血压和慢性心力衰竭者应限钠
(4)注意水和电解质平衡食物水含量应与饮水及输液量并考虑使适应心脏负荷能力患者伴有高血压或心力衰竭应限制钠盐临床上亦观察急性心肌梗塞发生尿有钠丢失故应根据血液生化指标予调整有人研究缺血心肌营养代谢认镁对缺血性心肌病有良好保护作用膳食含定量镁能有助于降低心肌梗塞发病率与死亡率成人镁需要量300～400毫克/日食物来源有色蔬菜、小米、面粉、肉、海产品等已知钾对心肌兴奋性、传导性等均有影响低钾血症易发生心律失常故应注意有低钾血症出现饮食上应予调整
(5)急性心肌梗死伴心功能全时常有胃肠功能紊乱饮食更应注意发病开始1～2天仅给热水汁、米汤、蜂蜜水、藕粉等清淡、流质饮食每日6～7次每次100～150毫升若患者心律紊乱有所好转疼痛减轻逐渐增加些瘦肉、蒸鸡蛋白、稀米粥等饮食随着病情恢复病6周采用冠心病饮食饮食仍需柔软易于消化
(6)注意高发季节饮食调配深秋和冬季心肌梗塞好发季节除了保暖防寒外还应多吃性温和具有活血化瘀功能和营养丰富食物尤各种药粥适宜陈旧性心肌梗塞病人饮食按般冠心病饮食安排
以上就是为大家介绍的心机梗塞多吃什么好。有这个病的患者在平时的饮食中就可以多吃这类食物。对于病情的治疗都是有很多的好处的。
脑血管堵塞的饮食方法
血管堵塞
心血管堵塞吃什么好，对于饮食应以清淡为宜，少吃咸食。吃盐过多，会使血管硬化和血压升高。每天吃盐应在5克以下为宜。少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高，可加速动脉硬化。
少吃甜食。甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进肥胖和动脉硬化。 戒烟忌酒。有烟酒嗜好的患者，会因烟酒过多引起心肌梗塞、脑中风等。宜多食含钾食物。
增加血管扩张的食物
钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。那么心血管堵塞吃什么好的水果呢!其中含钾的食物有：枣花蜂蜜(枣花蜂蜜富含钾微量元素)、豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
多食含钙食物，奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。
心肌梗塞吃什么水果好
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。
柿叶含大量VC，具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。
在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。
富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。
心肌梗塞吃什么食物好
1.心肌梗塞指的是部分心肌缺血而导致局部的坏死，而却缺血也往往是持久性的缺血。通常会有比较严重的胸骨后的疼痛，偶尔会有发热的症状，也容易受寒，抵抗力往往也比较差，所以也比较容易患病。
2.心肌梗塞的病人，个人是觉得应该及时的发现和治疗的，必要的时候就要应该住院观察，主要是预防心肌梗塞的发病，挽救病人的生命，心肌梗塞的病人在饮食上和作息上一定要注意好。
3.心肌梗塞的病人是不可以喝酒的，也不可以吃刺激性的食物，常用的药物有倍他乐克，波立维，麝香保心丸，可以适当的吃一些草鱼，凉粉，多吃一些清淡容易消化的食物，尽量避免吃油炸的。
心肌梗塞吃什么水果对身体好
1、石榴：软化血管。
2、杏仁：食用杏仁对心脏有保护作用。
3、枣：辅助治疗心脏病、高血压，缓和动脉硬化。
4、核桃：生吃核桃与桂圆肉、山渣，能改善心脏功能。
5、木瓜：含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。
6、苹果：每天食300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化。
7、柑橘：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。
8、草莓：富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
9、西瓜：西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。
10、柿子：柿叶含大量VC，具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。
11、猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。
心肌梗塞吃什么好
1、膳纤饮食
水溶性的食物纤维有助于降低血胆固醇的含量，这类食物包括：大麦、豆类、糙米、水果、葡萄糖甘露醇、燕麦等，适量食用可有效预防心肌梗塞。
2、维生素C和微量元素。
维生素C能帮助加强血管的弹性、韧性和防止出血，微量元素碘可减少胆固醇脂和钙盐在血管壁的沉积，阻碍动脉粥样硬化病变的形成(海产品含碘丰富)，镁可提高心肌兴奋性，有利于抑制心律紊乱(镁在绿叶菜中含量较多)，日常生活中应注意摄取。
3、必需脂肪酸
必需脂肪酸对健康是相当重要的。不仅心肌梗塞的饮食要多补充，健康人也应经常注意摄取，因为必需脂肪酸是在体内无法合成，而必须靠食物供应。三种必需脂肪酸分别是亚麻油酸、次亚麻油酸及花生四烯酸。
除此之外，还应多食用低温压缩植物油，像橄榄油、花生油、葵花子油、大豆沙拉油、亚麻仁油、樱草油、黑醋粟油等等，均含不饱和脂肪酸，属于多不饱和脂肪，也是好的食用油。
4、有治疗心肌梗塞作用的草药
白屈菜、蒲公英、茴香、银杏(白果)、山楂果、蛇麻草、山梗菜、香芹、红苜蓿、玫瑰实等天然草药，都对心肌梗塞的治疗具有帮助，患者可以根据自己的身体体质、在中医的指导下煎服使用。
心肌梗塞和心肌梗死的区别
心肌梗塞比心肌梗死轻，心肌梗塞进一步发展会变成心肌梗死。心肌梗塞及时的治疗可缓解病情，如果治疗不及时，进一步发展就会出现心肌梗死的现象。研究表明，大多数的心肌梗塞与心肌梗死都是由于不稳定的粥样斑块破溃有关。
心肌梗塞与心肌梗死可发生在心绞痛反复发作的患者身上，心肌梗死会导致患者出现严重的心律失常、心力衰竭，正确认识心肌梗塞的先兆能有效地预防心肌梗塞的发生和发展，心肌梗塞的常见先兆症状有以下几种：
1、心绞痛患者反复发作心绞痛，服用药物治疗病情不见好转;
2、患者夜晚睡觉时心绞痛常发作，需要警惕心肌梗塞的疾病;
3、患者突然感到胸闷、胸痛，体力活动后出现心悸、气短、呼吸困难等症状;
4、患者出现剧烈的胸痛，并伴有恶心、出汗、胸闷等症状，需要格外注意心肌梗塞;
当患者出现上述症状之一时，要警惕心肌梗塞的出现，及时到医院检查治疗可有效地降低心肌梗塞的发生率。患有高血脂、高血压等患者及时的进行降压措施，可降低心肌梗塞的发生率。
春季气温变化不定，很容易导致心血管疾病的发作，心血管疾病患者要警惕气候的变化，气候变化也是导致发生心肌梗塞的重要诱因，可影响心肌的血液供应，诱发心肌梗塞。根据气候的变化适当的增减衣物能有效预防心肌梗塞的威胁。
生活中，大家对于引起心肌梗塞的诱因要积极的预防，养成良好的生活习惯，避免不良诱因导致心肌梗塞的发生，心肌梗塞的出现如果不及时的采取措施治疗，病情将会进一步的发展，出现心肌梗死的现象，所以，大家还需在日常生活中积极的做好个人的生活习惯，如有不适症状，请立即去医院检查治疗。
老年人心肌梗塞吃什么
1、食物细软、少食多餐
由于心肌梗塞患者的泵血功能低下,导致胃肠粘膜功能减弱、瘀血,消化功能不良、食欲不振、消化液分泌减少。所以,平时要吃易消化、半流食的软食,同时,一日进餐4-5次,不易过多。否则会由于腹部胀满,腹腔器官血流相对增加,反射性地使冠状动脉血流相对减少,易诱发心律紊乱、加重心肌梗塞的程度、心力衰竭、心绞痛、严重还会引起猝死。
2、低胆固醇、低脂肪饮食
日常饮食应以玉米油、菜籽油、芝麻油、花生油、豆油等作烹调用油。上述植物油不含胆固醇、为不饱和脂肪酸、有利于患者的康复。应避免食用含胆固醇高的动物内脏、过多的动物脂肪、同时宜多吃豆制品。每日胆固醇的总摄人量应控制在300mg以下。
3、限制食盐
钠摄人过多,就能增加血管对各种升高血压物质的敏感性,引起细小动脉痉挛,使血压升高。钠还有很强的吸收水分的作用,食盐过多,可使血容量增加,从而直接增加心脏负担。所以,心肌梗塞的患者每日食盐量不应超过4g。
4、控制总热量的摄入
临床资料表明,肥胖者患心肌梗塞的机率要大,因为脂肪过多环绕心脏,压迫心肌,导致心肌功能减弱,所以,要控制体重,限制总热量。在休息的情况下,每天供给热量以25-30千卡/kg体重为宜。
5、补充微量元素和维生素C
微量元素中的镁、碘对降低血清胆固醇有重要作用,可减少减缓动脉粥样硬化病变的形成、钙盐和胆固醇在血管壁内的沉积。维生素C具有防止出血、促进创面愈合、增强血管弹性。含维生素C丰富的食物主要是水果和蔬菜,尤其是草莓、西红柿、新鲜大枣、猕猴桃等。海产食物中的海带、紫菜、海蜇、鱼、虾等含碘量较多,在日常饮食中可经常交替食用,镁在绿叶蔬菜中含量较多。
心肌梗塞吃什么水果好
1、木瓜
患有心肌梗塞的人在生活中可以多吃一些木瓜，木瓜中含有多种氨基酸和各种营养元素，食用之后可以达到软化血管的效果，对改善心肌梗塞的症状具有一定的帮助，比较适合患有心肌梗塞的人食用。
2、草莓
建议患有心肌梗塞这一疾病的人在生活中多吃一些草莓。因为草莓中含有非常丰富的维生素和果胶物质，这些物质对防治动脉粥样硬化、冠心病以及脑溢血具有很大的帮助，对改善心肌梗塞的症状有很大的益处。
3、猕猴桃
猕猴桃中含有非常丰富的氨基酸、果胶、柠檬酸以及多种微量元素和维生素，经常食用可达到降低血压血脂的效果，对促进心肌梗塞的治疗有很大的帮助，经常食用可有效提高心肌梗塞的治疗效果。
4、西瓜
西瓜中含有非常丰富的蛋白质、葡萄糖、氨基酸和多种维生素，患有心肌梗塞的人在生活中经常食用可提高疾病的治疗效果。
心肌梗塞吃什么对身体好
心肌梗塞是冠心病的主要并发症，合理的饮食，对心肌梗塞治疗有重要意义。急性心肌梗塞患者要严格卧床，营养不宜过多，进食时要注意以下问题：
(1)限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其是发病初期，应少食多餐，以流质为主，并避免过冷或过热的膳食。随着病情好转，可适当增加半流食，并逐步增加热能。允许进食适量的瘦肉、鱼类、水果等。经常保持胃肠道通畅，以防大便时因过分用力加重病情。
(2)饮食应平衡、清淡且富有营养，以改善机体，包括心肌细胞的营养供给，保护和维持心脏功能，促进病人早日康复。应避免过量和刺激性食物，不饮浓茶、咖啡。避免进食大量脂肪，因为有可能因餐后血脂增高、血液粘度增加，导致血流缓慢、血小板聚集而引起血栓形成。
(3)注意钠、钾平衡，适当增加镁的摄入，以防止或减轻并发症，尤其是心律失常和心力衰竭的发生和发展。一般建议低盐饮食，但急性期若小便中钠丧失过多，则不必过分限制钠盐。膳食中钠、钾、镁的摄入，应据病情随时调整。
(4)急性心肌梗塞伴心功能不全时，常有胃肠功能紊乱，饮食更应注意。发病开始的1～2天，仅给热水果汁、米汤、蜂蜜水、藕粉等流质饮食，每日6～7次，每次100～150毫升。若患者心功能好转，疼痛减轻后，可逐渐增加一些瘦肉、蒸鸡蛋白、稀米粥等饮食。随着病情的恢复，病后6周可采用冠心病的饮食治疗，但饮食仍需柔软，易于消化。
心肌梗塞吃什么对身体好
心梗病人进食不宜过饱，最好是7分饱，食物以易消化、含较少脂肪而且产气少的食物为宜，保证必需的热量和营养，限制钠盐的摄入。
发病2～3天，饮食应以豆浆、藕粉、稀粥、菜汁等流食为主。以后随着症状的逐步改善，逐渐增加稀饭、面条、面包、饼干等食品，宜少食多餐，钠盐和水份要适度。同时病人应禁忌烟酒。家人应为病人营造良好的进餐氛围，让病人在愉悦的环境中进餐，不仅利于病人的消化，还利于病情的恢复。
心肌梗塞吃什么食物?心肌梗塞吃什么食物你知道吗?心肌梗塞吃什么食物你了解吗?(1)避免暴饮暴食和刺激性饮料，暴饮暴食会加重心肌耗氧，加重或诱发心肌梗塞。特别是高脂饮食后，还易引起血脂增高，血液粘稠度增高，局部血流缓慢，血小板易于聚集凝血，而诱发心肌梗塞;(2)少食易产生胀气的食物，如豆类、土豆、葱、蒜及过甜食物;(3)禁食辛辣刺激性食物，如浓茶、白酒、辣椒、可可粉、咖啡等以免心肌受到不良刺激;(4)肥胖者忌食或少食白鲢鱼、黄花鱼等助湿、壅滞之品。
大蒜对心肌梗塞的预防可能有些效果，一项一百多位五十几岁中年人的研究发现，每天吃大蒜粉末300毫克，如此两年后比不吃大蒜的对照组主动脉弹性好，其对血管的好处可能预防心肌梗塞。另一研究指出每日吃一小粒大蒜，连续服用半年后，可使造成不正常血液凝固的血栓素降低20%。新鲜大蒜被打碎时，活性物质会被释放出来，可不被胃酸破坏，要炒大蒜前先将其拍碎可促进预防心血管疾病物质的释放。
心肌梗塞吃什么好
专家建议心肌梗塞患者吃以下水果：
1、石榴：软化血管。
2、杏仁：食用杏仁对心脏有保护作用。
3、枣：辅助治疗心脏病、高血压，缓和动脉硬化。
4、核桃：生吃核桃与桂圆肉、山渣，能改善心脏功能。
5、木瓜：含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。
6、苹果：每天食300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化。
7、柑橘：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。
8、草莓：富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
9、西瓜：西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。
10、柿子：柿叶含大量VC，具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。
11、猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。
心肌梗塞吃什么好
补充维生素C和微量元素。以加强血管的弹性、韧性和防止出血，微量元素碘可减少胆固醇脂和钙盐在血管壁的沉积，阻碍动脉粥样硬化病变的形成(海产品含碘丰富);镁可提高心肌兴奋性，有利于抑制心律紊乱(镁在绿叶菜中含量较多)。
宜进食粗粮及粗纤维食物，防止大便秘结对心脏产生不良影响。
忌：应控制热能食物的摄入，勿使身体超重。避免食用过多的动物脂肪及含胆固醇较高的动物内脏。控制食盐摄入，咸菜、豆酱、香肠，腌肉等最好不吃或少吃。忌烟酒及刺激性食物。
心肌梗塞患者的健康饮食原则
心肌梗塞是冠心病的主要并发症，合理的饮食，对心肌梗塞治疗有重要意义。急性心肌梗塞患者要严格卧床，营养不宜过多，进食时要注意以下问题：
(1)限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其是发病初期，应少食多餐，以流质为主，并避免过冷或过热的膳食。随着病情好转，可适当增加半流食，并逐步增加热能。允许进食适量的瘦肉、鱼类、水果等。经常保持胃肠道通畅，以防大便时因过分用力加重病情。
(2)饮食应平衡、清淡且富有营养，以改善机体，包括心肌细胞的营养供给，保护和维持心脏功能，促进病人早日康复。应避免过量和刺激性食物，不饮浓茶、咖啡。避免进食大量脂肪，因为有可能因餐后血脂增高、血液粘度增加，导致血流缓慢、血小板聚集而引起血栓形成。
(3)注意钠、钾平衡，适当增加镁的摄入，以防止或减轻并发症，尤其是心律失常和心力衰竭的发生和发展。一般建议低盐饮食，但急性期若小便中钠丧失过多，则不必过分限制钠盐。膳食中钠、钾、镁的摄入，应据病情随时调整。
(4)急性心肌梗塞伴心功能不全时，常有胃肠功能紊乱，饮食更应注意。发病开始的1～2天，仅给热水果汁、米汤、蜂蜜水、藕粉等流质饮食，每日6～7次，每次100～150毫升。若患者心功能好转，疼痛减轻后，可逐渐增加一些瘦肉、蒸鸡蛋白、稀米粥等饮食。随着病情的恢复，病后6周可采用冠心病的饮食治疗，但饮食仍需柔软，易于消化。