疫情期间进口榴莲肉安全吗 冷冻榴莲肉怎么解冻食用安全
疫情期间进口榴莲肉安全吗 冷冻榴莲肉怎么解冻食用安全
1、查看食品产地、来源、检疫等信息是否符合要求。
2、及时对产品外包装进行消毒，可戴好口罩、手套的情况下，用75%酒精对食品外包装消毒。
3、消毒后的外包装装入塑料袋并封口消毒扔掉。
4、将冷冻榴莲肉取出，放在常温下解冻食用，最好通过高温加热后再吃更安全，如榴莲肉煲鸡汤的食用方式，可完全杀死潜在病毒，最大程度降低感染风险。
冷冻榴莲肉怎么解冻
1、手上戴好一次性手套。
2、将解冻后的榴莲果肉取出。
3、放入密封的保鲜盒中。
4、置于冰箱冷冻室保存。
1、解冻后的榴莲吃不完的话，最好还是继续冷冻保存更保险，但要确保一周之内吃完，而且不可再反复冷冻，否则食用安全性和口感都会大大降低。
冻榴莲为什么这么便宜
以我国为例，大部分的榴莲为进口产品，来自于泰国等周边国家，如果是新鲜榴莲进口的话，其外壳重量、体积、不易保存上都有一定的成本，加上各方面的损耗与冷冻榴莲算起来，在成本上耗资更大，而冻榴莲原产地剥出榴莲肉，保存时间长，售卖时间长，成本降低了，自然卖的也相对便宜些。
不过购买冷冻榴莲要选择口碑好的知名厂家，这样买到的榴莲果肉多为树上熟的优质果肉，其味道和口感比新鲜榴莲还好吃。
吃不完的榴莲如何保存
1.最原汁原味的保存。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。
2.最美味的保存。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。
3.最创意的保存。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
4.最滋补的保存。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块，核桃仁和红枣洗干净，榴莲肉去果壳，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时，加入盐后即可食用。
冷冻榴莲会有新冠病毒吗 疫情期间进口榴莲肉安全吗
安全，可以吃。
1、进口食品以及食品原材料总体阳性率较低，目前阳性样本主要集中在外包装，在出售之前相关部门都已经做好消毒检测措施，而且到消费者手里后也经过了层层检验，是符合食用要求的。
2、冷冻榴莲表面病毒的载量较低，感染风险也低，对于普通消费者来说目前还没有因接触食品和外包装感染新冠病毒的案例，因此在正规超市或市场选购食用的冷冻榴莲是安全的。
榴莲怎么保存
1、最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。
2、最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。
3、最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
4、最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。
冷冻榴莲会有新冠病毒吗
可能存在新冠病毒。
很多冷冻食品都报道核酸检测呈阳性，如：冻虾、冻鸡腿、冷链车厘子等，而冷冻榴莲也属于冷冻食品，其包装和运输都需经过低温环境，利于病毒存活，加上多数冷冻榴莲为进口东南亚地区食品，目前这些地区疫情也比较严重，可能在食品加工的环境、运输和流通渠道、销售环境等存在新冠病毒。
榴莲有假的吗 冻榴莲为什么这么便宜
并不是所有的冻榴莲都便宜的。
比如说泰国、越南等地产的冻榴莲就会比较便宜，而马来西亚产的冻榴莲相对而言就会比较贵了。
冻榴莲相对于榴莲肉便宜，主要是在运输成本、仓库管理成本等方面要低，但其实冻榴莲果肉也是很安全健康的。
榴莲怎么保存
1、剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住然后放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味就证明已经变质，不应该继续食用了。
2、冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃会有雪糕的口感和风味。
3、榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
4、榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块，核桃仁和红枣洗干净、榴莲肉去果壳，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时、加入盐后即可食用。
冷冻的整个榴莲放多久才解冻 冷冻的榴莲解冻后怎么放
1、手上戴好一次性手套。
2、将解冻后的榴莲果肉取出。
3、放入密封的保鲜盒中。
4、置于冰箱冷冻室保存。
1、解冻后的榴莲吃不完的话，最好还是继续冷冻保存更保险，但要确保一周之内吃完，而且不可再反复冷冻，否则食用安全性和口感都会大大降低。
2、如果是整个榴莲解冻后，再次保存要去掉已经冻坏了的外壳，不然的话，外壳上的细菌等有害物质都会侵袭榴莲果肉，反而加速其变质。