这15种食物里就有瘦身营养素
这15种食物里就有瘦身营养素
①维生素C、维生素B群——提升代谢
维生素B群中的维生素B1、B2对减肥最有帮助。喜欢吃 甜食的人要多补充维生素B1,因为在糖分分解产生能量的过程中,维生素B1不可缺少。平常饮食中摄入的糖分越多,维生素B1消耗就越大。如果没有及时补充 的话,人就容易感到疲倦。另外,维生素B6也很重要,它可以转化变为一种酶,帮助人体吸收代谢氨基酸利用糖原能量,在运动中它能促进生长激素的释放。
因此,维生素B6与B1一同补充,既有助于消除脂肪,还能让肌肉更牢固、线条更优美。红肉,全蛋,鱼中含有较丰富的维生素B群。
美国的相关研究表明,长期缺乏维生素C,容易越来越胖。因为血液中的维生素C含量与身体燃烧脂肪的能量有直接关系。维生素C能合成肉碱,促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧。新陈代谢的过程中,如果肉碱含量不足,就会导致脂肪囤积,形成脂肪组织。研究发现维生素C摄入充足的人,运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。
推荐食材:
西红柿
西红柿是热量低、含 水量极高的蔬菜,富含维生素B1。西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外。番茄中的红茄素可以降低 热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。 番茄独特的酸味和刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,以助脂肪燃烧。
杏仁
干果中杏仁的维生素B含量最多,此外它还富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C、 维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。杏仁中所含的单不饱和脂肪酸有助于降低血脂,帮助减肥者轻松瘦身。另外杏仁还含有大量纤维,可以减少饥饿感,对于保持 体重有一定的功效。不过杏仁的热量相对较高,注意不要吃多。
辣椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物,椒类一般比橙含有更丰富的维生素c、铁、钙、磷和维生素b族,辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥的作用。
西兰花
西兰花营养丰富且全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花的维生素C能够促进消化吸收,改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,对降低血脂有帮助。
苦瓜
含有丰富的维生素C,热量超低,能抑制脂肪吸收,还能除邪热,快速排除毒素,避免体内毒性的堆积。对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、养血滋肝、润脾补肾的功效。此外,还具有促进新陈代谢的作用。
芹菜
味辛、甘,性凉,清热平肝,有健胃,降压等功效。含有丰富的维生素C,有促进鱼、肉消化作用,能帮助脂肪燃烧,芹菜中还含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。
②益生菌——促进肠道环境健康
益生菌能降低肠杆菌制造有害毒素的机会,帮助营养素、矿物质的代谢吸收,帮助合成叶酸及维生素B群。总的来说,益生菌是一种非常不错的减肥产品,可以帮助人们快速的减肥,而且减肥之后不会轻易的出现脂肪反弹现象。益生菌可加快肠道蠕动,在不引起腹泻的前提下,长期累积在肠道内的毒素与宿便被排出,凸起的小腹明显变小,让人感觉全身舒畅。
推荐食材:
泡菜
泡菜的热量非常低,却又含有丰富的益生菌和矿物质。泡菜在发酵过程中因乳酸菌的作用抑制了坏菌滋长,还能促进胃肠中的蛋白质分解酶素——胃蛋白酶素的分泌,使肠内微生物分布正常化,帮助维持肠道健康环境。
作为泡菜主材料的白菜热量极低,大蒜具有燃烧脂肪的效果,此外更有大量膳食纤维,能预防便秘及肠炎,防止脂肪囤积并有效燃烧已经形成的脂肪,让身体更加轻盈。
味噌
味噌是很好的发酵食品,所以有很好的整肠功能,能排除体内废物,帮助打造易瘦体质。除此之外,味噌中含有的大豆皂精能躲在肠子的内侧,帮助小肠绒毛恢复正常的吸收功能,抑制过分吸收多余的醣类与油脂。
腐乳
腐乳含益生菌,有利于肠胃健康,能够杀菌消炎。 腐乳是经黄豆、米酒、食盐等原料发酵和腌制而成,与其它豆制品一样,都是营养专家大力推荐的健康食品。腐乳的原料之一大豆异黄酮是一种天然的植物雌激素,进食腐乳能补充体内雌激素,有助保持体重稳定。
豆瓣酱
豆瓣酱主要以大豆和面粉为主要生产原料,是由各种微生物相互作用,产生复杂生化反应,而酿造出来的一种发酵红褐色调味料,富含益生菌,能改善胃肠道菌群。豆瓣酱还可以补充各种营养成分,原料中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用 ,对减肥有一定的作用。
酸菜
咸酸菜性味酸平,有生律止渴,助消化的作用,有利于消除多余脂质。
酸菜是世界三大酱腌菜之一,富含维生素A、B、C等重要的维生素和多种矿物质,是一种既安全又营养的蔬菜发酵制品。酸菜中还含有益生菌,帮助营养素、矿物质的代谢吸收。
酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生一种能够直接被人体所吸收的有机酸——乳酸的结果。乳酸被人体吸收后可刺激消化腺分泌消化液帮助消化增进食欲,还能抑制大肠内腐败菌类的繁殖,减少毒素的产生。
③膳食纤维——排毒防便秘
膳食纤维可以增加人体 内排泄物的体积,同时又因为它的吸水性强,可使排泄物软化。膳食纤维有效的促进胃肠蠕动,让食物在肠内的时间缩短,从而加快排泄物的排放,利于通便。膳食 纤维容易使人产生饱腹感,从而减少其它食物的摄入量,膳食纤维还能使得人体摄入较少的热量,消耗体内的脂肪。膳食纤维还能很好的控制体重,预防瘦人变胖,帮助减肥。
香菇
具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解,常食香菇能降低胆固醇及甘油三脂。
地瓜
营养学研究发现,适量食用地瓜能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫 ”。
山药
山药的黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
瘦身OL营养又减肥的15种零食
1、葵花子:可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
2、花生:能防皮肤病。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3、核桃:核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。
4、大枣:预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。
5、奶酪:固齿。奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。
6、无花果:促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。
7、南瓜子和开心果:富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。
8、奶糖:含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。
9、巧克力:有使人心情愉悦及美容作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
10、芝麻糊:有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。
11、葡萄干:有益气、补血、悦颜之益,但要注意卫生。
12、薄荷糖:能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽。
13、柑橘、橙子、苹果等水果:富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。
14、牛肉干、烤鱼片:富含蛋白质、铁、锌等,适食令人肌肤红润。
15、乳饮料:含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一。
四种“战痘”食物
爱长痘多吃4种食物
富含维生素A的食物。维生素A有益于上皮细胞的增生,能防止毛囊角化,消除粉刺,调节皮肤汗腺功能,减少酸性代谢产物对表皮的侵蚀。含维生素A丰富的食物有、胡萝卜、韭菜、荠莱、菠菜、动物肝脏等。
富含B族维生素的食物。B族维生素有助于保持皮肤湿润光滑,尤其是维生素B2能促进皮脂代谢,代表食物有乳类、蛋类、动物内脏、瘦肉等,维生素B6促进皮肤新陈代谢,代表食物包括鱼类、蛋黄、豆类等。
富含锌的食物。锌有一定的控制皮脂腺分泌和减轻细胞脱落与角化的作用。富含该营养素的食物有瘦肉、牡蛎、海参、海鱼、鸡蛋、核桃仁、葵花籽、苹果、金针菇等。
清热生津的食物。长痘痘的人大多有内热,饮食应多选用具有清凉祛热、生津润燥作用的食物,如蘑菇、苦瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、绿豆芽、莲藕、梨、苹果等。脸上长痘痘人还应该多喝水,将体内毒素排出体外,让血液清洁而循环畅通。
燃烧脂肪补充瘦身营养素
蛋白质
蛋白质多含于五谷杂粮、糙米、小麦胚芽、黄豆、松子、腰果、芝麻、优酪乳、啤酒酵母等。资料显示,蛋白质至少能提高两倍的燃烧脂肪速度。所以多补充蛋白质,是瘦身关键。
维生素E和碘
众所周知运动能燃烧脂肪,从而达到减肥目的。人体要维持各种细胞的生理活动,需要各种营养物质的合成代谢及分解代谢。其中,甲状腺激素对营养物质的合成代谢及分解代谢起着重要作用。恰好维生素E和碘又是甲状腺所需的营养素。所以我们平时要注意从小麦胚芽、番薯、马铃薯、洋葱、海藻类、海盐中摄取足够的富含维生素E和碘。
植物油
日常生活中的小麦胚芽、花生、芝麻、松子、腰果、南瓜子、葵花子、核桃、大豆卵磷脂中含有丰富植物油。平时适当摄取植物油,能促进饱和脂肪充分燃烧。不过,千万注意不要摄取过度了,不然效果就会适得其反了。
钾
人在太饿时候,钾会大量流失,钠与水就会在体内囤积,从而引起全身性浮肿。这时就可以吃些杏仁、黑豆、葡萄干、无花果等食物。这些都是含有丰富的钾的食物。还有一点要注意的是,全身性浮肿时候要少吃盐。
孕妇能吃辣木籽吗 孕期怎么吃好
在营养学角度来看,孕期的饮食也没必要严格的控制饮食,选择一些很常规的饮食都可食用,最重要的不是吃多少食物,而是吃多少种食物,食物种类比量更重要,建议孕期每天食用的食物种类在15种以上,最好能达到30种,不需要大量食用也能充分的满足营养素的需求。
八款暖身营养瘦身粥
一、燕麦粥
燕麦含有非常丰富的蛋白以及纤维素,饱腹感很强,而且还有清肠排毒的作用。每天早晚各吃一碗燕麦粥,体重自然就会降下来。水煮的燕麦粥营养丰富,热量也比较低,非常适合瘦身的人士食用。
二、豆浆粥
这道豆浆粥十分的香甜美味。做法很简单,把大米和豆浆按照1比10的比例倒入锅中一齐熬煮,可以适当的加一点白糖。同样是早晚作为主食来食用,对于养颜瘦身非常的有效果。而且豆浆对女性的身体健康十分有帮助。
三、地瓜粥
把地瓜去皮切成小块,和大米一同熬煮成地瓜粥。地瓜的味道甘甜,而且纤维素非常丰富,早晚食用不但不会让我们产生饥饿感,而且热量也相对较低,是非常不错的瘦身粥。
四、胡萝卜粥
胡萝卜中含有十分丰富的纤维素以及矿物质,尤其是胡萝卜素更能抑制脂肪的生成。把胡萝卜洗净切成小块和大米一同煮粥,早晚食用可以提高身体的新陈代谢并且逐渐的减少脂肪。
五、绿豆粥
绿豆具有非常强大的解毒清热作用,而且还能利尿消肿。经常用绿豆熬粥,可以逐渐的降低身体内的脂肪和胆固醇,并且排出体内囤积的毒素,让身体逐渐的消瘦下去。
六、桂圆红枣粥
红枣和桂圆都是营养价值非常高的食材,用它们和大米一同熬粥可以有效的提高身体的循环和代谢,是非常健康的养生瘦身粥,加入适量的红糖可以让养生的效果更加明显。
七、胡桃粥
古书中曾经记载,胡桃有非常好的滋润和通气的功效,可以帮助身体畅通气血。用胡桃和大米熬煮成粥,加上少量的红糖调味,香甜入口,早晚服用胡桃粥也会让我们健健康康的美下去,瘦下去。
八、猪肉粥
猪肉中有非常丰富的维生素B,是帮助脂肪分解的有利物质。而且猪肉还能滋阴补肾,把猪肉翻炒后和同量的大米一同熬煮成猪肉粥,再加入少量的食盐入味,可以当做早餐来食用。猪肉粥是非常营养的美容瘦身粥。
小儿过敏性紫癜不能吃什么
过敏性紫癜-禁吃
过敏性紫癜应禁食各种致敏食物。食物过敏是引起此病的一个主要原因,许多食物中的异体蛋白质可引起过敏性紫癜,这些食物主要有鱼,虾,蟹,蛋,牛奶,蚕豆,菠萝等。病人一旦发现某种食物有致敏作用,应终身禁用这种食物,同时也不可使用与这种食物接触过的炊具和餐具。另外,过敏性紫癜患者最好不要食用自己从未吃过的新鲜花蕾之类的蔬菜,因为有报道说,植物花粉也是一种常见的致敏物。
其次,过敏性紫癜患者常因出血过多而致贫血,因此要适当多吃富含蛋白质及补血食物,以补充机体的需要。这些食物主要有瘦肉,禽蛋,动物肝,肾,菠菜,西红柿,海带,紫菜,木耳,大枣和豆类及其制品。
另外,应多吃高维生素c食物,维生素c有减低毛细血管通透性和脆性作用,患者多吃这些食物有助于康复。富含维生素c的食物有柚子,橙子,柑橘,苹果,柠檬,草莓,猕猴桃,西红柿以及各种绿叶蔬菜等。
值得注意的是,过敏性紫癜患者的饮食,既要补充各种营养食品,又要尽
量使食物清淡些,有肾脏损害者应限制食盐和水份的摄入。
可以只吃水果不吃蔬菜吗
水果相对蔬菜来说确实更可口,但是也不能让水果替代蔬菜。每一种食物都有自身营养价值的优缺点,各种食物互补才能满足人体的需要,长时间的食用单一的食物,必定会造成某种营养过剩而其他营养物质缺乏,所以任何食物都不能被完全替代的。
水果和蔬菜分别含有不同的营养素,即使都是水果,其营养价值也是不同的。比如香蕉和苹果,为了均衡营养,要养成不挑食、不偏食的习惯,水果和蔬菜都要适当摄取。