海带和花生能一起吃吗 花生和海带能一起煲汤吗
海带和花生能一起吃吗 花生和海带能一起煲汤吗
可以一起煲汤食用，还可以凉拌食用，味道都不错的。
食材：花生、排骨、海带、土豆、胡萝卜、姜、葱等。
1、将海带切丝，胡萝卜洗净，去皮切块，花生过水洗净，姜葱去泥洗净备用。
2、将排骨清水冲洗净，加盐姜淹制30分钟左右。
3、清水冲洗后，加水煮15分钟，去血沫。
4、加入花生，葱姜。
5、炖煮1小时后，加入海带丝、胡萝卜、土豆。
6、再加适量盐煮半小时。
7、半小时后，再焖煮5分钟即可。
食材：海带、花生、油、大蒜、花椒、干辣椒、醋、鸡精、酱油。
1、海带洗净，煮5分钟，切丝备用。
2、花生炒熟，与海带放进盆中。
3、蒜瓣、辣椒切好。
4、在锅中放适量油，爆香花椒。
5、用醋、酱油、盐、白砂糖、鸡精，调成料汁，一起浇在海带上。
6、搅拌均匀，即可享用啦！
海带和花生能一起吃吗
一般人群可以适量同吃，但不宜多吃。
1、从食物性味上来看，海带性寒，味甘，咸，而花生性平，味甘，而两者性味并不冲突，可以同食。
2、从食物成分来看，海带中含有大量的纤维素、胶质，而花生含有丰富的油脂、淀粉，两者食用并不易消化，加之同样具有不错的润肠功效，适量吃些并不大碍，但过量食用会加重肠胃负担，一些肠胃较弱的人群还可能出现腹泻等情况。
建议：若是同时食用海带和花生，海带小半碗，花生80克，即一小把，不宜过多。
海带汤怎样做最美味
多吃海带好处多
养生不妨先咨询中医。从中医理论角度来说，海水性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。中医认为，海带性寒、味咸，入肝、胃、肾三经，可消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌，患有相关疾患者适合日常食用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。
冬瓜海带排骨汤
材料：排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许
做法：
干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。
先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。
把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里，加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。
快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙)。
海带绿豆煲猪脊骨
材料：海带100克、绿豆100克、陈皮1/3个、猪脊骨500克、生姜3片。
做法：
海带洗净，切段;绿豆浸泡至软，洗净;
猪脊骨洗净，切段，用刀背敲裂;
陈皮浸软，一同放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后改文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3-4人用。
韩式海带汤
材料：牛肉、海带，蒜泥、酱油、盐
做法：
牛肉1块放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了，捞出来。
泡好的海带切段，牛肉切成粗丝，一起放到汤中。
等到海带熟了，放入蒜泥和酱油煮一会，就好了。
海带豆腐汤
材料：豆腐3块，水发海带100克，酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量
作法：
将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。
将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝。
待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
调整健忘可以这样吃
症状表现
经常失眠、多梦、精神疲倦、萎靡、腰酸乏力、记忆力减退
对症常用食材及药材
海带、海参、黄豆、木耳、龙眼肉、黄花菜、莲子、核桃、松子、芝麻、葵花子
对症食疗有妙方
宜多吃富含维生素、矿物质、不饱和脂肪酸及蛋白质的食物。不宜多吃会造成记忆力减退的甜食和咸食。忌吃刺激性的食物、动物脂肪，如大葱、辣椒、大蒜、浓咖啡、可可、香烟和烈酒。
魔法食疗方
海带黄豆煲鱼头
材料海带50克，鱼头1个，泡黄豆适量，枸杞子少许，葱1根，生姜1块
调料高汤、盐各适量，胡椒粉、料酒各少许
做法1.海带洗净;鱼头去尽鳃;葱洗净，切花;生姜去皮，切片。
2.油锅烧热，放八鱼头，煎至稍黄，备用。
3.把鱼头、海带、泡黄豆、枸杞子、生姜、葱放入沙锅内，注入高汤、料酒、胡椒粉，加盖，用小火煲50分钟后，去掉姜片，调入盐，再煲10分钟即可。
干海带的做法
干海带的做法有哪些?海带可以凉拌，可以热炒还可以煮汤，主要以下菜式。
1、凉拌类
如拌三丝、凉拌海带丝、辣香海带丝、毛豆仁拌海带、糖醋海带丝等。
2、炖汤类
如凉瓜海带排骨汤、番茄海带汤、苦藠海带排骨汤、海带煨脊骨、海带萝卜汤、卤海带、花生海带煨龙骨、脊骨海带汤、海带炖猪蹄、小豆腐海带汤、鲜鸭海带汤、海带药膳排骨等。
3、热炒类
海带炒肉、炒海带、肉沫海带、红烧海带等。
海带的营养价值
1、 海带能降糖。海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。
2、 海带能利尿、消肿。海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用
3、 海带能预防心脑血管病。海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
4、 海带能消除乳腺增生。海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。
5、 海带能防治甲状腺肿。海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
6、 海带能降压。海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
7、 海带能降脂。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。
8、 海带能抑制肿瘤。热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用。
治疗甲状腺炎的偏方主要有
1、绿豆海带汤
制法：将海带泡软洗净切丝。沙锅内加清水，放入大米、绿豆、海带、陈皮，煮至绿豆开花为宜，加入红糖溶匀服食。不喜甜食者可酌加食盐调味。
2、海星带煲瘦肉 功能：消肿软坚，散结消痰。
主治：一般甲状腺肿初起。用料：海星1个，瘦肉60克，红枣5枚。
制法：将海星洗净斩块，瘦肉切块，红枣去核，一起放进锅内煲汤。至热加盐，饮汤吃肉，常服有效。
3、紫菜煲贴贝 功能：软坚散结，消瘿病。
主治：一般甲状腺肿初起。用料：干贴贝(淡菜)60克，紫菜15克。
制法：紫菜清水洗净，贴贝清水浸透，入瓦锅内清水同煲，调味后吃肉饮汤。
如何预防宝宝缺钙
1、母乳喂养的宝宝，妈妈就要注意多吃含有钙的食物。如：海带、花生、海米、虾、大豆类的食品。
2、要保证宝宝晒太阳的时间，晒太阳会帮助体内VD的转化，加强对钙的吸收。要尽量保证每天晒两个小时，上午下午各一次。要避免阳光很强的时间，宝宝的皮肤是很娇嫩的。还有就是不要站在阳台隔着玻璃嗮太阳，这样是没有效果的。
3、如果宝宝已经开始补钙预防了，那记得一定要吃VD或者鱼肝油。宝宝小身体内的VD转化量是不足以去吸收你给宝宝加的钙量的。
注意事项：
现在这个季节是宝宝晒太阳的最好时间，多带宝宝晒太阳吧。
含矿物质较多的食物
1.含钙较多的食物：豆类、奶类、蛋黄、骨头、深绿色蔬菜、米糠、麦麸、花生、海带、紫菜等。
2.含磷较多的食物：粗粮、黄豆、蚕豆、花生、土豆、硬果类、肉、蛋、鱼、虾、奶类、肝脏等。
3.含铁较多的食物：以肝脏中含铁最丰富，其次为血、心、肝、肾、木耳、医学教|育网搜集整理瘦肉、蛋、绿叶菜、小白菜、雪里蕻、芝麻、豆类、海带、紫菜、杏、桃、李等。谷类中也含有一定量的铁质。
4.含锌较多的食物：海带、奶类、蛋类、牡蛎、大豆、茄子、扁豆等。
5.含碘较多的食物：海带、紫菜等。
6.含硒较多的食物：海产品、肝、肾、肉、大米等。
腊八饭的家常做法
1、将腊肉洗净,切成小块。白萝卜、水发海带、豆腐干、白菜梗洗净,切成小块。粳米、糯米、花生米分别淘洗干净。
2、铁锅上旺火,加水、腊肉、姜片,烧沸后除去浮沫,下入海带、花生米,用手勺推动,煮约5分钟后下粳米、糯米搅匀,再下入豆腐干、白萝卜、白菜梗,搅匀,煮至各种原料变软,撒入胡椒粉、精盐调匀,改用小火煮至汤干米熟透即成。
提示:煮饭时,先煮腊肉,再放入海带、花生米,略煮后再放入米、豆腐干、白萝卜、白菜梗及调料,使其成熟一致。