冬瓜食用功效
冬瓜食用功效
冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外,冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。
冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。
冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
“冬瓜还能起到护肾的作用,冬瓜汁及冬瓜提取物能增加排尿量。”老中医说,民间有用冬瓜皮、蚕豆用水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿。
冬瓜之食疗方:
冬瓜菠菜羹
材料:冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、葱各适量。
做法:先将冬瓜去皮、瓤,洗净切成方块,菠菜洗净切段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段;将炒锅放火上,加油烧热,放葱花、羊肉片煸炒,加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入盐、酱油、味精,最后倒入淀粉汁调匀即成。
功效:此汤羹味美可口,具有补虚消肿、减肥健体的功效,适用于女性妊娠水肿,形体肥胖者。
冬瓜银耳羹
材料:冬瓜250克,银耳30克。
做法:先将冬瓜去皮、瓤,切成片状;银耳水泡发,洗净;锅放火上加油烧热,把冬瓜倒入煸炒片刻,加汤、盐,烧至冬瓜将熟时,加入银耳、味精、黄酒调匀即成。
功效:此汤具有清热生津、利尿消肿之功效,适宜高血压、心脏病、肾炎水肿等患者服食。
冬瓜之其他食疗方:
冬瓜和豆腐煮汤一起食用,可治疗口疮。
冬瓜黑鱼汤治疗下肢虚肿疗效很明显。
以冬瓜皮为主要成分研制的冬瓜皮汤,对急性荨麻疹的治愈率高达80%。
鲤鱼冬瓜皮汤治疗创伤性水肿,效果显著。若将其捣烂外敷,对烫伤疗效甚佳。
用冬瓜嫩叶调以面粉煎饼食用,有祛热、泻痢的功效。
用冬瓜藤鲜汁用于洗脸、洗澡,可增白皮肤,使皮肤有光泽,是天然美容剂。
冬瓜食用方法
1.冬瓜草鱼汤:冬瓜500克,草鱼(以鱼尾为好)250克。先将草鱼去肠肚,洗净,油煎至金黄色,再与冬瓜一起,加入适量清水,炖约3~4个小时,最后放少许盐调味。这是民间治疗高血压头痛眼花的验方。
2.冬瓜荷叶炖水鸭:冬瓜200克,嫩荷叶3小块,薏苡仁、赤小豆各 25克,水鸭肉250克。水鸭肉洗净,切成中块;冬瓜连皮切成大块;嫩荷叶洗净; 薏苡仁、赤小豆浸透后淘洗干净。将所有用料放入炖锅,加入沸水一碗半,将炖锅盖上,隔水炖之。先用武火炖30分钟,再用中火炖50分钟,后用小火炖90分 钟。炖好后,加入适量油、盐、味精,即可食用。此膳润肺养肾、清热解毒,主治慢性肾炎的尿少浮肿。
盛夏吃什么蔬菜 冬瓜
冬瓜富含汁液,进入人体后,会刺激肾脏增加尿液,排出体内的毒素。冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。食用时可用冬瓜煲汤或清炒,味道尽量淡一些。
婴儿湿疹中药偏方
1、黄瓜皮煎:黄瓜皮适量。用法:水煎服,每日3次。功效:清热利湿解毒。主治:婴儿湿疹,以会阴部为主者。
2、菊花茶:菊花5克。用法:开水冲泡,饮用。功效:清热散风解毒。主治:婴儿湿疹,前额部有红色细小点状丘疹、疱疹。
3、苡米粥:薏米30克,淀粉、砂糖、桂花各少许。用法:常法煮粥,米烂熟时加入淀粉、砂糖、桂花,即可食用。功效:清热利湿,健脾和中。主治:婴儿湿疹,头皮出现丘疹者。
4、荷叶粥:粳米30克,鲜荷叶1张,食糖少许。用法:粳米常法煮粥,待粥熟时,取鲜荷叶,洗净,覆盖粥上,再微煮少顷,揭去荷叶,粥成淡绿色,调匀即可,可加食糖少许。功效:清暑热,利水湿,散风解毒。主治:婴儿湿疹,头额、头皮等出现丘疹或疱疹。
5、冬瓜粥:粳米30克,冬瓜150克。用法:将冬瓜切成小块,与米同煮粥,粥熟即可食用。功效:清热利湿,解毒生津。主治:婴儿湿疹。
冬瓜子提取物的功效
冬瓜子提取物的功效
1、冬瓜子提取物的药用功效
冬瓜子提取物味甘,性微寒,清热化谈和消痈排脓都是它的重要功效,经常食用还有利湿的功效,对人体内的湿气过重有很好的治疗功效。
2、冬瓜子提取物可治阑尾炎和淋浊
冬瓜子提取物对人类的的阑尾炎和淋浊有很好的治疗作用,患病以后可以直接服用冬瓜子提取物,用温开水冲服就可以,用量为每天九到三十克,可以在一天中分二到三次服用完,连用三到五天以后治疗效果明显,另外寒饮咳喘和久病滑泄的人群也可以食用冬瓜子提取物,对人类的这些不良症状也有很好的调理功效。
夏天晚上吃什么好 冬瓜
冬瓜盅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。冬瓜味甘、性寒,有清热、解渴、利水、消肿的功效;冬瓜本身热量不高、不含脂肪,能帮助形体健美;冬瓜含钠量低,对动脉硬化、肝硬化腹水、水肿等疾病有良好的辅助治疗作用。
建议:冬瓜性寒,月经期间和寒性痛经者忌食生冬瓜;食用冬瓜时不要放醋,因为醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
哪些食疗小偏方能够治疗尿路感染
可治尿路感染的食疗小偏方一
偏方的原料:冬瓜500克,绿豆50克,白糖适量。做法:冬瓜洗净切片和绿豆一同如果,加入适量清水大火煮开,改小火熬煮至冬瓜、绿豆软烂,加入适量白糖即可食盐。功效:清热利尿,可辅助治疗尿路感染。
可治尿路感染的食疗小偏方二
偏方的原料:绿豆60克,赤小豆30克,车前草,白糖各适量。做法:绿豆、赤小豆分别洗净,放入水中泡发备用。车前草如果加水煎煮,去渣留汁倒入泡好的赤小豆和绿豆,再次煮沸后改小火熬煮至软烂,加入适量白糖即可食用。功效:清热解毒、利尿通淋,可辅助治疗尿路感染。
可治尿路感染的食疗小偏方三
哪些食疗小偏方能够治疗尿路感染?偏方的原料:柿饼2个,灯心草6克,白糖适量。做法:柿饼切块,灯心草用纱布制成药包。一同放入锅中,加入适量清水大火煮开,改小火煎煮后加入适量白糖即可食用。功效:清热利尿、通淋止血,可辅助治疗尿路感染。
可治尿路感染的食疗小偏方四
偏方的原料:蚬肉20克,秋海棠30克,冰糖适量。做法:刘海棠洗净和蚬肉一同放入锅中,加入适量清水大火煮开,该小火煎煮至蚬肉软烂,加入适量白糖即可食用。功效:清热利尿,可辅助治疗尿路感染。
冬瓜炒虾仁怎么做
做法
1将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味)。
2冬瓜开水煮软,盛出备用。
3锅热后放少量油,爆香蒜末,下虾仁滑炒。
4待虾即将炒熟时,加入毛豆,烹料酒。
5最后加入冬瓜,盐,鸡粉,勾薄欠,放少许香油,兜匀出锅。
食用功效
减肥、降血脂、软化血管、润肺、防癌、降胆固醇、降血糖、降压
1冬瓜具有美容养颜,清热解毒、排毒去火、降胆固醇的功效。
2虾仁具有通乳汁、保护心血管、病后调养的功效。
3虾仁冬瓜味道十分的鲜美,而且功效十分的强大,具有美容养颜,孕妇或者病后患者均可食用。
这四种食物助你快速消肿 冬瓜
在平时生活中经常的食用一些冬瓜也可以起到很好的缓解水肿的症状的,因为冬瓜自身的食用功效就是利尿消肿的作用,所以在平时生活中出现了水肿症状的人群的话可以尝试着食用一些冬瓜来帮助缓解自身水肿的症状,而且因为冬瓜中含有的钾元素的含量极为丰富,食用之后可以起到很好的排除身体内多余水分的作用,能及时的促进身体肠胃的活动正常进行。
冬瓜食疗方
冬瓜菠菜羹
材料:冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、葱各适量。
做法:先将冬瓜去皮、瓤,洗净切成方块,菠菜洗净切段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段;将炒锅放火上,加油烧热,放葱花、羊肉片煸炒,加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入盐、酱油、味精,最后倒入淀粉汁调匀即成。
功效:此汤羹味美可口,具有补虚消肿、减肥健体的功效,适用于女性妊娠水肿,形体肥胖者。
冬瓜银耳羹
材料:冬瓜250克,银耳30克。
做法:先将冬瓜去皮、瓤,切成片状;银耳水泡发,洗净;锅放火上加油烧热,把冬瓜倒入煸炒片刻,加汤、盐,烧至冬瓜将熟时,加入银耳、味精、黄酒调匀即成。
功效:此汤具有清热生津、利尿消肿之功效,适宜高血压、心脏病、肾炎水肿等患者服食。
冬瓜有哪些营养价值
我们都知道冬瓜是我们经常食用的一种瓜类,它对我们的身体有一定的利尿作用,而且有肾病的朋友们都知道要多吃冬瓜,那么冬瓜的具体营养价值有哪些呢?
冬瓜营养成分
冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。
冬瓜食疗药效
◆冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效,是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健养生佳蔬。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。
◆常吃冬瓜,皮肤不长粉刺,不生疔疖。
◆冬瓜子中含尿酶、葫芦巴碱及组氨酸等成分,用冬瓜子煎水饮,对慢性支气管炎、肺脓肿、肠炎、肺炎等感染性疾病有一定的治疗效果。
冬瓜有什么功效 冬瓜的食用方法
冬瓜可焖、煮、煲汤、煲粥食用。冬瓜味道清淡,适宜与田鸡、排骨等同焖;冬瓜干则适宜与鱼肠同煮,,冬瓜干充分吸收了鱼肠的油分,非常美味,且具有利尿消肿之功能,适宜于水肿者食用;冬瓜连皮煲汤,多搭配水鸭,能清热养阴利水;民间常用连皮冬瓜加扁豆、新鲜荷叶、苡米煲粥或煲汤,以清暑化湿。冬瓜盅则是广东的特色菜,具有清热化痰、生津止渴、利尿消肿、解毒、祛暑之功效,适宜于痰热咳嗽、心胸烦热、水肿、暑热、小便短赤、痈肿者食用。
原料:冬瓜2500g ,猪肉150g ,鸡肉150g ,瑶柱3粒,鲜虾仁50g,鲜莲肉50g,冬菇5个,陈皮1块,食盐、白砂糖各适量。
做法:冬瓜洗净,挖去瓤、子及部分冬瓜肉成盅状,冬瓜肉切成粒待用;洗净虾仁、瑶柱、冬菇、陈皮,切成细粒,热水浸泡;猪肉、鸡肉洗净,切成粒;将所有原料放进冬瓜盅内,并加适量盐、糖,隔水炖2个半小时即可。
食用冬瓜有何功效
冬瓜性微寒,味甘、淡,归肺、大 肠、小肠、膀胱经。具有清热解毒,利 水消痰,除烦止渴,祛湿解暑的功效, 用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、 肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等。
海带和皮蛋能一起吃吗 皮蛋和海带可以一起煮汤吗
皮蛋和海带可以同食,也可以按照自己的喜好,一起煮汤食用,做法如下。
食材:海带、皮蛋、冬瓜、食盐适量、姜片适量。
1、将海带提前泡发,冬瓜洗净,去皮切好,皮蛋去壳切成小块,备用。
2、锅中加入适量的清水,放入姜片烧开。
3、放入海带和冬瓜,大火烧,去浮沫。
4、小火煮至冬瓜透明,海带熟,再加入皮蛋,调味即可。