乌龟的种类
乌龟的种类
乌龟广义上指龟鳖目的统称。 狭义上指龟科下的物种。 乌龟又称金龟、草龟、泥龟和山龟等，在动物分类学上隶属于爬行纲、龟鳖目、龟科，是最常见的龟鳖目动物之一。是现存最古老的爬行动物。特征为身上长有非常坚固的甲壳，受袭击时龟可以把头、尾及四肢缩回龟壳内。大多数龟均为肉食。
很多喜爱乌龟的朋友一定对乌龟的种类以及如何辨别有一些研究，其实提起乌龟，相信总会让人不自觉的想起一种中药食品，那就是龟苓膏，龟苓膏的原材料里面用到了乌龟中的一种——鹰嘴龟，又名平胸龟，经常食用龟苓膏是对人体有益处的。可见乌龟也不是单纯用来养着玩的，有些品种入药也是极好的。现在向大家介绍几种比较常见的物种特点是特性。
1、巴西龟
是最常见和容易购买的龟种，价格、外观都是很多新手可以接纳而且喜欢的，此龟种活泼好动，有晒背的习惯，基本上是不会得病、饲养也相对简单，饲料更是广泛只要是肉类都是它青睐的对象(生肉)。喂食虾类时，要把虾的头部去除，以免虾枪会伤害到龟、巴西龟的饲养箱内要设有一个陆地，以提供晒背的习性。给龟换水最好是陈水，这样就不容易得一些因水质而患上的疾病。冬天对幼小的龟进行加温饲养温度24-25度即可。加热管最好选择不锈钢可调温的，玻璃加热管安全性比较低。巴西的饲养要有心里准备，因为巴西龟的成长速度很快，不要小的时候看着可爱购买回来，1～2年后养到成年龟,还有巴西龟是比较凶悍的龟种，养大后会攻击人
2、乌龟 (草龟)
容易饲养，抗病性强，价格低廉，许多养龟人的最爱不止是新手、乌龟背部为棕色或黑色，背部有3条棱，腹甲棕黄色有斑块，头侧面及咽喉部颈部有黄色的斑点，四肢黑色，善于游泳。适合新手饲养，食物以鱼、肉、虾、菜叶，幼小的龟冬季加温饲养25度左右。而且乌龟也是最聪明的龟种之一很有灵性的龟。和你主人的互动性比较强，也是国产龟
3、中华花龟(小幼体商家介绍时会说珍珠龟)
容易饲养，外貌也十分漂亮，适应力也比较强，价格也偏低，背甲为深棕色部有淡黄色的花纹，腹甲为黄色，有大的黑斑、四肢、颈部上有条纹、活泼好动，食物主要以肉、鱼、虾、面包虫为主，不怕人饲养时水不要放的太深，幼小的龟冬季要加温，温度25度左右。花龟也是国产龟，成年龟可冬眠大多数都是购买幼体，但是花龟的生长速度相比以上龟类算比较慢的。饲养者要有耐心。
什么人不适合喝乌龟汤
乌龟汤富含蛋白质，食用不易消化，而患有肠胃疾病的人群，应该多吃一些易于消化、清淡的食物，像乌龟汤这种过于滋补，营养丰富，难以消化的食物要尽量避免食用，否则容易加重病情，不利于身体康复。
本身肝肾患有病症的人群，其消化代谢功能会减弱，饮食上虽然要给予营养支持，但不宜吃乌龟汤这种难消化的食物，否则同样对病情不利。
乌龟汤过于温补，对于幼儿来说容易补益过头，出现身体不适现象；加上乌龟汤不易消化，幼儿脾胃功能较弱，吃多容易引起肠胃不适问题，因此10岁以下的幼儿不建议吃乌龟汤。
感冒发热者饮食宜清淡，不宜滋补，而乌龟汤汤就是滋补作用较强的汤品，感冒发热者食用后可能会导致体内的邪气难以外出，从而会加重感冒发热症状，延长感冒病程。
乌龟肉本身就是禽类中嘌呤比较高的食物，做成汤后嘌呤含量通常大于100毫克/ 100克，而人体内摄入的嘌呤会氧化变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风，对于高尿酸和痛风患者来说需要限制日常饮食中的嘌呤，以免加重病情，甚至诱发并发症，因此高尿酸和痛风患者不能喝乌龟汤汤。
乌鱼子如何保存
大家对鱼子这么熟悉，不知道对乌龟子是什么样的看法。其实事实研究表明，现实中又很多人都不知道乌龟子，甚至完全没有听说过乌龟子。下面就来好好介绍心爱乌龟子，以及谈谈如何保存好乌龟子。
乌鱼子，雌乌鱼的卵所制的水产加工食品，盛产于台湾等地。含有丰富蛋白质及脂质，营养价值很高。烘烤后加佐料食用，风味独特，吃起来有特殊嚼感，是广受赞誉的美食。
橙黄的乌鱼子风味独特，吃后齿颊留香，不但国人喜欢，日本人也视之为珍品。乌鱼子含有丰富蛋白质及脂质，而蛋白质所含之各种必需氨基酸都很好，脂质含多量高度不饱和脂肪酸如EPA与DHA。乌鱼子含高量的蜡酯是造成乌鱼子吃起来有特殊嚼感的主因。乌龟子有养血，通经，催乳，补脾，益肾，滋阴，调经，止带功效。
乌鱼子本是乌鱼卵，经烘烤后，蘸以酱油，拌以姜葱，便为佐酒妙品。乌龟子，看，赏心悦目;吃，异香味味道留存良久。所以乌鱼子还能做为新年礼品，馈赠亲朋好友。
对于乌龟子的保存，通常有两种方法，一种就是：新鲜的乌龟子是需要经过人任何人工处理的，可以直接放到冰箱的冷藏里面保存。另一种方法就是：先用烧开的水把乌龟子烫下，然后再放入冰箱的冷冻层里面，但是要注意的是必须要做好密封工作，否则在保存的过程中会有其他味道混入。
乌龟的介绍
乌龟(Chincmys reevesii )隶属于龟科、乌龟属的一种。有时特指 乌龟别称金龟、草龟、泥龟和山龟等。在动物分类学上隶属于爬行纲、龟鳖目、龟科，是常见的龟鳖目动物之一。是现存古老的爬行动物。特征为身上长有非常坚固的甲壳，受袭击时龟可以把头、尾及四肢缩回龟壳内(除海龟和鳄龟)。大多数龟均为肉食性，以蠕虫、螺类、虾及小鱼等为食，亦食植物的茎叶。中国各地几乎均有乌龟分布，但以长江中下游各省的产量较高。广西，山东各地也都有出产，尤以桂东南、桂南等地数量较多。国外主要分布于日本、巴西和朝鲜。
该物种已列入《华盛顿公约》(CITES )附录Ⅲ，中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
乌龟的概述
基本简介
龟图册一般人将龟统称乌龟[1]，龟是以甲壳为中心演化而来的爬行类动物。龟最早见于三叠纪初期，当时即有发展完全的甲壳。早期龟可能还不能够像今日一样将头部与四肢缩入壳中。龟已经在地球生存了几千万年，和恐龙系同时期的动物。简单的说，龟有三类，水龟,陆龟，半水栖龟。
而真正的乌龟是指草龟，这种龟的雄性成体会变成黑色，所以叫乌龟。在动物分类学上隶属于爬行纲、龟鳖目、龟科、龟亚科，是最常见的龟鳖目动物之一。我国各地几乎均有乌龟分布，但以长江中下游各省的产量较高;广西各地也都有出产，尤以桂东南、桂南等地数量较多;国外主要分布于日本、巴西和朝鲜。
别名
泥龟、山龟、金龟、草龟。
注解
龟属于龟科、龟亚科，是最常见的龟鳖目动物之一。中国各地几乎均有乌龟分布，但以长江中下游地区的产量为高，国外主要分布于日本和朝鲜。[1]
乌龟，泛指龟鳖目的所有成员，是现存最古老的爬行动物。特征为身上长有非常坚固的甲壳，受袭击时龟可以把头、尾及四肢缩回龟壳内。大多数龟均为肉食性，以蠕虫、螺类、虾及小鱼等为食，亦食植物的茎叶。
乌龟是通常可以在陆上及水中生活，亦有长时间在海中生活的海龟。龟亦是长寿的动物，自然环境中有超过百年寿命的。龟历来被东方人认为是营养滋补和防治疾病的极好食品。人们信它是吉祥的象征、长寿的代表，吃龟肉、喝龟汤也会带来吉祥和长寿。这种观念虽无科学依据，但却有文化传统的支援，仅《本草纲目》中就记录了15种龟类。加之一些商家受利益驱动，一味地渲染龟的食用、强身和医疗价值，让亚洲龟家族中越来越多的种群加入到濒危物种之列。
乌龟与陆龟是群以「甲壳」为中心演化而来的爬虫类动物。乌龟最早见于三叠纪初期，当时即有发展完全的甲壳。早期乌龟可能还不能够像今日一般，将头部与四肢缩入壳中。简单的说，乌龟为水栖动物，陆龟则为陆栖动物。乌龟已经在地球生存了几万年，和恐龙系同时期的动物。
乌龟则属于三大龟系里的水龟系。乌龟别称金龟、草龟、泥龟和山龟等，在动物分类学上隶属于爬行纲、龟鳖目、龟科、龟亚科，是最常见的龟鳖目动物之一。中国各地几乎均有乌龟分布，但以长江中下游各省的产量较高;广西各地也都有出产，尤以桂东南、桂南等地数量较多;国外主要分布于日本、巴西和朝鲜。价格：5~10000元一只。
乌龟壳略扁平，背腹甲固定而不可活动，背甲长10一13厘米、宽约16厘米，有3条纵向的隆起。头和颈侧面有黄色线状斑纹，四肢略扁平，指间和趾间均具全蹼，除后肢第五枚外，指趾末端皆有爪。
乌龟一般生活在河、湖、沼泽、水库和山涧中，有时也上岸活动。在自然环境中，乌龟以蠕虫、螺类、虾及小鱼等为食，也吃植物的茎叶。乌龟是一种变温动物，到了冬天，或者是当气温长期处在一个较低情况下，乌龟就会进入冬眠，各种乌龟的种类不同，开始冬眠的温度也不相同，不过通常都在10～16℃。这个时候乌龟会长期缩在壳中，几乎不活动，同时它的呼吸次数减少，体温降低，血液循环和新陈代谢的速度减慢，所消耗的营养物质也相对减少。这种状态和睡眠相似，只不过这是一次长达几个月的深度睡眠，甚至会呈现出一种轻微的麻痹状态。
此外，乌龟还具有如下特性:繁殖率低且生长较慢，一只500克左右的乌龟经一年饲养仅增重100克左右。但乌龟的耐饥能力较强，即使断食数月也不易被饿死，抗病力亦强，且成活率高。所以乌龟是较易人工饲养的动物，也是比较受人们欢迎的宠物。
乌龟的特征
爬行纲龟鳖目龟科动物。龟为陆栖性动物。四肢粗壮，有坚硬的龟壳，头、尾和四肢都有鳞，头、尾和四肢都能缩进壳内。中国常见的种类有乌龟，龟壳可熬制成龟胶，是常用的中药。有时把龟鳖目的棱皮龟科、海龟科动物也统称为龟类动物。棱皮龟科、海龟科为大型或中型的海龟，四肢变成桨状，产于热带、亚热带海洋中。它们的肉多含有脂肪，可制油，卵可食用，甲也可作中药。龟类的寿命很长，有的可达300多年。常见的大型海龟种类有象龟，体长1.5米，重200千克，以可以载人爬行而著名。绿毛龟是人们喜爱的展览动物，它实际上是背甲上生育绿藻的金龟或水龟。
龟鳖目(Chelonia)爬虫类，主要特征为身体的重要器官藏在一保护壳内。 无齿，行动缓慢，无攻击性，体长从不到10公分(4吋)至2公尺(6.5呎)以上都有。四肢粗壮、适于爬行，脚短或有桨状鳍肢(海龟)，具有保护性骨壳，覆以角质甲片。壳分为上、下两半，上半部即背甲，下半部即胸甲，背甲与胸甲两侧相连。乌龟壳略扁平，背腹甲固定而不可活动，背甲长10一15厘米、宽约15厘米，有3条纵向的隆起。头和颈侧面有 黄色线状斑纹，四肢略扁平，指间和趾间均具全蹼，除后肢第五枚外，指趾末端皆有爪。
龟一般生活在河、湖、沼泽、水库和山涧中，有时也上岸活动。在自然环境中，乌龟以蠕虫、螺类、虾及小鱼等为食，也吃植物的茎叶。乌龟是一种变温动物，到了冬天，或者是当气温长期处在一个较低情况下，乌龟就会进入冬眠，各种乌龟的种类不同，开始冬眠的温度也不相同，不过通常都在10～15℃。这个时候乌龟会长期缩在壳中，几乎不活动，同时它的呼吸次数减少，体温降低，血液循环和新陈代谢的速度减慢，所消耗的营养物质也相对减少。这种状态和睡眠相似，只不过这是一次长达几个月的深度睡眠，甚至会呈现出一种轻微的麻痹状态。
此外，龟还具有如下特性：繁殖率低且生长较慢，一只500克左右的乌龟经一年饲养仅增重100克左有。但乌龟的耐饥能力较强，即使断食数月也不易被饿死，抗病力亦强，且成活率高。所以乌龟是较易人工饲养的动物。
草龟和巴西龟的区别
草龟的寿命比巴西龟长。
中华草龟俗称乌龟，是我国龟类当中分布最广，在国际市场上，中华草龟十分畅销。日本、菲律宾以及欧美各国人民将其视为象征“吉祥，延年益寿”之物。中文学名：中华草龟，别称，乌龟、金龟、金线龟、墨龟、泥龟、山龟、臭青龟、长寿龟。
草龟全身是宝，是《神农本草经》、《本草纲目》等中奉为食补和药补的上上品，人们亦常用其来煲汤。李时珍说过这么一句话，介虫三百六十，而龟为长龟，介虫之灵长者也。草龟被世界自然保护联盟列为濒危[1]物种，它们受到过度捕猎所威胁。而对香港及中国大陆而言，草龟有人工繁殖的市场，所以市面有大量的草龟提供给饲养者。自然界中草龟的动物性饲料主要为入蠕虫、小鱼、虾、螺蛳、蚌、蚬蛤、蚯蚓以及动物尸体及内脏、猪血等;植物性饲料主要为植物茎叶、瓜果皮、麦麸等。
巴西红耳龟，也叫巴西龟、红耳龟、可爱龟、秀丽锦龟、红耳彩龟，萆草龟、强生龟、麻将龟、七彩龟、红耳滑板龟、密西西比红耳龟、红耳侧线龟、可爱锦绣龟，是泽龟科彩龟的亚种之一，是一种水栖龟类。因其头顶后部两侧有2条红色粗条纹，故又名为红耳龟，是龟类中的优良品种。
巴西红耳龟的原产地并非位于巴西，而是生存于北美密西西比河及格兰德河流域。现已被不少家庭当作宠物来养殖或观赏用宠物，但仍有餐厅拿来做为食用动物料理。
巴西红耳龟可能是世界上饲养最广的一种爬行动物，因大量掠夺同类生存资源被列为世界最危险入侵物种之一。
龟苓膏真的有龟吗
有。
龟苓膏中是含有乌龟成分的，龟苓膏中含有龟板，也就是乌龟壳，主要以鹰嘴龟为原料，这种龟是一种淡水龟。将龟壳以及土茯苓、金银花、蜂蜜、甘草等中药材研磨成粉，然后再将其有沸水熬制开放凉即可制成龟苓膏。
高血压能吃乌龟蛋吗
乌龟蛋的营养价值高，其实对我们的身体健康是可以起到很大的保健作用的，还可以有效的帮助自己降低胆固醇，对高血压，冠心病都可以起到预防的作用，所以高血压患者可以吃乌龟蛋。
乌龟蛋的营养价值:乌龟蛋的营养价值十分丰富,根据最新的研究表明.乌龟蛋具有防止动脉硬化,高血压,糖尿病等功效.实践还证明乌龟蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效.乌龟蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍,钙的含量是是鸡蛋的4.2倍,核黄素的含量是鸡蛋的2倍,而对人体健康不利的胆固醇的含量却只有鸡蛋的1/9,总糖是鸡蛋的1/16,总脂肪是鸡蛋的1/2.与鸡蛋相比,乌龟蛋是一种高蛋白,低脂肪,低糖,低胆固醇的营养保健佳品,具有更高的食用价值.
乌龟蛋的食疗作用:
1.乌龟蛋及其提取物能有效地预防和抑制肝癌,胃癌,急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗,化疗引起的虚弱,贫血,白细胞减少等症;
2.乌龟蛋亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压,冠心病患者有益;
3.乌龟蛋还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”;4.食乌龟蛋对肺结核,贫血,体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效
实际上很多的蛋类食物中，都很有非常高的营养物质，它们对我们的身体健康其实是可以起到很大的保健作用的，所以说在生活中很多人豆浆乌龟蛋作为自己营养保健的食物，可以放心的享用。
乌龟肉可以吃吗
乌龟肉一般是能吃，而且乌龟是一种营养价值很高的动物，其肉味道鲜美营养丰富，龟壳可入药。乌龟从保护动物的角度来说，最好不吃。但是，现在已经有了大量的人工养殖的乌龟，是可以吃的。
吃龟上火吗
饮食能让我们获得到更多的营养价值，但是我们只有更具自己的身体情况选择争取的食物才能更加的健康，那么乌龟蛋这样常见的食物会上火吗?
乌龟蛋的营养价值
乌龟蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍，钙的含量是是鸡蛋的4.2倍，核黄素的含量是鸡蛋的2倍，而对人体健康不利的胆固醇的含量却只有鸡蛋的1/9，总糖是鸡蛋的1/16，总脂肪是鸡蛋的1/2。
吃乌龟蛋上火吗
会上火，要适量吃，属于大补类食物。
很多人觉得上火不是什么严重疾病，但是身体上火也是非常痛苦的，上面是吃乌龟蛋会上火吗介绍，这样在吃乌龟蛋的时候就能更好的调整了。
乌龟和鳖的区别
我们如果需要清楚的分辨龟和鳖，就需要知道生物学上的分类：
界门纲目科属种。一般而言龟是指所有的乌龟和鳖的统称，泛指龟鳖目的所有成员。乌龟多指龟科下成员，鳖指鳖科下成员。
界：动物界
门：脊索动物门
纲：爬行纲
目：龟鳖目
乌龟，有非常硬的甲壳，受到袭击时可以把头、尾及四肢缩回壳内(除海龟和鳄龟)。大多数为肉食性，亦吃植物的茎叶。乌龟没有牙齿，性情温顺，头和四肢有花纹。
鳖，俗称王八、甲鱼，有牙齿，颈部可以伸的很长，有攻击性。
乌龟和鳖的区别(除上面已阐述)，乌龟壳很硬，有花纹;鳖壳没有花纹，多为深绿色，软，光滑
1.乌龟的头是圆的;鳖的头是尖的，尾巴比较短;2.鳖只在淡水中生活;而既有淡水龟，又有咸水龟。
王八是鳖的俗称。在古代，道德标准是“忠孝节悌礼义廉耻”八个字，文人爱用曲笔，说人无耻，不直接说，而是说“忘八”，以讹传讹，就成了王八。
乌龟在古代是长寿的象征，具体大家可以查一下。有一点是在好多的古代建筑，尤其是陵墓中，经常看到驮着石碑的乌龟，那不叫乌龟，那是”赑屃“，龙生九子，第一个就是它，寓意吉祥和长寿。相传，赑屃在大禹制服它之前兴风作浪，后被大禹制服，帮忙治水，治水完成后，大禹怕它再次兴风作浪就给它背上驮了一个石碑。
乌龟吃什么
乌龟爱吃什么，养小乌龟是应该喂食什么食物呢?乌龟食性较广，稻谷、小麦、豌豆、小鱼、虾、昆虫、蜗牛等均吃，其中最喜欢吃的食物是小鱼、蜗牛、玉米和稻谷。人工饲养时，为满足乌龟生长所需要的各种营养，避免因饲料单一而生长发育不良和产生厌食症，应采用多种饲料，如动物性饲料中的鱼虾、蜗牛、河蚌等和植物性饲料中的稻谷、小麦、玉米等。
由于龟分品种。 一般来说，水龟是杂食偏肉，什么牛羊肉啊、小鱼啊，你要是舍得给它吃虾仁也行。不过，吃过虾仁基本就不吃别的食物了。这类食物一定要是生的，切碎点以方便进食 。你要扔块大排进去，估计要啃好几天。然后，很饿的时候，白米饭也是会吃的，不过要凉饭，刚煮好的不行。陆龟的话，是杂食偏素，菜叶子、西红柿等它都吃。
有一点需要注意的是，如果是动物性食物的话，一般吃完以后要换水，特别是夏天，防止水变质。换水尽量用隔夜的自来水，用一个晚上的时间让水里的氯气挥发掉，否则有可能把龟的眼睛呛瞎。
孕妇可以吃乌龟吗
乌龟的功效与作用
龟性温，味甘、咸，具有滋阴补血、益肾健骨、强肾补心、壮阳之功效，而龟甲气腥，味咸，性寒，具有滋阴降火、补肾健骨、养血补心等多种功效，可心有效治疗肿瘤。此外，龟血可用于治疗脱肛、跌打损伤以及抑制肿瘤细胞的生长;龟胆汗味苦，性寒，主治痘后目肿、月经不调以及抑制肉瘤生长等。
乌龟蛋白有一定的抗癌作用，能抑制肿瘤细胞，并可增强机体免疫功能。用于治疗虚劳发热，潮热骨蒸，咳嗽上气;阴虚血热，咯血、吐血、便血;肝肾阴虚，闭经。
孕妇可以吃乌龟吗?
不可以吃。
乌龟是极凉性食物，吃乌龟会导致流产。
产妇可以吃乌龟吗?
不可以吃。
乌龟是极凉性食物，无论产前产后，都不宜食用。
乌龟的基本简介
一般人将龟统称乌龟[1]，龟是以甲壳为中心演化而来的爬行类动物。龟最早见于三叠纪初期，当时即有发展完全的甲壳。早期龟可能还不能够像今日一样将头部与四肢缩入壳中。龟已经在地球生存了几千万年，和恐龙系同时期的动物。简单的说，龟有三类，水龟,陆龟，半水栖龟。
而真正的乌龟是指草龟，这种龟的雄性成体会变成黑色，所以叫乌龟。在动物分类学上隶属于爬行纲、龟鳖目、龟科、龟亚科，是最常见的龟鳖目动物之一。我国各地几乎均有乌龟分布，但以长江中下游各省的产量较高;广西各地也都有出产，尤以桂东南、桂南等地数量较多;国外主要分布于日本、巴西和朝鲜。