吃番茄的禁忌
吃番茄的禁忌
1、不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。
2、不能生吃。未成熟(带青色的西红柿)的西红柿中含有大量的特殊有毒物质，这种特殊的毒素为番茄碱，微量的番茄碱对人体的影响不是很大，但是如果食用过多，就会导致中毒的情况。中毒症状：疲乏无力，并且有恶心想吐的感觉，这是比较轻的中毒症状，如果严重的话是可以危及生命的,
3、不宜空腹吃。空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
4、不宜长时高温加热。因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
5、不宜和青瓜，黄瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，达不到补充营养的效果。
6、不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
7、西红柿不宜和海鲜同吃，量过多易中毒。
什么时候吃番茄好 吃番茄的禁忌
做凉拌西红柿时尽量不用糖，选择蜂蜜，毕竟蜂蜜不仅富含营养对身体健康有好处还能调理许多疾病，但要注意的是，夏天不能吃生蜂蜜，而且要吃食用糖度在39以上的蜂蜜。西红柿属寒性，尤其是脾胃虚寒及月经期间的女性不能生吃。
空腹时体内胃酸分泌量增多，而西红柿进入人体后，它所含有的大量可溶性收敛剂等成分与胃酸会发生反应，从而凝结成不溶解的块状物，使用后容易导致腹痛、胃胀等胃不适。
拉肚子能吃西红柿吗
一、腹泻是不可以吃西红柿的，西红柿性属寒西红柿性微寒。无论何种原因导致的拉肚子都禁忌性寒食物，拉肚子需要保持胃部温暖，不能受凉，而吃凉性食物会加重胃肠受凉，而加重拉肚子的程度。
二、拉肚子最好不要吃西红柿
拉肚子最好不要吃西红柿主要原因有两点：1、西红柿性微寒。无论何种原因导致的拉肚子都禁忌性寒食物，拉肚子需要保持胃部温暖，不能受凉，而吃凉性食物会加重胃肠受凉，而加重拉肚子的程度。所以，拉肚子期间不能吃西红柿，可以在身体恢复之后食用洗干净的西红柿。2、西红柿中含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化、调整胃肠功能的作用。拉肚子期间是胃肠敏感而导致消化失常，而拉肚子期间食用西红柿会增加胃肠的蠕动和消化，会加速消化而使拉肚子的现象加重。
三、拉肚子不可以吃番茄
人们在拉肚子时是不能吃番茄的。原因如下：拉肚子不能吃番茄原因之一：番茄性微寒。无论何种原因导致的拉肚子都禁忌性寒食物，拉肚子需要保持胃部温暖，不能受凉，而吃凉性食物会加重胃肠受凉，而加重拉肚子的程度。所以，拉肚子期间不能吃番茄，可以在身体恢复之后食用洗干净的番茄。拉肚子不能吃番茄原因之二：番茄助消化番茄中含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化、调整胃肠功能的作用。拉肚子期间是胃肠敏感而导致消化失常，而拉肚子期间食用番茄会增加胃肠的蠕动和消化，会加速消化而使拉肚子的现象加重。
四、腹泻不可以吃西红柿
对于腹泻的患者来说应该尽量减少多纤维食物的摄入，这些食物中含有的大量粗纤维，可以刺激水肿的肠道分泌更多的肠液，并且可以刺激肠道蠕动，加重腹泻的症状，西红柿虽然营养丰富，但是粗纤维太多，对于腹泻的患者恢复不利!
番茄酱的注意事项
1、哪些人不能吃番茄酱
急性肠炎、细菌性痢疾及溃疡患者忌食。
2、番茄酱的适用人群
一般人群均可食用。适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用,体质寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄。
3、番茄酱的食用禁忌
番茄酱建议每次食15～30克,不宜多吃。番茄酱与某些食物同食会产生丰富热量,正在减肥的人士慎食。番茄酱制品中含有防腐剂等,吃得过多可能致癌。
吃番茄有什么禁忌 番茄皮皱了能吃吗
在未坏的情况下还能食用。
番茄放置时间过长的话，其中的水分以及营养成分就会有所流失，这样就会使得番茄的外皮变皱。但只要番茄没有出现腐坏变质等情况，皮皱之后还能再继续食用。但其营养价值与新鲜番茄相比会有所降低。
吃什么能预防前列腺炎 番茄鳄梨汁
原料：番茄1个，鳄梨1个，柠檬汁少许。
做法：
1、将番茄去皮去蒂，切丁备用。
2、鳄梨去皮切块，和番茄一起放入榨汁机榨汁，倒出后加柠檬汁调味。
养分和功效：番茄中的茄红素是抗氧化剂，可缓解前列腺炎症。而鳄梨中含有最丰富的叶黄素，对于炎症有很好的抵御功效。
果蔬月份：鳄梨多产于夏季。
禁忌人群：无特殊禁忌。
干番茄的副作用有哪些
食用干番茄的副作用
西红柿性属偏冷的食物，吃太多容易胀气，腹泻，肠胃不好者要特别注意，避免食用过量。
食用干番茄的禁忌人群
急性肠炎、细菌性痢疾及溃疡患者忌食番茄酱
通过对哪些人不适合吃干番茄了解以后，相信很多人在吃的时候就不会那么纠结了，就可以更加的放心，根据自己的身体情况去选择食物能更好的将食物的营养价值发挥到极致。
孕妇秋天吃什么菜好 番茄
番茄汁液丰富，孕妇食用后能补充水分，缓解秋燥，而且番茄是含有丰富的营养的，能帮助消化，调整胃肠功能，孕妇适量食用是能有效的补充孕妇所需的营养成分的。
食用方法：孕妇食用番茄的时候，最好是熟吃，不要生吃，可以做成番茄炒鸡蛋，番茄蛋汤来喝。
禁忌：孕妇不要空腹吃番茄，更是不宜吃生的或是冷冻过的番茄，控制好食用量。
吃番茄有什么禁忌
番茄中含有果胶等多种可溶性收敛性，空腹食用的话其会与胃酸结合生成不宜溶解的物质，从而会加重肠胃负担，且还会影响消化。另外番茄中含有大量的果酸成分，空腹食用的话，这些果酸成分会对消化道粘膜造成一定刺激，从而加重消化道溃疡的风险。
未成熟的番茄中含有一种叫龙葵素的成分，这种成分食用后会对人体造成一定的毒性，很容易导致呕吐、腹泻、甚至是全身乏力等中毒症状。
西红柿食用禁忌
可是食用西红柿的时候也有不少讲究，不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：
1、红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。
2、橙色的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。
3、粉红色的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。
4、浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。
如果要满足维生素C的需求，则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。
西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些食用禁忌：
1、不宜和黄瓜同时食用
2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
3、空腹时不宜食用
4、不宜食用未成熟的番茄
5、不宜长久加热烹制后食用
6、服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用