奶水稀吃什么好 豆腐猪蹄汤
奶水稀吃什么好 豆腐猪蹄汤
原料:猪蹄200克,豆腐400克,生姜5克,大葱5克,盐3克,鸡精1克,淀粉(豌豆)3克,植物油20克。
做法:将猪蹄煮熟,剔去骨头,切片,留下汤汁备用。将豆腐用开水煮透盛起,炒锅下植物油,爆香姜、葱,加猪蹄片炒透。再加人豆腐、汤汁、盐略煮。用淀粉勾芡,加鸡精调味,炒匀装盘。佐餐食用。
功效:益气补血、清热润肠、补虚生乳,尤其适宜乳汁缺乏、乳汁稀者食用。
中老年补钙吃什么好 这些日常食物适合补钙食用
1、虾皮豆腐汤
原料:准备虾皮50克,洗净后放清水中泡发。嫩豆腐250克,切丁,黑木耳切丁,葱花切丝。
做法:锅中放油,放葱花炒香;添半碗水,放虾皮、黑木耳 ,汤烧开;放切好的豆腐,再次开锅即可。
点评:可以充分补钙,常食有效。
2、黄豆炖猪蹄
原料:猪蹄1000g,黄豆400g浸泡1小时,食盐、植物油适量。
做法:锅中放植物油,放入猪蹄,猪蹄变色后就可以起锅了;将炒过的猪蹄放入电高压锅中,放入浸泡好的黄豆,烧上35分钟就可以了,等煮好后,放适量的盐。
点评:黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。
3、牛奶大枣粥
原料:准备2000毫升的牛奶,黑枣5个吗,大米50克。
做法:将米淘洗干净,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮10-20分钟,至米粒粘稠,溢出奶香时即可。食用时可加糖调味。
点评:牛奶煮大米、大枣粥,常食之,治体虚、气血不足。
4、鱼粉香菇肉丝豆腐汤
原料:豆腐250克,肉丝100克,香菇50克。
做法:按常规烧煮成汤,用生粉勾芡,同时加入鱼粉25~30克,胡椒粉适量,烩匀,即可服食。
点评:香菇中含有丰富的锌元素,豆腐富含钙,可以说是既营养又美味。
母乳不足吃什么
1、花生米连表面的那层红衣一起(最好是红衣花生),炖猪蹄(前脚)或炖猪肚,或用花生米与大米同煮粥。这样服用了以后很快就有奶水了。
2、去超市或者市场购买少许的干的黄花菜,跟猪蹄或黄花菜一起,文火慢炖老母鸡汤。营养足够,奶水也会增加。
3、豆腐,红糖(不是白糖,一定是红糖),米酒(最好是客家的那种自己酿造的黄酒),先将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶化后,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝汤,1次食完,连食5天。催乳功效特别强。
4、把新鲜的鲤鱼剪一下,然后煎一个鸡蛋,把鱼跟鸡蛋一起,倒入锅中,用文火慢慢熬制,汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。功效显著。
5、木瓜,有些地方对木瓜有肯定,吃木瓜能够催乳,所以这个因人而异,不妨试试用木瓜炖冰糖服用。加牛奶也不错。
猪蹄汤的做法大全
很多人对孕妇猪蹄汤的做法大全中,对孕妇猪蹄汤的制作并不是很清楚,制作这类猪蹄汤并不是很复杂,不过制作前,也是要注意食材的搭配,这样制作后,猪蹄汤营养价值才会非常不错。
孕妇猪蹄汤的做法大全:
猪蹄瓜菇汤
材料:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克
原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
做法
制作:
(1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。
(2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。
功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。
猪蹄黄豆汤
材料:猪蹄两个,黄豆一小碗,姜片,盐
做法:
1.猪蹄两个,黄豆一小碗,用水泡上
2.把猪蹄剁成小块,顺着骨缝剖开,方球庖丁解牛的功夫实在不佳,两个猪蹄用了将近20分钟。
3.锅里烧开水,把猪蹄放进去焯去血沫和腥味。
4.高压锅里添水,把猪蹄和黄豆倒进去,加姜片,盐,大火压20分钟。眼睛好使的网友还会发现我的锅里有几个大豆豆,那是菠萝蜜的里面的种子,也可以吃的,面面的。
以上就是对孕妇猪蹄汤的做法大全中,孕妇猪蹄汤一些制作方法详细介绍,按照以上方法进行制作是不错之选,这样的制作方式,使得猪蹄汤在喝的时候,对女性身体营养补充,可以得到很好效果,对下奶也是有着很好帮助。
产后下奶偏方有哪些
产后下奶偏方——食物疗法
1、黑芝麻:用250克黑芝麻,炒熟后研磨成分,然后用猪蹄汤送服。
2、桔叶水:即是用桔子叶泡水喝或煮水喝。把叶子洗干净,晾干了直接泡水或煮水喝,通乳效果奇好!
3、豆腐酒酿汤:将豆腐切成小块,适量清水煮沸,把豆腐、红糖、酒酿放入锅里,煮15-20分钟即可。
4、鸡蛋鲜藕汤:取鲜藕250克,鸡蛋3个,加水煮熟,剥蛋壳藕、汤、蛋一起食用,一般7天左右即可见效。(PS:比较难喝)
5、南瓜子泥:取生南瓜子30克,去壳取里仁捣成泥状,加白糖少许,早晚空腹开水冲服。
产后下奶偏方——中药疗法
1、用北芪6克,当归9克,白芷3克,穿山甲6克与丝瓜子3克炖猪蹄,饮汤吃肉,效果极明显。
2、党参、黄芪30克,当归、路路通各18克,柴胡、青皮、陈皮、穿山甲、王不留各12克,香附15克,通草、漏芦各10克,用法每日一剂,水煎服。一般服药2-3剂,下奶效果较佳。
3、鲫鱼1-2条,当归10克,黄芪15克。将鲫鱼洗净,去内脏和鱼鳞,与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼,每日服一剂。
4、猪蹄通草汤:猪蹄2只,通草6克,葱白3根,然后一起加水煮汤。此汤每日分3次服,连服3日,适用于产后缺乳。
5、猪蹄2只,炒川芎、当归、木通、王不留行各9克。将猪蹄洗净,加水煮烂捞出,再在汤中加入上述药物,煎好去渣服用。
猪蹄怎么炖下奶比较有效
1——花生猪蹄汤
猪蹄1只、花生仁45克。
调料盐、姜、葱、大料、料酒、味精各适量。
下奶猪蹄汤的做法
1、葱洗净,切段;姜洗净,切片。
2、猪蹄洗净,剁块,焯烫撇净血水和浮沫,捞出备用。
3、沙锅置火上,将猪蹄块、花生仁、姜片、葱段、大料、料酒、适量水同时放入沙锅中,先以中火煮沸,转小火续煮2小时,加盐调味。
4、再煮半小时,放入味精调味即可。
2——猪蹄瓜菇汤
下奶猪蹄汤的材料
材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克
原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
下奶猪蹄汤的做法
(1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。
(2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。
功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者
3——猪蹄髈萝卜汤
下奶猪蹄汤的材料
猪蹄髈,圆萝卜,姜2片,枸杞,葱,料酒,盐
下奶猪蹄汤的做法
1、猪蹄髈焯水,萝卜去皮切滚刀块。
2、蹄髈放进清水(水盖没),大火烧开,去沫,放料酒和姜片,改小火炖。
3、小火慢炖约2小时,用筷子能戳穿就熟了就可以放萝卜进去,再调入适量盐。
4、等萝卜熟了,放点枸杞子,大火烧滚即可,装盆撒点葱花。
催乳吃什么 催乳的食物推荐
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E等有益成分,有滋阴养血、补气通乳的功效,用于产后催奶是很有效果的。一般用猪蹄炖花生、炖黄豆、炖通草等,催乳效果明显。
鲫鱼肉质细嫩,营养丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、钙、磷、铁等成分。其味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。特别适合产后缺乳的妇女食用,一般鲫鱼炖豆腐的催乳效果较好。
通草是非常有名的催乳中药,产妇吃是能下奶的。通草具有清热利尿、通气下乳的功效,一般而言,产后没有奶水,可以先用通草把奶管疏通,然后吃一些下奶的汤,比如鲫鱼汤、红糖水、酒酿圆子加蛋汤等。最常见的通草食谱是,猪蹄通草粥,用1~2个猪蹄,3~5克通草一起炖汤食用。每天吃2次。
坐月子吃什么食物下奶呢
1、花生可用于产后催乳,花生炖猪蹄就是很好的下奶汤水,还可以把花生打成花生糊吃。不少妈妈表示花生催奶效果不错。不过很多时候不同人不同体质,效果也有所区别。
2、木瓜为乳瓜。 产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。
3、丝瓜络是一种中药材,将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
4、专家认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。
5、专家认为金针菜有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。
6、猪蹄是很好的下奶食物,花生炖猪蹄、黄豆炖猪蹄等都是下奶的好汤水。
7、下奶经典汤水:木瓜鲫鱼汤。鱼汤具有很好的下奶作用,月子期间孕妇课多喝鱼汤。
8、豆腐也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
预防产后便秘的饮食方法
1、饮食营养丰富多样,精细搭配得当,多吃蔬菜、水果的同时,适当补充一些高蛋白食物,比如豆腐、少量瘦肉等。
2、多吃蔬菜和水果,但切忌吃过冷过凉食物,特别不能直接吃刚从冰箱里拿出的水果,吃前需用温水浸泡。
3、多喝汤。产妇应尽量吃一些易消化的通肠润便的食物,其中汤类食物是首选,像稀饭、面汤、米汤、鸡蛋汤等,都能帮助产妇通肠润便。另外,猪蹄汤也是不错之选,既能下奶,又能通肠。
歇奶期发生在几个月比较好
下面介绍几种常用的促进乳汁分泌的汤:
1.黑芝麻250克,炒熟研末,用猪蹄汤送服。
2.猪蹄1对、茭白15克、通草10克,共煨汤或煮熟吃。
3.花生米炖猪蹄或炖猪肚,或用花生米与大米同煮粥。
4.冬瓜皮煮鲢鱼。
5.红小豆煮粥,加红糖。
6.鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮成粥吃。
7.黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡。
8.鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。
9.黄花菜30克、黄豆200克、猪蹄1只,清水适量,炖熟后调味服食,每日1次,连用5日。
10.豆腐150克、红糖50克、米酒50克,先将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶化后,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝汤,1次服完,连服5天。
关于歇奶期的发生在哪几个月比较好的相关问题在上面我们已经做了详细的谈讨论了,还有什么不明白的注意事项,准妈妈们可以到相关的医院做一些详细的咨询,希望大家都有一个快乐的哺乳期。
下奶最快最多最有效之汤水推荐
1、黑芝麻250克,炒熟研末,用猪蹄汤送服。
2、猪蹄1对,茭白15克,通草10克,煨汤或煮熟吃。
3、花生米炖猪蹄或炖猪肚,或用花生米与大米同煮粥。
4、冬瓜皮煮鲢鱼。
5、鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。
6、黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤。
7、鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。
8、黄花菜30克,黄豆200克,猪蹄1只,清水适量,炖熟后调味服食,每日1次,连用5日.
9、豆腐150克,红糖50克,米酒50克,先将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶化后,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝汤,1次食完,连食5天。
10、丝瓜仁或丝瓜煮淡水鱼,有催奶和发奶功效。
月子猪蹄汤做法
月子猪蹄汤做法1(此法可使猪蹄汤不那么油腻)
主料:猪蹄。注意,要买猪前蹄。辅料:黄豆(或花生等)、姜,葱,料酒,盐。
制作过程:
1、将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱。但是姜还是要地。
2、烧一些开水,将猪蹄烫一下,俗称汆。
3、再烧一些开水,将汆过的猪蹄放入,放入少量葱、姜,倒入料酒,煮大约15分钟。主要靠这道工序将猪蹄汤变清淡。注意:要用开水,而非放入冷水中煮开。这样,猪蹄内的血水不会瘪回去。
4、炖汤的锅内烧开水,或者倒入足量开水(我用的电沙锅,自身加热慢,故采后者),放入煮过的猪蹄,加入葱、姜、料酒,小火炖2小时以上即可。这样煮出来的汤,油很少,有些奶白色。想喝的时候盛一大碗出来,加点盐(我从来不加盐),就可以饮用了。当然,要注意,喝汤,还得吃肉,这样才有效果:)
月子猪蹄汤做法2:花生猪蹄汤
原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。
做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。评价:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。
月子猪蹄汤做法3:豆腐猪蹄香菇
此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养素,能益气生血、养筋健骨,通络下乳,行气散结,清热解毒,特别适合妇女产后食用,对于乳汁分泌不足者,具有良好的生乳作用,对于乳络不通,胀乳汁少、或乳胀生结,疼痛乳少,乳房微热者,有通络行乳,散结止痛,清热除瘀的作用,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生。原料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝、葱段各5克,味精3克。
制作:1、净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。
2、把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。
3、将丝瓜削去外皮,清水冲洗干净,切成薄片。
4、把香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净。
5、将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐、及丝瓜,并加入盐、姜丝、葱段、味精,再煮几分钟后即可离火,分数次食用。
在做月子猪蹄汤的时候尽量要少放一些盐,这样有利于宝宝的身体健康,也尽量不要放酱油等颜色较重的配料,月子猪蹄汤最好炖的浓厚一点,这样喝下去对奶水是非常好的,宝宝也可以充分的吸收更多的营养。
吃什么奶水会多
1.花生米连表面的那层红衣一起(好是红衣花生),炖猪蹄(前脚)或炖猪肚,或用花生米与大米同煮粥。这样服用了以后很快就有奶水了。
2. 很多情况下奶水不足的原因是必要的部分营养没有跟上,可以做一份黄花菜炖猪蹄,去市场上买一些黄花菜和猪蹄,猪蹄或黄花菜一起,文火慢炖。营养足够,奶水也会增加。
3.豆腐,红糖(不是白糖,一定是红糖),米酒(好是客家的那种自己酿造的黄酒),先将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶化后,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝汤,1次食完,连食5天。催乳功效特别强。
4.把新鲜的鲤鱼煎一下,然后煎一个鸡蛋,把鱼跟鸡蛋一起,倒入锅中,用文火慢慢熬制,汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。功效显著。
5.木瓜,有些地方对木瓜有一定的说法,吃木瓜能够催乳,所以这个因人而异,不妨试试用木瓜炖冰糖服用。加牛奶也不错。
坐月子吃什么好下奶
采取母乳喂养婴儿的新妈妈们很多时候都存在母乳不足的情况,这时候就需要通过食补来催乳。新妈妈做月子吃什么好下奶?下面来了解一下这些下奶好助手是谁!
1、花生可用于产后催乳,花生炖猪蹄就是很好的下奶汤水,还可以把花生打成花生糊吃。不少妈妈表示花生催奶效果不错。不过很多时候不同人不同体质,效果也有所区别。
2、木瓜为乳瓜。 产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。
3、丝瓜络是一种中药材,将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
4、专家认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。
5、专家认为金针菜有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。
6、猪蹄是很好的下奶食物,花生炖猪蹄、黄豆炖猪蹄等都是下奶的好汤水。
7、下奶经典汤水:木瓜鲫鱼汤。鱼汤具有很好的下奶作用,月子期间孕妇课多喝鱼汤。
8、豆腐也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。