菠萝不用盐水泡吃了会怎样

菠萝不用盐水泡吃了会怎样

现在很多菠萝都是改良品种，对人体的刺激性小，再加上有些人群的耐受能力较强，所以吃了没用盐水泡的菠萝也没什么事，不会产生啥不良反应。

虽然现在改良菠萝的品种有很多，但是不排除有的菠萝中含有大量的菠萝蛋白酶，这种物质对口腔黏膜及肠道黏膜会产生一定的刺激，对此成分过敏的人来说，吃了不加盐的菠萝可能会出现舌头发麻、嘴唇疼痛、腹痛等身体不适的症状。

凤梨不用盐水泡能吃吗

能。

凤梨与菠萝不同，菠萝要用盐水泡是因为含有的“菠萝朊酶”会对口腔黏膜会造成刺激，而凤梨这种物质的含量很少，直接食用不会对人体造成危害，所以不用盐水泡也是可以食用的。

不过，如果不嫌麻烦的话，也可以用盐水泡一泡。

菠萝熬水怎么做好吃 菠萝煮水还要用盐水泡吗

不需要了。

菠萝熬水时，可以不用盐水浸泡。因为菠萝中“菠萝朊酶”在高温条件下也会失去活性，所以，可以省去泡盐水这一步。但是，如果你想让菠萝不加糖也比较甜的话呢，还是可以用盐水泡一下的哦。

凤梨不用盐水泡能吃吗

能。

凤梨与菠萝不同，菠萝要用盐水泡是因为含有的“菠萝朊酶”会对口腔黏膜会造成刺激，而凤梨这种物质的含量很少，直接食用不会对人体造成危害，所以不用盐水泡也是可以食用的。

不过，如果不嫌麻烦的话，也可以用盐水泡一泡。

泡15分钟-30分钟就好了。凤梨中的糖分含量丰富，长时间用盐水浸泡，易滋生细菌，食用后易出现肚子不舒服的情况，一般来说，凤梨用盐水浸泡15分钟-30分钟即可。

菠萝不用盐水泡可以吗 菠萝用盐水泡多长时间

半小时左右。

菠萝中的“菠萝蛋白酶”要在淡盐水中浸泡30分钟，才能充分析出，方可放心食用。

菠萝不用盐水泡能吃吗 菠萝用盐水泡的原因

菠萝中存在一种“菠萝蛋白酶”的物质，这种物质容易刺激口腔黏膜，引起舌头发疼、嘴角疼痛等口腔不适的症状，而盐水可以将菠萝中的刺激物浸泡出来，降低对人体的不适感，这就是菠萝要用盐水泡的原因。

菠萝不用盐水泡能吃吗 菠萝用盐水泡完用洗吗

需要清洗。

菠萝中的糖分含量丰富，在盐水中浸泡后，易带有咸味，而且时间长了还有可能会滋生细菌，因此，建议用清水冲洗一下为宜。

菠萝不用盐水泡能吃吗 菠萝用盐水泡多长时间

菠萝用盐水泡10分钟即可。

用盐水泡菠萝，主要的作用就是使菠萝朊酶和有机酸溶解出一部分，这样菠萝的刺激性成分和酸味成分降低，会使菠萝尝起来更甜，因此通常浸泡10分钟左右就可以了。时间过长会导致甜味成分大量溶出，影响口味。

菠萝不泡盐水吃了咋办 菠萝只能用盐水泡吗

菠萝可以用盐水泡、温开水泡、凉白开泡，完全成熟的也可以不泡。

菠萝中含有的菠萝朊酶会是蛋白质变性，因此会刺激口腔粘膜，而有机酸会刺激口腔粘膜，增强其敏感性，导致菠萝朊酶的作用更强。而菠萝朊酶、菠萝有机酸等成分都有一定的水溶性，因此菠萝用盐水、温开水、凉白开浸泡有同样的作用。当然啦成熟菠萝中的菠萝朊酶含量会降低，这种菠萝不浸泡也可以吃。

菠萝要用盐水泡吗

其实吃菠萝不一定要用盐水泡呢，削皮之后直接就可以吃了。不过用盐水泡也是有好处的，首先盐水泡能杀杀菌，还能保鲜，而且泡盐水后菠萝的口感会变得好一些的，盐水能令菠萝莓的活性下降，这就是口感变好的原因。

如果你够懒的话，削皮后冲洗干净就能愉快吃菠萝了哦，不是一定要用盐水浸泡菠萝才能吃的呢，大家要理解这一点呢。说起吃菠萝，不知道大家有没有想起一部电影，《那个小学五年级的我》，里面就有主人公一家人吃菠萝的场景呢，他们帮菠萝削皮后就直接吃了，但是后来每个人都感觉不好吃，想要口感好一点的话，那就泡盐水吧。

吃菠萝需要注意什么

1、菠萝和鸡蛋不能一起吃

鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。

2、未熟的菠萝不能吃

未熟的菠萝中含有的菠萝蛋白酶非常多，吃了很容易出现诸多过敏症状，需和香蕉、苹果等放在一起催熟后用盐水浸泡吃，另外不可只是盐水洗洗就吃，一定要浸泡超过10分钟再吃。

3、有以下病症人群忌吃菠萝

菠萝中含有较多的酸性物质以及菠萝蛋白酶，如本身患有口腔溃疡、胃溃疡、对菠萝过敏、肾病、凝血功能障碍、脾胃虚寒等人群都最好不要吃菠萝，以免加重病情，影响身体康复。

吃菠萝牙酸怎么办 如何避免吃菠萝牙酸

用盐水浸泡菠萝不仅可以降低致敏成分，而且还能降解菠萝中的酸性物质，让菠萝变得更甜，在一定程度上能预防吃菠萝牙齿变酸。一般用盐水泡30分钟左右就可以了。

一般来讲，一天食用100克左右菠萝，基本上很少会出现牙齿酸疼，所以，大家要多多注意，别多吃哦！