吃了年糕不消化怎么办 哪些人不适合吃年糕
吃了年糕不消化怎么办 哪些人不适合吃年糕
年糕是用糯米制成，而且黏性很大，比较难以消化，而消化功能差者如果食用过多年糕，更会加重胃肠道的负担，容易引起腹胀、腹痛等肠胃不适症状。
年糕中含有较为丰富的纤维素、淀粉等成分，食用后可以促进胃酸分泌，有胃溃疡、十二指肠溃疡等胃酸分泌过多者食用后可能会导致病情加重。
年糕年黏性大，难以被消化吸收，而湿热痰火者脾胃运化功能本来就比较弱，食用年糕后反而会加重脾胃的负担，导致胸闷、脘腹胀满、发热、口中粘腻等不适症状加重。
孕妇能吃年糕吗 孕妇吃年糕的注意事项
1、患有肥胖病、孕期三高、肾病等疾病的孕妇，不宜吃年糕，年糕含有较高的热量，制作时会放入白糖，属于高脂肪、高糖分食品，因此孕妇要适当忌口。
2、孕妇吃年糕不宜吃太多，年糕中含有的淀粉较高，多吃不易消化，容易刺激肠胃分泌胃酸，引起倒酸水的现象。
当心老人吃年糕被噎
春节，我国很多地区都讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
老年人吃年糕如果不小心，很容易被噎着而发生危险，甚至窒息而亡。这不是耸人听闻，老年人被年糕噎死的事时有发生。
每年都有老年人被年糕噎死
2002年2月2日吃午饭时，50岁的浙江海盐县澉浦镇六里村村民徐金跃想把早上剩下的冷年糕吃掉，结果一不小心就卡在了喉咙里。在被送往四五百米外的澉浦镇卫生院六里村分院的路上，就断了气。
2009年1月30日中午，绍兴市越城区鉴湖镇一名67岁任姓独居老人去茶楼吃午饭时被年糕噎住，窒息死亡。
2010年12月10日7时30分许，青岛济宁路上的交运老年公寓里，一位八旬老太吃年糕时被噎到，急救人员赶到时，老人已不幸身亡。
2012年1月13日早上，一名80岁的无锡老汉在家中吃年糕时不慎卡了喉咙，急救医生赶赴现场时，老人已无生命体征。
日本每年都有老人被年糕噎死
2007年1月1日和2日，在东京、新潟县和茨城县，共有4人因吃年糕被噎死，分别是68岁、76岁、74岁和80岁的老年人。东京消防厅说，元旦这一天，至少有1人死亡，5人心肺停止昏迷不醒。1日下午6时许，东京都八王子市的一位88岁老人在吃年糕时，年糕块咽住喉咙，窒息而死。
在日本过年吃年糕是一个传统习俗，日本老人都非常喜爱吃年糕。因此每年都会有人因为吃年糕被噎，导致窒息而死。据东京消防厅统计数据表示，东京每年有120人因吃年糕等食物堵住喉咙被送往医院救护。其中，1月占总人数的36%之多，年龄在65岁以上的老人则占9成之多。
2011年的新年假期里，有6名日本老人在庆祝活动中因吃年糕被噎死，这几位老人年龄在75岁到90岁之间。另外还有18人因为不小心直接吞咽年糕被噎而不得不入院治疗。
造成窒息死亡的“肇事食物”多种多样
除了年糕，造成窒息死亡的“肇事食物”还有很干的面包和馒头、很烫的大饺子、汤圆(因为太烫来不及嚼碎)、很黏的糯米块、粽子、带骨头的猪蹄等。
例如，2009年6月上旬，家住大连中山区的一位71岁老人跟家人外出吃饭时，一不小心被一整个儿大饺子噎住了喉咙，几分钟后，老人满脸青紫，心跳呼吸停止，双侧瞳孔散大。送到医院后，医生检查发现病人喉头有一没嚼碎的饺子，老人已经窒息身亡。在大连大学附属中山医院急诊室，两周内就有三位被食物噎着的老人到医院求诊，其中两人被饺子、年糕噎死，还有一名患者被成功抢救，医生从其嗓子里抠出一块馒头。
2005年元宵节那天，正当宁波人家家户户吃汤圆欢度节日时，两位老人却因吃年糕、糯米块不当，不幸窒息死亡。宁波市民每逢春节、元宵节都有吃年糕、糯米块、汤圆等传统习惯，尤其是老人更喜欢吃。
怎样预防和急救
多提醒老年人：例如，日本政府在新年活动前警告民众要小心食用年糕，“请注意年糕很黏，整个吞咽或者没有完全嚼烂可能会被噎到”，并建议最好把年糕切成小块食用。因为吃年糕被噎引发死亡在日本十分常见，甚至有家公司发明了可以帮助人们把食物从胃里吸出来的器械。一些日本厂家还制造出了更加适合老人食用的年糕。这些年糕与以往的相比粘度只有原来的一半，硬度也减轻了4成。
把年糕切成小块吃：根据专家表示，老人因为咀嚼能力和唾液分泌量减少，在吃年糕被噎住喉咙时，喉咙对食物噎住的反应相对较缓慢。因此提醒老人在吃年糕时，一定要将年糕切成小块，或者吃之前一定要喝水或者是茶。一旦发现年糕堵住喉咙，要立即用手把它挖出来，或者敲击后背。
应立即抢救：老人进餐时一旦发生窒息要马上抢救，如果光等着救护人员到来，就可能晚了。某医院接诊的几个被噎到而救护成功的患者，家属都在家采取了一定的急救措施。如果馒头、猪蹄这些食物还能直接看到，应该马上用镊子等工具从喉咙里取出。如果比较深看不到的话，应该采取腹部加压冲击的方式将食物冲击出来。
医生提醒，如果被食物卡到气管，需要低头、弯腰，并张开嘴巴，以便使异物受到气流冲击便于吐出。家人可以在被卡者身后用手臂环绕其腰部，一手握空心拳并将拇指顶住被卡者的腹部，另一手紧握拳，快速连续击打背部几次，能缓解被卡症状。
有专家建议，一旦被年糕卡住喉咙，要立即用手把它挖出来。在万不得已的情况下，也可使用吸尘器吸纳。
赶快拨打120报警：
发生类似意外，毕竟这种抢救在家里是很难实施的。因此，发生意外情况一定要赶快拨打急救电话“120”报警，将老人送往医院救治。
意外事情发生时，家人往往非常惊慌，急得跑上跑下找人帮忙送医院。事实上，他们若不能马上想办法把年糕弄出来，医院再近也没办法，特别是在乡村，乡镇医院根本没条件做气管切开手术。
春节马上到了，还有元宵节，希望老年人和小孩在吃年糕和汤圆时，多加小心!
冬至吃什么 杭州——年糕
从清末民初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩儿菜、冬笋、肉丝炒年糕，晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。冬至吃年糕，年年长高，图个吉利。
年糕的副作用有哪些
日常饮食虽然是生活中再平常不过的事情，如果能够利用这样一些细小事情来调整，身体也能变得更加的健康，也能够更好地吸收食物中的营养价值，其中年糕一直都是有争议的食物，下面就一起看一下哪些人不适合吃年糕。
副作用
年糕无副作用。
禁忌人群
胃动力不好或者是慢性胃炎的都不宜吃年糕。
通过对那些人不适合吃年糕的介绍以后，相信我们都对年糕有了更多的了解，这样平时在食用的时候就能少了很多的顾虑，另外生活中我也要注意饮食营养的均衡。
年糕吃了会发胖吗 年糕怎么吃不容易发胖
想要不增肥又要满足食欲，可以这样来吃年糕，将年糕用蒸、煮的方式制作，年糕的热量可以降低四成。和年糕时可以添加抹茶、红豆、南瓜、山药这些热量低又营养丰富的食材，吃的时候蒸煮加热一下，这样吃年糕便不容易发胖。
宝宝能吃年糕吗 宝宝吃年糕的注意事项
处于年龄较小的宝宝吃年糕要格外注意，不能吃太大块的年糕，制作的年糕如果放了辣椒就不能吃，油炸制作的年糕要少吃，即使孩子喜欢吃年糕，也不能多吃，以免有胃酸反应。
春节为什么要吃年糕 过年什么时候吃年糕
春节的大年初一的早点人们讲究吃年糕，这是取其“年年高”之意。
一般风俗是春节的时候吃，年糕是汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是中国农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
年糕哪些人不能吃
醉酒后不能吃年糕，醉酒后不能吃糯米。糯米和酒同食会容易让人酒醉难醒。因为糯米在胃中属于酸性食物，醉酒后最好少吃，以减轻肠胃负担。
这种人群也是不适合吃年糕。如果炒年糕吃多了会加重胃肠的负担，因此患十二指溃疡的病人若贪吃炒年糕，很有可能造成溃疡穿孔、出血。会对我们的肠胃健康造成非常大刺激。
年糕的粘性大，而老人和儿童如过量进食，极易造成消化不良，并由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状，那么就会对身体的健康造成非常大影响。
冬至吃饺子还是吃汤圆 冬至吃年糕是什么寓意
杭州人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝。每逢冬至，都会制糕来祭祖或者馈赠亲友。在饮食上，三餐都会做不同风味的年糕，芝麻粉拌白糖的年糕、肉丝炒年糕等等种类繁多。杭州人冬至吃年糕图吉利，寓意年年长高。
怎么炒年糕不会粘一起 年糕什么人不能吃
1.湿热痰火偏盛之人忌食年糕。
2.发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。
3.炒年糕难消化，病后消化力弱者忌食。
4.糖尿病患者少食或不食，吃了是会出现不适的情况。
5.胃肠道病患者也是不适合吃年糕的，吃多了会加重胃肠的负担，很有可能造成溃疡穿孔、出血。
6.炒年糕的粘性大，而老人和儿童如过量进食，极易造成消化不良，并由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
年糕吃了会胀气吗 怎么避免吃年糕胀气
吃年糕导致胀气多是由于食用过多引起，所以吃年糕不要过多食用，一般建议一天吃100-200克即可，如果是老人或小孩，更要少吃。
自身消化功能差者食用年糕后也可能会出现胀气的情况，所以为了避免胃胀气的情况出现，建议消化功能比较差的人群最好少吃或者不吃年糕。
哪些人不宜食用年糕
副作用
年糕无副作用。
禁忌人群
胃动力不好或者是慢性胃炎的都不宜吃年糕。
通过对那些人不适合吃年糕的介绍以后，相信我们都对年糕有了更多的了解，这样平时在食用的时候就能少了很多的顾虑，另外生活中我也要注意饮食营养的均衡。
孕妇能吃炒年糕吗
炒年糕是年糕的一种特色吃法，也是汉族的一种传统美食。比较出名的是韩国的炒年糕。酸酸辣辣，开胃爽口。而在国内北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味;南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。年糕由糯米制作而成，糯米难以消化，所以有胃病的人不宜多食。
年糕的热量比米饭高出数倍，少吃爽口，多吃不容易消化，吃后易生痰。所以有消化不良、胃、肠疾病或者哮喘的人不宜多吃。那么孕妇能吃炒年糕吗?
孕妇可以吃炒年糕，但最好少吃，因为子宫压迫到胃以后，胃的容积变小了，年糕不容易消化，这样会容易积食。
1、孕妈可以吃年糕，但是因为年糕主要成分为糯米不易消化，而孕妈妈因为孕激素的缘故肠胃消化功能变弱，所以不好消化的东西要少吃，不能贪多。
2、哺乳期妈妈可以吃少量年糕，但不要多吃，因为年糕热量高同时难以消化。而哺乳期的需要饮食均衡，如果吃入过多年糕就无法多吃其他食物。
3、月子期间可以吃年糕，但是不能吃太多，因为年糕是糯米制品，难以消化。月子里产妇的肠胃功能还没有完全恢复。建议少吃年糕。