花生酱的吃法大全
花生酱的吃法大全
花生酱其实就是主要利用花生做的一种酱料,因为花生酱的做法比较简单,所以很多爱吃花生酱的人都是会自己做的。当然那些唯利是图的商家们也有很多人是会做花生酱的。下面就来说说花生酱的吃法到底有哪些?
花生酱杏仁酥
材料
花生酱,中筋面粉,白糖,南杏仁粒,玉米油,鸡蛋,发粉(可放可不放)
做法
1、将玉米油、鸡蛋、白糖、花生酱一起打匀(用打蛋器打大约10分钟看到颜色变淡就OK,不需要电动打蛋器),记得留点蛋液备用。
2、面粉、发粉过筛2次备用
3、将2号材料过筛倒入1号中,上下搅拌均匀,如果很粘手的,就再加点油调和即可。
4、将面糊揪成一个个小面团,如图片摆入烤盘中。将杏仁粒嵌入面团中,刷上一层蛋液。
5、烤箱预热5分钟左右,温度调试到180度左右,烤25钟即可。
Peanut Butter French Toast (花生酱法式吐司)
french toast,法国人当甜点,美国人当早餐。
材料
1鸡蛋,白糖适量,盐少量,(香草精适量),1/4cup (59ml)牛奶,2片面包,花生酱,黄油,syrup(或蜂蜜)
做法
1. 打蛋入碗,加入上述用量白糖、盐、(香草精)、牛奶,搅拌匀后倒入一个较深的盘中;
2. 每片面包上抹上花生酱,只抹一面,然后将两片面包有花生酱的那面向里合上;
3. 将作法2放入作法1,浸30s,翻面浸另一面;
4. 平底锅中火预热,加入一小块黄油,融化后,放入作法3的面包,小火煎至金黄色,翻面煎另一面至金黄,出锅;
5. 浇上syrup或蜂蜜,吃!
小诀窍
也可在作法2抹花生酱后放上几片新鲜的香蕉 to make a peanutbutter and banana french toast。作法4出锅后,在土司上放几片草莓。
花生酱的吃法其实生活中还有好多,但是上面介绍的确实也是现实中人们吃到最多的关于花生酱的两种食品。所以有了上面的两种做法,大家以后就可以自己在家中做着来吃了,当然如果大家愿意的话,也可以多学一点其他有关花生酱的吃法的,因为花生酱的味道真的是很不错的,而且营养价值也是很丰富的。
花生牛奶有什么功效
[原料]牛奶250毫升,花生酱15克,绵白糖20克,精盐1克。
[制法]将市售花生酱、白糖、精盐分别放入锅中,缓慢倒入牛奶,边倒边搅拌均匀,置于小火上加热,临近沸腾时离火即成。
[吃法]早餐时与早点同时服食,1次吃完。
[功效]补养气血,健脾益气。
[主治]气血两虚型老花眼,症见视物模糊,视近更甚,面包萎黄,头晕心悸,少气懒言,神倦乏力,舌淡少苔,脉细无力。
山竹吃法大全
直接生吃
买来的山竹,如同榴莲、菠萝一般,拨开外皮,即可享用里面清甜甘香又略带酸味的果肉。
山竹壳厚硬呈紫色,肉雪白嫩软,味清甜甘香,带微酸性凉,润滑可口,解乏止渴,生发补身,为热带果树中珍品。
五月至九月是山竹的盛产季节,一般在5.6月份是旺季,山竹上市季节正好又是最热的夏季,多吃山竹也会大大有助您消火压热,清凉可口。
山竹哈密瓜汁
食材选择:山竹2个、哈密瓜300克。
制作方法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。
食疗功效:经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。
山竹生菜沙拉
食材选择:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
制作方法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。
食疗功效:经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇,对身体的养生保健特别有利。
山竹生菜沙拉
功效:净化血液、降低胆固醇。
材料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
制法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。
花生酱吃了会胖吗
花生酱的热量是比较高的,一勺花生酱所含有的脂肪高达9克,但是这些脂肪基本都是不饱和脂肪,是不会导致身体出现发胖的。除了不饱和脂肪酸,花生酱里面还含有蛋白质、维生素E以及膳食纤维,这些都是人体必需的营养素,而且含量也比较高,所以对健康很有益处。
从另一方面来讲,花生酱虽然热量高,脂肪高,但是它是可以很明显的增加饱腹感的,我们只需要吃上一小勺就可以感觉到肚子明显饱了,这样一来就不会再对其他食物有很强的食欲,在无形之中就减少了对其他高热量食物的摄入,在一定程度上可以起到控制体重的作用。所以适量的食用花生酱的话,是不会导致发胖的。
花生做法大全
炒花生米好吃
油炒花生米要炒得香、酥、脆且口感好,有韧性的技巧。
材料:颗粒较小的花生米,炒出来的感觉较香
做法:
1.将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍,目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分。
2.用小至中的火起油锅,油可不必太多,不需等油烧热,直接将漏篮中的花生米倒入油锅中,用锅铲不停的均匀翻炒。刚入锅的花生米是湿的,随着油温的增加水分会逐渐发散,翻炒的手感会由阻涩渐转为润滑。这时在锅中滴几滴香醋,再不停翻炒,待花生米表皮开始变黄后将火熄灭,利用余热继续翻炒,温度下降后即可盛出。盐或糖在装盘前后加入均可。
3.过程中的火候不可太大,中火最宜,再不停翻炒,否则内外受热不均,容易外焦内生。
皮蛋脆花生
作法:1.将皮蛋去壳后切成小丁,花生去膜剥成半。
2.青蒜、葱、辣椒、蒜切细末,香菜切碎备用。
3.将酱油膏、黑醋、香油与(2)之材料拌匀。食用时将花生、皮蛋拌好之材料一起拌匀,即可食用。
清炖羊肉的做法
材料:羊腩3斤,花椒八角,刮囊的果皮,红萝卜,马蹄,竹蔗等。
做法:
1、首先,把买回来的羊腩放在热水里出水,把羊肉里的脏东西煮出来,煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来!
2、把沥干的羊肉放在干锅里烤,哠到出油,然后在捞起,把锅洗净。经过以上两步处理以后的羊肉,就不会有臊味了。
3、加少许油进油锅里,爆香蒜头,姜,刮囊的果皮,红枣,香叶,花椒和八角。
4、再把处理过的羊肉放到油锅里爆,爆香后,倒入半碗(150ml左右)白酒。
5、盏过酒以后的羊肉就会变得好香的拉。
6、把用腐乳,柱候酱,面豉酱,花生酱,鸡精混好的调味料倒到锅里焖香!
羊肉的做法大全
7、要羊肉好味,除了调料以外,还要加入少许冰糖。
8、在另外一个锅里,竹蔗,萝卜,马蹄和蜜枣煮汤汁。9、在煲里炖大概一个半个小时就可以了。
猪肉吃法大全
生爆盐煎肉
食材:去皮后臀尖猪肉 250克、青蒜苗 100克、郫县豆瓣 1汤匙、豆豉 2茶匙、盐 3克、糖 5ml、油 30ml
做法:
1)将猪肉切成大薄片,青蒜苗洗净斜切成段,郫县豆瓣和豆豉剁碎;
2)锅烧热放入油,放入肉片和盐翻炒,炒到肉片稍变色出油3)加入郫县豆瓣和豆豉炒匀,再加入蒜苗炒匀,加入糖调味即可。
南乳粉蒸肉
食材:猪五花肉500g、红蒸菜粉135g、南乳30ml、料酒15ml、盐1小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉适量、小葱适量
做法:
1)五花肉切成0.6CM左右的厚片
2)置于大碗中,加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀,用手抓揉5分钟使其入味
3)将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好,放入蒸锅
4)盖上锅盖,上汽后蒸45-50分钟即可(如果用高压锅只需20-25分钟)
回锅肉
食材:五花肉250g、红辣椒1个、青蒜适量、姜适量、大蒜适量、郫县豆瓣适量、油适量
做法:
1)将五花肉放入冷水锅中, 加入几片姜, 一起煮;
2)煮到用筷子很容易插进去, 就表示肉煮好了, 关火, 捞出;
3)准备好其他原材料, 五花肉冷后切成薄片;
4)锅烧热, 放入适量的油, 下入姜片和大蒜片爆香;
5)爆香后加入郫县豆瓣酱一起煸炒;
6)翻炒两下后加入切片的五花肉;
7)一起翻炒, 直至五花肉表面都裹着豆瓣酱且微微出油后;
8)加入红辣椒和大蒜白;将它们翻炒几下再加入大蒜叶翻炒均匀;
土豆红烧肉
食材:五花肉200g、土豆2个、盐适量、干杂菇半碗、香叶2片、小红椒4个、八角1个、白糖1勺、十三香适量、生抽适量、豆瓣酱1勺、姜1块
做法:猪肉的做法大全
1)土豆切小块、干红椒切小段,姜切片备用
2)五花肉反复的冲洗干净一直浸泡至无血水,干杂菇泡软
3)平底锅不用放油,直接下五花肉煎
4)煎至五花肉出油,两面的皮角处金黄即可
5)放入香叶、八角、姜片、小红椒段和豆瓣酱
6)炒均匀后起锅备用留煎肉的底油放白糖炒出糖色
7)再放入五花肉,加上生抽和十三香炒均匀一次加入足够的温水煮开转入电饭煲中
8)煲够20分钟左右肉快软烂时放土豆和干杂菇继续煲20分钟调盐收汁放入香菜提味即可 。
花生酱的吃法技巧
花生酱杏仁酥
材料
花生酱,中筋面粉,白糖,南杏仁粒,玉米油,鸡蛋,发粉(可放可不放)
做法
1、将玉米油、鸡蛋、白糖、花生酱一起打匀(用打蛋器打大约10分钟看到颜色变淡就OK,不需要电动打蛋器),记得留点蛋液备用。
2、面粉、发粉过筛2次备用
3、将2号材料过筛倒入1号中,上下搅拌均匀,如果很粘手的,就再加点油调和即可。
4、将面糊揪成一个个小面团,如图片摆入烤盘中。将杏仁粒嵌入面团中,刷上一层蛋液。
5、烤箱预热5分钟左右,温度调试到180度左右,烤25钟即可。
Peanut Butter French Toast (花生酱法式吐司)
french toast,法国人当甜点,美国人当早餐。
材料
1鸡蛋,白糖适量,盐少量,(香草精适量),1/4cup (59ml)牛奶,2片面包,花生酱,黄油,syrup(或蜂蜜)
做法
1. 打蛋入碗,加入上述用量白糖、盐、(香草精)、牛奶,搅拌匀后倒入一个较深的盘中;
2. 每片面包上抹上花生酱,只抹一面,然后将两片面包有花生酱的那面向里合上;
3. 将作法2放入作法1,浸30s,翻面浸另一面;
4. 平底锅中火预热,加入一小块黄油,融化后,放入作法3的面包,小火煎至金黄色,翻面煎另一面至金黄,出锅;
5. 浇上syrup或蜂蜜,吃!
小诀窍
也可在作法2抹花生酱后放上几片新鲜的香蕉 to make a peanutbutter and banana french toast。作法4出锅后,在土司上放几片草莓。
花生酱的吃法其实生活中还有好多,但是上面介绍的确实也是现实中人们吃到最多的关于花生酱的两种食品。所以有了上面的两种做法,大家以后就可以自己在家中做着来吃了,当然如果大家愿意的话,也可以多学一点其他有关花生酱的吃法的,因为花生酱的味道真的是很不错的,而且营养价值也是很丰富的。
治疗甲状腺瘤的食疗法大全
治疗甲状腺腺瘤的食疗法大全,甲状腺腺瘤多发于女性,得了甲状腺腺瘤严重了,会并带性情急燥、容易出汗、胸闷、心悸、脉数、月经不调。治疗甲状腺腺瘤的的食疗法大全为您揭晓 甲状腺腺瘤朋友需注意哪些的饮食禁忌?治疗甲状腺腺瘤的的食疗法大全温馨告诉甲状腺腺瘤患者吃什么可以有利于恢复。针对这种常见的病症您何不跟着专家学几招甲状腺腺瘤的饮食注意呢?下面来一起了解下治疗甲状腺腺瘤的的食疗法大全吧。
治疗甲状腺腺瘤的的食疗法大全提醒患者什么食物有益患者健康:
(1)适当吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。
(2)宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
(3)宜多吃具有增强免疫力的食物:香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。?
治疗甲状腺腺瘤的的食疗法大全提醒患者什么食物有害患者健康:
(1)烟、酒。
(2)辛辣刺激性食物,如葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮、姜等。?
(3)肥腻、油煎食物。
治疗甲状腺腺瘤的的食疗法大全提醒患者手术后饮食注意:
(1) 适当吃虾皮、绿色蔬菜、骨汤、芝麻酱等含钙丰富食物。
(2) 避免使用谷类、麦麸、肉类、坚果等含磷丰富食物。
(3) 提倡维生素D含量高的鱼肝油、肝、蛋黄及黄油。
花生芽的吃法大全
为了保持食材的原味,这里采用了清炒的方式,只加了少许盐,没有其他任何重味道的调料,花生的香气与芽菜的清甜都出来了,比较清淡的味道。
花生芽是一种新兴的芽苗菜,是富含营养的优质、保健蔬菜,整个培养过程不需任何农药和肥料,清洁无污染,易于达到绿色食品标准。
花生芽菜被专家指为芽菜类中营养和保健价值最大的品种。原因在于其中的白藜芦醇含量比花生米高出几十倍,比红葡萄酒高出上百倍。白藜芦醇是被世界公认的癌症预防剂,是继紫杉醇之后被发现的第二大抗癌物质。食用花生芽安全无毒,不论怎么吃都很好吃,非常适合作为日常保健菜食用。
小饭的厨房 小饭
用料
花生芽
食用油
盐
清炒花生芽的做法
花生芽洗净,去根须,并将包裹在花生上的红衣去掉。这个过程需要一些耐性,要一根一根处理。
锅烧热,倒入适量食用油。
油热后将花生芽倒入锅中,大火炒至花生芽颜色微微变黄。
关火后加入适量盐调味即可。
小贴士
依照自己的喜好口味还可以尝试其他的烹饪方法,或添加其他的调料。
上面的文章当中,了解到了花生芽的吃法手心的花生呀,可以做出很多好吃美味的食品,特别是进行凉拌,可以起到清热解毒的功效,花生芽也属于一种中药食材。
花生的做法大全
一、老醋花生仁(油炸+微波版)
材料:
花生米200克、黄瓜半根、洋葱一小块、香葱1根、香菜1根。
调料:
老陈醋2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(生抽也可以不加)、绵白糖1茶匙(5g)、盐1茶匙(5g)、色拉油少许。
做法:
1、从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗一下,然后放在一边沥干水分;
2、黄瓜、洋葱洗净后切小丁;香葱和香菜洗净后切末;
3、取一个小碗,加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁;
4、炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了;
5、将炒好的花生米取出,刚炸好的花生米是不脆的,晾凉后就会变得很脆了;
6、在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了。
洋葱吃法大全
一,洋葱炒肉
材料:葱头,肉,油,料酒,酱油,盐少许,五香粉。
做法:把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被用;油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。
二,洋葱炒鸡蛋
材料:鸡蛋200克,洋葱300克,葱10克,姜10克,大蒜10克。
做法:洋葱洗干净去皮切丝,把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用;锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝(辣椒我是为了配色才加的)爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下;然后盖盖子闷,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
三,青椒洋葱
材料:洋葱、油、盐、味精。
做法:青椒洗净,去籽,切片;洋葱去皮,洗净,也切成片。(切的大小和青椒一样,不然不美观)蒜拍扁;锅中放油,先放入蒜炝锅,在放入入洋葱煸炒;再加青椒一起炒;最后加适量的盐和适量的水,一起稍煮即可。
四,洋葱牛肉
材料:牛肉(瘦)300克,洋葱(白皮)200克,姜8克,盐10克,胡椒粉7克,蚝油25克,苏打粉20克,酱油50克,豌豆淀粉70克,白砂糖20克,香油10克,料酒50克,花生油50克。
做法:姜洗净去皮,剁成末;洋葱撕去外皮,切成片状;牛肉起净筋络,用利刀横切成薄片;姜末、小苏打粉、精盐、酱油,料酒和砂糖都适量,放大碗中加清水搅匀,放入牛肉片混合均匀,腌约3小时,腌时应经常搅拌,如发现汁液已被牛肉吸干,可酌加清水;
腌足时间后,加淀粉,搅匀后,再加花生油拌匀;蚝油、酱油、精盐、砂糖,胡椒粉、香油和淀粉,放小碗中,加清水搅匀,做成味汁;锅洗净抹干,用猛火烧红,放入花生油,待油半沸,投入腌好的搅匀的牛肉片,用锅铲迅速搅动,泡浸约14秒钟后捞起;锅中留余油,放入洋葱爆炒约20秒钟后,放入牛肉片炒匀,洒料酒,把味汁搅匀泼入,迅速翻炒数下,加花生油,炒匀即可。
五,凉拌洋葱
材料:洋葱1/2个,芹菜2根,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱,酱油,糖各1小匙,菠萝罐头汁,柠檬汁各1大匙。
做法:洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌。提示:对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切,这样就不会泪流满面了。
桃胶的功效与作用
功效1:治疗胃痛
《纲目》记载,桃胶具有和血益气,止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用,治疗胃病建议在中医指导下服用。
功效2:降脂养颜
据传,桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品,桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂,养颜嫩肤的功效,桃胶的吃法详见《桃胶的吃法大全》