虫草花炖鸡汤的功效与作用 辅助降压
虫草花炖鸡汤的功效与作用 辅助降压
鸡肉营养丰富,含有大量的蛋白质,且脂肪、胆固醇含量较低,而虫草花营养丰富,含有多种氨基酸、微量元素,还含有虫草素、虫草酸、虫草多糖等成分,能抑制血小板聚集,有降血压、降血脂的作用,还能预防动脉硬化,有保护心血管作用。
虫草花怎么吃 虫草花可以与哪些食材煲汤
材料:虫草花300克,乌鸡500克,党参,枸杞,生姜适量。
做法:将乌鸡掏去内脏洗干净斩成块,虫草花,枸杞,党参洗净后浸泡10分钟;将乌鸡,党参,枸杞,生姜倒入砂锅,加清水开大火煲开后再加虫草花,再转小火炖一小时,煲好后加适量食盐调味即可。
功效:虫草花性质平和,不寒不燥,具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的功效,和乌鸡煲汤食用补益效果相当多,适合肝肾阴虚的人群食用,有助于益肾阳,补肺阴,健脾益胃,化痰止血。
材料:乳鸽一只,虫草花10克,花胶30克,生姜,黄鸡,枸杞适量。
做法:将乳鸽去毛洗净,切块用水焯一下,,虫草花浸泡软,将焯过水的鸽子放入砂锅中加清水,与虫草花,姜片一起用大火烧开,加少许黄酒去腥味,再转小火炖四个小时,食用前加枸杞和食盐即可。
功效:虫草花和乳鸽炖汤食用味道鲜美,具有提高机体免疫力,护肝,抗氧化,防衰老,抗炎,降血压等作用。
新鲜虫草花一次吃多少
3g-50g。
虫草花是营养丰富的食物,含有虫草多糖、氨基酸、微量元素等营养成分,食用虫草花对身体很有好处,泡水的话可以用3g虫草花,炖汤或者煮粥可以多放一些虫草花,这样滋补效果会更好。
鸭肉粥的功效与作用 辅助降压
鸭肉味道鲜美,脂肪含量较低,并且大多是不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,鸭肉中含有丰富的烟酸,烟酸能保护心脏,其还含有大量的钾元素,有利于降低血压,经常吃鸭肉粥能辅助降压,还能缓解血压升高引起的不适症状,如头晕、眼花等。
姬松茸怎么吃好
1、姬松茸虫草花炖鸡翅
主料:鸡翅1000g、姬松茸4个、虫草花200g、山药50g、薏米50g、葱姜、生抽。
1.1、准备食材,虫草花,鸡翅,姬松茸,葱姜,八角。
1.2、鸡翅冷水浸泡。
1.3、鸡翅背部划一道线,加料酒,腌制。
1.4、在腌制时间,我们把虫草花去根,洗净。
1.5、并准备调料。
1.6、鸡翅冷水下锅,沸腾后撇出血末,然后上一步,准备的调料。
1.7、姬松茸需要开水泡,留水入汤,虫草花,入开水微焯会。
1.8、中火炖约10分钟加入松茸及泡松茸的水,再炖5分钟,再加入虫草花,生抽,我用的美极馅,入两勺,中火炖10分钟,加少许鸡粉,没有用鸡精代替,关火后焖20分钟出锅。
2、姬松茸鸡汤
食材:草鸡1只、姬松茸10朵、无花果干10多枚。
2.1、先将姬松茸用温开水泡发20分钟。
2.2、鸡洗净后,加入姜片放在开水里焯2.3分钟去除浮沫。
2.3、另起汤锅,放入适量的水,过滤泡发姬松茸的水一起倒进去,加入姬松茸和无花果。
2.4、最后把焯好的鸡一起放进汤锅慢火炖煮2小时。
2.5、出锅前加入。
大黄米的功效与作用 辅助降压
大黄米含有丰富的脂肪,主要为不饱和脂肪酸,铁和磷的含量均较大米丰富,含钾高含钠低,100克中含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃对高血压患者有益。
花椒油的功效与作用 辅助降压
花椒油的原料是花椒,而花椒味辛,性热,可以使血管扩张,起到一定的降低血压的作用,因此高血压患者在做菜的时候可以适量放一些花椒油,对身体有一定的好处。
红薯的功效与作用 辅助降压
红薯之所以能够辅助降压,主要归功于红薯含有的丰富钾元素,钾和钠都是对血压高低产生影响的重要元素,人体摄入了足够的钾,就能够促进血液中多余的钠排出,还能促进体内矿物质水平均衡,起到辅助降压的作用。
西芹汁的功效与作用 辅助降压
西芹汁中含有芹菜素,可以维持血管正常功能、增强血管的弹性,并且其中含有的钾离子可以促进人体多余的钠离子排出,从而起到一定的降低血压的作用。
虫草花吃了会上火吗 食用虫草花的注意事项
1、使用前最好不要清洗虫草花,因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失,影响功效。
2、草花煲汤时不宜长时间煲煮,以免香味散失、营养成份破坏,宜在汤将煲成前加入虫草菌丝体,再以文火小火煲30分钟左右。
3、如果是用炖盅虫草花炖汤,炖的时间最好要控制在2小时以内。
4、不必在煲汤炖汤内加入味精调味等,因为汤的味道已足够鲜美。
虫草花炖鸡汤的功效与作用 虫草花炖鸡汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:虫草花炖鸡汤含有多种营养物质,具有滋补肝肾、平喘止咳、增强免疫的功效,适合腰膝酸痛、眩晕耳鸣、久咳虚喘者食用。
2、禁忌人群:虫草花炖鸡汤有滋补身体的作用,婴幼儿、经期女性、表邪者不宜食用,以免导致身体不适。