花生炖猪蹄下奶吗
花生炖猪蹄下奶吗
月子里吃花生炖猪蹄,做法不要太复杂,一般加入料酒、姜片就ok了。猪蹄对半砍开,放入热水中焯几分钟之后,然后和花生一起放入锅中炖2个小时炖烂就可以开吃了。要记住花生衣是不能弄掉的窝,因为花生衣中有多种维生素和油脂,能起到止血的效果,对人体造血有积极的作用呢。
不过不能喝太多,因为刚生完宝宝,肠胃功能还是较弱的,而花生和猪蹄中都都含有脂肪,猪蹄的脂肪是较高的哦,妈妈们比较难消化,吃多了反而不利于肠胃功能的恢复,还能导致消化不良的问题。
催乳的食物 花生
花生富含脂肪、蛋白质、人体生命活动所需各种氨基酸,并且极易被人体消化吸收,对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。建议可用花生炖猪蹄、花生芝麻糊或花生熬粥食用。
产妇吃什么下奶 花生
花生富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效。煮花生、炖花生,特别是猪蹄炖花生是很下奶的。
炖猪蹄什么时候放料酒
猪蹄下水后,煮的时候就一起放料酒。
炖美味的猪蹄汤,一般准备料酒、醋、姜片、草果、香叶即可。最后用盐调味就可以了。其实猪蹄和栗子或者花生一起炖汤口感会比较不错,猪蹄炖花生炖出起来的汤比较清,颜色比较好看,不足的是比较油腻。
花生的8种食疗秘方
1.花生加红枣及大米煮粥
可健脾胃,用于脾虚气弱、脾失健运、食欲不振;
2.花生加枸杞子煮米粥加蜂蜜
用于肾气不足、面色无华;
3.带壳花生煮时加橘皮、米醋及冰糖
可理气化痰、止咳平喘、健脾和胃;
4.花生米、栗子、莲子煮粥
用于心气不足、心慌气短、失眠头晕等症;
5.花生米、黄豆炖猪蹄或羊蹄
有通乳作用。
6.花生枣圆汤
带皮花生仁15g,大枣25g,桂圆肉lOg,共煮,早晚分食,善治身体虚弱、贫血、血小板减少等症。
7.花生炖猪肺
花生仁适量,猪肺一具,加少许调料炖熟后,连汤同食,可治疗久咳、小儿百日咳。
8.花生炖猪蹄
花生仁90g,猪蹄1只,加水炖熟,每日服一次。连服5天,对冶疗乳汁缺少、产后便秘有很好的食疗效果。
吃花生有什么好处 补血养血
花生富含脂肪和蛋白质,有补脾养胃之功,可调养气血、补虚养血、生乳,是体质虚弱、产后乳少者的食疗佳品。用花生炖猪蹄,有很好的补血养血、下乳功效。
整个猪蹄怎么切开 猪蹄炖山药可以下奶吗
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,所以是能起到下奶效果的哦。除了猪蹄炖山药能下奶外,也可以试试猪蹄炖花生或者通草墨鱼炖猪蹄,都能下奶哦。如果喝了猪蹄炖山药还是不能下奶,那就建议炖点鸡汤喝,或者是煲点鲫鱼汤,吃点鸡蛋黄都是能催乳的哦。
夏天煲什么汤下奶
下奶汤主要的特点就是要营养丰富,可以满足产妇营养需求,从而产生足够的奶水,生活中常见的下奶汤花生炖猪蹄、鲫鱼排骨汤、鱼头豆腐汤、青木瓜八爪鱼猪骨汤、乌鸡汤以及大枣猪脚汤,以大枣猪脚汤为例,具体做法如下:
材料:猪脚、大红枣、花生米、生姜、葱、花生油、盐、清汤。
做法:
1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,爆炒片刻。
4、加入清汤、大红枣、花生米、葱段。
5、最后用中火煮至汤色变白,加盐调味即可。
猪蹄前蹄和后蹄区别 猪蹄是前蹄下奶还是后蹄下奶
前猪蹄和猪后蹄都有下奶效果。
猪蹄下奶主要是因为其蛋白质、脂肪等营养物质含量较高,而且多为煲汤食用,可以补充奶水所需的脂肪、蛋白质、水分等,用前猪蹄和猪后蹄煲汤都能起到下奶的效果。
建议猪蹄下奶搭配花生、黄豆一起清炖下奶效果会更好,只是猪蹄清炖有一股骚味无法避免,鉴于产妇不能吃大料所以要清炖,如果不喜欢这个味道还可以喝鲫鱼汤下奶,比猪蹄效果还要好,并且有助于产妇恢复。