莲子龟苓膏的做法 食材
莲子龟苓膏的做法 食材
主要食材：龟苓膏粉55克。
其他食材：莲子(干)30克、冰糖35克、清水250毫升、开水1100毫升。
龟苓膏粉怎么做龟苓膏 龟苓膏粉是什么做的
以某品牌的龟苓膏粉为例，其主要成分是黑凉粉（凉粉草水提取液，食用淀粉）、甘草、蒲公英、金银花、茯苓、淀粉、白芷、栀子、龟。
不同品牌的龟苓膏粉配方可能会存在差异，大家可以在产品包装上的配料表中查看详细的成分。
龟苓膏怎么吃 润肠通便
食用龟苓膏还可以起到一定的润肠通便的作用，龟苓膏中含有茯苓等有效物质，适量食用可以有效促进身体的新陈代谢，而且龟苓膏食用以后，可以增加粪便的含水量，促进肠胃的蠕动，从而起到润肠通便的作用。
龟苓膏制作过程
龟苓膏果冻
原料：龟苓膏粉，水
过程：
步骤一：打开龟苓粉，取出满满一汤匙(约10g)，放入容器内。
步骤二：在容器内倒入约两汤匙的温水，加一搅拌成糊状。
步骤三：刚烧开的热水(约200ml)，约普通碗的九成满，慢慢倒入刚才的碗内，边加水边搅拌(要沿一个方向搅拌)。或者的可以放在火上熬成糊状。
步骤四：慢慢搅拌成糊状，最后放置冷却结成胶状即可。
夏天放入冰箱冷却，食用的时候加入蜂蜜水或糖水便可。
小窍门：
步骤二中，龟苓膏粉一定要搅拌成糊状，不能有结块，否则会影响最后的口感。
步骤三中，加入热水一定要刚烧开的，搅拌时要沿同一个方向快速搅拌。
如果最后没能结成块状也没关系，把未结块的龟苓膏放入微波炉转一下在放凉就能结块了。
苹果龟苓膏拔丝
材料：龟苓膏，苹果，红糖
做法：苹果、龟苓膏切片，在2片苹果片中夹1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀的浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来。
特色：甜甜的苹果，搭配清苦的双钱龟苓膏，加上拔丝的做法，好吃又好玩。
银耳莲子龟苓膏
材料：龟苓膏，银耳莲子羹
做法：将龟苓膏切成小块，拌入银耳莲子羹中即可食用。
特色：龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品，混合在一起吃，吃出全家的健康!
红豆相思龟苓膏
材料：龟苓膏，红豆羹，炼乳
做法：将龟苓膏切成小块，均匀的淋上红豆羹，再浇上炼乳，即可食用。
特色：混合着红豆羹的香甜和龟苓膏的清苦，再有炼乳奶香的调配，和自己的爱人一起吃最合适不过了。
绿豆羹龟苓膏
材料：龟苓膏粉、绿豆羹、炼乳。
做法：将龟苓膏粉冲调成厚的龟苓膏，切成小块，放入碗中，然后在碗中加入绿豆羹，也可依据个人口味添加炼乳，冷藏后食用更佳。
特色：它可以清热、消暑，盛夏初秋食用这道绿豆羹龟苓膏是最好不过的了。
苡米龟苓膏
材料：龟苓膏粉、苡米羹、炼乳。
做法：先将龟苓膏粉冲调成厚的龟苓膏，切成小块，放入碗中，然后在碗中加入苡米羹，也可依据个人口味添加炼乳，冷藏后食用更佳。
特色：苡米可作为药食同源的材料，其味甘淡、性凉，健脾利湿，同时龟苓膏二者搭配，相得益彰。
龟苓膏和牛奶一起吃有什么作用
1、美容养颜。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质等，具有天然保湿效果，而龟苓膏中有多种中草药，食用以后可以帮助清除体内自由基，同样具有美容养颜的作用。
2、镇静消暑。龟苓膏食用以后具有很好的清热去火功效，而牛奶食用以后可以促进睡眠，起到镇静安神的作用。
3、补充营养。龟苓膏由多种中草药制成，含有丰富的营养，与同样富含营养的牛奶一起食用，可以起到为人体补充营养的作用。
龟苓膏怎么吃 清热去火
龟苓膏食用起来口感十分凉爽，而且里面的主要成分龟板、土茯苓都是偏寒性的东西，所以食用龟苓膏对于口腔溃疡、口干舌燥都是具有一定的改善作用的，龟苓膏很适合有这些症状或者本身体质偏燥热的人群食用。
怎么吃龟苓膏不会发胖
普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙，先用温开水调匀，再用沸水冲开，放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲，冲调时多放些龟苓膏粉即可。
水果色拉龟苓膏：将各种水果洗净后切成丁或块，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀即成;
芒果龟苓膏：芒果切片，混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀;
芝士龟苓膏：将芝士加热熔解，直接淋在冷藏后的龟苓膏上。
将冲调好的龟苓膏切成小块，拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等，则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。
龟苓膏怎么去除苦味 龟苓膏适合什么人吃
1、体质偏燥热，平时容易上火的人可以经常吃些龟苓膏，这样可以帮助降低体内的燥热之气。
2、便秘的人。如果平时便秘比较频繁，那么可以适当吃些龟苓膏来帮助排毒排便。
3、咳嗽的人。龟苓膏食用以后有润肺止咳的功效，很适合经常咳嗽的人吃。
4、爱美女性。龟苓膏食用以后可以帮助清除体内的自由基，延缓皮肤的衰老，很适合爱美女性食用。
女人吃龟苓膏的禁忌 体质虚寒的女性
龟苓膏食用起来的口感十分凉爽，而且里面的主要成分龟板、土茯苓都是偏寒性的东西，所以对有宫寒症状或者本身体质就偏寒凉的女性来说，是不适合大量食用龟苓膏的，以免使得寒气入侵体内，从而对健康造成一定的影响。
龟苓膏要杀龟吗 龟苓膏会不会发胖
不会发胖。
人体会发胖主要是由于摄入的食物热量过多，机体不能及时消耗，多余的热量在体内转化为脂肪长期囤积所致，而龟苓膏的热量很低，并且龟苓膏做为一种药膳，为避免对健康造成不良影响，对食用量是有所控制的，因此龟苓膏食用后一般都不会引起发胖，不需过于担心。
吃龟苓膏会不会长胖
不会。
龟苓膏的热量非常低，每100g龟苓膏的热量大约在50大卡左右，且脂肪含量非常低，食用后能较快被身体所消耗。另外龟苓膏食用后能促进新陈代谢，加速体内垃圾毒素的排出，同时还具有润肠通便的作用，对于体内毒素堆积过多而导致的肥胖能起到不错的减肥效果。
孕妇可以吃龟苓膏吗
孕妇慎吃龟苓膏。
孕妇慎吃龟苓膏的原因：龟苓膏是历史悠久的传统药膳，以凉粉(凉粉草提取液、淀粉)、茯苓、龟、蒲公英、金银花为主要原料，采用龟苓膏传统工艺加工制成的即食龟苓膏食品。可选用菊花、罗汉果、桂圆、荔枝、栀子、甘草等既是食品又是药品的原辅料。传统医学认为，龟苓膏具有祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春痘、改善便秘和减肥养颜的功效。从龟苓膏的组成来看，它性偏凉，具有清热解火、润肺止咳、滋阴补肾的作用，对于皮肤干燥老化、便秘、青春痘、女性生殖系统炎症也有改善作用，但龟苓膏并不是人人都可以吃的，因为它里面含有芦荟等成分，芦荟具有泻下的作用，孕妇应尽量少吃或是不吃。
孕妇正确吃龟苓膏的方法：在夏天可少量进食;食用龟苓膏一旦出现腹痛、腹泻等情况，应即刻停止食用，并就医检查。
龟苓膏是苦的吗
龟苓膏本身是苦的。
食用龟苓膏以后感觉口腔发苦，不是一定是因为龟苓膏变质或者过期了，因为龟苓膏本身就是带点苦味的。
龟苓膏苦主要是里面含有多种中草药成分，龟苓膏的主要成分有龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、黄芪、生地、鸡骨草等，这些大都带有苦味，所以龟苓膏食用以后味道普遍偏苦。
龟苓膏和烧仙草的区别
1、材料不同。龟苓膏一般还是属于药膳类，主要由龟板和土茯苓制成；而烧仙草一般算作甜品，主要成分为仙草。
2、做法不同。龟苓膏主要是靠龟腹甲中的胶原蛋白凝固成膏状；而烧仙草主要是由仙草汁与普通淀粉制成的。
3、口感不同。龟苓膏食用起来比较有弹性，往往带有微微的苦味；而烧仙草食用以后的口感更绵软，味道也偏甜。
龟苓膏可以当早餐吃吗 龟苓膏可以当药吃吗
不可以。
虽然龟苓膏中含有土茯苓、金银花、甘草等较多的中草药成分，但是龟苓膏食品中所含的这些药物成分是有限的，并不能当作药物食用。
龟苓膏虽然从理论上来说具有一定的清热降火、除燥解毒的作用，但是其疗效作为治疗用药来说是明显不足的，难以代替实际药物，只能在一定程度上调节人体内环境的平衡，预防热毒阴虚等症状的出现。