暴饮暴食预防保健

暴饮暴食预防保健

春节假期暴饮暴食 小心“撑爆”你的胃

时逢新春佳节，亲朋好友相聚，举杯把盏频频，美味佳肴海吃。但你知道吗?毫无节制地暴饮暴食，是会把胃胀破的。医学上称为“急性胃扩张”。<<详细

饮食原则应遵循以下几点：

1、主食要定量。

2、保证优质蛋白质的摄入，如鱼类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等。

3、要少吃含脂肪、胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等，同时警惕“看不见”的脂肪，如瘦猪肉、植物油、坚果类、全脂牛奶、酸奶等。

4、保证蔬菜充足新鲜，注意加工烹调时尽量减少对营养素的破坏。

5、水果要适量，多吃同样会让血糖升高。

6、要严格限制酒水饮料的摄入。

7、春节期间看电视的机会很多，不要“忘我”地抱着零食吃。

什么是暴饮暴食

暴饮暴食跟精神因素有关系，可以分为两种。一种是吃饭可以吃很多，但是吃了之后会吐出来，这种人一般比较消瘦，精神不好。还有一种是感觉自己已经吃饱了，肚子已经很胀了，看到食物还是要吃，并且控制不住自己，根本停不下来，这种人会造成肥胖。暴饮暴食症的病人知道自己饮食是不正常的，想要改变饮食方式，但是根本改变不了。时间长了，会造成精神压力过大，容易抑郁。

对于暴饮暴食首先要了解它的危害，这样暴饮暴食对于肠胃的刺激是非常大的，会导致自己的消化系统受到破坏，造成一些疾病的发生，生活中一定要禁止暴饮暴食的行为发生，平时吃饭要注意七分饱就可以了，不要吃太撑，这样自己的胃是受不了的，要细嚼慢咽，要多喝一些水，来辅助消化。为了自己的健康，控制暴饮暴食要从思想上去觉悟，慢慢的改掉这个坏习惯!

其实突然性的出现这样的暴饮暴食和人们的心理有很大关系的，从一定程度上来说，这种暴饮暴食可以说是一种心理疾病，俗话说的好，心病还需心药医，人们要调整自己的情绪，并且给自己积极的心理暗示，当觉得吃的差不多的时候就积极地暗示自己已经饱了了，不停地给自己暗示之后，就会逐渐吃的比较少，当习惯了之后这种暴饮暴食自然而然也就治好了，所以关键在自己。

暴饮暴食怎么办

方法/步骤

暴饮暴食会打乱人体内部的胃肠道，对食物消化吸收的正常节律。

会导致营养不均衡，导致过于肥胖，带来很多疾病。说会早衰哦!!!

会让人体的器官顿时出现异常，比如暴涨，消化不良等疾病。

容易出现便秘、长痘痘、脸色差、皮肤粗糙、脸泛油光、头发没有光泽、长头皮屑。影响人的美貌。

影响正常的生活质量跟工作。一些家私家具，一些衣服都不能很好的被使用。工作上也是会消极，被人小看。

暴饮暴食的危害

一、暴饮暴食导致厌食

如果你如果一次性吃很多食物的话，就得胃部会因此感觉很不舒服，这样长期下去，会对你的大脑灌输一个不好的反射，这样的话，你看到食物的话，就会反射性地感觉反感，这样的话，你就很容易对食物产生厌食反应。如果你患有厌食症的话，你就会对你的三餐失去欲望，这样的话营养跟不上，身体就很容易垮掉。

二、暴饮暴食导致迅速发胖

在生活中经常见到这样的情况，朋友因为失恋而导致接连数天暴饮暴食，低沉失落的情绪加上不规律的饮食生活，等他们从阴影里逐渐走出来的时候，你就会发现他们已经胖若两人。暴饮暴食导致过多的营养一哄而入我们的身体里面，这样营养过剩，在身体逐渐积攒起来，就会转化为大量的脂肪，于是就会在外表看起来很胖。所以，为了我们苗条纤细的身材，一定要把握好吃饭的食量，千万不能因为一时口感爽快而耽误自己的身体。

三、暴饮暴食容易使皮肤变差

暴饮暴食中可能会进入到身体里面很多油脂，这些油脂积累在自己的身体的各个部分，这样的话就产生很多毒素，毒素积累在自己的身体里面，也就会最直接表现在脸上，在气色显示不好看的同时，你会发现你脸上出油率会更高，皮肤也会变得更加粗糙。一个人只有气色好和皮肤好才会给别人舒朗大方干净的印象，所以尽量避免暴饮暴食，还一个美丽的自己。

眼如何预防 不宜暴饮暴食

平时如果不注意规律饮食，常常暴饮暴食、胡吃海塞，也会诱发青光眼。远离青光眼，应注意调整饮食，忌烟酒，少吃辛辣刺激食物。

暴饮暴食应该如何预防

1、明白自己为什么要吃东西

婴儿吃东西是因为他们感觉饥饿，而且在吃饱后就会停下来。但是，通常父母却习惯把婴儿哭泣的原因归结为他饿了，需要吃东西。所以当小孩摔跤的时候、不开心的时候、或是表现不错时(比如考试取得好成绩)，家长一般都会给孩子一些好吃的零食来作为鼓励，而这时吃东西的习惯把“饿”这个基本的生理需要歪曲了。食物自然而然成了一种安慰品，一种良好表现的奖励。久而久之，对于成人来说，在感觉有压力的时候、无聊的时候、高兴的时候，不管自己是不是饿，都会潜意识地想吃东西。尽管身体的这种行为我们很难改变，但是当你意识到了这一点，相信下次你会三思而后"食" 的。

2、了解自己暴饮暴食的动机。

将自己一周计划外的饮食都记录下来，看看自己在办公室、电视机前、看杂志时都吃了些什么。然后把你的记录分成四栏：

A、时间，记录什么时间你最想吃东西。许多人都会发现自己在一段特定的时间里特别想吃东西。比如在下班前、上床睡觉前等。

B、地点和人。记录下在哪儿、习惯和谁一块吃东西。比如当你不开心的时候，是不是习惯站在冰箱旁边吃东西;在和朋友通完电话以后，你会不会自然地拿起一包薯片。

C、记录你吃的食物和数量。

D、情绪一栏记录下自己的感觉。假如你说不出自己的感觉，那就回忆一下你在着急吃东西之前的想法或者发生了什么事情，是不是因为一个电话或者电视里的一首歌改变了你的心情等等，把这些都归结到情绪一栏中。然后再利用这些信息，归纳出容易使你暴饮暴食的地点和环境，下次再遇到相同的情况时，你就会有所准备。当然，这需要你具体问题具体分析，比如当你在办公室里，原本环境就很紧张，却又容易接触到同事的糖果，所以当你认识到了这一点，以后就尽量不要去摆满糖果的同事的办公桌前，可以在贴纸上画一个糖果，贴在自己的电脑旁，提醒自己不要无意地吃糖果。

3、重新整理一下自己的思路。

你需要做的是从你的日记中挑出暴饮暴食的那天的记录，再在日记的空白处做个专栏：将自己当时的想法都写进去，试着提醒自己要注意每件事的结果。时间长了，思想自然就会变的理性、平静，一些消极的情绪就会减少，当然吃东西的冲动也会随着变小。

4、不要用食物来使自己平静。

有一些小的活动，也能让你感到轻松和舒服，吃东西并不是唯一的办法。比如擦亮自己的指甲、读几行小诗等，只要每天计划性的做一两件事，就可以缓解由压力导致的暴饮暴食了。

5、尽量避免暴饮暴食并不代表刻意节食。

从容地享受美食其实是件令人向往的事情，按照下面建议饮食不仅可以让你尽情享用美食，而且还不会增加体重。

a) 计划自己的饮食。想想你多久吃一些特别的食物。也许你会吃惊的发现，一些你向往已久的美食并不是经常能吃到的，所以在吃这样的食物时要尽情享用。

b) 计算热量。将经常吃的东西的热量标出来，在吃的时候先将这些食物的热量对比，尽量选择热量低的食物。

c) 吃东西时尽量有一些间隔时间，另外，最好在肚子饱的时候吃东西。饿的时候吃东西，大脑会促使你吃得很饱。因为大脑接收胃部已经饱了的信号需要大概半个小时，而在这个时间里，你可能多吃了上百卡的热量。另外，英国的人体学专家发现，在餐后15分钟，人体对食物的渴望会迅速降低，不管你是否真的吃饱了，都会感觉对于继续吃下去没有多大兴趣。这就是为什么当我们吃饭的时候被打断了，就很难再吃下去的原因。另外，科学证明餐后再吃甜点是很明智的，至少可以控制情绪化饮食。

暴饮暴食可致瘫

麻痹是一种常见的疾病，多发生于男性青壮年。此病发病比较突然，患者常在清晨或半夜睡醒时发现肢体软弱无力，在短时间内出现瘫痪状态。肢体瘫痪常以下肢为主，四肢瘫痪时常两侧对称，少数症状严重者排尿困难，甚至因呼吸肌麻痹而危及生命。此病是低血钾引起的。不少患者在发病前都“大吃”过，而暴饮暴食、过量饮酒、大量吃糖，或者过度劳累，正是此病的诱因。这些因素使血糖迅速升高，人体内一时用不完的糖，可贮存于组织细胞内，一部分经肝脏合成糖原。糖原合成的同时把血清中大量的钾离子带到细胞内，这样就造成血清钾减少，使神经肌肉的兴奋性及应激功能降低，从而发生肌肉软弱无力甚至瘫痪。

人体内钾的总含量约160克，其中98%分布在细胞内。钾离子是细胞内液的主要阳离子，是维持人体神经及肌肉正常兴奋性、应激性和正常活动必需的物质。钾主要由肠道吸收，约90%从肾脏排出，呕吐、使消化液大量丢失时或饮食不节使细胞外的钾离子转移到细胞内，是引起血钾降低的常见原因。所以，大家平时应注意饮食规律和饮食卫生，不要暴饮暴食和酗酒;不食用腐烂变质和含糖过高的食物;避免剧烈运动和劳累过度;多食桔子、香蕉及其他含钾量高的新鲜蔬菜和水果。

胃胀算 暴饮暴食

暴饮暴食，是指在短时间内进食大量食物，超过了胃肠的负荷。如此，可引起急性胃扩张、急性胃溃疡穿孔、急性胰腺炎、胆总管炎，以及诱发心绞痛、心肌梗死等，严重的甚至可以导致死亡!

如果有大量食物在短时间内进入胃肠，可使胃极度膨胀，胃壁肌肉失去弹性而不能蠕动，即为“急性胃扩张”。已“急性扩张”了，胃壁已经很薄了，会导致胃穿孔;胃溃疡患者再暴饮暴食，更易胃穿孔。

医生分析，一则，胃黏膜上皮细胞寿命较短，若连续不停进食，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会;再则，不停进食，再加上熬夜、精神亢奋等因素，导致胃分泌功能紊乱，诱发胃黏膜充血、水肿、糜烂及胃出血，如果胃本来就不太好，就可能引起急性糜烂出血性胃炎。

暴饮暴食还会出现腹胀、腹痛、便秘或腹泻等症状。

原因是，在胃肠壁中，存在完整的神经系统网络，当胃肠受到食物刺激时，感觉神经元就释放出神经递质，“通知”负责运动的神经元对胃肠道的运动进行调控，以保证人体每天有规律地出现食欲和排便。

暴饮暴食会影响中枢神经系统，导致胃肠道动力-感觉系统失调，而致病。

暴饮暴食的原因

暴饮暴食的原因有很多，可以有生理上的原因也有心理上的原因，因人而异。

人进食后，首先食物通过口腔的咬碎、咀嚼后咽入食管，再推入胃内，在胃中，食物与胃内容物彻底混合、储存，成批定量地经幽门输送达小肠。蛋白质在胃内被初步消化，而高脂溶性物质，如：酒精在胃中被少量吸收，碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、电解质等物质被完全消化吸收的场所则在小肠。小肠内壁表面存在环形皱折，在多种消化液的辅助下，营养物质在小肠被充分完全地吸收，最后形成的食物残渣在大肠停留1-2天，吸收掉每天约1500-2000ml的剩余水分，经肠蠕动，将其以粪便的形式排出体外。暴饮暴食就会完全打乱胃肠道对食物消化吸收的正常节律。

在食物的消化吸收中，一些附属器官发挥着同样重要的作用。胰腺内分泌胰岛素调节血糖，外分泌多种消化酶，胰淀粉酶消化碳水化合物，胰脂肪酶消化脂肪，胰蛋白酶、糜蛋白酶消化蛋白质;肝脏如同一个庞大的生化加工厂，肝细胞参与各种物质的代谢和合成，包括酒精的代谢，而且每天分泌约600-1200ml的胆汁，经胆管排泌进入胆囊储存，需要时排入十二指肠，帮助脂肪的消化。暴饮暴食则会在短时间内需求大量消化液，明显加重附属消化器官负担。

胃肠壁中存在完整的神经系统网络，其中肠肌间神经丛控制主要的胃肠道动力，肠粘膜下神经丛控制主要的粘膜感觉功能，进食后食物刺激粘膜下感觉神经细胞释放神经递质，“通知”肌间运动神经细胞，对胃肠道运动进行调控，保证人体每天规律的食欲和排便。过年前，人们工作变得更加忙碌，整天除了工作还有很多应酬，许多人整天泡在酒局、饭局中，暴饮暴食，生活极度不规律，情绪亢奋、精神紧张会影响中枢神经系统导致胃肠道动力—感觉系统失调而致病。

暴饮暴食易伤肝

1、过量饮酒

原因：过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。每天饮高浓度酒超过两杯(25毫升)就会伤肝。

对策：对于某些人来说，让他们完全戒酒是不实际的。他们经常需要社会应酬，根本没有办法不喝酒。因此，关键是喝少一些。如果你非喝不可，那就聪明地喝。不要一杯接着一杯地豪饮，慢慢来。每杯酒后喝一杯水或者两杯水。当你知道要多喝酒的时候，多吃高纤维食物，比如葡萄、香蕉、杏仁，还有淀粉食物，比如米饭。

2、起床后不及时排尿

原因：体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床之后尽快排尿，可以将累积一整夜的毒素及时排出体外，避免毒素滞留体内，导致肝脏“中毒”。

对策：起床时虽然有排尿感，但也不至于太强烈，最好的办法是在苏醒之后躺着缓慢转动身体，适当活动身体各个关节，再侧身卷曲身体慢慢起床。此外，排尿时不要过急过快，更不要用力过大。最好蹲位或用便器侧卧位排尿，可防摔碰伤。

3、久坐不动

原因：关节、肌腱、韧带属于肝系统，是肝脏赖以疏泄条达的结构基础、重要通道。电脑、电视、汽车让人久坐不动，令许多人关节肌腱韧带僵硬，失去柔韧灵活，使肝疏泄条达系统内的通道不畅通。久坐或不善于活动，甚至从不进行体育锻炼，体内大量热量和脂肪无法消耗，最后转化为脂肪，这些脂肪沉积于皮下时，表现为肥胖，积存于肝脏时，就导致脂肪肝。

对策：要尽量减少坐的时间，或坐一会儿变动一下姿势、站起来活动一下，中途可做一下腰部按摩。凡因工作需要久坐的人，一次不要连续超过8小时，工作中每隔2小时应进行一次约10分钟的活动，或自由走动、或做操等。有空可以多运动。

4、胡乱吃药

原因：从预防保健到小感冒，没病吃保健品，有病吃药。药在充斥着我们生活的每个角落，随处都有药店熙熙攘攘的人群，特价的药品广告牌，忙碌的药品销售员……但我们的肝脏，也正在饱受这些药的“煎熬”!因为服用多种药物容易产生药物交互作用，影响肝脏代谢药物能力。

对策：除了医师处方药，避免自行服用其它药物。有肝病的人就医时，应告知医师他目前正在服用的所有药物，以做为医师处方时的参考。

5、不吃早餐

原因：营养专家表示，吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。加拿大安大略整体营养学家赫密特·苏瑞博士表示，健康早餐可延长饱腹感，避免肝脏受损。

对策：早餐的质量很重要。有淀粉类主食，有富含优质蛋白质的食物，有蔬菜水果，吃起来感觉舒服，这就是完整的早餐了。早餐吃到优质蛋白质的食物很简单，鸡蛋、豆浆、牛奶、熟肉、豆腐、低脂奶酪等都可以。早餐吃蔬菜也不难，比如吃个茴香鸡蛋馅的包子，吃碗加了一把青菜的汤面，喝碗加了番茄的疙瘩汤，或者吃两块蒸南瓜，都很容易实现。若能再加一勺坚果种仁，就更完美了。

6、爱吃油腻

原因：油，是生活中不可缺少的;脂肪，是人体必需的营养物质之一。适当地摄入含脂肪的食物可以供给我们人体以能量，维持人体的正常生理功能。但是，吃太多脂肪含量高的油腻食品则是健康饮食的禁忌!

对策：不要吃过于油腻的食物，以少吃多餐的原则，烹调方法应该以蒸、煮、炖为主。吃一些营养均衡清淡的食物。无论在哪里就餐，应选用比较清淡的菜谱，使自己遵循正常的饮食节奏。

7、食用加工食品

原因：这些“食物”通常是热量高、缺乏营养素、高淀粉及高脂肪，并且充满化学物质，对人体的肝脏是百害而无一益。

对策：少吃加工食品，注意看食品标签，尤其看主要成分，如果有防腐剂、色素，尽量少让孩子吃。如果食物看起来太鲜艳、太白、颜色不自然等都要注意。每天坚持吃80-100克水果或蔬菜，尽量多食用新鲜的材料，尽可能的动手自己做，吃起来也别有一番风味。

8、暴饮暴食

原因：很多人知道，东西吃太多会增加胃肠负担，诱发脂肪肝。暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排除毒素，净化血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。

对策：特别强调三餐要有规律，定时、定量，切忌暴饮暴食。在最初的1至3天内，要尽量控制碳水化合物、油腻食物和含糖量较高的食物的摄入，多吃水果、果汁、蔬菜汤等对人体负担较小的东西，这样一来排毒就自然而然地顺畅了。

9、七情郁结

原因：肝气郁结或快或慢会反映出一系列躯体疾病：胃痛、腹痛、便烂、头痛、胸闷、月经不调、乳腺增生、子宫肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血压等等。一般人往往经不起多次大怒激愤的情绪冲击，会导致肝气横逆、肝阳暴涨，太伤肝太伤人了。

对策：应有意识地调理自己的情绪，例如忧郁、郁闷时多找人聊聊天，生气烦躁时应通过做一些自己感兴趣的事情等及时转移情绪，并学会接受现实，以宽容、平静的心态面对每一天。

10、睡眠不足

原因：如果睡眠不足，该休息的时候不休息，这样就会引起肝脏血流相对不足，影响肝脏细胞的营养滋润，导致抵抗力下降。对于这些感染乙肝病毒的人来讲，原本已经受损的肝细胞将难以修复并有可能加剧恶化。

对策：“晚睡族”应尽量调整作息时间，最好每晚11点前入睡，保证每晚睡够7～8小时，以便让肝脏有效排毒，保证全身健康。

暴饮暴食的危害

1、疲劳：吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。

2、神经衰弱：晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。

3、肥胖：现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种，非常可怕。

4、胃病：吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2~3天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，极易发生胃穿孔、胃糜烂、胃溃疡等疾病。

5、肠道疾病：脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血。

6、肾病：饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。

7、急性胰腺炎：晚餐吃得过好过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。

8、骨质疏松：长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高。

9、癌症：吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。

10、老年痴呆：约有30~40%的老年痴呆病人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。