关于饮食卫生有哪些常见问题

关于饮食卫生有哪些常见问题

误区一：做饭前洗手能保持卫生

开始做饭前洗手的确是一个好习惯，但只洗一次是远远不够的。专家提示我们，每当你从一项工序转到另一项工序时，都必须记得洗手，否则可能会交叉传播细菌。比如切好肉后，即将洗蔬菜之前;或者洗完青菜，要剥葱蒜前，都不能忘记洗手。

误区二：蔬菜买回家马上洗干净

保持蔬菜的新鲜干净是好事，但是研究学者们发现，如果你在把蔬菜放进冰箱前就洗好的话，残留的水分会滋生细菌。因此，最好的办法是，当你需要做那道蔬菜时，再清洗它。另外，像生菜和卷心菜这类蔬菜，只需把最外层叶子撕掉，然后再用清水洗干净就可以了。

误区三：只洗能带皮吃的水果

不能连皮一起吃的水果，比如西瓜和橙子，也未必像我们想象中的那么卫生。当你切开西瓜的时候，瓜皮上的细菌可能已经被西瓜刀带到瓜瓤上了。那么切之前用水清洗一下就够了吗?当然不。清洗这类水果，你需要用板刷慢慢刷去表皮的污泥和细菌，然后再把刷子认真清洗干净。

误区四：边做饭边打扫厨房

很多人认为边做饭边打扫厨房的台子，既保持卫生又节约时间。但他们往往只是用同一块洗碗布，就将所有需要清洗的东西都搞定了，从而引起了细菌的交叉传染。其实大可不必这么做，如果你想清理台子，只需要用一块布先把手擦干，然后用专门的厨房去污纸巾和抗菌消毒剂来清理切菜板和厨房的台面就可以了。但是做饭的时候，千万不要把没有洗过的菜直接放在台子上，尤其是生肉。你可以把它们放在盘子里，既卫生又方便了后面的清洁工作。

误区五：把做好的饭菜放在烤箱或炉子上

研究表明，食物在 5摄氏度-57摄氏度之间，最容易滋生细菌。所以，把做好的饭菜放在刚烘烤过东西的烤箱或炉子上，是非常危险的。即使是米饭或通心粉之类的主食，也不要放在仍有余温的烤箱上。另外，有些人认为只要把剩菜加热，就能保证卫生。其实不然，饭菜放的时间越长，越容易滋生细菌，而有的细菌即使经过加热仍然存在。所以，最好把剩饭剩菜放在冰箱里，等到要吃的时候再拿出来加热。把剩饭菜放在比较小而浅的盘子里，会更加有助于快速散热。

如果你真的想保证我们在家里吃饭的卫生，那么我们上面这些误区都是我们应该远离的，只有我们远离了上面的这些误区，我们才能保证我们的安全。

新生儿洗澡常见问题

【问】不给新生儿洗澡会有什么影响?

【答】新生儿皮肤娇嫩，角质层薄，皮下毛细血管丰富，防御机能差，加上新生儿出生后，全身皮肤覆盖有一层胎脂，易分解为低级脂肪酸刺激皮肤而发生糜烂，另外新生儿皮肤易受汗液、大小便、灰尘、奶汁的刺激而发生炎症等。一旦皮肤破损，细菌便乘虚而入，导致全身感染而危及生命。因此，清洁皮肤是新生儿护理不可忽视的一件事，而清洁皮肤的最好办法是洗澡。

经常洗澡不仅能保持新生儿的皮肤清洁，而且洗澡可促进身体血液循环，增进食欲，有益睡眠及促进新生儿的生长发育。洗澡是除母乳喂养之外，又一次增强母子亲情的好机会，更重要的是趁洗澡时，可以全面观察小宝宝全身情况，有利于及早发现问题并进行处理。

【问】宝宝可以用成人沐浴露吗?

【答】宝宝皮肤表层有一层对保暖、防止感染和外部刺激都有很重要的皮脂。成人的沐浴露，就算价格再贵再高档，其中含有的化学物质都不适合宝宝使用。不少沐浴露含碱性，会消除宝宝身上起保护作用的皮脂，降低皮肤的抵抗力。所以，应选用婴儿专用的沐浴露，并且每周使用一次就可以了。

【问】如何清洗婴儿的鼻子和耳朵?

【答】只清洗你看得到的地方，而不要试着去擦里面。

【问】新生儿什么情况下不宜洗澡?

【答】1、打预防针后暂时不要洗澡。宝宝打过预防针后，皮肤上会暂时留有肉眼难见的针孔，这时洗澡容易使针孔受到污染。2、遇有频繁呕吐、腹泻时暂时不要洗澡。洗澡时难免搬动宝宝，这样会使呕吐加剧，不注意时还会造成呕吐物误吸。3、发热或热退48小时以内不建议洗澡。4、当宝宝发生皮肤损害时不宜洗澡。宝宝有皮肤损害，诸如脓疱疮、疖肿、烫伤、外伤等，这时不宜洗澡。5、喂奶后不应马上洗澡，洗澡通常应在喂奶后1-2小时进行为宜。

【问】给新生儿洗完澡后可以用爽身粉吗?

【答】很多新爸爸妈妈在给宝宝洗澡后，常常喜欢给宝宝的小屁股、腋下或大腿根部等身体皱褶处擦些爽身粉，以为这样可以保护宝宝的皮肤。其实这样做适得其反，因为宝宝代谢快，出汗多，尿也频，过多的爽身粉遇到汗水或尿就会结成块状或颗粒状，当宝宝活动时，身体皱褶处的粉块或颗粒摩擦娇嫩的皮肤，容易引起皮肤红肿糜烂，因此最好不要使用爽身粉。

常见包皮问题

1、包皮太长或太紧

龟头被包皮紧包无法露出时，就是包皮太长或太紧。大部份男孩都有这种现象，在儿童时期包皮太长或太紧但没有其它症状时，可以不急于治疗。

2、包皮发炎

包皮炎症的多发时期出现在小鸡鸡的龟头快要露出却又没有完全露出的尴尬时候。几乎所有的男孩子在这个时期或轻或重都会有发炎的状况。

3、箝顿包皮

包皮退回到冠状沟后，无法回到正常位置，且被固定住，导致静脉血流不畅，发生水肿，孩子会感到龟头剧痛。如果爸妈发现得较早，可以使用润滑剂将包皮推回正常位置，如发现得晚，情况严重则必须去医院就医。

4、包皮开口狭窄

包皮如果经常发炎，会使包皮开口处黏连，导致狭窄。狭窄可能是先天性的，也可能是长期发炎所引起的。你会看到孩子小便时包皮前端鼓出一个小包，小便完后仍会滴尿，内裤常有尿迹。可考虑把包皮开口撑开或割包皮，但记得要遵医嘱。

拍嗝常见问题

宝宝吃完奶后睡着了怎么办?

如果宝宝睡着了，先不要惊扰他的睡眠，不要急于将其抱起。

一般情况下，宝宝吃奶必定会吃进空气，他过一会儿就会感到不舒服，会扭动身子，发出象伸懒腰一样的声音，睡眠已经变得不踏实。这时把宝宝抱起再拍嗝，往往拍出嗝的机率较大，宝宝也会舒适地趴在肩上睡去。

如果他没有打嗝，可将其竖直抱10分钟左右再放下，食物也会得到顺畅。如果宝宝过一会还会哼哼，不妨再抱起试试。

拍不出嗝怎么办?

有许多时候，吃完奶抱起后，却一直拍不出嗝来。这时可让宝宝平躺或右侧卧一会(大约3分钟)左右，然后再抱起，一般就会打出嗝来了。有时也需要有点耐心，把宝宝多抱一会就能打出来了。

夜间宝宝睡眠时，一般不容易打出嗝来，这时你只需静静地抱他10～15分钟就好了，胃内的空气自然会通过放屁排出来。

怎么拍最有效?

一定要轻拍，因为宝宝的心脏还太娇弱。有些宝宝基本上是用不着拍，抱一会自己就打出嗝来了。当然轻拍协助一下会更快些。

还有一种方法是自下往上按摩宝宝的脊背，要稍用点力，帮助宝宝胃内的气泡上升，这样既不用担心拍时用力不好会震到宝宝，还能有效地揉出嗝来。

乳房常见问题 四种常见的乳房问题

1、乳腺增生：

主要表现为乳房疼痛和肿块。同时还会出现乳头溢液、月经失调、情志改变等症状。

危害：患有乳腺增生的妇女恶变的危险性较正常妇女增加2-4倍，会有明显的情绪改变，生活规律被迫颠倒错乱，身体免疫机能会因劳累而每况愈下，乳房局部疼痛会使情绪变坏。

2、乳腺结节：

就是乳腺囊性增生病，是一种非肿瘤的疾病，常见育龄女性，绝经后自行缓解，其本质上是一种生理增生造成的乳腺结构的紊乱。

危害：导致乳房胀痛，它是一种慢性疾病，一时不会危及生命，乳腺结节增大如不及时治疗，就会增加乳房癌变的危险性，应及早。

3、小叶增生：

小叶增生的发生和发展与卵巢内分泌功能紊乱有关，多因孕激素分泌不足和雌激素相对或绝对过多。

表现为月经来潮前5-7天，乳房胀满疼痛，月经来潮乳房胀痛缓解，乃至消失，待下次月经来潮前又出现周期性的变化。

危害：患有小叶增生的患者，会带来程度不等的疼痛，常常会有明显的情绪改变，如生气、紧张、抑郁等。此外，生活规律也会被迫颠倒错乱，身体免疫机能会因劳累而每况愈下。

4、乳房纤维瘤：

乳腺病与青春期、经期、孕期、产后哺乳、性生活以及人流、情绪等因素有关，这些因素导致内分泌紊乱，乳腺不畅，乳腺血脉瘀滞而生病。乳内增生、乳核、乳头溢液、急性乳腺炎、乳腺纤维瘤等。

危害：乳腺肿痛、癌变。

儿童常见饮食问题

1、儿童常见饮食问题之不吃饭

很多家长都会抱怨自己的孩子不喜欢吃饭,喂食的时候需要花上很多的时间。儿童不吃饭怎么办?

饮食定时定量方法妙

定点定时、定点进食会使孩子形成条件反射,每当临近吃饭时,他的消化系统便会活动起来,产生饥饿感,从而为进食作好准备。

提高进食兴趣,搞点花样很受用

家长可经常变换食物的烹调方法,以改善食物的色、香、味,这样就能提高孩子的进食兴趣,促进食欲。

餐前零食,坚决反对

有些孩子每天在正餐之间要吃喝许多高热量的零食,所以到了正餐时间他根本就没有胃口吃饭,而过后又要以点心零食充饥,从而形成了一个恶性循环。

2、儿童常见饮食问题之偏食

孩子偏食、挑食很普遍,这让不少爸妈都感到头痛。儿童偏食该怎么办?

把吃饭变成有意思的事

如果发现孩子偏食,千万不要以粗暴的方式、强硬的态度逼迫孩子进食。正确的做法是采取迂回战术,通过一些比较策略的方式来增加吃饭的乐趣,帮助宝宝摆脱厌恶吃饭的情绪。比如,将宝宝的餐具更换成更可爱的样子。

改变食物的形态

如果某种食材是宝宝不喜欢的,不妨试着帮这些食物“变装”.如果宝宝最近对鸡蛋失去了兴趣,不妨变个花样做鸡蛋,例如蛋炒饭、蛋饼……巧手妈妈甚至还可以试着烹制好看又营养的“童话餐”,用健康的食材摆出卡通造型。

3、儿童常见饮食问题之肥胖

儿童肥胖症要减肥的确不是一件易事,因为儿童正处在生长发育的高峰期,让儿童没有足够的营养供应,这对身体健康是不利的。儿童肥胖该怎么办?

培养孩子养成良好饮食习惯,从小培养孩子定时进餐,从小学开始就应该一日三餐,课间不要加餐,不要让孩子吃零食,鼓励按时吃正餐。爱吃零嘴或不吃早餐的孩子,妈妈特别注意,赶快改掉坏习惯。不吃早餐是造成肥胖的原因之一。

增加体力活动,给孩子玩耍的时间和空间,幼童也不要关在室内,有条件就到户外活动,可带稍大孩子一起晨练,帮助孩子养成乐观情绪、良好的生活习惯和有规律的作息时间等,对防范高血压很有帮助。

新生儿饮食问题

新生儿饮食问题实际上在谈新生儿喂养的问题，可能常常提母乳喂养的问题，母乳喂养可能优点都不用说，大家都知道，从营养成份、营养配比、营养素的活性、抗感染的能力、对母亲的好处、对孩子情绪情感的好处，都是其他代乳品不能比拟的，是非常好的，所以各种渠道、各种媒体、各种来源都知道这个优点，所以我们在新生儿喂养的时候首选一定要选择母乳喂养。

知道这个好处以后还强调一点，母乳喂养，第一，对孩子脑发育有好处，因为母乳喂养的孩子是让孩子聪明，母乳喂养是让孩子聪明最最好的手段，而且应该是最方便解决的手段，而且是孩子应该获得的权利，孩子被母亲孕育就应该有喝奶的权利。而且人类历史长河发展这么多年的历史，突然阻断一个生理需求的话，其实危害更多。所以母乳喂养的信念一定要坚定，包括孩子的妈妈，包括家里面的所有人，都要给妈妈一个很好的支持，去完成母乳喂养。

孕九月常见问题

孕9月可能遇到的问题

阴道分泌物增多

随着临产的到来，阴道分泌物可能会增多，要注意局部清洁，每天用清水冲洗外阴。如果用洗液，最好有医生的推荐，有些洗液会改变局部环境的酸碱度，反而增加局部感染的机会。

孕期易患霉菌性阴道炎，霉菌是机会菌，如果长期使具有杀灭细菌的洗液，霉菌就会乘机感染，成为致病菌。所以，用中性的清水或洗液洗是比较安全的。

疲劳感

到了这个月，孕妇可能会时常有疲劳的感觉，要注意休息，不要等到异常疲劳时才休息。

要有规律地生活，保证足够的睡眠，尤其不要熬夜，熬夜是最不利胎儿生长发育的。如果妈妈在孕期没有养成良好的生活习惯，会影响到胎儿，甚至影响到出生后新生儿的睡眠习惯。

腰背痛

孕后期，随着子宫增大，孕妇可能会出现腰背部酸痛。这是由于肚子向前膨隆，为了保持稳定的直立位，不得不拉紧腰背部肌肉，以保持重心平衡，腰背部肌肉长期处于紧张状态，势必导致腰背肌疲劳，腰背出现疼痛。

另外，胎儿头部开始进入骨盆，压迫腰骶脊椎骨，这也是引起腰背痛的原因之一。有的孕妇腰背痛很显著，不排除有疾病的可能，如腰椎间盘突出、腰肌损伤、孕前经常穿很高的高跟鞋等，腰背肌已经处于疼痛的临界点，怀孕后就显现了。

有的孕妇从始至终都没有很明显的腰背痛，有的孕妇很早就感觉到腰酸背痛，这与孕妇的身体状况、子宫在腹中的位置、胎儿的大小等有关。

减轻腰背痛的方法：减少站立时间;站立时最好把一只脚放在凳子上或任何稳固的高处，如台阶;不要睡过软的床垫，如果睡的床垫过软，躺下就深深地陷进去。

如果不能通过一般方法缓解，要寻求医生帮助，或找理疗师及运动专家，制定适合本人的护理和锻炼腰背肌的方法。在水中慢慢地游动或在热水中泡上10分钟，对缓解腰背痛有一定的帮助。

不要忘记了，一阵阵腰痛可能是子宫收缩造成的，如果感觉与平时的疼痛不一样或忽然加重，要去看医生，确定是否有临产的可能。

呼吸不畅

增大的子宫把膈肌(胸腔与腹腔之间相隔的肌肉，即辅助呼吸肌)顶高，使得胸腔体积减小，肺脏膨胀受到一定限制。

进入肺泡的氧气减少了，氧供应不足，准妈妈会感觉呼吸不畅或气短。如果不是忍受不了的气短，不用担心胎儿会缺氧，胎儿会从妈妈那里获取足够的氧气来满足生长的需要。

睡觉常见问题

妈妈烦恼：冬天天气冷，晚上怕小宝会踢被子着凉，所以我会给小宝准备一个睡袋，保暖工作做好了，晚上睡觉我们也能安稳一些。但不知为什么，小宝就是不愿意睡睡袋，抱着他等他睡了，正想把他放进去，他就醒了，还哭闹扭扭捏捏就是不要进睡袋。我们也没办法了。

宝宝不愿意进睡袋，其中一个原因是他喜欢被人抱着入睡的感觉。抱着睡确实可以让宝宝获得一种安全感，但也容易让宝宝形成依赖。宝宝在深度睡眠的状态妈妈把他放进睡袋是完全没问题的，但在浅睡眠的状态下，他只要感知妈妈的拥抱消失了，他就立刻惊醒大哭，所以问题并不在睡袋，而是依赖心理作祟。

建议家长学习分辨宝宝的深浅睡眠，在深睡眠时轻轻放下。并且从现在开始，慢慢让宝宝在婴儿床上睡觉，逐步培养独立入睡的能力。至于睡觉保暖问题，睡袋固然是妈妈们最方便实用的选择，但如果宝宝确实对睡袋有抗拒心理，妈妈可以给宝宝穿上一个小肚兜，或者在肚子上裹上一条毛巾，这样就不会肚子着凉啦!

阴毛常见问题

所有的阴毛都是曲的吗?

大部分是曲的，约占82%，余下是直的。曲也有两个原因。第一，曲的就犹如一个个软性的弹簧，更能抵消撞力。第二是性交时即使很长也不会带入阴道之内。

阴毛多是否表示性欲及性能力强?

绝不是。性欲及性能力受客观因素影响，例如所受的教育、生活环境等等，但多毛的人种如印度、巴基斯坦、中东等，则是较毛少的人性欲强的。

肛门是否应有阴毛?

有没有都是正常的。有些人有，有些人没有。肛门有阴毛者较麻烦，因为大便后要多抹才能清洁。肛门有毛者约占32%。

没有阴毛是否不正常?

有些人完全没有阴毛，很迟才有或终生都没有，但是在性方面却没有障碍。阴毛与腋毛也不成正比，未必没有阴毛就没有腋毛。没有阴毛的人占2。7%。

生二胎的四个常见问题

一、第一胎是剖腹产的，第二胎能顺产吗?

有部分医生认为曾经剖腹的产妇，自然产时可能发生“子宫破裂”的并发症，生产过程中，曾经被缝合的子宫伤口，会无法承受子宫剧烈收缩的压力而破裂，可能会导致母亲与胎儿的危险。

虽然，随着医疗技也日益发达，各种新的研究数据证实，医界又提出剖腹产后的顺产不应该与子宫破裂画上等号的证据。但由于结论仍存在争议，曾经剖腹产的女性大部分不愿意再冒险尝试自然产，因此，第一次剖腹产术后再孕的准妈妈，在第二次分娩，绝大部分仍然选择了剖腹产。

编辑提示：

编辑认为，如果准妈妈的第一胎并非因医学原因而剖腹，而又希望可以尝试自然产，那么第二次分娩，在医生的同意和指导下，仍然可以尝试自然分娩的。当然，前提是医生检查过你疤痕子宫的恢复状况是良好的，一般两次分娩最少应间隔两年以上，相隔时间越长，第二次分娩顺产的机会就更高。

二、剖腹产后要多长时间才能生第二胎?

自第一次剖宫产后，剖腹产术后再次怀孕分娩，至少应该2年以后。这是因为：分娩后，短期内子宫壁刀口不一定会愈合得很好，加之瘢痕使刀口缺少弹性，不牢固，在妊娠晚期或分娩时容易发生瘢痕裂开，致使子宫穿孔或破裂，导致大出血甚至危及生命。因此，为使刀口长得更趋于完好，最好2年以后再怀孕分娩，以使刀口处的瘢痕组织愈合得更好，减少再次分娩时的危险。

其次，剖腹产之后的第二次分娩，准妈妈应更小心一些，随着怀孕月份增大，要留意观察身体有无异常情况，最好在预产期前1—2周住院待产。

编辑提示：

经常发现不少新妈妈有这样的疑问：剖腹产后一年，又意外怀上的宝宝，想把宝宝留下来，但又怕有危险。其实，对于剖腹产的妈妈，如果计划生二胎的，最好相隔两年以上，因为出意外的代价实在太大，子宫破裂，甚至会影响宝宝和妈妈的生命安全。为了保护自己的身体，在两年内这段时间，一定要做好避孕措施。

三、如果第一胎分娩时难产，生第二胎也会难产吗?

不一定。如果第一胎是由于骨盆狭窄造成难产，那么生第二胎时仍有这种原因存在，就有可能剖腹产。如果第一胎是由于宫颈扩张缓慢、宫缩差、胎心减速等原因造成的，而骨盆大小正常，那么第二胎分娩时出现难产的可能性很小。

编辑提示：

一般情况下，有过生产经历的人，宫颈口就容易扩张，产程也就明显缩短，生第二胎时顺产占大多数。所以，不必有太多的担心，可以把自己的情况告诉详细医生，医生会根据你的情况给你分娩方式的建议。

小孩子的饮食卫生

每一顿饭前永远会向孩子提出同样的一个问题：你洗手了吗?小孩子老是会忘记这个步骤。但是洗手又是必不可少的，洗手会避免许多细菌进入体内。这儿跟您提出几个饮食卫生的原则。为什么一定要在饭前洗手?这是因为在一天中手要接触许许多多的东西，尤其是小孩子的手。开门，摆弄玩具，玩沙子，擦鼻子，这些接触都会使手带上一些肉眼看不见的细菌。在许多携带的细菌中其中一些会导致生病。要让手上的细菌不带到食物和餐具上，最简单的方法就是洗手，洗手时还要充分搓手，注意把指甲和手掌都洗的干干净净。

为什么不让小孩子随便把什么拿到嘴边?小孩子都习惯把什么都放在嘴里，这样他们时不时会受到细菌的侵袭。没有洗干净的食物对于孩子来说危险很大，比如农药没有洗干净的蔬菜上面带有很多对身体有害的杀虫剂。如果你的孩子碰了一个没洗过的水果，你就别忘了让他洗手。

小孩子的免疫力比大人要差，哪怕只有一些细菌孩子也会有反应，如头疼恶心等。

孩子的水喝了一点，这瓶水还能保存多久呢?这瓶水保存时间的多久取决于孩子喝水的方式。如果他就着瓶子喝的，剩下的水可以保存24小时。如果他把水倒在杯子里喝水就可以保存48小时。如果打开一瓶水倒在杯子里喝，随后把瓶子放入冰箱里，水最多可保存一星期。