蚝豉的功效与作用 滋补强壮
蚝豉的功效与作用 滋补强壮
蚝豉含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，对身体有滋补强壮作用，常吃可以提高机体免疫力。
男性不孕不育的食疗方5则
海洋之中物产丰富，除鱼虾之外，海参与蚝均可成为男性不孕不育患者滋补的一分子。但请注意，蚝中含有丰富的胆固醇，高血压者慎用。
(1)海参粥
原料：海参适量，梗米或糯米100g。
制作方法：将海参浸透，剖洗干净。切片煮烂后同米煮成粥。
功能主治：补肾、益精、养血。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有疗效。
(2)益智炖花椒
原料：益智仁10g，巴戟夭19g，杞子10g，花椒75g，生姜2片，红枣2枚(去核)，盐少许。
制作方法：花胶预先浸透发开，切成块状，备用。将已经用清水洗净的益智仁、巴戟夭、杞子、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内，加入适量的水，盖上炖盅盖，放入锅中，隔水、温火炖5小时即可取出，加入幼盐调味即可。
功能主治：主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、小便频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。
(3)煎蚝饼
原料：鲜蚝肉500g，豆粉80g，鸡蛋1个，青蒜苗15g，熟猪油100g，精盐、酱油、胡椒粉适量。
制作方法：①豆粉加水拌浆，放入盐、蒜苗末，浇在蚝肉上，拌匀。②平底锅上放猪油烧热，将蚝肉浆平摊在锅底上，打入1只鸡蛋，均匀摊于蚝肉上，等待蚝浆下层酥熟后翻转，添适量猪油，双面煎熟后，加酱油、胡椒粉等即可上碟。
功能主治：益阳补肾。
(4)海参鸽蛋汤
原料：肉苁蓉20g，海参150g，红枣4枚(去核)，鸽蛋 12个，盐少许。
制作方法：海参预先用水发透，去内脏、内壁膜、用水洗干净备用。鸽蛋先入清水锅中，煮熟，捞出，放入冷水内浸一下，剥去壳，备用。肉苁蓉用清水洗干净，切片备用。红枣4 枚，用清水洗干净、去壳，备用。将以上所有材料一起放入瓦煲中，加入适量清水，中火煲3小时，加入幼盐少许调味
功能主治：对精血亏损、虚劳、阳痿、遗精等有疗效。
(5)蚝豉焖韭菜
原料：蚝豉30g(也可用蛤蜊肉代替)，韭菜60g，食盐少许。.
制作方法：用温水将蚝豉浸发透，韭菜洗净切段。将韭菜、蚝豉同入锅内，加适量清水，置火上焖煮熟，调味即可食用。
功能主治：滋阴壮阳。
生蚝煲汤的具体做法
党参生蚝瘦肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：补血食谱、美容菜谱、补虚养身。
党参生蚝瘦肉汤的制作材料： 主料：蚝豉320克,猪肉(瘦)120克。
辅料：党参40克调料：姜5克。
教您党参生蚝瘦肉汤怎么做，如何做党参生蚝瘦肉汤才好吃
1. 党参，生姜洗净;
2. 生蚝肉(蚝豉)洗净，滚水略煮取出;
3. 瘦肉洗净切块;
4. 全部用料放入锅内，用适量水，猛火煲至滚;
5. 用慢火煲2小时，即可饮用。
小帖士-健康提示：
1. 久病阳血亏虚、妇女崩漏失血、体虚少食、经血色淡、量多不止、面色苍白、眩晕心悸，可饮此汤作食疗;
2. 汤中生蚝肉，为海产滋补上品，含有多种人本必需的氨基酸、糖类、铜、锌、磷、钙、维生素等成分，味甘，咸，性平，功能滋阴补血、养心安神，善治阴亏血少眩晕心悸，并有护肤养颜的作用。
党参味甘，性温，功能健脾益气，补气生血，以之为汤，制约生蚝之腻滞;瘦肉富含蛋白质，氨基酸等成分。合而为汤，滋阴养血，健脾益气。
小帖士-食物相克：蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。党参：不宜与藜芦同用。
草苁蓉的功效与作用 滋补强壮
草苁蓉又能对老化和伴随老化而产生的各种疾病中所生成的游离基起到较好的消除作用，因此草苁蓉被中医用作滋补强壮药，民间依据它的延年益寿之功效，称它为 “ 不老草 ”。
莲子百合汤功效与作用 滋补强身
莲子百合汤中含有大量的植物蛋白、维生素、氨基酸以及钙、铁、磷等矿物质成分，适量食用对人体健康具有一定好处，具有一定滋补强身的作用。
生蚝汤的功效与作用 滋补强壮
生蚝含18种氨基酸、肝糖原、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，对身体有滋补强壮作用，因此经常食用生蚝汤可以强壮身体。
蚝豉的注意事项 增强体质
蚝豉中的磷元素丰富，可以促进钙的吸收，有利于人体的骨骼生长和强壮，加上各种微量元素和糖原可以为机体补充能量，有恢复体力、矫正贫血、促进机体生长发育等功效，所以蚝豉食用后有增强体质的功效。
生菜的食用方法
清炒生菜：具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。
蒜蓉生菜：除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用。
蚝油生菜：蚝油不是油质，而是在加工蚝豉(又名牡砺)时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。
生菜与营养丰富的豆腐搭配食用，则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴，具有清肝利胆，滋阴补肾，增白皮肤、减肥健美的作用。对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有一定的食疗作用;而菌菇含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，并具有补脾益气、润燥化痰以及较强的滋补功效，与生菜搭配食用，对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。
蟹膏的功效与作用 滋补强壮
蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合，其中含有丰富的营养成分，食用后可以起到一定的滋补和强壮身体的作用。
清蒸生蚝有什么营养价值
1、清蒸生蚝含有糖原。生蚝的主要成分糖原能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力
2、清蒸生蚝蛋白质。生蚝又叫“海底牛奶”，说的是它蛋白质含量高，在生蚝干，也就是蚝豉中体现更加明显。撇去生蚝性寒这一点不说——体质特别寒凉的人还是不太建议多吃，这也是大部分海鲜的通病，生蚝对于美容养颜、滋阴补血、补肾壮阳都有不错的效果。
3、清蒸生蚝含有碳酸钙。生蚝所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用，有利于胃及十二指肠溃疡的愈合.
4、清蒸生蚝含有硒。硒则能阻止体内有害物质对精子细胞膜的氧化损伤，起到保护精子的作用。
老母鸡汤的功效与作用 滋补强身
老母鸡汤味甘性平，其中含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪以及多种矿物质成分物质，适量食用可以为人体补充充足的能量，使很好的吸收这些营养成分，以促进身体新陈代谢，具有较好的滋补强身作用。
核桃泡酒有什么功效和作用 滋补强壮身体
核桃酒是一种营养价值极高的保健养生酒，然后饮用核桃酒以后不但能吸收植物蛋白和多种氨基酸，还能吸收一些苷类成分和多种活性酶，它们能补益脾胃，促进人体代谢，并能提高身体各器官功能，经常饮用可以缓解体虚强壮身体。
生菜与什么搭配最营养
清炒生菜具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。
蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用。
蚝油生菜，蚝油不是油质，而是在加工蚝豉(又名牡砺)时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。
生菜与营养丰富的豆腐搭配食用，则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴，具有清肝利胆，滋阴补肾，增白皮肤、减肥健美的作用。对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有一定的食疗作用;而菌菇含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，并具有补脾益气、润燥化痰以及较强的滋补功效，与生菜搭配食用，对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。
生蚝的营养成分 生蚝含有大量的蛋白质
生蚝被称为“海底牛奶”，说的是它蛋白质含量高，在生蚝干，也就是蚝豉中体现更加明显，因此，生蚝对于美容养颜、滋阴补血、补肾壮阳都有不错的效果。